【お喋料理】ぬか漬けを作りました。が、ほとんど素麺の薬味を切っています。

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @服部紀子-e2i
    @服部紀子-e2i 4 ปีที่แล้ว +10

    ほんま、無駄がないね。野菜も肉もちゃんと残して、
    野菜を子供たちに食べてもらうために、いつもかんがえてる。
    ほんといいお母さん。
    私も無駄なくする様に心がけるようになってきました。勉強させてもらって
    ます。

  • @せんべい-p5p
    @せんべい-p5p 4 ปีที่แล้ว +10

    毎回 ハスキーなきゃーが 可愛い♡♡
    ぬか床の入れ物 大き過ぎず場所をとらないから いいですね♪♪

  • @下平紀子
    @下平紀子 4 ปีที่แล้ว +5

    何だか あったかい家庭の味がしそう~☺️
    りえちゃん いつも丁寧にお料理作ってて
    ほのぼのしまーす😍
    糠漬けも 楽しみですね😃💕
    上手くつかってます様に🙋

  • @kobeayano4386
    @kobeayano4386 4 ปีที่แล้ว +5

    うちは子供がいないねんけど、こんなん言うたらアレやけど、最後のご飯のシーンとか、なんかいつも楽しそうで、こっちもニッコリしてまうよ、ありがとね。

  • @chika1391
    @chika1391 4 ปีที่แล้ว +3

    そうめんに天ぷら 豪華で美味しそう
    食べたくなってきたー。😋

  • @ゆずもも-d8j
    @ゆずもも-d8j 4 ปีที่แล้ว +4

    ぬか漬け楽しみですね〜💕明日のランチ会ぬか漬けきゅうり🥒食べてそうですね😊夏は素麺が似合いますよね🎵簡単サッパリ主婦の味方✨ちなみにうちの地域今日蝉が鳴きましたー❗️

  • @ポンタ-b3d
    @ポンタ-b3d 4 ปีที่แล้ว +8

    こんにちは😃毎日見せて頂いてます。子供達とにぎやかな食事楽しそうで😌こりします。私も四人いますが、ばたばたしてて、みんなばらばらなのでくわばたさんがうらやましいですよ!

  • @ゆうこりん-l3w
    @ゆうこりん-l3w 4 ปีที่แล้ว +9

    麺つゆに豆乳、ラー油!家の定番👍

  • @tomomiw120
    @tomomiw120 4 ปีที่แล้ว +3

    素麺食べたなるなぁ~🥰

  • @Koko-px1nt
    @Koko-px1nt 4 ปีที่แล้ว +4

    ぬか漬け🍆🥒楽しみですねー😃私はきゅうりの古漬か大好きで、わざと作っていました。長いことしてなかったので、やろーかなー❓と検討中です🎵

  • @タバサちゃん-f3o
    @タバサちゃん-f3o 4 ปีที่แล้ว +3

    美味しそう‼私の好きなメニューばかり!家の展示場の話、ママ友会 羨ましい🎵りえさん、毎回本当に聞き入るわぁー🙇

  • @ねこちゃん-q6x
    @ねこちゃん-q6x 4 ปีที่แล้ว +9

    私の家も お昼素麺でした。具❓というか トッピングは作り置きの
    小葱の醤油漬け、大葉も胡麻油・醤油etcに漬けた物を。美味しいですよ😃今 野菜が美味しい季節ですから。🥒🍅🍆大葉、ズッキーニなんかも。これからも色々作ってTH-camに上げて下さいね~
    仕事上配信時には見られませんが
    楽しみにしてます。お喋りも。

  • @ps_wee
    @ps_wee 4 ปีที่แล้ว +4

    水取りの筒は、ぬか床が緩くなってきてから入れると良いですよー!
    緩くて、量が減ってきたら新しいぬかを足せば良いので、必ず入れなくて大丈夫かな?って思います。私も以前その筒は使っていましたが、木の樽で漬けたら要らなくなり、処分してしまいました!

  • @ひろみ-z2d
    @ひろみ-z2d 4 ปีที่แล้ว +3

    りえさんの『キャー』は、可愛い❤️✨
    クスっと笑ってしまいました😁
    ぬか漬け出来上がりが楽しみですね☺️

  • @たくママ-t9m
    @たくママ-t9m 4 ปีที่แล้ว +3

    こんばんは✨いつも料理配信、楽しみにしてます❤️
    ぬか漬けは、やったことないです。
    お姑さんが、やってるので頂いてます🎵個人的には、よく漬かったのより浅漬けが好きです💦
    我が家の夏の漬物は、ウリの粕漬けです。好き嫌い分かれますが私は、大好きです✨
    ちなみに今日は、簡単に素麺と焼きナスにしました😅
    毎日のご飯作り大変ですよね😢

  • @りんごりんご-m9s
    @りんごりんご-m9s 4 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり天ぷらは2日目もありましたかぁ😋
    うちも、2日目の天ぷらは
    蕎麦と天ぷらでした😄
    ぬか漬け上手いこといきますように😄👍

  • @sa-mon.penpen
    @sa-mon.penpen 4 ปีที่แล้ว +2

    初!ぬか漬け👏‼️
    おめでとうございます🎉‼️‼️
    出来上がりが楽しみです😍‼️‼️

  • @hr1628
    @hr1628 4 ปีที่แล้ว +3

    あかりちゃんわらけるwかわいい😍
    次ミョウガのお漬物とミョウガの天ぷらも試してねん!

  • @あおママ-z4t
    @あおママ-z4t 4 ปีที่แล้ว +2

    あかりちゃん可愛い💕
    お素麺も色んなやくみあれば豪華だし、何より三角おにぎりが綺麗に作れるりえさんリスペクトです😍
    私はいつも三角がうまく出来なくて俵か丸に逃げてます😅😅
    見習って三角うまくなれるように次から三角頑張ります🎵
    糠漬けの結果報告楽しみにしてます😍

  • @haruna869
    @haruna869 4 ปีที่แล้ว +5

    こんにちは☺︎
    よっ!!糠床名人♡
    私糠床って頭でっかちで難しく考え過ぎてたけどやり方見てたらなんか私でもチャレンジ出来そう♪色んな野菜入れて毎回漬かるのが楽しみだね♡
    今日のポイント
    おにぎりは力を入れて握らない。

  • @kiyobaba0325
    @kiyobaba0325 4 ปีที่แล้ว +3

    ナス入れて~。ぬか床から出すとき絞らなければ汚れません。少なくなったらぬか追加していくから汚れても大丈夫。是非なすび漬けてください。ナスのぬかずけ食べると亡くなった父お思い出します。夏になると母が漬けたナスを最高!!って幸せそうに食べていた顔が浮かびます泣

  • @田付綾子
    @田付綾子 4 ปีที่แล้ว +10

    いつも楽しい動画ありがとうございます😊最初にぬかはボールに入れて混ぜたら楽ちんでしたねー😂💦子供は素麺大好きですよね❤️ミョウガは食べ過ぎるとボケるって聞いた事がありますよ!これって本当❓

  • @kanaso.126
    @kanaso.126 4 ปีที่แล้ว +3

    楽しい1時間でした(^o^)
    何回も笑いました!
    くわばたさんのお料理動画が楽しみすぎるーー😁✨

  • @TheBuntan
    @TheBuntan 4 ปีที่แล้ว +7

    コメント見てる皆さんこんにちは😃
    掃除機のお話で思い出しましたが
    海外のTH-camrの家でキッチンの床にゴミの吸い取り口が付いてたの思い出しました。
    これは便利だなぁって。
    日本の家にもあるのかな?
    バタヤンさんへ
    声が小さめなのでいつも聞き流してますが
    興味がありそうなお話のときは聞き耳👂を立てて画面に近づきます。
    多分、私だけじゃないだろうなぁ😁

  • @りっちゃん-e3f
    @りっちゃん-e3f 4 ปีที่แล้ว +5

    麺つゆにごま油入れても美味しいよー!

  • @林太由
    @林太由 4 ปีที่แล้ว +3

    メガネのママ友会
    いいな~いいな~🌠

  • @ミッキーみ
    @ミッキーみ 4 ปีที่แล้ว +6

    みてたら食べたくなったので旦那に頑張って👊😆🎵作って一緒に食べてます

  • @赤い水筒
    @赤い水筒 4 ปีที่แล้ว +4

    あかりちゃん🤣素麺落としたけど、3秒ルール余裕でクリア🤣👍👍👍❤️
    あのメガネで指くわえた所可愛すぎ😂

  • @minmi1307
    @minmi1307 4 ปีที่แล้ว +3

    りえさん😳😳ぬか漬けひっくり返した時のキャー💦でこっちがビックリしちゃったわょ笑笑😳💨
    女子っぽいおたけび😁😁

  • @なみってぃー
    @なみってぃー 4 ปีที่แล้ว +2

    ミョウガみじん切りして冷凍しとくと便利ですよん!

  • @kiyobaba0325
    @kiyobaba0325 4 ปีที่แล้ว +2

    私もおにぎりにする時、塩振ります。後三角おにぎり私は右手が上で握ります。

  • @のり弁当-u7c
    @のり弁当-u7c 4 ปีที่แล้ว +10

    岩手からこんにちゎ🙂☘️
    りえちゃん❗ぬか漬けデビューおめでとう♥️
    おにぎりですが、とてもキレイな三角おにぎりだね🍙
    私は、丸おにぎりしか握れないので、羨ましいかぎり🥺
    Byバタ友💓💞

  • @うめかよ
    @うめかよ 4 ปีที่แล้ว +8

    ボールで混ぜて容器に入れたらよかったね〜😋

  • @増田千恵-b3p
    @増田千恵-b3p 4 ปีที่แล้ว +8

    ぬか漬けやつていますよ!樽ごと出来上がった床つかつています。
    塩分少なく美味しいぬか漬け出来ないかな〜💁‍♀️教えて〜

  • @KIMI-pb9cd
    @KIMI-pb9cd 4 ปีที่แล้ว

    食べたくなりました𐤔𐤔𐤔

  • @harukun-mama
    @harukun-mama 4 ปีที่แล้ว +9

    りえねぇちゃん、こんにちは😃
    うちは、昨日、素麺したぁ。
    オーソドックスに、薬味はネギと大葉だけだったけど、
    天かすとかラー油とかめっちゃ美味しそう😍
    次回の素麺には、天かすとラー油入れてみまーす!
    それにしても!
    りゅうくん&しゅんくんと、おにぎりがめっちゃ似合う🍙
    2人を見てると、うちの子も坊主頭にしたくなります(笑)

  • @sansunny113
    @sansunny113 4 ปีที่แล้ว +3

    影響されて私も5年以上ぶりに糠漬け始めました。りえさんの容器は少し小さいかも…私は逆に大きすぎて冷蔵庫を占領してます💦2人分なのに😅

  • @iyukorin
    @iyukorin 4 ปีที่แล้ว +3

    こんばんは♪
    ぬか漬け、乳酸菌でますますお肌がピカピカになりますね(^^)
    関東では、ケンミンの焼きビーフンは売ってないですか?
    昔、「イーアルサンスー焼きビーフン♪ウーリューチーパー焼きビーフン♪お母ちゃん焼きビーフンにパーミン入れんといてや〜」と、シュールなCMのやつです(笑)
    ハイヒールさんが、声を担当されてたんじゃなかったかな?
    我が家は今夜、それでした。
    青いパッケージの「旨塩味」がめちゃくちゃ美味しいですよ。
    いつもの常備菜で、お野菜もたっぷり食べられます。
    是非、パーミン入でお試しあれ♪

  • @ひまひま-f1v
    @ひまひま-f1v 4 ปีที่แล้ว +5

    アキュラホーム知ってますよー🙌 姪っ子が勤めてます❗

  • @ハレルヤ-o9s
    @ハレルヤ-o9s 4 ปีที่แล้ว +8

    説明書→『重石をします』
    『重石なんかしませんけど私』
    断ったーーーー🤣

  • @ニシジュ
    @ニシジュ 4 ปีที่แล้ว +7

    糠床手で混ぜてくれてホッしました(笑)
    発酵糠床は便利ですよね。
    1から始めるとちょっと面倒ですから。
    中の空気を押すようにしっかり押してあげると良いですよ。
    初糠漬けのお味はいかがでしたか?

  • @ぶためがね-k6e
    @ぶためがね-k6e 4 ปีที่แล้ว +4

    きんぴらごぼうの時にも思ってたんだけど
    野菜の千切り極細じゃ無くてもいいならシリシリ器でやっていいんじゃないでしょうか❓
    にんじん以外はダメとか無いよね❓
    ぬか床早く出来上がりが見たいです

  • @袈夏
    @袈夏 4 ปีที่แล้ว +5

    ぬか漬け、体に良いそうですよ。

  • @おはるんるん-k6f
    @おはるんるん-k6f 3 ปีที่แล้ว

    バタやんチャンネル見るよになってからまだ日が浅いですが…
    りえってぃの芸能人ぽくない、
    飾らない、ありのままの素をだしてる
    とこ、何事にも感謝すること…
    いろんなとこに感銘して大好きになりました❣
    料理動画はもちろんバタやん飲み会🍺などの生配信もわたしもお酒好きなので一緒にりえってぃと飲んでるようで楽しかたです♡
    でも…お金払えば優先でコメント読んでもらえるというスパチャがどぉも好きではありません💦
    コメント読んでもらうにはスパチャじゃなきゃだめなんですか??っていうコメントも読んだことあります…
    スパチャを探すりえってぃのあの間も💦
    常連さんの名前こっちまで覚えてしまいました…
    新参者が何いってんのってバタ友さんにいわれそぉなので…ブルブル💦
    これで失礼します。
    料理動画~見ながら洗いものしたり料理作ったりしてとても有意義で楽しかたです💛
    ありがとうございました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾

  • @Yちゃん-u7k
    @Yちゃん-u7k 4 ปีที่แล้ว +7

    間取りから始まり、全部屋の壁紙の色...
    ドアノブ、金物の色...めちゃくちゃ大変です😂
    うちは旦那が間取り担当で
    私がインテリア担当だったので
    打ち合わせ中に揉めませんでしたよ🐥💕

  • @kokomomo5965
    @kokomomo5965 4 ปีที่แล้ว +7

    りえちゃん、ばた友さんこんにちは(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪ぬか漬けしたんですね!!楽しみですね、私は手抜きで浅漬けです!!素麺美味しそう!!うちの晩御飯はミートソーススパゲティとピーマンの肉詰めとトマトレタスきゅうりハムのシンプルサラダです!!コロナの感染者が日ごと増えています!!くれぐれも、りえちゃん、ばた友の皆さん気をつけて下さい!!コメント楽しみに見せて頂きます!!

  • @うめかよ
    @うめかよ 4 ปีที่แล้ว +8

    あかりちゃん、バレエの方はどうですか?🩰

  • @ふくちゃん-n2g
    @ふくちゃん-n2g 4 ปีที่แล้ว +4

    りえさん、おにぎり、綺麗な三角になってますね!
    私が握ると、丸っこくなってしまいます💦

  • @佐々木ちか子-y4x
    @佐々木ちか子-y4x 4 ปีที่แล้ว +2

    アキラホーム初めて知りました 
    りえさんお話し、しながら楽しそう 小さいお家に住んでるけどいろいろ大変揉めました最初は楽しいけど秋になったら落ち葉🍂掃除しないといけないし雪が降って積もったら雪かきしないといけないし木が伸び始めたら隣に行かないように切らないといけないし雑草も取らないといけないしいろいろ大変マンションがいいなて思います おにぎり🍙お椀一杯分らしいよ ぬか混ぜる時素手でやると手が綺麗になりますよ ぬかボールにいれて混ぜてから入れ物に入れた方が良かったのかも きゅうり🥒楽しみです お兄ちゃん、しゅんくん、あかりちゃん、ご主人さん美味しそうなお顔してる

  • @ゆうこりん-l3w
    @ゆうこりん-l3w 4 ปีที่แล้ว +7

    リエちゃん、ミョウガつけてほしかったよ〜💦

  • @いくらちゃん-b7z
    @いくらちゃん-b7z 4 ปีที่แล้ว +2

    気になるんですがエプロンの結びが縦になってますが、私だけでしょうか?

  • @登口三代子
    @登口三代子 4 ปีที่แล้ว +1

    ウチも昨日は素麺でした^_^薬味も一緒だ^_^

  • @ミーコあちゃん
    @ミーコあちゃん 4 ปีที่แล้ว +2

    うちの子もおにぎりが大好き❤なんですが、コロナがあってから作ってないわぁ💦

  • @ドナルドダック-q2j
    @ドナルドダック-q2j 4 ปีที่แล้ว +1

    ぬかどこはかき混ぜるだけでは
    ないですよ。
    きゅうりは塩をつけて下さい。

  • @yu-jl7ge
    @yu-jl7ge 4 ปีที่แล้ว +1

    生配信でぬか床紹介してた時に鷹の爪とか入ってるって説明読んでたのに、鷹の爪と昆布出てきてビックリしてるの笑える🤣そういえばずっと気になってたんですが、みじん切りする時まで玉ねぎを分けてから切るのはどうして?笑

  • @スマイル子
    @スマイル子 4 ปีที่แล้ว +3

    ばたやんの話も大好きだけど手元の料理工程を写して欲しい🙏

  • @user-bz1dx1hl5d
    @user-bz1dx1hl5d 4 ปีที่แล้ว +3

    いつも楽しく見させて貰ってます! ウィンナーは、結構添加物が入ってるのが多いので、        一度サッと湯がいてから、フライパンで炒めるといいですよ🤗👍🌺

  • @とんとんこ-x1y
    @とんとんこ-x1y 4 ปีที่แล้ว +5

    ちんちんのパンパンって初めて聞いた😂😂
    私、糠漬け大好きなんですけど、続けて食べてると飽きる→混ぜるの面倒になるので、無印の毎日混ぜなくて良い糠床に変えようかと考え中です。
    その糠床は捨て漬け不要のですか?
    今はそういうのがあって便利ですよね😊

  • @まっちゃん-p6c
    @まっちゃん-p6c 4 ปีที่แล้ว +4

    ソーメン…美味しそう❣️薬味もいっぱいあって🤗
    私、みょうが好きなんですけど、食べると絶対むせるんです、なんでやの?( ̄▽ ̄)喉がチクチクーって。私だけかなーー🙃

  • @さとうあゆみママ
    @さとうあゆみママ 4 ปีที่แล้ว +3

    ウィルス対策の家凄いけど、
    停電の時自動ドアか開かなくなりませんか?

    • @Yちゃん-u7k
      @Yちゃん-u7k 4 ปีที่แล้ว +2

      自動のものは大体が手動でも対応してると思いますよ☺️

    • @さとうあゆみママ
      @さとうあゆみママ 4 ปีที่แล้ว +1

      そうなんですね、ちょっと安心しました。

  • @miishiko7829
    @miishiko7829 4 ปีที่แล้ว +8

    こないだ久しぶりにDAISOに行ったら、愛菜果の類似品が売ってたー‼︎
    効果あるんかなー…

    • @Akiko-nc9wr
      @Akiko-nc9wr 4 ปีที่แล้ว

      私もダイソウで買いましたよ。まだ使ってないけど、どうなんですかねぇ〜❔

    • @rinrint7647
      @rinrint7647 4 ปีที่แล้ว +1

      うちはコープで類似品を買いました。効果は…あると信じて使っています😅

    • @miishiko7829
      @miishiko7829 4 ปีที่แล้ว +2

      私もとりあえず買いました 笑笑
      同じくまだ使ってないです。枚数も多かったですよね。
      coopさんにもあるんですね‼︎
      効果あるといいですね☆

    • @hitomin3814
      @hitomin3814 4 ปีที่แล้ว

      私はセリアで類似品買いました。使っているけど、効果がイマイチわからない😅
      本物を買って比べてみようかと思ってます😁

    • @ちゃまんちゃ
      @ちゃまんちゃ 4 ปีที่แล้ว

      わが家は使ってますよ😀愛菜果の凄さが分からないですがわが家の消費頻度ではDAISOのもので鮮度保ててます😍おススメですよー💕

  • @qoonabe624
    @qoonabe624 4 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは
    ぬか漬けの最初は捨て野菜と言って食べる為の野菜を漬けるのではなく捨てる為の野菜を漬けるらしいです。それを2〜3回繰り返すらしいです。
    冷蔵庫に保管すると"ぬか"の発酵が遅いので、夏場にぬか漬けを始めるのであれば粗塩を少し効かせて1週間冷蔵庫外で一日2回混ぜると発酵が速いです。
    混ぜるときは手袋はNGだと私は思います。素手で混ぜるから、その家ぬか漬けの味が出来るのだと教わりました。長々とすいません。   53歳 田舎もん

    • @ニシジュ
      @ニシジュ 4 ปีที่แล้ว +3

      発酵糠を使われてましたよ。

    • @qoonabe624
      @qoonabe624 4 ปีที่แล้ว +1

      西寿 そうなんですね〰😆

  • @ドナルドダック-q2j
    @ドナルドダック-q2j 4 ปีที่แล้ว +2

    TH-camrを観て。
    TH-camrで、
    ぬかどこって検索をすると
    いっぱい出てきますよ。

  • @とうこ-s4p
    @とうこ-s4p 4 ปีที่แล้ว +4

    クワバタさん、どうしてきゅうりの種とるの?嫌いならば仕方ないけど、なんとなくもったいない気がしてしまう。

  • @和ちゃん-j3o
    @和ちゃん-j3o 4 ปีที่แล้ว +1

    バタやん今日の動画は沢山編集してるね😊

  • @mi-chan3
    @mi-chan3 4 ปีที่แล้ว

    お兄ちゃん達はひじ付いておにぎり食べても怒らないんですか😅?素麺夏ぽくていいですね♪いつも丁寧な料理ですごいなぁ♡私なんて千切りさえも適当です…😭

  • @ミーコあちゃん
    @ミーコあちゃん 4 ปีที่แล้ว +1

    手が真っ赤になるよね💦

  • @ミーコあちゃん
    @ミーコあちゃん 4 ปีที่แล้ว +2

    まな板、肉用にしたん違うかった?

  • @坂元美香-s8y
    @坂元美香-s8y 4 ปีที่แล้ว +1

    もう少し詳しく話してください。
    ぬか漬けは、キュウリとミョウガと、カブ、ぷちとまと

  • @ドナルドダック-q2j
    @ドナルドダック-q2j 4 ปีที่แล้ว +1

    始めてコメント致します。
    なんできゅうりの一番美味しい
    ところをスプーンで取るの?
    そしてなんで捨てるの?
    瑞々しいところですよ。
    勿体ないよ。
    今日の料理はピーマンを
    使ってませんが、
    ピーマンの種はピーマンより
    栄養が凄いから子供も、大人も
    種は食べた方がいいですよ。
    味は気にならないですよ。
    白ゴマみたいですよ。
    ぬかどこ親から貰ってもう30年です
    最初は大変です。
    毎日夏は1日、
    二回かき混ぜてます。
    毎日冬は1日、
    一回かき混ぜます。

  • @いくらちゃん-b7z
    @いくらちゃん-b7z 4 ปีที่แล้ว

    ウインナー切り込みは?姑根性かなー