🔴 명절 이런 전은 처음일걸 시선강탈 전! 뚝딱생방송(명절음식/명절전/모둠전/명절요리)
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- #명절전 #꼬치전 #모둠전
재료
구멍어묵 12개, 김 6장, 당근, 애호박, 새송이버섯, 고추, 부침가루 1스푼
계란 4개, 노른자 3개, 소금 3꼬집, 깻잎 3장, 팽이버섯 1개
레시피
1. 구멍어묵을 뜨거운물로 헹궈주세요.
2. 어묵 양쪽 끝은 살짝 잘라주세요.
3. 계란 4개, 노른자 3개, 소금 3꼬집, 참기름 1티스푼 풀어주세요.
4. 어묵 속 크기로 애호박, 당근, 새송이버섯을 썰어주세요.
5. 어묵 사이에 애호박, 당근, 새송이버섯, 고추를 끼워주세요.
6. 깻잎을 깔고 팽이버섯을 10원짜리 동전 굵기로 찢어서 말아주세요.
7. 김을 어묵길.이로 맞춰서 잘라주세요.
8. 김 2장을 길게 붙여주세요.
9. 김 위에 어묵 2개 올리고 가운데는 깻잎 말은 팽이버섯을 올려주세요.
10. 다시 어묵을 2개 더 올리고 네모모양으로 김을 당겨서 말아주세요.
11. 적당한 굵기로 썰어주세요.
12. 한쪽만 부침가루를 묻혀주세요.
13. 팬에 식용유를 둘러주세요.
14. 계란을 양쪽 다 묻혀서 부침가루 묻힌 면이 밑으로 가도록 두고 구워주세요.
노릇노릇하게 구워주시면 완성
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어쩜솜씨도좋의시고
색도예뿌고,먹음직
스럽네요
영상잘보고있읍니다
저도한번부쳐봐야겐네요😊
저도올명절에 해야겠어요~~좋은정보감사합니다
여사님의 요리는
정성이담긴 고급스러움이
느껴져서 좋아요
맛도좋고 배운대로 해서
가족들이 좋아하면
뿌듯한 기쁨을 느끼게돼요
최고이십니다~
감사합니다
전이 예술입니다 신기한고 예쁘내요 어찌먹을까요 ♡^~
아 . 여사님 부러워 요 .
너무나 잘하시고요 .
만들어서 재미있게 잡수 시며 대화가 좋구요 .
맛나게 드시는 모습을 볼때 마다 ,, 먹고 싶어요..💗
한개만 먹어도 배불르겠네요.
정성이 가득하고 예쁩니다.
미국 시카고에서
이른 새벽 감사합니다
대단하십니다 이런 요리가 나와서 정말 신기하고 또 한편 놀랬습니다 정말 맛있습니다 많이 마시겠어요 계속 좋은 요리 보여 주세요 감사합니다
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어머님 요리도 잘하시고
동글동글하고 예쁘셔요
목소리도 귀여우시고~^^
천상 백점 엄마입니다
와
고급진 전이 완성됐네요
잘 배우고 갑니다
감사합니다
저렇게 복잡한 전은 처음 우리 클때 집에서 지져먹던 전이 최고네요 아이 쿠 겁 난다 안 먹고 말지
고급은 무슨 고급 얼마나 시간이 많이들까 쓸데없는 시간 낭비 있어보이기는 무선 조잡하기 끝이 없고 참 다른 일 연구해 보시길ᆢ
노력하시는 분이네요. 감사합니다
뚝딱 요리사 선생님 정성스레한 전이라 너무 맛있을것같아요.
나도해보고싶어요추석에
뚝딱이님 어쩜 그렇게 손끝이 야무신지요 뚝딱이 님때문에 예쁘고 맛있는거 많이 배우고있어요 새로운것들 많이많이 올려주시면 감사하고 항상 건강하세요~~^^♡
요번추석 선생님 따라 모든 전을 해볼게요 ,너문감샤합니다 건강하시길,,,,,
너무 예뻐요 감사합니다
올 명절에 상차림해서 예쁘게 올려 놓아야겠어요
정말 대단하셔요.세월이 참 많이 지나 다시 뵈니 반갑습니다
저도 해봐야겠내요 감사합니다
예뻐요
저도 해봐야겠네요
건강하세요♡♡♡♡♡
와우진짜대박~~^^
뚝딱님은아이디어뱅크인거같아요~~^^
모양도너무예쁘고
맛있을거같아요
명절에만들어가면
시부모님께칭찬받을거같아요~~
항상잘보고있습니다
구독 좋아요
꾹~욱누르고갑니다
더운날씨건강조심하세오~~^^
음식하시고 시식 하시는 모습이 참 좋아요 꾸울떡
엄마랑 티키타카 ^^♡♡♡
계란거품기는 어디것인가요?편리해보여서요~
레시피 연구 참 잘하셨네요~^^
넘예쁘네요
뚝딱선생님 어쩜이렇게 음식을 예게잘하셔요 추석에 만들어서 손님 대접 해야겠어요 감사합니다
색감이 이쁘네요
어묵이 참 다양하게 쓰여요
이쁜 만큼 맛도 최고!!
간단하고 예쁘네요
저하고 동갑인데 솜씨가
부러워요ㅎ
감사합니다 선생님 안녕하세요 선생님 덕분에 또한번 배웠습니다 사랑합니다
예술이십니다 ~^^
침이 꿀꺽꿀꺽 맛있겠다 감사합니다
이쁩니다
그냥 먹어도 맛있겠어요
음식 코디할때 아이디어 굿
요번명절에 꼭 해 봐야겠어요
재료를 더 작게썰어서 한곳에 다 넣으면 어떨까요?
완전대단해요!한번먹어보고싶어요!
야채를 가늘게
채썰어 넣어도
괜찮을듯 합니다
시청 잘 하고 있습니다
조리도구도 깔끔하시고
예뻐요
솜씨가 좋으신 뚝딱이님덕에 많은 도움이 됩니다ᆢ그리고 깻잎 꼭지부분은 농약이 모여 있을정도라 자르고 사용하면 좋지요~~
이번에 꼭 해봐야겠어요
따님은 전생에 나라를 구했나봐요^^
솜씨 좋으신 어머님을 두시고 맨날 호강하네용
최고네요~^^
그릴도 냄새제거 기능 있는것인가요?어디것인지 궁금합니다
깜빡했네요^^더위에항상감사드립니다♡♡
감사해요
너무감사합니다
깻임감을때 무엇으로 붙이나요?
시어머니 제서때 해봐야겠네요
🥕 보다는,맛살을 넣어도 좋구,고추대신 파프리카 넣어도 좋겠네요!~~👍💯구독,좋아요 ~누르고..갑니다~어머님한테 요즘 완죤 팬됐어요 😍🥰🤩
집채을 맞갈스럼게 너무둑닥 하시네요 너무 감사합니다~~^^^
뚝딱어머님은 진짜 뜩딱뚝딱 잘하셔요ㅎㅎㅎ
전붙이기 하루전날 김에 말아두었다 붙여도 되나요
음식 아이디어가 정말 아름다워요^^
창의적인 요리 감사합니다
장인 이십니다^^
재료값에 비하여 보기좋고
맛도 있겠어요^^
잘보고.갑니다
미국 엘에이에 사는 구독자 입니다. 어묵 좋아하는 저는 너무 좋을거 같은데 남편과 두 딸은 어묵을 싫어해서 할수가 없는 전이네요.....너무 맛있을꺼 같은데 아쉽네요..
안녕하세요 최근에 빠져서보고있는구독자에요ㅎㅎ어머님요리보고있으면 정감이가고 실속파?라서 친근감있게구독하고있습니다~^^
와너무예뻐요쌤 맛있겠어요^^♡
구미 사시는 분인가요?중앙시장 부산상회라 하셨나? 저도 구미 살아요 송정동서 ㅋㅋ 예쁘네요
굿~~아이디어네요?
당근데쳐도될까요?이요리
찿느라한참찿았어요 명절전
엄마께서 요리를 참 깨끗하게 담백하게 맛깔스럽게 잘하십니다 항상 잘보고 있습니다
파프리카 넣어서 해도 됄까요???
색다른 요리의 탄생 입니다.
이뻐요.
아이디어.
굿.
도전해보께요.
고추 길게 칼질을 하면 잘들어갈듯요^^
뚝딱이님 잘보고있어요
진짜뚝딱뚝딱이시네요항상
고구마잎 요리 한번 부탁드림니다
아이디어가 정말 좋아요^^
저도 꼭 도전해볼께요
전을 만드는것인지?애들 꽃모야만드는장난 하는지?많은재료 소실힌며~~^^맛도 어묵맛이 많이날듯~~^^호박전이 진솔한맛이날듯~~^^애쓰네요 ㅎ ㅎ
부침가루보다는 계란물에 전분 넣고 하는건 어떨까싶네요..조금이라도 덜 부대끼지 싶네욯
반갑습니다
서울엔 저런 어묵 구하기힘들어요
부산이고향인데
부산시장이 그립당
어머니!!! 오늘 엄청 피곤해보이시네요ㅜㅜ
아이디어 좋네요
이쁘네요~
소리가 너무 작아요 안방그릴이군요 어디것인지 궁금했는데~
처음 아니데요, 저 나이 54살 30년전에 명절에 했어요.
예전에 올라왔었던 영상인데 살짝 바뀌어서
올라왔네요
그분은 김을절반으로잘라서
롱으로 말아주셨었는데...
언니 요리 최고
문성 과일집딸래미
당근대신 분홍소세지도 좋을듯요^^♡거의 요리 다따라하는 님의 따라쟁이 ㅎ
여사님 사용하신 팬을
구입하고 싶은데요
알려주시면 합니다
아이디어가 대박입니다
마산이예요 티비로시청합니다
여기는마산 비가오네요
오뎅무슨오뎅인가요
가운데 구멍 뚫린 부산어묵 사용했어요~
뚝딱님 추석때 많이 장만했하지
보통 당근은 한번 데쳐서 하는데
당근호박좀.익혀야하지않을까요
전부치는 저 전기 제품 이름 좀 적어주세요~~♡♡
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장갑
간은안해요
아 진짜 복잡해서 짜증나서
진짜예쁘네요재료는당근호박고추또뮈가요
다른데 따라하네