Buat menghilangkan bau amis dan bau lumpur,bisa juga pake lemon,jeruk nipis,cuka tp akan mengurangi rasa original ikan klo asam Jawa menghilangkan amis tp g mengubah rasa🙏
½ sdt dulu kak,klo sudah matang dicicip berasa msh kurang asin tmbhkan garam sedikit2 sampai rasa asinnya pas,soalnya rasa asin setiap lidah orang berbeda2🙏
Klo masak saya selalu pake gula,gula+garam masakan jadi manis gurih,klo msak yang pake santan cocoknya gula merah klo g da gula merah, gula pasir gpp.masukin gulanya brng sma numis bumbu
Maaf bunda,tulang daun jeruk sama tulang daun salamnya dibuang g?kalo g dibuang biasanya jd penyebab pahit,bisa dari empedu ikan yg pecah ketika proses pembersihan ikan
Sudah dicoba.. tp porsi bwg putih merah dibanyakin, lebih mantul lg jadinya
Terimakasih umi resepnya istri mau saya masakin biar seneng trus semakin cinta wkwkwkwkwkwk
Udah coba....mantul banget bumbunya enak...dan bener² bau amis dan lumpurnya GK kerasa...makasih resepnya ya Bun 🙏🥰
Iya bun sama2
Ini udah dicoba berkali kali dan paduan bumbunya memang mantap, ga cuma di patin tpi ikan lain, terimakasih Bu
Sma-sma,senang bisa berbagi dan bermanfaat
Udah nyoba kemaren. Bumbunya super duper endolita
Makasih...
Sy baru mencoba resepnya kt suamiku enak bngt. Terimakasih bunda resepnya
Iya sama", mksh bun dah nyobain🙏👍
Terimakasih Bunda ilmunya
Terima kasih kembali...
Mantap Bun resep ikan patin bumbu kuning nya. Thanks resepnya Bun
mksh udah mampir dan mencoba resepnya
Mntap mksh resepnya pasti sy coba
Makasih..🙏
Mksh resepnya mntap
Iya bun masasama, alhamdulillah 😊
Akan saya suruh istri saya nonton👍
Ikan patin itu super gurih..aku suka
Ikan patin bumbu kuning enak yah bunda, ikut praktik ya bund
Mksh.. silahkan sis dicoba resepnya
Trimakasih.bund resepnya kan ku coba keliatnya muanttabb nih..🙏
silahkan di coba bun...
@@dapurumiatiqa9458 sudah bund ternyata sedep banget ..mksih bund..🙏
sama2 bun senang bisa berbagi
Saya sudah coba umi, rasanya mantullll buangetttt
Mksh mama any udh mau coba resepnya
Barakallahu fik ya umi semoga Allah merahmati dan sukses ya
Aamiin.. 🤲
Resepnya mantul kak, kesukaan aku & anak² tp gak pke cabe 😊
Mksih ulasannya
Waaah sedapl ini Bund. Terimakasih resepnya
Terima kasih,sama2 bunda
wah bagus ini bisa tau resep masak ikan patin kesukaan sy iniii empuk enak banget
Mksh pak...
cara masaknya baru belajaran juga
Iya msh belajar untuk lebih baik
Nyimak Bun....saya mau masak ikan patin,Semoga bisa sukses seperti bunda👍
Semoga sukses bunda👍
Bisa sedikit cerita Bun,gimana awal bunda membangun channel dan mencapai subscribe yg sampai saat ini ? Karna saya pemula,pengen seperti bunda....🙏🙏
Sama bun sya jg msh pemula,msh perlu banyak belajar,yg penting semangat dan optimis
Perlu waktu berapa lama Bun untuk mendapatkan subscriber 100k
G bisa diprediksi bun brp lmanya🙏
Resep ikan patin nya menarik sekali Bu.... sukses selalu
Mksh udh mmpir ke channel sya
Aku jadi pengen aku belom pernah makan ikanpaltin
Ini pasti enak umi...👍👍
Makasih...
Sangat mengudang selera Bunda .
Mksh...
Enak banget ya
Makasih...
À
Mantap rasanya pasti enak
Enak banget Bun.makasih bunda resepnya
Y mksh Bunda silvi
Mantap..mksh resepnya👍👍👍
Iya sama"😊
Liatnya ngiler Bun 👍👍👍
Mksh,,,
😋😋😋saya suka bunda,mantaaap😍👍👍👍💪💪💪
Mkasih...
Kalau saya santanya dulu baru ikan bun
klo santan dlu biasanya santan encer dlu bru santan kental pas mau diangkt biar santan g pecah🙏
Mau nanya kak itu ikan yang dikasih asem jawa dicuci dulu ya baru masukin ke masakan
Iya,stlh dilumuri asam jawa diamkan 15 menit trus cuci yang bersih,darah dan isi perut jg harus benar2 bersih,baru masukin ke masakan
Mantap resepnya...
Y mksh
Ok mamah
Mksh...
Tujuan ny buat apa bun ikan patin dilumuri asam.jawa?
Buat menghilangkan bau amis dan bau lumpur,bisa juga pake lemon,jeruk nipis,cuka tp akan mengurangi rasa original ikan klo asam Jawa menghilangkan amis tp g mengubah rasa🙏
Garamnya berapa sdt ya kak?
½ sdt dulu kak,klo sudah matang dicicip berasa msh kurang asin tmbhkan garam sedikit2 sampai rasa asinnya pas,soalnya rasa asin setiap lidah orang berbeda2🙏
Cabe rawit nya gak di potong potong bun
Klo keluarga suka pedas semua boleh dipotong-potong,sya utuhin karena anak saya masih kecil belum bisa mkn pedas
Ikannya g d goreng dulu bun
Y g digoreng dlu
Bawang merah gak di uleg yah bund?
bawang merah diulek dan di iris
Gula merah biar apa bun? Kapan d masukinnya?
Klo masak saya selalu pake gula,gula+garam masakan jadi manis gurih,klo msak yang pake santan cocoknya gula merah klo g da gula merah, gula pasir gpp.masukin gulanya brng sma numis bumbu
Bun,ga pakai tomat ya?
saya ga pakai tomat
Malehoy..
Tanpa santan?
klo g pake santan kemirinya dikurangin
Kalau ikannya digoreng dulu setengah mateng gmn bun?
Digoreng setengah matang dlu juga bisa, tergantung selera bun,tp akan menjadi berbeda ditekstur daging ikannya
Bun kenapa ya, kok hasil ku kuahnya jadi ada pahit² nya 😢
Maaf bunda,tulang daun jeruk sama tulang daun salamnya dibuang g?kalo g dibuang biasanya jd penyebab pahit,bisa dari empedu ikan yg pecah ketika proses pembersihan ikan
Mungkin bun, padahal rasanya udah pas banget. Next lebih teliti lagi. Makasih masukannya🙏😊
Sama sama bunda
Kenapa santanya gak di masukkan sebelum ikan buk?
Klo santan dimasukan sebelum ikan santannya pecah
Santan boleh kita skip ?
Boleh,,klo pngin kuah ga pake santan
Klo kuah pngin encer kurangin kemirinya
Bun kalo GK pake santan gimna?
bisa bun,kemirinya dikurangin jadi kuahnya lebih ringan
@@dapurumiatiqa9458 kenapa hrus di kurangin kka klo gk pke sntan..trus klo gk di kurangi knapa🙏
Klo g pake santan biasanya orang pengin kuah yang encer jd kemiri di kurangin,klo ga di kurangin kuahnya agak kental
bbbbbbbbbbbbbbbbb