Nosotros hacemos pedidos mensuales para nuestro rubro de bebidas. Tenemos un sistema de stock mínimo y máximo para cada producto según la demanda mensual. De modo que evitamos faltantes o sobrantes de stock. Cuando se toca el mínimo reponemos lo más cercano al máximo posible. El máximo y mínimo los modificamos a medida que va creciendo la demanda.
¡Muchas gracias por tu comentario! En productos como bebidas (menos sensibles a modas o temporadas y con caducidades largas) es muy interesante seguir la estrategia que utilizas de reponer a niveles cercanos al máximo. Solamente ten en cuenta el coste de acumular stock (en contra de tener cash flow) sobretodo si sueles tener ciclos de reposición largos. ¡Gracias por compartir!
Oye muchas gracias por tu canal, actualmente he estado buscando como podría una vez hecho todos los cálculos del modelo EOQ probabilístico, que método o metodología hay para hacer ajustes de las cantidades Q y la demanda esperada de manera que al final del horizonte de planeación sea cero el inventario final (último mes)🤔?
Gracias por tu comentario. Hay bastantes cosas que puedes hacer para que tu stock sea lo más cercano a cero. La principal es afinar tu planificación de la demanda en base a datos pero también puedes usar herramientas que te permitan balancear tu stock entre tus distintos canales de venta (ecommerce, marketplaces, tiendas, venta mayorista…). La mejor forma es disponer de un sistema de stock integrado con todos los canales que te permita hacer rebalanceos entre tiendas o usar el stock de tus puntos de venta físicos para servir tus ventas online. Te aconsejo pedir una demo gratuita en nuestra web para que podamos mostrarte cómo lo hacemos nosotros (sin compromiso). ¡Espero que podamos ayudarte! 😊
Nosotros hacemos pedidos mensuales para nuestro rubro de bebidas. Tenemos un sistema de stock mínimo y máximo para cada producto según la demanda mensual. De modo que evitamos faltantes o sobrantes de stock. Cuando se toca el mínimo reponemos lo más cercano al máximo posible. El máximo y mínimo los modificamos a medida que va creciendo la demanda.
¡Muchas gracias por tu comentario! En productos como bebidas (menos sensibles a modas o temporadas y con caducidades largas) es muy interesante seguir la estrategia que utilizas de reponer a niveles cercanos al máximo. Solamente ten en cuenta el coste de acumular stock (en contra de tener cash flow) sobretodo si sueles tener ciclos de reposición largos. ¡Gracias por compartir!
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Gracias por tu comentario. Hay bastantes cosas que puedes hacer para que tu stock sea lo más cercano a cero. La principal es afinar tu planificación de la demanda en base a datos pero también puedes usar herramientas que te permitan balancear tu stock entre tus distintos canales de venta (ecommerce, marketplaces, tiendas, venta mayorista…). La mejor forma es disponer de un sistema de stock integrado con todos los canales que te permita hacer rebalanceos entre tiendas o usar el stock de tus puntos de venta físicos para servir tus ventas online. Te aconsejo pedir una demo gratuita en nuestra web para que podamos mostrarte cómo lo hacemos nosotros (sin compromiso). ¡Espero que podamos ayudarte! 😊