Sehr cooles Rezept👍 Ich wusste zwar den Trick mit Aquafaber als Eiweißersatz, hätte aber nicht erwartet, dass es im Kühlschrank zusammen mit der Schokolade so "fest" werden kann. Probiere es auf jeden Fall mal aus
Einfach nur GENIAL!!! Super schnell gemacht und sooo lecker. Suchtgefahr! Denn wenn man einmal angefangen hat zu essen kann man einfach nicht mehr aufhören.
Wir machen das so ähnlich schon ziemlich lange so was Ursprungs Rezept stammt von Doris „ mrs Flury“ Sie hat auch ganz tolle vegane schoko muffin ohne Zucker die waren bestimmt auch was für deine Mädels Lg
Hätte mir nie gedacht, dass man das Wasser verwenden kann! Immer nur her mit solchen Rezepten 😉 Hab es gestern ausprobiert und es hat super geklappt. Ich hätte mir nur nicht erwartet, dass es so intensiv nach Kakao schmeckt und weniger nach Schoko. Aber trotzdem echt lecker und so einfach und schnell! Und ich glaube, dass ich beim nächsten Mal noch ein bisschen weniger Kokosöl nehme.
Ein tolles Rezept, ich hatte es schon mal versucht und war erstaunt wie fest es wird. Allerdings gefiel mir der Geschmack des Kichererbsenwasser gar nicht. Daher werde ich es wohl immer auf altbekannte Weise machen. LG
Julia x nein nicht nach Kichererbsen. Es hat so einen penetranten Nachgeschmack, was man beim normalen Schokomousse nicht hat. Auch wie dieses Wasser riecht, nun so schmeckt es auch. Einfach nicht mein Fall.
Hab so etwas Ähnliches auch schonmal ausprobiert - mMn kriegt man diesen auffälligen Geschmack einfach nicht raus, egal wie sehr im Vorhinein betont wurde "keine Sorge, schmeckt man am Ende nicht". Wenn es richtig verbacken wird, also als Eiweißersatz im Kuchen funktioniert es denn aber doch.
Also ich habe es gerade ausprobiert und war aufgrund deiner Aussage echt skeptisch. Aber was soll ich sagen, es hat so überhaupt nicht nach Kichererbsenwasser geschmeckt, sondern mega-schokoladig und wie ein Original-mousse au chocolat. Vielleicht liegt es auch an der Sorte/Hersteller der Kichererbsen. Meine waren aus dem Glas von "nur puur bio" in Kombination mit Chocolate Drops von Xucker. Liebe Grüße Patricia
Oh Mann weil toll. Da ich aber keine kichernden Erbsen zu Hause, und unter der Woche nicht genug Zeit habe, muss das bis nächstes Wochenende warten ... ist wie Ostern und Weihnachten zusammen 🙋🏼♂️
Das mit der Aqafaba habe ich noch nicht gewusst! Jedenfalls klingt es sehr interessant und ich werde es demnächst mal nachmachen! Kann man theoretisch statt der Kichererbsen Flüssigkeit auch die Flüssigkeit von Kidneybohnen nehmen?
Wenn ich die Kichererbsen selber in Wasser einweichen lasse, kann ich dann auch diese Flüssigkeit benutzen oder funktioniert es nur mit der aus der Dose?
Marisa B Ich hab's zwar nicht ausprobiert, aber ich denke, es geht um die 'Stärke', die die Kichererbsen abgeben, also müsste es mit dem selbsteigelegten auch funktionieren, da musst du wahrscheinlich nur darauf achten, dass du nicht zu viel Wasser hast und es dann zu wenig konzentriert ist 🤔
Ich habe das Rezept gerade ausprobiert aber bei mir ist das Aquafaba nach kurzer Zeit wieder flüssig geworden.. :/ ich hoffe im Kühlschrank wird das wieder!!
M S Ich weiß nicht, ob dir das weiterhilft, aber du kannst Kichererbsen in vielen Rezepten anstatt von Mais oder Bohnen verwenden, davon kannst du dann das Aquafaber abgießen 😊
Liebe Anne, tolles Rezept! Ich hätte eine kurze Frage, wenn du vegane Produkte online bestellst, auf welcher Seite machst du das dann? Ich finde z.B. nur sehr schwer gute vegane Butter und dachte mir, vielleicht kann ich die online bestellen... Danke im Voraus! 🌻❤️
PrinzessinJosi Alsan mag ich auch gerne, ja 🤗 Ansonsten gibt es eine Bravocado (in Österreich bei Hofer) oder du schaust dich bei Margarine um, da gibt es einige pflanzliche 👍🏼
Amy Aic ... Alsan bekommst du im REWE und Edeka um die Ecke ....ABER... die Gold Verpackung kostet mehr weil sie bio ist - die grüne Verpackung ist nicht Bio und grüne eben nicht und ist daher günstiger ... schmeckt aber gleich. Lg
justthatgirl und fester nicht? Am Besten sind Alternativen zu weißem Haushaltszucker, aber dass flüssiger Zucker eher Heißhungerattacken macht, hab ich noch nie gehört 😐
Julia x dann solltest du mal recherchieren. Ja Zucker ist generell nicht gesund aber man kann ihn eben nicht überall vermeiden am Besten sind eben natürliche Zucker wie Kokosblütenzucker oder ähnliches
Ein richtig cooles Rezept und das Video ist klasse geschnitten =) Gerne mehr Rezepte mit dem Kichererbsenwasser
Lg
Sehr cooles Rezept👍
Ich wusste zwar den Trick mit Aquafaber als Eiweißersatz, hätte aber nicht erwartet, dass es im Kühlschrank zusammen mit der Schokolade so "fest" werden kann.
Probiere es auf jeden Fall mal aus
Das klingt super und hilft noch weniger zu verschwenden. Das werde ich auf jeden Fall in de n nächsten Tagen ausprobieren! 😍
Einfach nur GENIAL!!!
Super schnell gemacht und sooo lecker. Suchtgefahr! Denn wenn man einmal angefangen hat zu essen kann man einfach nicht mehr aufhören.
Wir machen das so ähnlich schon ziemlich lange so was Ursprungs Rezept stammt von Doris „ mrs Flury“
Sie hat auch ganz tolle vegane schoko muffin ohne Zucker die waren bestimmt auch was für deine Mädels
Lg
Danke für das schnelle Vegane Dessert Rezept !
Hätte mir nie gedacht, dass man das Wasser verwenden kann! Immer nur her mit solchen Rezepten 😉
Hab es gestern ausprobiert und es hat super geklappt. Ich hätte mir nur nicht erwartet, dass es so intensiv nach Kakao schmeckt und weniger nach Schoko. Aber trotzdem echt lecker und so einfach und schnell!
Und ich glaube, dass ich beim nächsten Mal noch ein bisschen weniger Kokosöl nehme.
Ich bin so froh, dass so welche Videos existieren. Du bist echt die beste und ich liebe deine Videos. Vegan 😍
Ich hab mich bisher nie getraut Aquafaba zu verwenden, weil ich Angst hab, dass man es rausschmeckt. Aber ich glaub du hast mich überzeugt :)
Definitiv nicht. Es schmeckt null danach und ist einfach nur lecker
Dieser Pudding ist unglaublich lecker! 😁👍🏼
Freut mich dass er dir geschmeckt hat :)
Ich hab den Pudding dann auch tatsächlich zubereitet und er hat köstlich geschmeckt. Das wird jetzt mein "Stammpudding"!!! Superlecker!!
Geniales Rezept! Konnte gar nicht mehr aufhören zu essen ❤️
Aqua Faber, neues Wort gelernt 🙈 Super Rezept, wird auf alle Fälle ausprobiert!
Obersuper.....fantastisch.....mache ich heute noch nach. Vielen lieben Dank Anne!!!😍
Das ist superlecker, danke für das Rezept :-)
Du bist super Anne!!! Danke!
Vlg👍🌸✅
Ein tolles Rezept, ich hatte es schon mal versucht und war erstaunt wie fest es wird. Allerdings gefiel mir der Geschmack des Kichererbsenwasser gar nicht. Daher werde ich es wohl immer auf altbekannte Weise machen. LG
Eve Schwarz Findest du, dass es nach Kichererbsen schmeckt? Oder was mochtest du daran nicht?🤔
Julia x nein nicht nach Kichererbsen. Es hat so einen penetranten Nachgeschmack, was man beim normalen Schokomousse nicht hat. Auch wie dieses Wasser riecht, nun so schmeckt es auch. Einfach nicht mein Fall.
Hab so etwas Ähnliches auch schonmal ausprobiert - mMn kriegt man diesen auffälligen Geschmack einfach nicht raus, egal wie sehr im Vorhinein betont wurde "keine Sorge, schmeckt man am Ende nicht". Wenn es richtig verbacken wird, also als Eiweißersatz im Kuchen funktioniert es denn aber doch.
Also ich habe es gerade ausprobiert und war aufgrund deiner Aussage echt skeptisch. Aber was soll ich sagen, es hat so überhaupt nicht nach Kichererbsenwasser geschmeckt, sondern mega-schokoladig und wie ein Original-mousse au chocolat. Vielleicht liegt es auch an der Sorte/Hersteller der Kichererbsen. Meine waren aus dem Glas von "nur puur bio" in Kombination mit Chocolate Drops von Xucker. Liebe Grüße Patricia
Mein Pudding kommt gerade frisch aus dem Kühlschrank. Schmeckt echt richtig lecker und ist super fest geworden.😉❤👍
Sieht sehr einfach und sehr lecker aus! Das wird auf jeden Fall ausprobiert.
Genial. Werd ich auf jeden Fall nachmachen 😍😍😍
Super Idee! Muss ich unbedingt ausprobieren. Dankeschön! 👍😀
Oh Mann weil toll. Da ich aber keine kichernden Erbsen zu Hause, und unter der Woche nicht genug Zeit habe, muss das bis nächstes Wochenende warten ... ist wie Ostern und Weihnachten zusammen 🙋🏼♂️
toll mach ich mal nach :)
Hey Anne, mega leckeres Rezept 🤤 wo gibt es die schönen Glasschalen?
Das mit der Aqafaba habe ich noch nicht gewusst! Jedenfalls klingt es sehr interessant und ich werde es demnächst mal nachmachen! Kann man theoretisch statt der Kichererbsen Flüssigkeit auch die Flüssigkeit von Kidneybohnen nehmen?
Das schmeckt sicher nicht.
Wenn ich die Kichererbsen selber in Wasser einweichen lasse, kann ich dann auch diese Flüssigkeit benutzen oder funktioniert es nur mit der aus der Dose?
Marisa B Ich hab's zwar nicht ausprobiert, aber ich denke, es geht um die 'Stärke', die die Kichererbsen abgeben, also müsste es mit dem selbsteigelegten auch funktionieren, da musst du wahrscheinlich nur darauf achten, dass du nicht zu viel Wasser hast und es dann zu wenig konzentriert ist 🤔
Ich habe das Rezept gerade ausprobiert aber bei mir ist das Aquafaba nach kurzer Zeit wieder flüssig geworden.. :/ ich hoffe im Kühlschrank wird das wieder!!
Für wie viele Personen sind die Mengenangaben im Rezept?
Ist das Aqua Faber denn auch bei eingelegten Bohnen oder Mais dabei?
Mit bohnen klappt es glaube ich auch
mit Mais nicht ;)
Hat es jemand von mit Bohnen-Aquafaba probiert ?
M S Ich weiß nicht, ob dir das weiterhilft, aber du kannst Kichererbsen in vielen Rezepten anstatt von Mais oder Bohnen verwenden, davon kannst du dann das Aquafaber abgießen 😊
Bohnen ja, Mais nicht. Bei Bohnen hat es aber leider einen starken Eigengeschmack und verursacht Blähungen also würde ich es nicht benutzen.
hat das aqua faber denn kalorien?
Hey Anne, woher hast du denn dieses schöne Geschirr?
Lecker schmecker
Kann das auch mit ganz normalen Eischnee so gemacht werden? 🙈
Tolles Video, Anne!
Angela Bran
Japp,das geht auch.
Hallo Anne,
ich möchte gerne ein Paar deiner Rezepte nachkochen, kann jedoch keine Zutatenliste bzw. die Infobox finden.
Schöne Grüße 😃
Sie verlinkt immer ihren Blogbeitrag. Einfach auf den Link klicken, dann kommst du auf die Seite mit dem Rezept. (=
Danke für deine Antwort 😃.
Wo finde ich den link🙈?
Ich hab's gefunden 😃...Danke nochmal
Liebe Anne, tolles Rezept! Ich hätte eine kurze Frage, wenn du vegane Produkte online bestellst, auf welcher Seite machst du das dann? Ich finde z.B. nur sehr schwer gute vegane Butter und dachte mir, vielleicht kann ich die online bestellen... Danke im Voraus! 🌻❤️
Amy Aic Deli ist vegan, falls du die irgendwo findest. ;)
oder alsan-s :) die schmeckt wie ‚normale‘ butter und ist sogar günstiger
PrinzessinJosi Alsan mag ich auch gerne, ja 🤗 Ansonsten gibt es eine Bravocado (in Österreich bei Hofer) oder du schaust dich bei Margarine um, da gibt es einige pflanzliche 👍🏼
Amy Aic ... Alsan bekommst du im REWE und Edeka um die Ecke ....ABER... die Gold Verpackung kostet mehr weil sie bio ist - die grüne Verpackung ist nicht Bio und grüne eben nicht und ist daher günstiger ... schmeckt aber gleich. Lg
Wo bleibt denn das neue video
Sieht sehr lecker aus! ;)
Und eine Frage, wie groß bist du eigentlich?
Yammi😍💜
✳️🌺✳️🌺✳️🌺
na die Gäste freuen sich, wenn da schon eine Maus dran genagt hat ;D
On
wieder ne dose...
Man kann auch alles übertreiben... Am besten ist es, wenn jeder vor seiner eigenen Tür kehrt...
Neeeein! Keinen flüssigen Süßstoff nehmen. Der macht Heißhungerattacken!!
justthatgirl und fester nicht? Am Besten sind Alternativen zu weißem Haushaltszucker, aber dass flüssiger Zucker eher Heißhungerattacken macht, hab ich noch nie gehört 😐
Julia x dann solltest du mal recherchieren. Ja Zucker ist generell nicht gesund aber man kann ihn eben nicht überall vermeiden am Besten sind eben natürliche Zucker wie Kokosblütenzucker oder ähnliches
Du kannst ja dann Kokosblütenzucker nehmen
Moana Mayer neee ist zu teuer >.
Das ist quatsch