SACCOTTINI DI LASAGNE RICOTTA E SPINACI - Un primo piatto ricco, gustoso e originale perfetto per il pranzo della domenica. Un’ottima alternativa alle solite lasagne! TIME LINE ‣ 0:00 Intro 🎬 ‣ 0:28 per il Ripieno 🥣 ‣ 2:01 Assemblaggio 🏗 ‣ 3:34 per i Saccottini 🥟 ‣ 6:19 Cottura ⏲ ‣ 7:00 Consigli 👩🏻🍳 ‣ 8:33 Pronto 👍 ‣ 9:10 Saluti 👋 INGREDIENTI PER IL RIPIENO 250 g spinaci lessati e strizzati 250 g ricotta vaccina o di pecora 1 cucchiaio formaggio grattugiato noce moscata q.b. (facoltativa) sale fino q.b. PER I SACCOTTINI DI LASAGNE 250 g sfoglie sottili pronte per lasagne 500 ml besciamella 100 g scamorza a cubetti formaggio grattugiato q.b. per gratin RICETTA STAMPABILE ► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/saccottini-di-lasagne-ricotta-e-spinaci/
Geniali, gustosi, appetitosi, questi saccottini dal cuore morbido soddisfano sicuramente ogni palato. Sicura che ci sarà chi chiederà il bis. Consiglio: fatene una teglia in più!! Benny sei geniale come come al solito!!! ❤❤❤
🎉Carissima Benedetta domenica prossima verrà a casa mio figlio, avevo ❤anche troppe idee 🎉ma alla fine mi sono detta a proposito è un po' 😂che non consulto la mia cuoca del ❤e non ti arrivo proprio al momento giusto, 😅, anzi più di gusto ma voglio provare con ❤la pasta sfoglia verde che secondo me è ancora più adatta al tipo di ripieno proposto da te 😂, sono un po' triste perché Non Lo Ricordi è normale ma Rita "io" non sta sempre nelle 🎉condizioni migliori di salute, naturalmente ho un valido aiuto se no come potrei cucinare ste' meraviglie!!! ❤Ciao Benny e grazie sempre ❤❤❤❤❤
In Sardegna li facciamo simili,ma nell'impasto oltre la ricotta e gli spinaci mettiamo un uovo e buccia di limone grattugiata. Al posto della besciamella mettiamo sugo. ❤😂😂😊
🎉Ciao carissima Benny ❤domani li preparo ma non sono sicura di aver capito che, mi ragguagli per favore?? 🎉Vorrei metterli in frizer ma non sono sicura di aver capito giusto, cioè devo metterli in frizer ancora crudi o devo farli cuocere un momentino!! 😂Per favore mi puoi rispondere subito appena leggi, ❤😅😅🎉❤❤??? Non vorrei fare una cavolata 🎉❤!! Grazie se mi rispondi subito ❤.. 😅❤❤❤🎉🎉
Buonissimi li abbiamo mangiati a San Benedetto del Tronto con il nome di bauletti, insieme ad altre specialità marchigiane, gesuiti, maccheroncini al ragù,tipica frittura di costolette di agnello, olive all’ascolana e i deliziosi cremini,da Rustichello. 😋 E pensare che eravamo in vacanza a Marina di Altidona averi voluto tanto conoscerti di persona…..🌻
❤Stavo dimenticando di dirti che adesso ho 🎉bisogno di un 😅secondo e del ❤contorno 😅, 😮😅ma per quello sono già a posto. 😅Qualche giorno fa stavi preparando la merenda per i tuoi nipotini, uno dei due ricordo che si chiama Riccardo o almeno credo, 😢sai io 😂ho 79 anni ❤perciò penso proprio che mi si possa concedere qualche vuoto di memoria ❤. A proposito alle amiche che ti seguono, e ti assicuro che siamo più di quello che immagini, lo consiglio, perché anche io all', assaggio non sapendo quale ❤scegliere me li sono ❤'fatemi passare questo termine perché si addice alla circ❤ostanza", Pappati tutti e due. ❤❤❤❤❤
Buenísima con mi relleno favorito. Lo haré el domingo con la bechamel y otra con la salsa de tomate. Eres genial y siempre aportando nuevas ideas con múltiples variantes😋😋🙌🙌😋😋
Sei fantastica Benedetta, ci fai sempre delle bellissime sorprese e buona ricetta. E come sempre bravissima 👍 un grande abbraccio 🫂 🤗 solo vederli che voglia di mangiare gnam gnam 😋😋😋👏👏👏🌷🪷🌺💐
Ciaoooo Benedetta...scusa una domanda...nelle lasagne oltre alla besciamella c'è il sugo che mantiene la pasta morbida...questi saccottini con solo la besciamella dopo la cottura non risultano un po secchi..'asciutti'???...grazie mille e sei meravigliosa 😘😘😘👋👋👋
Benedetta, ma si congelano già cotte o da crude?... Sempre invitanti le tue ricette...mi mettono voglia di cucinare...e sai che soddisfazione quando la mia mamma (90 anni quasi..) .mi dice buonooo, brava ( con le tue ricette).. beh tutto questo non ha prezzo...e il merito è anche tuo... grazie
Bellissima idea, da fare con mille varianti, mi viene in mente radicchio rosso besciamella e speck, o pesto crescenza e fagiolini, o zucca porro e scamorza.......
Ottima ricetta la farò presto, Benedetta sei bravissima e spieghi tutto alla perfezione complimenti, un abbraccio forte ciao e grazie x le fantastiche ricette ❤️❤️❤️😋😋
Tutti buoni gli ingredienti, l'unico dubbio è che da una parte il saccottino ha due strati di pasta, dall'altro lato quattro strati, e sinceramente mi sembrano troppi. non mi piace sentire troppa pasta sotto i denti, forse la parte con 4 strati la metterei in basso, così rimangono più umidi
Ciao benedetta bellissima idea però visto che io non compro sfoglie già fatte potresti dirmi le dimensioni delle strisce che hai ottenuto grazie sei unica😍👏🤗
Bravissima Benedetta,proverò a farli,saranno certamente squisiti, complimenti,come al solito sei sempre una donna semplice con l'amore per la cucina e ti voglio ringraziare per i consigli che ci dai❤
Cara Benedetta ti vorrei fare una domanda: facciamo biscotti x la parrocchia con una ricetta in cui ci vuole la vanillina : se io volessi metterci l'estratto invece di bustine secondo te x 50 kg. Di farina quanto estratto dovrei mettere??? Te ne sarò grata perché di te mi fido. Grazie mille in anticipo. Ciao❤❤
SACCOTTINI DI LASAGNE RICOTTA E SPINACI - Un primo piatto ricco, gustoso e originale perfetto per il pranzo della domenica. Un’ottima alternativa alle solite lasagne!
TIME LINE
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:28 per il Ripieno 🥣
‣ 2:01 Assemblaggio 🏗
‣ 3:34 per i Saccottini 🥟
‣ 6:19 Cottura ⏲
‣ 7:00 Consigli 👩🏻🍳
‣ 8:33 Pronto 👍
‣ 9:10 Saluti 👋
INGREDIENTI
PER IL RIPIENO
250 g spinaci lessati e strizzati
250 g ricotta vaccina o di pecora
1 cucchiaio formaggio grattugiato
noce moscata q.b. (facoltativa)
sale fino q.b.
PER I SACCOTTINI DI LASAGNE
250 g sfoglie sottili pronte per lasagne
500 ml besciamella
100 g scamorza a cubetti
formaggio grattugiato q.b. per gratin
RICETTA STAMPABILE ► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/saccottini-di-lasagne-ricotta-e-spinaci/
❤
A
😊😮😮
Che bella idea Benedetta, semplice e scenografica!!! Grazie anche per tutte le "varianti"❤
Geniali, gustosi, appetitosi, questi saccottini dal cuore morbido soddisfano sicuramente ogni palato. Sicura che ci sarà chi chiederà il bis. Consiglio: fatene una teglia in più!!
Benny sei geniale come come al solito!!! ❤❤❤
Domenica.provero.sicuramente.la.ricetta.sono.sicura..che.sara.buonissima.ti.seguo.senpre.sei.bravissima🎉
Ciao Bene, ke ricetta SUPER.....grazie mille x la grande idea.👍😘
Ma è un'idea fantastica 😍 grazie 😍
Strepitosa ricetta Benedetta, un'ottima idea per domenica a pranzo 😋🎉😘
Ottima idea! La proverò sicuramente, grazie!!
Che fame che mi è venuta...ottimi sicuramente.. proverò a replicare grazie mille Benedetta,brava come sempre!
Grazie Benedetta una ricetta fantastica da provare sicuramente 👍👍👍
Sono stupendi ed originali!!! 😋😋 Grazie per l' idea Benedetta!! Un caro saluto!! 😘
Buona idea per farlo domenica .brava
🎉Carissima Benedetta domenica prossima verrà a casa mio figlio, avevo ❤anche troppe idee 🎉ma alla fine mi sono detta a proposito è un po' 😂che non consulto la mia cuoca del ❤e non ti arrivo proprio al momento giusto, 😅, anzi più di gusto ma voglio provare con ❤la pasta sfoglia verde che secondo me è ancora più adatta al tipo di ripieno proposto da te 😂, sono un po' triste perché Non Lo Ricordi è normale ma Rita "io" non sta sempre nelle 🎉condizioni migliori di salute, naturalmente ho un valido aiuto se no come potrei cucinare ste' meraviglie!!! ❤Ciao Benny e grazie sempre ❤❤❤❤❤
Una bella idea per cambiare dai soliti piatti. Grazie mille per la ricetta Benedetta!
Grazie Benedetta li farò senz'altro...buon natale
La tua cucina è favolosa, grazie❤
Numero 1 bravaaa!!! E grazie 😍
Bellissima ricetta
Grazie cara
Sei bravissima e simpatica. Spiegazioni chiare e veloci.
Ottoma ricetta. Buona e pratica.. Brava Benedetta.♥
Buoni!! Che bella idea Benny li faccio domenica però ci metterò prosciutto e formaggio dentro...! 😅😘😘❤️
Ciao Benedetta , proprio una splendida idea !
Complimenti!!!
Ottima ricetta! Anche io mi sto cimentando a fare video ricette e amo tanto farlo in natura con suoni naturali! Continua così Benedetta❤
Brava Benedetta,un ottima ricetta x la domenica 👏👏👍
In Sardegna li facciamo simili,ma nell'impasto oltre la ricotta e gli spinaci mettiamo un uovo e buccia di limone grattugiata. Al posto della besciamella mettiamo sugo. ❤😂😂😊
🎉Ciao carissima Benny ❤domani li preparo ma non sono sicura di aver capito che, mi ragguagli per favore?? 🎉Vorrei metterli in frizer ma non sono sicura di aver capito giusto, cioè devo metterli in frizer ancora crudi o devo farli cuocere un momentino!! 😂Per favore mi puoi rispondere subito appena leggi, ❤😅😅🎉❤❤??? Non vorrei fare una cavolata 🎉❤!! Grazie se mi rispondi subito ❤.. 😅❤❤❤🎉🎉
Alternativa alle lasagne TOP complimenti 💯
Io quando uso questo tipo di sfoglia la bagno sotto il rubinetto così si toglie la farina in eccesso e come dici tu si mantiene meno asciutta
Da fare senz'altro, grazie grazie grazie.❤
Grazie Benedetta per la bellissima ricetta !!!😍😍😍
Grazie Benedetta❤
Ciao Benny grazie mille x la buonissima ricetta , domani condivido anch'io.
Mi hai presa x la gola
4😘😊👍
😂
Carissima Benedetta, sei una fuoriclasse .....❤
Ottimi brava Benedetta 😘❤
Sei troppo brava ,fai cose semplici tradizionali e spieghi benissimo ti seguo sempre mi piaci tantissimo brava brava
Ottima ricetta, bravissima Benedetta ❤️❤️
Buonissimi li abbiamo mangiati a San Benedetto del Tronto con il nome di bauletti, insieme ad altre specialità marchigiane, gesuiti, maccheroncini al ragù,tipica frittura di costolette di agnello, olive all’ascolana e i deliziosi cremini,da Rustichello. 😋
E pensare che eravamo in vacanza a Marina di Altidona averi voluto tanto conoscerti di persona…..🌻
❤Stavo dimenticando di dirti che adesso ho 🎉bisogno di un 😅secondo e del ❤contorno 😅, 😮😅ma per quello sono già a posto. 😅Qualche giorno fa stavi preparando la merenda per i tuoi nipotini, uno dei due ricordo che si chiama Riccardo o almeno credo, 😢sai io 😂ho 79 anni ❤perciò penso proprio che mi si possa concedere qualche vuoto di memoria ❤. A proposito alle amiche che ti seguono, e ti assicuro che siamo più di quello che immagini, lo consiglio, perché anche io all', assaggio non sapendo quale ❤scegliere me li sono ❤'fatemi passare questo termine perché si addice alla circ❤ostanza", Pappati tutti e due. ❤❤❤❤❤
Cara benedetta ti adoro non solo brava bravissima
Buenísima con mi relleno favorito. Lo haré el domingo con la bechamel y otra con la salsa de tomate. Eres genial y siempre aportando nuevas ideas con múltiples variantes😋😋🙌🙌😋😋
Benedetta la voglio fare con lasagne fresche.!!! X cambiare dalle solite crespelle di spinaci♥️♥️♥️♥️♥️
Carissima Benedetta sei meravigliosamente brava
Bravissimaaaaaaa come sempre... grazie mille per le tue ricette semplici e genuine ❤
Grazie ❤❤❤
Bravissima
Stupendo,grazie
GRAZIE BENEDETTA💚
bentornata con le tue meravigliose RICETTE e la tua simpatia💖sei UNICA
Mmmm...che bontá😋😋👏👍👍👍
Brava complimenti per il tuo programma che seguo ogni giorno❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 tanti in bocca al lupo
Saccottini di Lasagne Ricotta E Spinaci Spinaci un primo Piatto ricco gustoso grazie. 🌹❤️💓
Superbe recette. merci de France
Ciao Benny è buonissima anche la ricotta di bufala provala 😘
Sei fantastica Benedetta, ci fai sempre delle bellissime sorprese e buona ricetta.
E come sempre bravissima 👍 un grande abbraccio 🫂 🤗 solo vederli che voglia di mangiare gnam gnam 😋😋😋👏👏👏🌷🪷🌺💐
Grazie di aver.irisposta❤
Sei un mito, ti amo 💯🥰
Ciaoooo Benedetta...scusa una domanda...nelle lasagne oltre alla besciamella c'è il sugo che mantiene la pasta morbida...questi saccottini con solo la besciamella dopo la cottura non risultano un po secchi..'asciutti'???...grazie mille e sei meravigliosa 😘😘😘👋👋👋
Rimangono un po’ croccantini però se preferisci puoi aggiungere anche del sugo come ho detto alla fine, puoi fare un ragù oppure un sugo di pomodoro 😘
Interessante
Simplicidade ip❤
Mamma mia,devo assolutamente farli, complimenti Benedetta,sempre fantastica e grazie per i tanti consigli
Che ricetta appetitosa sei bravissima grazie delle tue idee
Benedetta, ma si congelano già cotte o da crude?...
Sempre invitanti le tue ricette...mi mettono voglia di cucinare...e sai che soddisfazione quando la mia mamma (90 anni quasi..) .mi dice buonooo, brava ( con le tue ricette).. beh tutto questo non ha prezzo...e il merito è anche tuo... grazie
Meglio congelarle crude 😘👍
Buongiorno posso farla la sera prima e posso farla anche con funchi s besciamella grazie mille aspetto una vostra gentile conferma.❤
si certo, se preferisci puoi anche cuocerle il giorno dopo 😊
Ottima alternativa per quando non si hanno i cannelloni!! Sul mio canale ho il video di quella ricetta 😊😊 Grande Benedetta!!
Bravissima Benedetta!! Che buoni !! Da fare sicuramente!! 😍😍👍👍👍👏👏👏❤❤❤
Un saluto grande a te Marco e al bellissimo Cloud!!😍😍🐶🐶🐶🌻🌻🌻
Grazie tante Benedetta per la bellissima ricetta!!!👌👍🏻👏🏻😘😘😘Da provare 👍🏻 senz’altro. Cari saluti dalla🇨🇭🏞👱🏻♀️Chris
Bravissima mi hai dato una bella idea da preparare questa domenica
Sono venuti deliziosi
Sono sempre fantastiche e gustose le tue ricette grazie ❤❤
Sono fantastici e pratici brava come SEMPRE !!! 😍
Bellissima idea, da fare con mille varianti, mi viene in mente radicchio rosso besciamella e speck, o pesto crescenza e fagiolini, o zucca porro e scamorza.......
Ma k bella idea benedetta..li farò grazie mille
Ottima ricetta, magari la provo con del sugo di pesce biaco, o zucchine e gamberetti....grazie😊
Ottima ricetta la farò presto, Benedetta sei bravissima e spieghi tutto alla perfezione complimenti, un abbraccio forte ciao e grazie x le fantastiche ricette ❤️❤️❤️😋😋
Si possono congelare?
Sei bellissima bravissima ❤❤❤
Bravissima Benny che bella idea,li voglio provare e molto pratici anche da congelare. Ottimi
Tutti buoni gli ingredienti, l'unico dubbio è che da una parte il saccottino ha due strati di pasta, dall'altro lato quattro strati, e sinceramente mi sembrano troppi. non mi piace sentire troppa pasta sotto i denti, forse la parte con 4 strati la metterei in basso, così rimangono più umidi
Grazie per questa ricetta super👍 ciao Benedetta😘
Sicuramente saranno una favola👌😉😋😋😋😋.
Bravissima Benny❤❤❤❤❤❤❤
Grazie per l'idea. Rendi facilmente realizzabile ogni piatto. Buon lavoro e un cardiale saluto
Preparati,buonissimi..grazie Benedetta.Sono stati un sucesso❤
Grazie per il consiglio del canovaccio umido per non seccare le sfoglie...infatti a volte si formano delle crepe se seccano.👍👏😋❤
Ciao benedetta x il ripieno dei fagottino posso fare ricotta prosciutto cotto e provola.
Bellissima ricetta... bellissime e buonissime le varianti,da fare sicuramente al posto del solito pasticcio
Bravissima come sempre una bella idea molto carini complimenti li Provo. Baci ❤ buona giornata
Ciao benedetta bellissima idea però visto che io non compro sfoglie già fatte potresti dirmi le dimensioni delle strisce che hai ottenuto grazie sei unica😍👏🤗
Ciao Eliana, 12X20 circa 😊
@@FattoincasadaBenedettaOfficial grazie di ❤️
Bravissima Benedetta,proverò a farli,saranno certamente squisiti, complimenti,come al solito sei sempre una donna semplice con l'amore per la cucina e ti voglio ringraziare per i consigli che ci dai❤
Sempre bravissima...e i saccottini squisiti...👍 complimenti.
Grazie benedetta ottima idea per la mia cucina 💯 ti seguo dal Messico grazie 🇮🇹
Grazie Benedetta, come sempre i tuoi video sono completi e ricchi di consigli è un piacere seguirti 💙💛💜💚
Belli veramente brava benedetta sempre geniale grazie cara per questa bella ricetta ciao 😋😋😋❤😘
Per adesso nessuna domanda, dolo taaaasntoooo apetito😂😂😂😋😋😋😋😋😋😋😋😉👍🏻🤣👍🏻🙏😊
Vero io fatti inverno scorso con carne . Ottimi . E anche congelati una teglia .
Benedetta rosi sei numero uno non kucina nesuno kome te bravo bravo buono mi piace tanto 😊
Complimenti Benedetta fantastica ricetta li farò senz'altro grazie
Davvero invitante grazie mille ❤❤
Grazie mia cara sono buonissimi grande idea un abbraccio grande da Paola 💋❤
Sei la migliore!❤
Benedetta sei una donnna benedetta da dio bellisimi ti seguo dal canada lasvoglia si deve scaldare si ono sugericscimi per favore
Cara Benedetta ti vorrei fare una domanda: facciamo biscotti x la parrocchia con una ricetta in cui ci vuole la vanillina : se io volessi metterci l'estratto invece di bustine secondo te x 50 kg. Di farina quanto estratto dovrei mettere??? Te ne sarò grata perché di te mi fido. Grazie mille in anticipo. Ciao❤❤
Siiiii...appena tornano i carciofi li faccio!! Che bella idea!🎉
Io metto pure l’uovo nella ricotta e spinaci e più buono …