Vida Melhor - Culinária: Bem casado (Elaine Santos)

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 215

  • @madalenasilva3265
    @madalenasilva3265 2 ปีที่แล้ว +23

    Quem mais está vendo essa receita só agora, 11 anos depois??🤭☺

  • @Lena-cn1pi
    @Lena-cn1pi 3 ปีที่แล้ว +7

    Engraçado como as receitas de antigamente são as melhores, procureiiiiii diaaaasss a fio uma receita de bem casado de verdade, mas nenhuma foi como essa, do jeito que ensinou 12/05/21

  • @patriciapontodoce831
    @patriciapontodoce831 หลายเดือนก่อน +2

    Já fiz essa receita. É a melhor. O pulo do gato que ela passa é sensacional. Eu fiz a receita e comi tudo 😂😂 de tão boa.

  • @edineliaxavier2780
    @edineliaxavier2780 6 ปีที่แล้ว +6

    Amei o resultado .fiz pra vender e foi sucesso obrigada pela receita

  • @brincandocomjuliaesophia359
    @brincandocomjuliaesophia359 2 หลายเดือนก่อน

    Estoy adorando sua aula voce vai direto semenrolacao

  • @anasanmota
    @anasanmota 7 ปีที่แล้ว +34

    Com certeza, a melhor receita que encontrei. Já tinha tentado outro mas não deu certo. Esse fui fazer e voltei pra contar: Não tem erro, fica perfeito, como aqueles que são servidos nos mais sofisticados eventos. A única coisa que fiz diferente foi tirar a película da gema porque já btenho esse hábito pra livrar a massa do cheiro de ovo. Parabéns! Muita gentileza ensinar os segredos que ninguém conta.

    • @angelamariavalentin4714
      @angelamariavalentin4714 6 ปีที่แล้ว +1

      Ana Maria uma forma quanto bem casados da.? E qual o valor de cada um. Eu Faso pão de mel. Mas gostaria de estender pra bem casados

    • @raimundorocha43
      @raimundorocha43 6 ปีที่แล้ว

      Fui Hg c

    • @vivimfranco
      @vivimfranco 6 ปีที่แล้ว

      @@angelamariavalentin4714 ela disse que dá um total de 20 bem casados. Pra fazer o preço você soma o valor dos ingredientes e divide pelo total de bem casados que deu, depois coloca a margem que vc pretende ganhar com cada um.
      Fica entre 1,50-3,00 a unidade dependendo dos ingredientes que usar. (nozes, doce de leite havana, recheio nutella etc)

    • @lucianaproque8204
      @lucianaproque8204 5 ปีที่แล้ว

      Ana Maria ,gostaria de saber qual a medida da assadeira ,poderia me passar , obrigada 🤗

  • @leticiapetrocchi
    @leticiapetrocchi 10 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns Eliane Santos por sua boa vontade em compartilhar! Diz o ditado: "quem divide, multiplica". Parabéns pelo trabalho e muito (mais) sucesso pra vc!

  • @arianedias2124
    @arianedias2124 9 ปีที่แล้ว +7

    Olha confesso que não tava botando muita fé ,pq já tinha tentado outras receitas e não tava dando certo mais olha fica divino e essa calda fica muito boa ! Parabéns fiz pra vender e meus clientes amaram

    • @elianesantos2789
      @elianesantos2789 9 ปีที่แล้ว +2

      Boa noite, Ariane! Fico feliz que está vendendo e que seus clientes amam, beijos

    • @liaxxsmm
      @liaxxsmm 8 ปีที่แล้ว

      oi, os seus secaram? os meus não é o açúcar cristalizou.

    • @priscilabomfim9287
      @priscilabomfim9287 7 ปีที่แล้ว

      Ariane Dias posso congelar?

  • @brendamattos8644
    @brendamattos8644 9 ปีที่แล้ว +22

    Fica uma delícia, e eu não passo a calda pois fica mt molhado e pode ter o risco de não secar e perder toda a receita! Então como a massa já é bem fofinha ,não passo a calda e finalizo com açúcar de confeiteiro polvilhado... Embalo e fica maravilhosoooo...

    • @liaxxsmm
      @liaxxsmm 8 ปีที่แล้ว +1

      oi Brenda, assim como fez fica aquela casquinha de açúcar por cima? fiz como no vídeo e a minha não secou e ficou com o açúcar cristalizado. a massa é ótima!

    • @natalialima2961
      @natalialima2961 7 ปีที่แล้ว +3

      Brenda Mattos oi
      os meus tbm ficam muito fofinho e quando passei um pouquinho dá calda ele melou Kk agora eu n molho mais

    • @marianafreitas3963
      @marianafreitas3963 6 ปีที่แล้ว

      Brenda Mattos and ou in bhi jb

    • @cristianebucci4509
      @cristianebucci4509 5 ปีที่แล้ว

      Você poderia me falar quanto tempo antes de presentear poço estar fazendo ?
      Quantos dias dura depois de pronto ?
      Obrigado

    • @lucianaproque8204
      @lucianaproque8204 5 ปีที่แล้ว

      Qual a medida da assadeira por favor, obrigada 🤗

  • @monicavarella1113
    @monicavarella1113 11 ปีที่แล้ว +4

    Obrigada pelas dicas, nunca havia feito bem casado e eles ficaram maravilhosos. Agradeço o "pulo do gato" dito pela cake designer Elaine Santos, Parabénssss!!!

  • @monicadiniz9963
    @monicadiniz9963 8 ปีที่แล้ว +7

    Fiz sua receita, minha massa ficou excelente! Nao foi o suficiente, refiz a massa e obtive sucesso mais uma vez.
    Quem nao conseguiu, e pq nao entende ou nao seguiu a risca e nem tem a delicadeza de saber manipular a massa!
    Parabens! Otima receita.

  • @JaqueRodrigues2011
    @JaqueRodrigues2011 7 ปีที่แล้ว +1

    Fiz e deu SUPERRRRRR CERTOOOO uma receita fácil e deliciosa....

  • @rosangelacamara7456
    @rosangelacamara7456 5 ปีที่แล้ว

    Vou fazer pra um chá de bebê,amei a receita ,muito obrigada por nos ensinar e parabéns pelas unhas da apresentadora estava show de linda!

  • @josianelima1548
    @josianelima1548 9 ปีที่แล้ว

    Adorei a Elaine ela explica tdoooo.... grata

    • @elianesantos2789
      @elianesantos2789 9 ปีที่แล้ว

      Obrigada, querida! Boa noite, beijos

  • @talitarodrigues4665
    @talitarodrigues4665 9 ปีที่แล้ว +2

    Fiz e amei dei super certo... usei margarina e forma de bolo e deu certo ficou maravilhoso!!! o único ruim é que perde um pouquinho de massa quando corta!

    • @elianesantos2789
      @elianesantos2789 9 ปีที่แล้ว +1

      Boa noite Talita! Infelizmente perde, porém você pode com a sobra preparar belos pavês, beijos

    • @NelmaSerafim
      @NelmaSerafim 9 ปีที่แล้ว

      +Eliane Santos posso fazer ele aos pingos com o saco de confeiteiro? adorei a receita

    • @marinaribeiro198
      @marinaribeiro198 6 ปีที่แล้ว

      Talita Rodrigues

  • @darlin40
    @darlin40 7 ปีที่แล้ว +5

    detesto essas receitas que usam colheres como medidas. por que não usam logo os gramas para ficar exato ?

  • @elisangeladecassiaesilva9893
    @elisangeladecassiaesilva9893 2 ปีที่แล้ว

    Essa receita é maravilhosa!!!

  • @polianavieira5177
    @polianavieira5177 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receita . Gostaria de saber o tamanho dessa forma

  • @edineliaxavier2780
    @edineliaxavier2780 3 ปีที่แล้ว +1

    Receita maravilhosa obrigada por ensinar tao bem acabei de fazer hoje fevereiro de 2021 para minha enteada kkkkk pois vai se casar e eu vou fazer os bem casados e ela ama essa massa

  • @vanusavelez9535
    @vanusavelez9535 9 ปีที่แล้ว +1

    Amei vc ensina muito bem! 😘

  • @pocobera
    @pocobera 12 ปีที่แล้ว +6

    Adorei a receita!só queria saber qual a duração desses bem casados?e se posso colocar a massa diretamente na forma normal para bolo?
    beijo!

  • @naclara8492
    @naclara8492 3 ปีที่แล้ว

    Uso sua receita obrigada sao mara..

  • @roperezeducacaoearte3608
    @roperezeducacaoearte3608 7 ปีที่แล้ว +1

    excelente receita, fiz a massa para testar e deu super certo. parabéns, só queria saber se posso colocar calda de limão, e quanto tempo posso guardar fora de geladeira até o casamento?

    • @fernandaramos6575
      @fernandaramos6575 5 ปีที่แล้ว +2

      Pode colocar qualquer calda. Fora da geladeira dura 7 dias e na geladeira 15.

  • @anapaulagonzalezdearaujo8613
    @anapaulagonzalezdearaujo8613 7 ปีที่แล้ว

    Fiz e todos amaram a massa fica bem levinha!!

  • @vanusavelez9535
    @vanusavelez9535 9 ปีที่แล้ว

    Amei vc ensina muito bem!

  • @sulivanrodrigues2419
    @sulivanrodrigues2419 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns obrigado pela Receita agora deixa comigo

  • @vanusavelez9535
    @vanusavelez9535 9 ปีที่แล้ว

    Amei! Vc ensina muito bem!

  • @rafaeldutra6233
    @rafaeldutra6233 9 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!

  • @GILBERTOTEIXEIRA1972
    @GILBERTOTEIXEIRA1972 11 ปีที่แล้ว

    super simpática amei,me deu vontade de ir à SP conhece-la.

  • @ilmqlucelibarbozamachado2336
    @ilmqlucelibarbozamachado2336 8 ปีที่แล้ว +1

    oi meninas eu fis e ficou muito minha familia gostou muito

  • @vitorsousa6325
    @vitorsousa6325 7 ปีที่แล้ว

    eu nunca tinha feito bem casado fiz essa receita pela primeira vez ficou bom acliente gostou

  • @FatimaPereira-xh5sp
    @FatimaPereira-xh5sp ปีที่แล้ว

    Pode fazer- se os bolinhos com o saco pasteleiro . Faz- se calda de açúcar, e passa- se no coco ralado. Uma outra versão 😊

  • @andressamayara7313
    @andressamayara7313 9 ปีที่แล้ว +2

    amei !!!! perfeito !!!
    eu mesma vou fazer para o meu casamento!!!

    • @renatasouza380
      @renatasouza380 5 ปีที่แล้ว

      E isto que estou pensando vou casar e prefiro eu fazer

  • @anamiranda8715
    @anamiranda8715 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pela receita fiz para casamento da minha sobrinha dei de presente para ela 250 todos os convidados amaram para fazer para vender qual seria o valor de hoje

    • @rosemeirerabelo4030
      @rosemeirerabelo4030 ปีที่แล้ว

      Por favor,Quantas receitas vc fez pra essa quantidade,estou pesquisando várias receitas pra fazer no casamento do meu filho

  • @hilaria647
    @hilaria647 12 ปีที่แล้ว

    AMEI ESTES DOCINHOS VCS ESTÃO DE PARABÉNS ;NUNCA OS COMI MAS VOU QUERER FAZER. PARECE SER NECESSARIO EMBRULHAR NO PAPEL CELAFONE É ISTO?

  • @hannafelicidadecruz5026
    @hannafelicidadecruz5026 9 ปีที่แล้ว +2

    Perfeito, adorei! MT Boa ela diz até quanto custa! 👏👏👏👏

    • @elianesantos2789
      @elianesantos2789 9 ปีที่แล้ว

      Boa noite, Hanna!
      Obrigada, abraços.

  • @ilmqlucelibarbozamachado2336
    @ilmqlucelibarbozamachado2336 8 ปีที่แล้ว

    adorei esta receita de bem casado muito facil bjs

  • @veronicaaraujo5731
    @veronicaaraujo5731 9 ปีที่แล้ว +7

    Já com a embalagem posso vender a 2,50???

  • @jucicleiaselau1173
    @jucicleiaselau1173 12 ปีที่แล้ว

    ELIANE VOCE ESTA DE PARABENS,TUDO O QUE VOCE FAZ REALMENTE FICA UMA DELICIA.MUITO OBRIGADA...

  • @jacquelinedepauladiasdecas8426
    @jacquelinedepauladiasdecas8426 ปีที่แล้ว

    Tô fazendo e amando, mas msm deixando descansar no outro dia amanhece tudo melado , o que será ?

  • @celitaw6212
    @celitaw6212 7 ปีที่แล้ว +1

    Porque não peneirou o fermento com a farinha? Parece muito bom. Faltou a calda

  • @fabiolaviana5971
    @fabiolaviana5971 6 ปีที่แล้ว

    Elaine não aparece na receita a quantidade de essência de baunilha e o tempo de panela de pressão ? Eu deixo 25 min para ficar dessa cor do seu, ja abri antes e ele fica praticamente branco. Deixo na panela de pressão ate sair o vapor?

  • @reginaceliaberzaghi4265
    @reginaceliaberzaghi4265 7 ปีที่แล้ว

    oi Elaine
    meu marido não gosta de leitede coco .
    posso usar agua fervente e açúcar com dois cravos e fazerda mesma forma de passar com o pincel.

  • @raquelfernandes2792
    @raquelfernandes2792 7 ปีที่แล้ว

    Ela não mostra como mistura a farinha de trigo! Alguém que fez poderia me dizer como faz!? Eu tentei fazer, mas fiquei com essa dúvida!!!

  • @marciagonzalez5864
    @marciagonzalez5864 9 ปีที่แล้ว

    Vou tentar, me parece bem fácil!!!Depois digo se ficou bom!Uma dúvida, só vai à geladeira depois que tira do forno e colocar a calda e corta, correcto?Depois de recheado não pode ir à geladeira correcto?

    • @fernandaramos6575
      @fernandaramos6575 5 ปีที่แล้ว +1

      Depois de recheado e embalado coloque na geladeira. Dura por 15 dias.

  • @ilmqlucelibarbozamachado2336
    @ilmqlucelibarbozamachado2336 8 ปีที่แล้ว

    adorei esta teceita de bem cadado e bem facil bjs

  • @marinalvalopes8857
    @marinalvalopes8857 4 ปีที่แล้ว

    Faço de um jeito diferente

  • @batistadebora
    @batistadebora 12 ปีที่แล้ว

    Eu fiz!!! Ficaram óootimos, só muito fininhos, foi pouca massa pra minha forma! Na próxima vez vou fazer uma receita e meia e aí vai ficar perfeito mesmo!

  • @vanessacastrocalicchiovian1246
    @vanessacastrocalicchiovian1246 10 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia, Eliane! gostaria de saber o tamanho da forma de rocambole que comporte a sua receita e saber onde deixo a massa esfriar dentro ou fora da geladeira!? Desde já agradeço.

  • @lilianaraujo1142
    @lilianaraujo1142 9 ปีที่แล้ว +2

    pode fazer uma semana antes e deixar na geladeira.tipo eu faço na sexta para consumir n outra.

    • @elianesantos2789
      @elianesantos2789 9 ปีที่แล้ว +1

      Boa noite Lilian! Não pode colocar na geladeira, pois irá melar.

    • @LaPozzan
      @LaPozzan 6 ปีที่แล้ว

      Eliane Santos Quanto tempo dura fora da geladeira?

  • @sandramelo4305
    @sandramelo4305 11 หลายเดือนก่อน

    E as medidas dos ingredientes?

  • @inesmaria508
    @inesmaria508 7 ปีที่แล้ว

    Bom dia,eu adorei a postagem da receita ainda vou fazer,mas estou com algumas dúvidas como vou deixar descansar dentro ou fora da geladeira ?

  • @mariaaquino1253
    @mariaaquino1253 6 ปีที่แล้ว +1

    Nuca fiz bem casado mais vou fazer o seu gostei muito você é muito verdadeira beijos

  • @mirelleandrade4774
    @mirelleandrade4774 9 ปีที่แล้ว

    Pessoal, me ajudem. Eu sigo a receita mas ela não fica grande a ponto de dar 20 bem casados, tenho que colocar em tabuleiro pequeno. Alguém pode me ajudar? Será que é porque acrescento 10gr de emulsificante?

  • @valquiriaoliveracostaarauj5207
    @valquiriaoliveracostaarauj5207 12 ปีที่แล้ว

    Amei a aula!!!! Qual a durabilidade do bem casado?

  • @MarcioCostacantor
    @MarcioCostacantor 3 ปีที่แล้ว

    Boa tarde! Pra mim é uma honra viu prestigiar seu trabalho, vamos sempre juntos
    somar e fortalecer nossos objetivos, Conto com você, eu já estou por aqui

  • @arleteednamastellinitesser9186
    @arleteednamastellinitesser9186 7 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber, eu cortei 5 e ele encolheu para 4, e se deixar para um dia pro outro, deixa na forma mesmo ou tampa, porque deixei 8 há e virou uma coisa dura.. obrigada

  • @luciapedrosa4452
    @luciapedrosa4452 3 ปีที่แล้ว

    QUANTO SERÁ QUE RENDEU??.. 😓

  • @ANNEMOTINHO
    @ANNEMOTINHO 12 ปีที่แล้ว

    fiquei sabendo que pode sim usar uma forma mais alta.

  • @inesmaria508
    @inesmaria508 7 ปีที่แล้ว

    Bom dia já ia esquecendo qual o tipo de açúcar refinado, confeiteiro?

    • @amauricastro332
      @amauricastro332 6 ปีที่แล้ว

      Vc pode usar os dois, dão acabamentos diferentes mas ambos ficam ótimos

  • @robsonsantana7408
    @robsonsantana7408 11 ปีที่แล้ว

    Faltou colocar onde compra os papeis de embrulho e ´negócio do dia para o outro?

    • @guilhermesena1283
      @guilhermesena1283 10 ปีที่แล้ว +2

      Pelo que eu entendi, é depois de cortar a massa, se deixar ela esfriar de um dia pro outro fica mais fácil de tirar as rodelinhas bem direitinho, sem quebrar.
      Lá aos 8:40 ela fala pra pessoa esperar 8 horas, ou de um dia pro outro, antes de tirar as rodelinhas da forma.

  • @Leth898
    @Leth898 12 ปีที่แล้ว +1

    Eu também queria saber qual é a validade do bem casado, quantos dias ??????

  • @danierick24
    @danierick24 8 ปีที่แล้ว +2

    parece ser muito gostoso mais, não entendi na parte que diz que tem que esperar 8h para depois cortar. A dúvida é: armazena aonde, na geladeira ou fora da geladeira? E se colocar na geladeira tenho a impressão que vai endurecer :( se ficar fora em ambiente natural, tem que cobrir?
    Outra dúvida:quando unta na forma, é manteiga, joga em cima depois papel manteiga e novamente manteiga? não necessita de trigo em cima para não grudar? Pois já vi vídeos que não usam o papel manteiga, é untado normalmente como quem fosse fazer um bolo. Porém tenho a impressão que com o papel manteiga parece ser melhor, suave e não ficar com aspecto endurecido
    Por favor, queria uma resposta, amei a receita vinda de uma profissional é bem melhor. bjsss obrigada

    • @llunaborges3055
      @llunaborges3055 8 ปีที่แล้ว +4

      espera 8 hs pra que o acucar seque, e fique durinhoi, alem da massa ficar firme! se ficar fora da geladeira e bom embalar ou colocar em vasilha tampada, e bom colcar o trigo.. com o papel manteiga fica otimo se assado corretamente, sem contar que assim nao corre o risco de grudar e nem quebrar.. esta receita e otima.
      ahh, sou profissonal.

    • @llunaborges3055
      @llunaborges3055 8 ปีที่แล้ว +2

      nao exagere na calda, pq se ficar molhado d+ nao seca e vc perde a receita, beijos..

    • @helennogueira7009
      @helennogueira7009 8 ปีที่แล้ว

      CARLA SOARES b

  • @joberlitanogueiradelima5870
    @joberlitanogueiradelima5870 9 ปีที่แล้ว +2

    oi,não entendi!!! o leite de coco e um litro ou um vidro pequeno????

  • @ed.silvabatista6510
    @ed.silvabatista6510 7 ปีที่แล้ว

    Eu quero fazer!

  • @naniverissimo
    @naniverissimo 7 ปีที่แล้ว

    dá pra fazer com forma normal de bolo? Se fizer qual a diferença?

  • @priscilabomfim9287
    @priscilabomfim9287 7 ปีที่แล้ว +1

    posso congelar?

  • @geruzabessa8478
    @geruzabessa8478 7 ปีที่แล้ว

    Eu fiz uma vez e ficou maravilhoso todo mundo perguntou como eu fiz para não deixar cheiro de ovo, nossa eu amei, não fiz essa receita

  • @dianamorais5546
    @dianamorais5546 5 ปีที่แล้ว

    Oi poço guardar fora da geladeira?

  • @marianinha209
    @marianinha209 7 ปีที่แล้ว

    qual a temperatura do forno?

  • @Dudaaaahh
    @Dudaaaahh 11 ปีที่แล้ว

    obrigado pelas dica do pulo do gato ficaram maravilhosos

  • @izabelmartins5517
    @izabelmartins5517 9 ปีที่แล้ว +2

    Depois de passar a calda a massa tem que ir pra geladeira? e quanto tempo ele aguenta depois pronto?tb vai pra geladeira denovo?

    • @amauricastro332
      @amauricastro332 6 ปีที่แล้ว

      Caramba, vc perguntou e até hoje ninguém respondeu, falta de educação

    • @liaxxsmm
      @liaxxsmm 5 ปีที่แล้ว

      Não vai para geladeira! Deixa descansar em temperatura ambiente.

    • @anamoreno7059
      @anamoreno7059 5 ปีที่แล้ว

      @@liaxxsmm cobre com plástico até o dia seguinte ?

  • @vivianetracchi4391
    @vivianetracchi4391 11 ปีที่แล้ว

    isso mesmo pra manter a humidade.tbmm sou cake designer.

  • @diogoes23
    @diogoes23 8 ปีที่แล้ว

    Olá, qual o tamanho da forma de rocambole para esta receita?

  • @angelicafernandes9252
    @angelicafernandes9252 5 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber quantos dias posso fazer antes de uma festa, alguém sabe me dizer ?

    • @leidifranc
      @leidifranc 5 ปีที่แล้ว

      Até 15 dias antes se pode fazer

    • @angelicafernandes9252
      @angelicafernandes9252 5 ปีที่แล้ว

      @@leidifranc muito obrigada querida 😘

  • @emilyncds
    @emilyncds 9 ปีที่แล้ว

    Olá, qual a quantidade da essência?

  • @malululu4543
    @malululu4543 11 ปีที่แล้ว

    como fazer o colorido?

  • @vanegobo6053
    @vanegobo6053 5 ปีที่แล้ว

    amei a receita quase parei de ver quando vcs travaram aquela.briga com os ovos kkkkkkkkk 10 a 0 pra eles

  • @tanialuful
    @tanialuful 12 ปีที่แล้ว

    GOSTARIA DE SABER SE POSSO ASSAR EM FORMAS UM POUCO MAIS ALTA, DÁ O MESMO RESULTADO???

  • @celiamariaaquinomaria8789
    @celiamariaaquinomaria8789 6 ปีที่แล้ว

    Me diga uma coisa por favor invés de usar a assadeira pode colocar na manga de confeiteiro ?obrigada.

    • @fernandaramos6575
      @fernandaramos6575 5 ปีที่แล้ว

      Pode sim, só tome cuidado com o tempo no forno, se assar demais vira bolacha.

  • @renyfurukawa6641
    @renyfurukawa6641 12 ปีที่แล้ว

    Quanto tempo se pode guardar este bem casado, pois para uma festa tenho que fazer com antecedencia, aguardo fresposta

  • @renatasfalcao
    @renatasfalcao 11 ปีที่แล้ว

    boa tarde Eliane, gostaria de saber o tamanho da forma de rocambole que comporte a sua receita. obrigada. bjos

  • @barbararibeiro200
    @barbararibeiro200 6 ปีที่แล้ว

    Tem validade de quanto tempo???

    • @fernandaramos6575
      @fernandaramos6575 5 ปีที่แล้ว

      7 dias fora da geladeira e 15 dias na geladeira.

  • @lizardusa
    @lizardusa 11 ปีที่แล้ว +1

    Porque que quando eu fiz a massa não ficou molhadinha assim?? Ficou muito seca, parecia massinha de modelar só que seca ://

  • @edileneramos7917
    @edileneramos7917 8 ปีที่แล้ว

    estou com uma duvida, depois que acrescenta o trigo pode bater na batedeira? o video não mostra.

    • @marluceparanhos3968
      @marluceparanhos3968 7 ปีที่แล้ว

      não pode ,tem misturar suavemente e manual para não perder a leveza,pode ser com as garfos da batedeira ou com uma escumadeira .Suavemente.

    • @kednamariana2183
      @kednamariana2183 6 หลายเดือนก่อน

      Mostrou. Ela mexeu delicadamente de baixo para cima

  • @claudiabcf
    @claudiabcf 6 ปีที่แล้ว

    Posso fazer com qtos dias de antecedência?

    • @fernandaramos6575
      @fernandaramos6575 5 ปีที่แล้ว

      Deixando secar bem dura 7 dias fora da geladeira e 15 dias na geladeira. Quanto mais tempo, mais gostoso fica.

  • @pretinhadoboy
    @pretinhadoboy 8 ปีที่แล้ว

    QD PRE AQUECER QTS MINUTOS FICAM NO PRE A.

  • @deamaarciachavesladeiacoel9358
    @deamaarciachavesladeiacoel9358 6 ปีที่แล้ว

    Ola Irene, fiz o bem casados ficaram otimos mais o pessoal achou muito doce. O que faco para resolver iso?

    • @fernandaramos6575
      @fernandaramos6575 5 ปีที่แล้ว

      Tire o açúcar da calda. Espere secar, monte e depois polvilhe açúcar impalpável apenas de um lado.

  • @luzimarleal2318
    @luzimarleal2318 12 ปีที่แล้ว

    Quantos dias de validades para consumo do bem casado. Posso assar em forma de bolo normal

  • @maiconealine7238
    @maiconealine7238 11 ปีที่แล้ว +1

    Olá, gostaria de saber se da pra fazer com a massa fria ou se é só com a massa quente?

  • @mvlouman
    @mvlouman 11 ปีที่แล้ว

    Porque voce está no youtube que ele cadastrou, rrsr

  • @MariaFranciscadossantosp-iy3ij
    @MariaFranciscadossantosp-iy3ij ปีที่แล้ว

    Não coloca manteiga

  • @elianesumaia
    @elianesumaia 9 ปีที่แล้ว

    Qual á validade?

    • @elianesantos2789
      @elianesantos2789 9 ปีที่แล้ว

      Boa noite, Eliane! A validade é de 5 dias, comentei no vídeo..

  • @ruthbraga7234
    @ruthbraga7234 6 ปีที่แล้ว

    Gente pelo amor de Deus. Fiz a receita acompanhando o vídeo, até peneirei as gemas para tirar a pele. O meu além de não crescer quase nada ficom literalmente uma omelete doce. A gente sentia o cheiro de ovo de longe kkk. Ficou um horror. Não sei o que fiz de errado. Mas ficou péssimo. Uma dúvida: bem casado não leva manteiga ou margarina não? Achei tão estranho😐

    • @amauricastro332
      @amauricastro332 6 ปีที่แล้ว

      Pois é, as pessoas falam que fuca maravilhoso mas esquecem de dizer que bem casado fica com cheiro de ovo, vc pode peneirar, bater por uma hora os ovos mas no fim ele fica com o cheiro, vc não fez errado, as pessoas esquecem de dizer, e iludem as outras para fazer parecer que erramos eu testei essa mesma receita 7 vezes, e bada de sumir o cheiro do ovo então isso é normal, usei raspas de baunilha , água de flor de laranjeira e mesmo assim .... Então me conformei, no fim ele fica gostoso de qlqr jeito

    • @ruthbraga7234
      @ruthbraga7234 6 ปีที่แล้ว

      @@amauricastro332 pois é. Desisti de aprender por vídeos. Já me matricule em um curso presencial mesmo. Será na próxima semana. Vamos ver no que vai dar.

    • @anamoreno7059
      @anamoreno7059 5 ปีที่แล้ว

      @@amauricastro332 já comi vários e mts sem cheiro de ovo, qdo sinto cheiro de ovo , jogo fora

  • @historiasdojosue
    @historiasdojosue 6 ปีที่แล้ว

    Essa massa rende quantos bem casados

  • @Nety51
    @Nety51 12 ปีที่แล้ว

    QUAL É A VALIDADE DESSE BEM CASADO ?

  • @marlucylopes6710
    @marlucylopes6710 9 ปีที่แล้ว

    A FAINHA DE TRIGO E COM OU SEM FERMENTO?

    • @kednamariana2183
      @kednamariana2183 6 หลายเดือนก่อน

      Sempre SEM pois o fermento que tem na farinha faz diferença na quantidade no final

  • @rosevoughania2207
    @rosevoughania2207 9 ปีที่แล้ว

    Elaine, me ajude pode informar a medida da forma de rocambole pra receita do bem casado?

  • @julianacesar878
    @julianacesar878 8 ปีที่แล้ว +3

    Fiz a receita para uma forma grande tive que dobrar a receita.
    No meu forno levou mais de 45 minutos para dourar em cima.
    Outra coisa o a calda um vidro de leite de coco com uma xícara de açúcar é muito,deveria ter falado a massa ficou com aspecto esponja molhada de mais.
    E este açúcar por cima ficou horrível, teria que se ser o açúcar confeiteiro polvilhar depois de frio.
    Com o açúcar normal além de ficar muito doce parece que vc está comendo areia.
    Que decepção 😥😥😥
    Dinheiro literalmente jogado no LIXO LIXO.

    • @joelmamendes6259
      @joelmamendes6259 8 ปีที่แล้ว

      juliana Cesar

    • @elizayanesouza3524
      @elizayanesouza3524 7 ปีที่แล้ว

      juliana Cesar

    • @vivimfranco
      @vivimfranco 6 ปีที่แล้ว

      a forma influencia no dourar da massa, ela usou uma forma baixa e o forno médio preaquecido. Geralmente os fornos normais não tem a mesma graduação desses fornos profissionais, pode ter sido isso.

  • @martavirgiliomello5028
    @martavirgiliomello5028 7 ปีที่แล้ว

    Eu faco não passo em calda não gosto fica com cheiro de ovo....e meu fica delicioso..