食感がクセになる栄養満点！たたき長芋炒め♪ 手を汚さない＆超味しみしみレシピをご紹介
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- 「たたき長芋炒め」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
暑い夏、疲れた身体にピッタリレシピです💕
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.191
【しゃきしゃきのほっくほく】たたき長芋炒め
▷時間：約15分
▷難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【材料（２人前）】
▷長いも：350g
▷豚バラスライス：100g
▷にんにく：1片
▷めんつゆ：大さじ2
▷水：大さじ2
▷黒コショウ：少々
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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たたき長芋炒め、とても美味しそうです。🥔🤱🥐🤱🍞🤱
形が不揃いやから色々な食感楽しめますね。焦がした感じもう美味しい
長芋レシピ嬉しいです。美味しそうですね。
作りました。とても食べ応えがあり、満腹感がありました。美味しかったです。また、レシピを発表してください😊
いろんなレシピ見たけど、これが一番簡単で合理的！しかも美味しそう❗絶対作るべし、ですね。
作りました！簡単で美味しかったです
シンプルでメイラード反応の美味さの虜な自分に最高な長芋レシピでした！
これ美味しすぎて見つけてから2ヶ月間続けて週末の晩酌のお供にしています❤
私は鶏肉が好きなので鶏肉にしていますが、長芋効果なのか？すっごくしっとりします🎉
ペロって食べてしまいそう。
青海苔をかけても美味しそう🤤
正直、長芋ってすり下ろして食べるくらいしか思い浮かばず
我が家ではほぼ食卓に出て来なかったのでこういう風に炒めるのは
とってもいいアイディアですね。せっかくなので野菜をもうちょい足しで
やってみたいと思ってます。今回も参考になる一品ありがとうございます。
長芋を皮ごと使用、良質な豚バラ肉、にんにくと栄養価が高く暑い夏が長引くみたいなので、スタミナを摂るのにうってつけな料理ですね😊
更に豚バラを鶏肉に代えたり、ラー油をかけたりとアレンジしながら食べると、作るのに飽きがなく楽しく料理できそう😄
今日も美味しそうな料理と大好きな馬場さん見れて心満たされた～😊💚
皮付きで長芋使ったこと無かったので簡単で美味しそう！作ってみます❗
長芋良いですね。
馬場ちゃん❤
長芋、炒めるなんてやったことなかったので、すぐやってみます！いつも冷蔵庫にある調味料でのレシピだからすぐ真似できます！嬉しい！我が家の鍋の肉団子は、鶏ひき肉とはんぺんの馬場ちゃんレシピしか勝たん！って大絶賛です！ありがとうございます😊
美味しそう⤴️😄長芋をたたく、というのは初めてです。メイン料理にやります。夏はおかずに考えてしまうので参考にします。ありがとうございました。長芋を買ったままにしてるので、今日、チャレンジします。成功するといいなあ。
これは美味しそうです！いま、訳あって炒め物はとろみがあるものしか食べられないのでちょうどよいです！やってみますぅ～♪。ありがとうございます😊。
挽肉で作ってみようかな、長芋、お味噌汁に入れたりしたんですが炒めはやった事なかったです、美味しそう❤
とろとろ感じか素敵
長芋、我が家は、切って梅肉と千切り大葉と麺つゆで和えて食べるのが好きですが、この食べ方もいいですね！早速明日やってみます！ミンチ肉があるので、まずはミンチで😊
飲んでいて🥃色々な食感で楽しめそうですね！アレンジも膨大で素敵なレシピありがとうございます😃
お疲れ様です、手が痒くならないでいいですね。早速作ってみます😊
皮をむいて輪切りにして炒めていましたが、長芋も皮ごとでポリ袋で叩く（レンコンでやったりします）は、なるほどと思いました！焦げ目がおいしそうです。作ってみます。
作りました！
すごく美味しくて、ご飯が進みます！
今回も美味しかったです。
車中泊見ながら食べました。馬場さん最高！
皮を剥かなくて､丸ごと使えて､ 楽チンで料理の幅も広がる❤ ありがとう🎉
オムレツの具にも良さそう❤
新しい食べ方です😊
美味しそうなので早速挑戦します
簡単に出来てとても美味しそう😋
長芋買ってきますが中々使いきるの難しいくて困ってます。
このレシピだといっきに使いきる事出来ますね😊
明日、長芋を買って作ります。これ絶対に栄養あって良いですよね。
長芋のレシピがまた一つ増えて嬉しいです。ありがとうございます😊
これお酒のおつまみになり嬉しいです😂
これは簡単で美味しい😊
長芋を叩いて一口大にするのは子どもも楽しんで参加出来そうですね。
長芋の皮も食べられるのですね
長芋好きなので
レシピ嬉しいです☺️🩷
作りやすいレシピばかりで
嬉しいです✨
馬場ちゃん❣️こんにちは😃私は、韓国の地方に、住んでいます。なので、大手スーパーが、ありません。なので、市場に、長芋を買いに、いったら、野球バットのような、大きな、長芋しかなく😅😅、値段も、高く、あきらめました😂
で、旦那が、仕事休みの日に、山に、探しに、行く事にしました〰️😊
まずは、頑張って、長芋を探してきます。😆😆
美味しそぉ~ですね🤗💕
長芋大好きですが
こんなに簡単で美味しそうなレシピがあったとは🙌
叩いて形が色々なので
食感が違って美味しそうですね🤭
✨作ってみます✨
今日も 馬場ちゃんの🙂笑顔に
癒されました🍀
いつも簡単料理ありがとうございます🍀
早速、買い物に行ってきました!今日の夕ご飯にします。
加熱した長芋のほっくりシャクッ！な感じが好きです。砕いて豚バラ炒めは美味しいだろうな。近日中に作ります😊
普段使ってる調味料でサッと出来るの良いですね。
明日材料を買って来て早速試して見ようと思います。
作ってみます…早速、晩御飯❤
お疲れ様です☺️とても、短時間で、最高です🎉明日、即、作って見ます😘
豚バラスライスと長芋とニンニクだなんて、もう最高の組み合わせ ♡⃛
しかも手間なく簡単に作れる。。。😍
近日中に絶対作ります！！
好きな長芋と一緒ならば、苦手な豚バラも食べられそうです。
お家で試しに作ってみます
もんじゃっぽいの美味しそう…！！
我が家は、長芋ステーキかとろろか…くらいだったので、早速やってみます！
長いもひげ結構燃えますね🔥ストレス発散😂なります😆以前長いもの揚げ美味しかったので、豚バラ肉、長いも最高の組み合わせありがとうございます。😆
ちょうど長芋どうやって食べようかなって思ってました！！嬉しいです😆
今日作りました！
とっても簡単で、ほぼ包丁使わないのに（にんにくの時だけ。豚肉は切りませんでした😅）すごく美味しかったです！
素晴らしいレシピをありがとう😊
今から，作ります❤
凄く美味しかったですっ✨🙇♀️😊
長芋は必ず皮を剥いてました！ヒゲを焼き切るだけでいいんですね 早速やってみます
長芋好きですが手が痒くなるので袋に入れて叩くのであれば助かります😄 いつも美味しいレシピと調理方法教えて頂いてありがとう❤
馬場ちゃんー長芋大好きです、今夜はマグロでしたよ😋
美味しそうなので、うちでも作ってみたいと思います😊
美味しそう‼️長芋好き好き🥰
いつも半分位が残って💦アクだらけにしてしまう。このアイデアなら少ない分量でもいけそう😍
早速💦残ってる長芋で作りましょ❤️
ありがとうございました😊
簡単で美味しそ😋
明日長芋買って帰って作ろー。
叩く棒無いから殴って潰そうかな😅
👏👏👏😋
牛肉でも👌ですよね⁉️
味が薄かったので、めんつゆ増しました😅食感がいいですね🎉
今日は牛場さんの日😊
夏バテ気味なので、挑戦してみたいです。
馬場ちゃんありがとうございます😊😊😊😊😊
おいしそうです！明日早速作りたいのですが、めんつゆは何倍濃縮のレシピなんでしょうか？？
この動画では２倍濃縮を使っています😋
馬場ちゃん長芋が苦手な私、他の芋使いたい時何が良いの？
ジャガイモでもできますが、このお料理に関しては長芋が一番合うかと😅
馬場氏の料理に、頻繁に登場する麺つゆ
鰹が苦手なのですが、麺つゆに代用出来る物があれば
教えて下さい
昆布だしや鶏ガラスープの素、などでも大丈夫ですよー😄
えのきを足して酢を入れたら悪魔のえのき風になりました😅
うわー美味しそうo(ﾟeﾟ*)o
食べる度に触感も風味もちがうなんて
楽しいおかずですね🎵
お出汁用の昆布があるんですがひとり暮らしで消化しきれず。。冷奴やご飯にかけてバクバクいける大量消費レシピ紹介してもらえないでしょうか😢助けて馬場さん🙏
千切りピーマンにそのお出汁、ごま油、お塩、お醤油、卵黄を絡めると簡単おつまみができると思います😁
@@babagohan ええええええええﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟお返事もらえた！！ありがとうございます🎵さっそく作ってみます🙂
どうせ叩いて形を潰すのですから、ヒゲ根を焼き切る時に菜箸を刺して持ち手にすることを、おすすめします。
もしくは、もしあれば焼き網の上で転がす…も、安全ですね。
長芋好きだけど…いろいろアレンジ料理を作るけど、美味しいものに出会えない……😭ちょっと、トラウマです😱