Hat fős családom szerint a csipkebogyó lekvár a világ legfinomabb lekvárja.... Évekig ezzel a módszerrel készítettük mi is, a szedésen kívül (mikor mind hatunk keze könyékig véres) talán a passzírozás a legnehezebb művelet az egészben. A szedés sajnos nem lett gyorsabb és könnyebb sem, viszont a passzírozást mi az utóbbi két évben lassúprés géppel oldottuk meg. A textilzsákos eljáráshoz képest sokkal gyorsabb és hatékonyabb a lassúprés, evőkanállal kell beleadagolni felül, alul pedig a szárazanyagot és a levet különválasztja a gép. És itt a száraz anyag már tényleg száraz, szinte morzsolható. Szívből ajánlom, több féle vásárolható, a miénk most 26.000 körül kapható, minden gyümölcshöz használható, és tényleg igen hatékony.... Várom a további videóidat! 🙂
Csináltam egy másik videót is, kaptam egy csipkeszedőt, azzal könnyebb szedni. Nem merem lassúpresen átengedni, a paradicsomot is nehezen vitte a sok magtól, ennek meg jóval keményebb a magja, nem reckírozom.
Köszönöm 👌
Köszi❤
Meg se pucolod a csipkét főzés előtt?
ha lepucolnám is, nagyon drága lenne a végeredmény, de tedd meg ezt puha bogyóval...
Hat fős családom szerint a csipkebogyó lekvár a világ legfinomabb lekvárja.... Évekig ezzel a módszerrel készítettük mi is, a szedésen kívül (mikor mind hatunk keze könyékig véres) talán a passzírozás a legnehezebb művelet az egészben. A szedés sajnos nem lett gyorsabb és könnyebb sem, viszont a passzírozást mi az utóbbi két évben lassúprés géppel oldottuk meg. A textilzsákos eljáráshoz képest sokkal gyorsabb és hatékonyabb a lassúprés, evőkanállal kell beleadagolni felül, alul pedig a szárazanyagot és a levet különválasztja a gép. És itt a száraz anyag már tényleg száraz, szinte morzsolható. Szívből ajánlom, több féle vásárolható, a miénk most 26.000 körül kapható, minden gyümölcshöz használható, és tényleg igen hatékony.... Várom a további videóidat! 🙂
Csináltam egy másik videót is, kaptam egy csipkeszedőt, azzal könnyebb szedni. Nem merem lassúpresen átengedni, a paradicsomot is nehezen vitte a sok magtól, ennek meg jóval keményebb a magja, nem reckírozom.