Esta bebida me interesó gracias a que la he probado en restaurante de comida mexicana y quería replicarla en casa, conclusión, quedó mejor que las que probé en los restaurantes 😩❤️❤️
Buenas saludos, bueno primera vez que veo horchata de arroz porque he tomado horchata de ajonjolí y agua de arroz cocido como refresco ahora que veo esta me encantó gracias Tulio.
Tulio te felicito por tu receta pero la "cereza del pastel" es tu actitud de jovialidad, entusiasmo, buen ánimo y alegría que trasmites, sigue así 👍 saludos
Como española de Valencia te felicito, mi madre nos hacía horchata de arroz en verano o cuando teníamos dolor de barriga y luego tenemos la horchata de chufa que es una auténtica delicia lleva menos ingredientes solo chufa, agua y azúcar. Ojalá la pudieses probar seguro que te gustaría.
El agua de horchata llegó a México por la colonización de los españoles, quienes la tomaron por tradición en Valencia, España. Adoptaron esta costumbre de los árabes, que preparaban un brebaje endulzado con un tubérculo llamado chufa (de origen africano). En México, cuando no vieron chufa, empezaron a experimentar con maíz y arroz; el consumo con este último ingrediente es a lo que estamos acostumbrados los mexicanos.
@YOSOYHERMOSAFOREVER La horchata mexicana es de arroz (cereal) La horchata española es de chufas (tubérculo) Existen dos noticias en internet sobre la horchata de chufas -. La NASA incluye la horchata de chufa entre los alimentos regenerativos para sus viajes al espacio -. Las cualidades de la horchata que han conquistado a la Agencia Espacial Rusa SaLuD.
@@sbp8353 , Si en Venezuela cocinamos el arroz, sera por eso que no se le conoce por Horchata sino por Chicha Criolla. Hacia los Andes Venezolanos se prepara con conchas de piña fermentada y se le llama Chicha Andina.
Muy buena receta. Una pregunta: el resultabte de esa preparación ya se encuentra lista para beber? O estanconcentrada y es oara diluir. Gracias oor la respuesta. ❤
Mi abuela l hacia con una mezcla de 13 semillas. Es receta de familia. Pero cuando la llevaba a la iglesia la Merced en el centro de San Salvador; se vendía rápido. Todo era colaboración para reconstruir la parroquia.
En Honduras hacemos ésta bebida también! Muy deliciosa 😋 Yo aquí viendo el vídeo desde España porque se me ha antojado. Ya que aquí sólo venden horchata de chufa. Tiene algún parecido pero nunca como la de arroz. Gracias por la receta 😋
@@MAJAPIBAMA coincido con el resto de comentarios, quien carajo le hecha melon al agua de horchata? La nuez todavia es pasable, pero melon? 🤨 Le habran mentido señor, por que asi no se toma "tradiccionalmente" el agua de horchata.
Hi, the amount of Spanish I speak and understand is extremely minimal - I'm from South Africa Is this the recipe: 2 cups of rice 2 cups of water 2 cinnamon sticks Blend it up 1 cup of sugar Add cows milk? Does the rice and cinnamon get cooked before you blend it? Did you add cows milk at the end after straining the mixture? I love horchata, had it in México y California ❤🇿🇦
Buenas noches me parecio muy rica la bebida pero diganme se hace con arroz crudo ??? no les hace doler la pancita o algo asi ?? Es que quiero prepararla y pues no se si me pueda hacer un poquito mal a mi niña por estar crudo el arroz.
La horchata mexicana es de arroz (cereal) La horchata española es de chufas (tubérculo) Existen dos noticias en internet sobre la horchata de chufas -. La NASA incluye la horchata de chufa entre los alimentos regenerativos para sus viajes al espacio -. Las cualidades de la horchata que han conquistado a la Agencia Espacial Rusa SaLuD.
Realmente no se le pone azucar sino leche condensada, creame que cambia mucho el sabor con azucar y a demas le falta la leche evaporada que eso lo venden en colombia en cualquer cadena conocida.
Es una bebida refrescante para el verano y por ejemplo en España se usa para cuando tienes dolor de barriga, en ese caso se hace igual pero sin leche de vaca.
No diga estupideces, el arroz no hace ningun daño si esta o no crudo 🙄. Si fuera peligroso nadien tomaria horchata, tantito sentido comun. Lo que si hay que hacer es lavarlo, obviamente.
Pues considerando que está bebida tiene más de mil años y no mato a nadie, te puedo asegurar que no te va hacer daño, además en España se usa contra la diarrea y el dolor de barriga.
No seria papilla pues tan pronto lo terminas de hervir, aprovechas el agua y tiras el arroz después de colarlo. El azúcar se incorpora a continuación y esta rica tanto caliente como fría, En mi casa es un remedio para el dolor de tripa o tripa descompuesta. Se pone poco arroz y se deja hervir hasta que se pase para que suelte la sustancia.
Esta bebida me interesó gracias a que la he probado en restaurante de comida mexicana y quería replicarla en casa, conclusión, quedó mejor que las que probé en los restaurantes 😩❤️❤️
Sabe a avena yo la prove!.
No conocía esta bebida, ví este video y me antojé muchísimo tanto que me puse a hacerla y....
que deliciaaaaaaa! Mi nueva bebida favorita!
Es buenísima un clásico del verano en España.
Tulio está bebida es deliciosa, yo la probé en Guadalajara y muy seguido la hago cuando esta haciendo mucho calor. Que viva la horchata 👏👏👏
Buenas saludos, bueno primera vez que veo horchata de arroz porque he tomado horchata de ajonjolí y agua de arroz cocido como refresco ahora que veo esta me encantó gracias Tulio.
Tulio te felicito por tu receta pero la "cereza del pastel" es tu actitud de jovialidad, entusiasmo, buen ánimo y alegría que trasmites, sigue así 👍 saludos
Como española de Valencia te felicito, mi madre nos hacía horchata de arroz en verano o cuando teníamos dolor de barriga y luego tenemos la horchata de chufa que es una auténtica delicia lleva menos ingredientes solo chufa, agua y azúcar. Ojalá la pudieses probar seguro que te gustaría.
Hola, y cómo era la receta de tu mami, la podrías compartir?
Tulio sus recetas son fabulosas . Dios lo bendiga. Gracias por compartir 👏👏🙏
Soy de Argentina, holis :3 me interesó la bebida desde una recomendación de un amigo que es mexicano. Muchas gracias por la receta♡
Mil gracias Tulio por darnos esta receta tan buena como oro en barra. Soy tu nuevo Sub. Un abrazo desde el Ecuador!!!
Tulio crecí contigo te veía en T.V y es increíble como estas de conservado. Gracias por esta nueva faceta, me encanta!!
Tulio Ya lo hice y me quedo riquísimo, como dice Eugenio Derbez " listo está quedando delicioso"
Mamá le ponía también maní y le da un sabor rico.
Queda muy exquisita
También con panela
Saludos Desde PUERTO
Antioquia
Qué rico ya lo ago saludos de Costa Rica
La horchata es deliciosa, gracias por enseñarnos tu receta.
El agua de horchata llegó a México por la colonización de los españoles, quienes la tomaron por tradición en Valencia, España. Adoptaron esta costumbre de los árabes, que preparaban un brebaje endulzado con un tubérculo llamado chufa (de origen africano). En México, cuando no vieron chufa, empezaron a experimentar con maíz y arroz; el consumo con este último ingrediente es a lo que estamos acostumbrados los mexicanos.
En Valencia mi tierra la más típica es la de chufa, pero también hacemos de arroz, muy buenas ambas y si no te pasas de azúcar muy saludable. 🙋🏻
@@mar_csbu7503 Yo también soy Valenciano hice un copia pega, por eso lo de los mexicanos, era una fuente mexicana.
@@Juan-xg4kr Gracias x tu informacion, sobre el origen de el agua de horchata.😇👍
@@mar_csbu7503 esa receta con arroz ya no es española, es mexicana.
@YOSOYHERMOSAFOREVER
La horchata mexicana es de arroz (cereal)
La horchata española es de chufas (tubérculo)
Existen dos noticias en internet sobre la horchata de chufas
-. La NASA incluye la horchata de chufa entre los alimentos regenerativos para sus viajes al espacio
-. Las cualidades de la horchata que han conquistado a la Agencia Espacial Rusa
SaLuD.
Se me antoja hacerla,
Ha de ser rica😋
Es riquísima prueba y verás muy buena para los niños.
Riquísimo. !!!
Eso parece una bebida q en Vzla llamamos chicha, la nuestra más espesa quizá la proporción de los ingredientes varían. Muy rica 👍👌
La chicha venezolana no se hace cociendo el arroz?
Está bebida la toman más en mexico con el arroz remojado no va cocinado
@@sbp8353 , Si en Venezuela cocinamos el arroz, sera por eso que no se le conoce por Horchata sino por Chicha Criolla. Hacia los Andes Venezolanos se prepara con conchas de piña fermentada y se le llama Chicha Andina.
De las bebidas ricas en la vida está la horchata mmm gracias gracias gracias por la recta es como para chuparse los dedos
Si, la horchata de chufa
El agua de horchata es gloria. De las mejores cosas de México
Que deliciosa horchata
Muy 😂 acertado. Yo no cocino. ¿Pero no hace daño el no cocinar el arroz?
Muy buena receta. Una pregunta: el resultabte de esa preparación ya se encuentra lista para beber? O estanconcentrada y es oara diluir. Gracias oor la respuesta. ❤
Quede con la misma duda. Que se hace con el restante que quedo despues de colar?
Gracias!
Rico 😋 Veo que es crudo el arroz
Yo también pensé eso 🤔 no caerá mal?
Jaja que viva la horchata!
Que fácil y deliciosa, graciasss
Una duda se puede dejar reposando en el refrigerador?????
tome su like!
Excelenteeee ¡Saludos desde México!
Vos como mexicano cuantos puntos le das a esta receta ? Saludos de ARG
Buenazoo :)
La voy hacer para engordar un poquito más ☺️☺️
Mi abuela l hacia con una mezcla de 13 semillas. Es receta de familia. Pero cuando la llevaba a la iglesia la Merced en el centro de San Salvador; se vendía rápido. Todo era colaboración para reconstruir la parroquia.
Hola Tulioooo!!!!! Que rico se ve.... la taza de azúcar y las tazas de arroz en gramos cuanto seria ????? Gracias 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
La medida estandar de una taza.
200 gramos
En Honduras hacemos ésta bebida también! Muy deliciosa 😋
Yo aquí viendo el vídeo desde España porque se me ha antojado. Ya que aquí sólo venden horchata de chufa. Tiene algún parecido pero nunca como la de arroz.
Gracias por la receta 😋
La de chufa es mil veces mejor que la de arroz.
@@olgaleirevlogs6245 no sabe ah culo
Tulio eres un duro 💪💪💪💪💪
Messirvio gracias tulio
en méxico se hace con lechera (leche condensada) pero me imagino con un montón de azúcar debe de saber casi igual jaja
Para servir se agrega melon en cubitos pequeños y nuez. En cambio de leche y azúcar se agrega leche condensada.
Es otra manera de hacerlo y punto.
Así le gusta a usted y además, melon? 🤣
@@SANTITORRESOFICIAL así aprendí a tomarla tradicionalente en México
En Oaxaca se prepara así, y si uno quiere le agregan nieve de tuna.
@@MAJAPIBAMA coincido con el resto de comentarios, quien carajo le hecha melon al agua de horchata?
La nuez todavia es pasable, pero melon? 🤨
Le habran mentido señor, por que asi no se toma "tradiccionalmente" el agua de horchata.
Mi abuelita nos hacia especialmente si estabas con problemas del estomago.
el arroz se lava antes de la preparacion?
Me quedo muy rico la bebida. Algo que note es que me sobro mucho arroz en forma de polvo jajajaa, no supe que hacer con ella entonces la boté
Se pueden hacer muchas cosas, incluso hasta una tarta (o ponque, así se le llama en mi país) de chocolate o cacao
Hola el arrozes crudo????
Eres mi gallo.
Tulio buenos días tienes la receta vengan de horchata gracias
Osea, es como un arroz con leche pero liquido😋😋
Yo dejaré en remojo el arroz toda una noche, para que este más blandito el arroz.
Hi, the amount of Spanish I speak and understand is extremely minimal - I'm from South Africa
Is this the recipe:
2 cups of rice
2 cups of water
2 cinnamon sticks
Blend it up
1 cup of sugar
Add cows milk?
Does the rice and cinnamon get cooked before you blend it?
Did you add cows milk at the end after straining the mixture?
I love horchata, had it in México y California
❤🇿🇦
Rice: 1 cup
Water: 1/2 liter
Milk (cow): 1/2 liter
Sugar: 1/2 cup
cinamon: some sticks
You don't cook anything. Yes, you add cow's milk
La horchata se saca de las chufas un tubérculo, el color es parecido pero al delicado sabor de la horchata valenciana solo añadimos azucar
No todo en crudo.
Buenas tardes. La leche que se utiliza es medio litro de leche evaporada?
1 litro de leche
Es lo mismo si muelo arroz con leche?
Es idéntico a la chicha de arroz
Pero el arroz queda crudo, no es dañoso?
Una pregunta se lava el arroz antes de dejarlo en remojo?
si!!!!
Siempre se debe lavar o enjuagar al arroz antes de cocinar
Yo nunca lavo el arroz y no me ha pasado nada jajajaja
@@Solerius1990
Hasta que te pase
@@sbp8353 Depende de que tipo de arroz y de dónde se cultiva, en Asia lleva mucho arsénico, en España lo lavan antes de comercializar.
Por favor Horchata de ajonjolí. Gracias
El unico detalle es que para la cantidad de azucar esta muy dulce, pero para la otra se le agregaria menos azucar, sobre el sabor esta muy rica.
Hola Tulio la horchata mexicana lleva chocolate pastillas
Buenas noches me parecio muy rica la bebida pero diganme se hace con arroz crudo ??? no les hace doler la pancita o algo asi ?? Es que quiero prepararla y pues no se si me pueda hacer un poquito mal a mi niña por estar crudo el arroz.
A estas alturas ya debes saber, la bebida se prepara así tal cual y a muchos no les hace daño
@@ethanr9286 gracias😄
Puedo utilizar leche condensada
Claro que si
Otra bebida española que llebamos alla, la original es con chufas, busquen y investiguen y veran , que hasta el nombre de horchata tiene su historia
Lo voy a demandar por antojarme de esa manera.
No hay derecho.
*************
Y con el ripio,que se puede hacer ?
Saludos desde Medellín Colombia.
El arroz se lava o no
No sé hace hervir??
Me gusta por qué no lleva leche
Pero yo la aprendí con leche condensada y leche evaporada. ¿Que opina ud.? Gracias por sus recetas...deliciosas.
Tiene que ser esa marca de arroz? O puede ser el que tengo en mi casa? 😂
Tulio en venezuela es chicha
Arroz crudo?
Len puedo poner ron
La horchata mexicana es de arroz (cereal)
La horchata española es de chufas (tubérculo)
Existen dos noticias en internet sobre la horchata de chufas
-. La NASA incluye la horchata de chufa entre los alimentos regenerativos para sus viajes al espacio
-. Las cualidades de la horchata que han conquistado a la Agencia Espacial Rusa
SaLuD.
Esta agua de horchata de arroz engorda ?
Que la tomes una vez al año no hace daño
Pues depende el azúcar que le pongas, también la puedes endulzar con edulcorante.
Tengo entendido que el arroz crudo no engorda ya que el gluten se desarrolla al estar cocido y caliente
Es arroz con leche.... pero crudo 😁
Literal hahaha
Jajjajaa si básicamente es arroz con leche crudo pero delicioso
Buenas saludos desde Venezuela el arroz no se cosina
Puede ser sin leche
Si de hecho en España la horchata de arroz no lleva leche. Está bebida es como la leche de arroz que venden, pero más buena.
El agua de horchata no es chicha en Venezuela
Chicha diluida
Realmente no se le pone azucar sino leche condensada, creame que cambia mucho el sabor con azucar y a demas le falta la leche evaporada que eso lo venden en colombia en cualquer cadena conocida.
Pensé que se hacía con arroz hervido 😅
Para que sirve?
Es una bebida refrescante para el verano y por ejemplo en España se usa para cuando tienes dolor de barriga, en ese caso se hace igual pero sin leche de vaca.
Y la cánela?
En Venezuela le dicen Chicha 🤔
Te faltaron las leches clavel y condensada compa! Con esas leches queda súper!
Alguien me puede explicar si ase daño consumir arroz crudo en esta vevida se mira muy rica pero es d arroz crudo
No diga estupideces, el arroz no hace ningun daño si esta o no crudo 🙄. Si fuera peligroso nadien tomaria horchata, tantito sentido comun. Lo que si hay que hacer es lavarlo, obviamente.
Pues considerando que está bebida tiene más de mil años y no mato a nadie, te puedo asegurar que no te va hacer daño, además en España se usa contra la diarrea y el dolor de barriga.
No es necesario hacerla con leche.
Está súper rica pero XD esque eso no es una taza de azúcar más bien es un tazón de azúcar
⚠️ cuidado, si no la licuan queda todo el polvo del arroz en el fondo
Hola
Yo prefiero el arroz con leche, estoy es crudo y me enferme jajaja jajaja jajaja es agua de arroz crudo
Con un estilo diferente
Eso es una chicha con arroz crudo.
yo probé la horchata en el salvador y vi que tuestan cacao, maní y arroz partido....
HORCHATA ?? De arroz leche y canela? 😂😂😂
Creo que a Tulio le fascina el azúcar, demasiado exagerado para endulzar, ojo con un coma diabético…
En serio necesita tanta azúcar??
Con el arroz CRUDO??????????? UNA LOCURA. Como es eso?
Qué asco el arroz crudo y sin lavar!!
@@sbp8353 Si que está lavado y como te crees que hacen la leche de arroz, la de avena y la de soja? 🤣😂
Arroz con leche xD
pero el arroz está crudo.....
Es que con arroz cocinado no se puede hacer, sería papilla.😂🤣
No seria papilla pues tan pronto lo terminas de hervir, aprovechas el agua y tiras el arroz después de colarlo. El azúcar se incorpora a continuación y esta rica tanto caliente como fría, En mi casa es un remedio para el dolor de tripa o tripa descompuesta. Se pone poco arroz y se deja hervir hasta que se pase para que suelte la sustancia.
No sirve la receta
Mucha azúcar Para mi gusto
Edulcorante
La horchata es ESPAÑOLA no mexicana
Te falto la canela👎
Los palitos que tenía en remojo es canela