W piątek zupełnym przypadkiem przydarzył się nocleg w Lesznie i trafiliśmy tam na jedzenie . I to był super strzał. Pysznie ! Sprobowaliśmy pastrami i żeberka. I jeśli mam polecić - to oba 😁 Fajnie teraz trafić na twn film i posłuchać historii własciciela
Jeden z najlepszych odcinków na tym kanale, niczym się nie różni od materiałów na Netflixie z serii Chef's Table. Profesjonalnie przedstawiony ciekawy materiał a nie filmiki z cyklu, gdzie bułka do hamburgera była za miękka makaron nie był al dente itd. Byłem na wielu festiwalach i konkursach BBQ w Stanach w Memphis, Kansas City, Lexington i jak kiedyś wcześniej pisałem, według biblii BBQ, na konkursach BBQ mięso z żeberek , które za Łatwo odchodzi od kości dostaje się ujemne punkty.Wiem, że restauracje to nie konkurs BBQ. Co kraj to inne zwyczaje, jedni lubią al dente makaron a drudzy wolą rozgotowany, część osób uwielbia pizzę z ananasem dla innych będzie to nie stosowne, w Chicago nie używa się keczupu do hot dogów, jak powiedział kiedyś Obama , dzieci do lat pięciu mogą jedynie polać keczupem hot doga w tym mieście( dla wielu osób i restauracji jest to w Chicago przestępstwem). Właścicielom Pastrami Summer należą się gratulacje za bardzo dobrą robotę, bardzo polecam odwiedzenie Montrealu w Kanadzie, gdzie według wielu osób i też moim zdaniem możemy zjeść najlepsze pastrami, czyli Montreal Smoked Meats. W Montrealu ,także bajgle, choć są dużo mniejsze od tych z NYC , są bardzo dobre. Ciekawy, kiedy w Polsce będzie można zjeść jedną z najlepszych kanapek w USA z Chicago, jaką jest Italian Beef z giardinerą. Może dzięki serialowi The Bear, ktoś spopularyzuje Italian Beef w Polsce.
@@pastramisummer Italian Beef czy Montreal Smoked Meats? Jeśli Italian Beef to nie idźcie w tą stronę, jak to niektórzy robią z szarpanej wołowiny. Mięso po ostudzeniu musi być krojone na cienko, całkiem inna konsystencja. Polecam też inne kanapki z Chicago jak słynny Jim (Gym) Shoes Sandwich ( roast beef,corned beef, gyros) i jeszcze większą wersję tej kanapki -Pack Shoes Sandwich, trzy mięsa z kanapki Gym Shoe plus kurczak i steak. Także słynną kanapkę z Ricobene's - Breaded steak z marinara sos.Także Chicken Vesuvio Sandwich ( także jako danie obiadowe wymyślone w Chicago).Pozdrawiam z Chicago. Szkoda że dawno temu , jak jeździłem do Leszna na zawody żużlowe Stal - Unia, nie było takiego lokalu w Lesznie.
Byłam wielokrotnie w ich punktach we Wrocławiu i za każdym razem było przepysznie, aż nie wiem, która pozycja z menu jest moją ulubioną bo i pastrami, i smaszburgery, i cheesteak stały na najwyższym poziomie. Nie próbowałam jeszcze żeberek, ale postaram się to niedługo naprawić ;)
Właśnie w małych miasteczkach jadłyśmy wspaniałe rzeczy. Wynika z jakości produktów, bezpośrednio od producentów. A prawdziwa orgia smaków produkty kół Gospodyń Wiejskich i leśniczówek. Przepisy od wielu pokoleń kultywowane w rodzinach.
Mam szczescie ze zauwazylam ten vlog juz po kolacji 😁 swietny film bardzo sympatyczny wlasciciel nastepny wizyta w Polsce to napewno odwiedziny Leszna 😁😘❤️
Świetny materiał! W okresie pierwszej wakacyjnej pracy (na hali świebodzkiej) zdarzyło mi się spróbować każdej pozycji z menu pastrami, a po sprobowaniu wszystkiego często jadałem philly cheese steak. Pyszne jedzenie, piękne wspomnienia ;)
Jem u nich kilka razy w miesiącu. Jadłem juz wszystkie pozycje i mam swoje podium: 1- Philly 2- mistrzowska i żeberko wieprzowe 3- burger bbq Pozdrawiam i polecam!!!
Jestem z okolic Leszna i w Pastrami jadłam raz. Bardzo mi smakowało i też mogę polecić. Z polecajek to warto wpaść jeszcze Hocho Shusi bar and ramen. Słyszałam nawet, że przyjeżdżają tutaj osoby z Wrocławia i okolic.
Wow. Nie wiedziałem że jest takie miejsce. Na pewno się pojawię bo jestem niedaleko od Leszna. Czy Panowie planują ekspansje na więcej miejscowości bo widzę że pasja jest a to jest to w co warto inwestować.
Pastrami Summer odkryłem raptem kilka tygodni temu. Jestem uzależniony od żeberek, pastrami a najbardziej od kanapki Philly Chease Steak. Ale to jest dobre. Więcej róbcie we Wrocławiu.
W Lesznie mogę polecić jeszcze Prosto z Pieca na rynku (pizza), Sakura Ramen & Sushi, Moonstone z kuchnią wszelkiego rodzaju i Zielona Antresole na pierogi - wszystko w okolicy rynku więc nie będzie daleko. Jako BONUS - WAGYU SteakHouse w Sławie nad jeziorem :) Pozdrawiam
Fajnie jakby takie miejsce powstało także w Szczecinie bo chętnie bym czegoś takiego spróbował szczególnie kanapki bo to zawsze coś innego niż burgery czy kebaby.
My do tego miasta mamy ogromny szacunek i wuchte sympatii. W Szczecinie mieszka jedna z najważniejszych mi życiowo osób💪🔥🤭 i jednocześnie bratnia ducha od prawie 20 lat. Wszystko przed nami. Zobaczymy co los poniesie. Przyjemnego wieczoru Dawid 🤙
Myślę, że z Leszna mógłbyś kiedyś nagrać film z polecajkami - jest tutaj naprawdę kilka świetnych miejsc, oprócz Pastrami (które swoją drogą uwielbiam) 👌
Nie musiałeś mówić, że jesteś w Wielkopolsce, wystarczyło posłuchać właściciela i charakterystyczne dla tego regionu "do góry" zamiast "u góry" (np. w 2:59) :)
Nie lubię zbytnio żeberek, a słynnego pastrami w ogóle nie jadłam. Ale zauważyłam pewną prawidłowość. Otóż panowie o imieniu Maciek to fajne chłopaki są. Wspieram jeden vlog historyczny i tam obecny prowadzący ma tak na imię BARDZO SYMPATYCZNY. Choć większość na niego gada straszne rzeczy, a i gospodarz tego kącika mega przyjemny gościu, jak mawiał Rubeus Hagrid. Moja rodzinka dalsza mieszka pod Rzymem w małej miejscowości Passo Oscuro. Smacznie tam, choć byłam lata temu... Pozdrawiam
W BBQ podstawową zasadą jest YOU LOOKING NO COOKING. Przez cały proces produkcyjny mięsa są w zamkniętej komorze i pitmasterzy otwierają je koło kilkukrotnie w celu sprawdzenia wilgotności. Btw. Wokół nas jest nawierzchnia brukowa gdyż jesteśmy w centrum miasta przy rynku więc ten ruch jest mały. Raczej zastanowiłbym się nad tym do czyich żołądków trafiają produkty zbożowe z pól które codziennie mijasz wzdłuż autostrad albo kto zjada jabłka które rosną przy drogach wojewódzkich ;) wszystkiego dobrego
Soniu i Macieju przy okazji następnej wizyty w Lesznie odwiedźcie Przystanek Neapol, chlopacy w swoim fachu na prawdę poziomem nie odbiegają od Pastrami❗
Jadłem ostatnio na w maju 2024 we Wrocławiu Pastrami- nie do zjedzenia, strasznie słone, może mięso było kruche ale przez ilość soli nie warte wydania tych pieniędzy.
To może dziwne ale czy tylko mnie zastanawia, dlaczego to nie jest ogrodzone 😅 ? Ten smoker nie jest chowany na noc ? Chodzi mi o młodzież, która często niszczy wszystko co popadnie.
Kiedyś na naszym terenie byl chodnik i starsze osoby nadal przechodzą przez nasz teren bo jest im wygodniej. Nie chcemy im tego odbierać i wierzymy że żyjemy w świecie w którym brak ogrodzenia nie musi nikogo do aktu wandalizmu
@@pastramisummerok to super z waszej strony. Ja za oknem widzę młodzież, która niszczy nawet rzeczy na placu zabaw- niestety 😢. Stąd moje pytanie. Świetną pracę wykonujecie, widać ze prosto z serca. Koniecznie muszę Was odwiedzić, kocham dobre mięso 🥰. Pozdrawiam
Oczywiście że mamy za sobą bagaż kradzieży, akty wandalizmu ze strony dorosłych i ciągle przygody z najmłodszymi ale to dla nas nie powód do izolacji i załamywania się. Chcemy wierzyć że wyjemy w tym lepszym świecie. Antony Bourdain mawiał : dlaczego świat nie funkcjonuje tak jak moja kuchnia
Smaczne, ale ja bym nie przesadzał z tym stwierdzeniem, że najlepsze :) Osobiście chyba bardziej mnie ich Smash zachwycił, ale co by nie mówić jedzonko świetne :)
@@pastramisummer No wlasnie czlowiek nawet nie widzial, ze byliście z Food Trackiem w Szczecinie, tyle co kojarzył was z jakiś Vlogow wlasnie od Macieja. Ciezko dzisiaj się przebić z informacją, a w Szczecinie jest spora luka odnośnie tego co robicie, a restauracje pełne jak i oczekiwania duże.
@@maciejje W tym roku otworzyła się fajna Kawiarnia (z własną cukiernią) Nowaczyński przy Loftach, fajny klimat mają też śniadania, tapas, winka i całkiem dobrą kawkę ;)
Super odcinek. Ale ten" Kolesław" to troszkę jak by coca-cola czytać 😢tak jak sie pisze przez c. Za granica jeli ktos nie ma stycznosci wczesniej z wersją spolszczona "kolesław" to nie zrozumie. Wiem, bo pracuje na co dzień i zaden Irlandczyk (kilkadziesiąt) jeszce nie wiedział za pierwszym razem jak mu Polak zamawia kolesława, co on chce do tego rola czy kanapki.
@@maciejje komputer to akurat PL nazwa przedmiotu. Coleslaw to chyba nazwa własna potrawy. To Jak byś pizza czytał tak jak sie pisze - piZZa. Albo Cornish Pastry. Tak samo jak nazwiska tez powinno sie wymawiać poprawnie. Nie neguje tego, że w Polsce przyjęła sie nazwa koleslaw, jednak oglądając kanał kulinarny prezentujący jedzenie z USA, Anglii, Holandii itd. spodziewałam sie wymawiania nazw potraw w poprawny oryginalny sposób. Nie hejtuje. Kanał bardzo lubię . Po prostu konstruktywna uargumentowana krytyka z mojej strony.
@@maciejje tylko ze to nie jest polski odpowiednik w tym przypadku. W menu pisze Coleslaw. Nie koleaław. A to różnica. BBQ- BYBYKU? No chyba nie. To jest twoj kanał absolutnie nie zamierzam twoich przekonań zmienić. Po prostu zdziwiłem się że taki smakosz pokazujący kuchnie z zagranicy używa do nazwy własnej napisanej poprawnie wersje ponglish . Jako amator chciałabym bym jak najwięcej dowiedzieć się o nich. Wlacznie z.poprawna wymową potrawy która jest napisana w menu oryginalnie. Efekty takiego podejacia. Jakis czas temu kolega w pubie modżajto zamawiał . Barman ni cholery nie kumał (Pozdrawiam Pawla aka modzajto ) Sam nie wiedziałem o co mu chodzi . Koleżanka przetlumaczyla. Nie słyszałem wcześniej. Na następny dzien zgooglowalem o co chodzi. Dla zabawy mozna jasne, w kregu znajomych, ale potem jedzie sie za granice i zamawia w KFC na stacji benzynowej czy barze i pupa nikt nie wie o co im chodzi. Tak tylko podtrzymuje moj argument i mój punkt widzenia, ale całkowicie respektuje Twój wybór. To samo jak Irole mnie poprawiają jak mówię AUDI . "Its OŁDI "mówią. To mowie ze Ja wymawiam poprawnie, bo to nazwa własna. Tak samo jak imię IRL Siobhan wymawia się SZIWON. Mowie jak by to po Polsku brzmiało jak by po Polsku czytać. Ty wymaiwj jak chcesz, ale nie mów mi że zle wymawiam nazwę własną kiedy wymawiam poprawnie. Pozdrowienia
@@maciejje Hej! Chodziło mi konkretnie o pastrami. Polecam lokal SMOKE na ul. Odrzańskiej. Niemalże obok znajuje się także dość znana ramenownia - Ato Ramen Wro. Podobno nie jest to 1;1 to samo co w Łodzi. Chodzą słuchy, że naturalnie jednym z właścicieli jest właścicel Ato Ramen, z kolei drugim właścicelem jest osoba, która założyła wrocławskie Ragu. Niestety nie próbowałem tego ramenu ze względu na duże kolejki, w których znaczna część do azjaci - może być smacznie! Jeśli chodzi o żeberka mogę polecić lokal - Żeberka! na ul Św Antoniego. A jakby mało Ci było rzeczy z grilla to obok Żeberek! otworzyły się nowe Smash'e od chłopaków z Szamanów - Smash by Szamani. To ich drugi lokal, w którym podają tylko smashe. Proste kompozycje, ale naprawdę wchodzą ;)
Będąc w Lesznie musisz spróbować najlepszego Sushi w Polsce, jadłem naprawdę w wielu miejscach i tutaj jest TOP1! HOCHO SUSHI BAR & RAMEN Bracka 10, 64-100 Leszno
Czy jak ludzie przyjeżdżają z Poznania do Leszna na dobre jedzonko i powstanie lokal w Poznaniu to czy lokal w Lesznie nie stanie się mniej "oblegany" ? Czekam na Wrocław
Chyba dlatego, że jest to jednak naprawdę bardzo trudne, nie tylko jeśli chodzi o samo przygotowywanie mięs, ale też w kontekście wytworzenia stałego zainteresowania. No i w Warszawie czynsz za lokal jest dużo wyższy niż w Lesznie, więc gastro przedsiębiorcy idą w bardziej bezpieczne koncepty.
W BBQ podstawową zasadą jest YOU LOOKING NO COOKING. Przez cały proces produkcyjny mięsa są w zamkniętej komorze i pitmasterzy otwierają je koło kilkukrotnie w celu sprawdzenia wilgotności. Btw. Wokół nas jest nawierzchnia brukowa gdyż jesteśmy w centrum miasta przy rynku więc ten ruch jest mały. Raczej zastanowiłbym się nad tym do czyich żołądków trafiają produkty zbożowe z pól które codziennie mijasz wzdłuż autostrad albo kto zjada jabłka które rosną przy drogach wojewódzkich ;)
W BBQ podstawową zasadą jest YOU LOOKING NO COOKING. Przez cały proces produkcyjny mięsa są w zamkniętej komorze i pitmasterzy otwierają je koło kilkukrotnie w celu sprawdzenia wilgotności. Btw. Wokół nas jest nawierzchnia brukowa gdyż jesteśmy w centrum miasta przy rynku więc ten ruch jest mały. Raczej zastanowiłbym się nad tym do czyich żołądków trafiają produkty zbożowe z pól które codziennie mijasz wzdłuż autostrad albo kto zjada jabłka które rosną przy drogach wojewódzkich ;)
Frytki to najbardziej trudna część chyba do zrobienia..z kąd to sie bierze. Mięsko przygotowujesz 12h 24h..dzień lub dwa...frytki? Kurde... Jak to ma się do kebaba :D
Pastrami czy żeberka?
❤I to i to !!!!
Ja pastrami rodzina definitywnie żeberka zawsze jak przynoszę to nie zdążę spróbować, tak idą
pastrami 😀
Żebra zdecydowanie ;)
Pastrami
Chłopak z pasją i duszą kulinarną. Jak najwiecej takich ludzi , lokali
W piątek zupełnym przypadkiem przydarzył się nocleg w Lesznie i trafiliśmy tam na jedzenie . I to był super strzał. Pysznie ! Sprobowaliśmy pastrami i żeberka. I jeśli mam polecić - to oba 😁
Fajnie teraz trafić na twn film i posłuchać historii własciciela
Jeden z najlepszych odcinków na tym kanale, niczym się nie różni od materiałów na Netflixie z serii Chef's Table. Profesjonalnie przedstawiony ciekawy materiał a nie filmiki z cyklu, gdzie bułka do hamburgera była za miękka makaron nie był al dente itd. Byłem na wielu festiwalach i konkursach BBQ w Stanach w Memphis, Kansas City, Lexington i jak kiedyś wcześniej pisałem, według biblii BBQ, na konkursach BBQ mięso z żeberek , które za Łatwo odchodzi od kości dostaje się ujemne punkty.Wiem, że restauracje to nie konkurs BBQ. Co kraj to inne zwyczaje, jedni lubią al dente makaron a drudzy wolą rozgotowany, część osób uwielbia pizzę z ananasem dla innych będzie to nie stosowne, w Chicago nie używa się keczupu do hot dogów, jak powiedział kiedyś Obama , dzieci do lat pięciu mogą jedynie polać keczupem hot doga w tym mieście( dla wielu osób i restauracji jest to w Chicago przestępstwem). Właścicielom Pastrami Summer należą się gratulacje za bardzo dobrą robotę, bardzo polecam odwiedzenie Montrealu w Kanadzie, gdzie według wielu osób i też moim zdaniem możemy zjeść najlepsze pastrami, czyli Montreal Smoked Meats. W Montrealu ,także bajgle, choć są dużo mniejsze od tych z NYC , są bardzo dobre. Ciekawy, kiedy w Polsce będzie można zjeść jedną z najlepszych kanapek w USA z Chicago, jaką jest Italian Beef z giardinerą. Może dzięki serialowi The Bear, ktoś spopularyzuje Italian Beef w Polsce.
Obiecujemy zrobić jeszcze w tym roku jako danie miesiąca. Obstawiam wrzesień - październik 🫡
@@pastramisummer Italian Beef czy Montreal Smoked Meats? Jeśli Italian Beef to nie idźcie w tą stronę, jak to niektórzy robią z szarpanej wołowiny. Mięso po ostudzeniu musi być krojone na cienko, całkiem inna konsystencja. Polecam też inne kanapki z Chicago jak słynny Jim (Gym) Shoes Sandwich ( roast beef,corned beef, gyros) i jeszcze większą wersję tej kanapki -Pack Shoes Sandwich, trzy mięsa z kanapki Gym Shoe plus kurczak i steak. Także słynną kanapkę z Ricobene's - Breaded steak z marinara sos.Także Chicken Vesuvio Sandwich ( także jako danie obiadowe wymyślone w Chicago).Pozdrawiam z Chicago. Szkoda że dawno temu , jak jeździłem do Leszna na zawody żużlowe Stal - Unia, nie było takiego lokalu w Lesznie.
To co zjesz teraz w Gorzowie 😀 doradź Maciejowi
Dziwne ! IP masz z Grojec-City @ a marzenia o bandyckim usa.
Pastrami summer jest świetne i miło zobaczyć moje okolice u ciebie.
Uwielbiam ich jedzenie! Sami braliśmy już kilka razy pastrami od nich do naszej sezonowej pizzy.
Prześwietni ludzie.
Byłem w marcu pierwszy raz i się zakochałem w kultowym żeberku , jestem tam regularnie , wspaniałe doznania smakowe . Pozdrawiam z Gostynia .
Widać że ludzie z pasją tworzą to miejsce👏👏👏👍. Bardzo podoba mi się klimat tego miejsca, wystrój super😍🔥
Byłam wielokrotnie w ich punktach we Wrocławiu i za każdym razem było przepysznie, aż nie wiem, która pozycja z menu jest moją ulubioną bo i pastrami, i smaszburgery, i cheesteak stały na najwyższym poziomie. Nie próbowałam jeszcze żeberek, ale postaram się to niedługo naprawić ;)
Fajnie ,że z rodzinnego mego miasta wyszła taka renoma z tej mięskodajni 😍
muszę kiedyś spróbować tak smacznie zawsze je jesz.
Świetne miejsce 👍 Byłem dwa razy i przy każdej następnej okazji na pewno znów odwiedzę Pastrami Summer 😉
Właśnie w małych miasteczkach jadłyśmy wspaniałe rzeczy. Wynika z jakości produktów, bezpośrednio od producentów. A prawdziwa orgia smaków produkty kół Gospodyń Wiejskich i leśniczówek. Przepisy od wielu pokoleń kultywowane w rodzinach.
Mam szczescie ze zauwazylam ten vlog juz po kolacji 😁 swietny film bardzo sympatyczny wlasciciel nastepny wizyta w Polsce to napewno odwiedziny Leszna 😁😘❤️
Świetny materiał! W okresie pierwszej wakacyjnej pracy (na hali świebodzkiej) zdarzyło mi się spróbować każdej pozycji z menu pastrami, a po sprobowaniu wszystkiego często jadałem philly cheese steak. Pyszne jedzenie, piękne wspomnienia ;)
Kolejni świetni ludzie. Powodzenia. :)
Nie ma tego zlego co by na dobre nie wyszlo !!! Jestescie Wspaniali I was ze jedzenie tez !!👏👏👏❤️🫶
Pastrami na Kościelnej w Poznaniu! Zajebiście.
Poznań czeka i ślinka cieknie
Jem u nich kilka razy w miesiącu. Jadłem juz wszystkie pozycje i mam swoje podium:
1- Philly
2- mistrzowska i żeberko wieprzowe
3- burger bbq
Pozdrawiam i polecam!!!
Dobry gust 👏
Na szczęście we Wrocku też mamy, kilka razy w roku wpadam na Philly. Petarda jedzonko
Super sprawa! Aż ślinka cieknie 😍
Kilka dni temu o tym samym basenie wspominałem Leszno :) faktycznie czas się wybrać :) mniaaaam
Najlepszy,najwspanialszy lokal ze świetną atmosferą!!! I to w moim mieście 🎉❤
Jestem z okolic Leszna i w Pastrami jadłam raz. Bardzo mi smakowało i też mogę polecić. Z polecajek to warto wpaść jeszcze Hocho Shusi bar and ramen. Słyszałam nawet, że przyjeżdżają tutaj osoby z Wrocławia i okolic.
Super odcinek, super ludzie, powodzenia życzę i aż żal, że daleko mam do każdej miejscówki.
Extra! 👍😊
Wow. Nie wiedziałem że jest takie miejsce. Na pewno się pojawię bo jestem niedaleko od Leszna. Czy Panowie planują ekspansje na więcej miejscowości bo widzę że pasja jest a to jest to w co warto inwestować.
Planują, a w niektórych miastach nawet już są :) Pod koniec odcinka o wszystkim opowiadają
Pastrami Summer odkryłem raptem kilka tygodni temu. Jestem uzależniony od żeberek, pastrami a najbardziej od kanapki Philly Chease Steak. Ale to jest dobre. Więcej róbcie we Wrocławiu.
Właściciel super !! Taki facet z pasją ,mądrością , energia i ambicjami !! Gratuluję i brawo !!❤
Super! Zabiore męza! Niech przygotują dużo miesiwa na "antidotum" 20-22.06.2024 😁
Szacun dla Was panowie
Jesteście Kozak, do tego ceny świetne 💪
W końcu dojechałeś gdzie trzeba 😃
Czekam na Poznań 😁😁
Miałem kiedyś okazję zjeść pastrami u nich kilka razy na zlotach Food Truck, właśnie tym kolorowym truckiem, jest petarda smak💪👊🔥
Dawid płakał jak sprzedawał ;)
Historie tych wyjazdów mamy cały czas w sercu
Narobiliście apetytu 🤤 trzeba będzie ruszyć chyba z Warszawy do Leszna
Sprawdź najpierw BBQ by DJ Maq na Puławskiej najlepiej w weekend
Otwierajcie się w Warszawie!!! Wygląda wyśmienicie!!! Pozdro!!!
Co za wspaniały facet, aż miło posłuchać
Cudowny człowiek i cudowne miejsce
Tak jest!! Tyle razy wspominałem
No to lecimy dziś do Kościana 🤗
Macieju jedz na pastrami do Łodzi na ulicę Łąkową 11 do Zestawu Obowiązkowego, równie smacznie
Dzięki za rekomendację, już trochę osób polecało to miejsce 👌🏻
miłego weekendu Macieju;p
Musisz odwiedzić Moonstone w Leszno, przepyszne jedzenie!
Dzięki za polecajkę :D
Ja byłem w Kościanie:) polecam
Szacunek dla chłopaków robią dobrą robotę pozdrawiam 🙂😯👌👌👌👍💪
Najlepszy smash burger we Wrocławiu u nich właśnie
Smooker od nas tablice ma DLB pozdrawiam z Gminny Lubań 😊
Szkoda, że nie w 3City 🥺
Ale na pewno kiedyś zawitam spróbować 😁
Najlepsze żarcie w dużej okolicy by far. Kocham tam jeść, chłopaki zawsze dają czadu
Leszno to cudowne miasto! Kulinarnie też sztos. Polecam serdecznie również "nefis kebab" oraz "bar Azja" w CH Manhattan
Co ty polecasz chłopie! 😂
Pozdrawiam 😀
cos pieknego jestem ogromnym fanem dobrego mięska chyba sie trzeba będzie przejechać ;)
W Lesznie mogę polecić jeszcze Prosto z Pieca na rynku (pizza), Sakura Ramen & Sushi, Moonstone z kuchnią wszelkiego rodzaju i Zielona Antresole na pierogi - wszystko w okolicy rynku więc nie będzie daleko.
Jako BONUS - WAGYU SteakHouse w Sławie nad jeziorem :) Pozdrawiam
Jeśli chodzi o pizze to próbowałem wszystkie w Lesznie i Przystanek Neapol zamiata wszystkie inne ;)
Dzięki za rekomendacje!
Super, miejsce, pozdrowienia od Słonego kapitana🤪
Fajnie jakby takie miejsce powstało także w Szczecinie bo chętnie bym czegoś takiego spróbował szczególnie kanapki bo to zawsze coś innego niż burgery czy kebaby.
My do tego miasta mamy ogromny szacunek i wuchte sympatii. W Szczecinie mieszka jedna z najważniejszych mi życiowo osób💪🔥🤭 i jednocześnie bratnia ducha od prawie 20 lat. Wszystko przed nami. Zobaczymy co los poniesie. Przyjemnego wieczoru Dawid 🤙
Swietny facet. Szacun.
Warte spróbowania kebab kraftowy Krajewice dość stosunkowo blisko leszna
Ło Matko!! A jest jakis dowoz do Wawy?❤❤
Myślę, że z Leszna mógłbyś kiedyś nagrać film z polecajkami - jest tutaj naprawdę kilka świetnych miejsc, oprócz Pastrami (które swoją drogą uwielbiam) 👌
jakie świetne miejsca prócz pastrami mamy w lesznie? bo aż jestem ciekaw co według Ciebie jest „swietne”
@@fifitokasztan hmm, chociażby Przystanek Neapol, Tutti Santi (mimo, że sieć), Zielona Antresola, Moon Stone
Jakie?
@@czornymich6061świetnymi bym ich nie nazwał. Po prostu wyróżniają się na tle konkurencji, ale w porównaniu z innymi miastami to wciąż odstają
Czy we wrocławiu to tez smakuje tak dobrze?
Nie jadłem, ale to jest ten sam produkt - pastrami i żeberka przyjeżdżają do Wrocławia z Leszna.
Nie powinno być najmniejszej różnicy. Nawet pieczywo wozimy z Leszna
Dalej od Warszawy się nie dało?
Nie musiałeś mówić, że jesteś w Wielkopolsce, wystarczyło posłuchać właściciela i charakterystyczne dla tego regionu "do góry" zamiast "u góry" (np. w 2:59) :)
a dopiero co byłem w Lesznie :/ następnym razem odwiedze na pewno.
To chyba jedyne takie miejsce w Polsce z namiastką BBQ które w Stanach można znaleźć?
Texas BBQ pod Płockiem, UP in Smoke BBQ pod Poznaniem - coś tam się jeszcze znajdzie ☺️
Nie lubię zbytnio żeberek, a słynnego pastrami w ogóle nie jadłam. Ale zauważyłam pewną prawidłowość. Otóż panowie o imieniu Maciek to fajne chłopaki są. Wspieram jeden vlog historyczny i tam obecny prowadzący ma tak na imię BARDZO SYMPATYCZNY. Choć większość na niego gada straszne rzeczy, a i gospodarz tego kącika mega przyjemny gościu, jak mawiał Rubeus Hagrid. Moja rodzinka dalsza mieszka pod Rzymem w małej miejscowości Passo Oscuro. Smacznie tam, choć byłam lata temu... Pozdrawiam
Chłopaki z pasją ,ale grill koło ulicy... meeeh.
W BBQ podstawową zasadą jest YOU LOOKING NO COOKING. Przez cały proces produkcyjny mięsa są w zamkniętej komorze i pitmasterzy otwierają je koło kilkukrotnie w celu sprawdzenia wilgotności.
Btw. Wokół nas jest nawierzchnia brukowa gdyż jesteśmy w centrum miasta przy rynku więc ten ruch jest mały. Raczej zastanowiłbym się nad tym do czyich żołądków trafiają produkty zbożowe z pól które codziennie mijasz wzdłuż autostrad albo kto zjada jabłka które rosną przy drogach wojewódzkich ;) wszystkiego dobrego
Jadę do Leszna !! No nie ma z miłuj !! Z Krakowa to kawał drogi , ale koniecznie !!😂❤
Miłości nie mierzy się w kilometrach❤ szerokiej drogi, czekamy
Tle lat juz ise tam wybieram i jakoś mi nie po drodze xD A w Lesznie jestem codziennie xD
oby kiedyś się otworzyli w gdańsku
super odcinek 😋
Kultowe żeberka mniam 😊
Najlepsze burgery ever 😊😊
Ci ludzie są mistrzami świata !
Fajnie by było gdyby wkładali flagę Polski.Polecam. Gratuluję takiej pasji i chętnie bym zjadł.
potwierdzam, to pastrami jest sztosem
Ja bym dał im znać, żeby otwartego ognia nie robić przy ulicy🤣ale aptecznie to wszystko wygląda.
Ogień smoka nie zabija :)
Czosnek Dym 😊
POZNAŃ TO IDEALNE MIEJSCE CYTADELA NADAŁA BY SIĘ IDEALNIE ALE NA Kraszewskiego też przyjadę 😂
Ja już czuję ten zapach dymu unoszący się na Cytadeli 👌👌👌🤑🤑🤑 dawać mi te żeberka 🤣🤣🤣🤣
❤❤❤super vlog
Obłęd😋
Odpowiedź:
Jedno i drugie a że na deser jest osobny żołądek, to kanapka szefa tam znajdzie swoje miejsce 💪
Soniu i Macieju przy okazji następnej wizyty w Lesznie odwiedźcie Przystanek Neapol, chlopacy w swoim fachu na prawdę poziomem nie odbiegają od Pastrami❗
Dzięki za polecajkę :)
Jadłem ostatnio na w maju 2024 we Wrocławiu Pastrami- nie do zjedzenia, strasznie słone, może mięso było kruche ale przez ilość soli nie warte wydania tych pieniędzy.
Poznaniu !!!!!!
Dla fanów żeberek co byś bardziej polecił, Texas BBQ czy Pastrami Summer
Pastrami Summer
To może dziwne ale czy tylko mnie zastanawia, dlaczego to nie jest ogrodzone 😅 ? Ten smoker nie jest chowany na noc ? Chodzi mi o młodzież, która często niszczy wszystko co popadnie.
Może w Lesznie jest porządna młodzież? 😛
Kiedyś na naszym terenie byl chodnik i starsze osoby nadal przechodzą przez nasz teren bo jest im wygodniej. Nie chcemy im tego odbierać i wierzymy że żyjemy w świecie w którym brak ogrodzenia nie musi nikogo do aktu wandalizmu
@@maciejje najwidoczniej 😁, u mnie niszczą nawet zabawki zostawione w piaskownicy dla dzieci 🥶
@@pastramisummerok to super z waszej strony. Ja za oknem widzę młodzież, która niszczy nawet rzeczy na placu zabaw- niestety 😢. Stąd moje pytanie. Świetną pracę wykonujecie, widać ze prosto z serca. Koniecznie muszę Was odwiedzić, kocham dobre mięso 🥰. Pozdrawiam
Oczywiście że mamy za sobą bagaż kradzieży, akty wandalizmu ze strony dorosłych i ciągle przygody z najmłodszymi ale to dla nas nie powód do izolacji i załamywania się. Chcemy wierzyć że wyjemy w tym lepszym świecie.
Antony Bourdain mawiał : dlaczego świat nie funkcjonuje tak jak moja kuchnia
Swietny gosc ten wlasciciel.
Smaczne, ale ja bym nie przesadzał z tym stwierdzeniem, że najlepsze :) Osobiście chyba bardziej mnie ich Smash zachwycił, ale co by nie mówić jedzonko świetne :)
Gdzie lepsze w PL? Z chęcią sprawdzę! ☺️
Zjadłeś wszystko na jedną wizytę?😁
Kiedy sieciowka? Szczecin czeka !
Nie spieszy nam się nigdzie ale dobrze wiedzieć że czekacie. Mamy super wspomnienia z wizyt food truckiem w Szczecinie
@@pastramisummer No wlasnie czlowiek nawet nie widzial, ze byliście z Food Trackiem w Szczecinie, tyle co kojarzył was z jakiś Vlogow wlasnie od Macieja. Ciezko dzisiaj się przebić z informacją, a w Szczecinie jest spora luka odnośnie tego co robicie, a restauracje pełne jak i oczekiwania duże.
W jednej z pizzeri w Lesznie jest pizza z pastrami, jest pyszna 😊 Maciej zapraszamy jeszcze raz do Leszna do innych knajpek
A masz konkretne polecenia? Możesz napisać 😀
@@maciejje W tym roku otworzyła się fajna Kawiarnia (z własną cukiernią) Nowaczyński przy Loftach, fajny klimat mają też śniadania, tapas, winka i całkiem dobrą kawkę ;)
Rowniez polecam pizzerie z pastrami od Dawida, nazywaja sie Przystanek Neapol. Maja piekny wloski piec !
Polecam Tutti Santi ,przystanek Neapol tu można zjeść pizze z pastrami i Sakura Ramen i Sushi
Super odcinek. Ale ten" Kolesław" to troszkę jak by coca-cola czytać 😢tak jak sie pisze przez c. Za granica jeli ktos nie ma stycznosci wczesniej z wersją spolszczona "kolesław" to nie zrozumie. Wiem, bo pracuje na co dzień i zaden Irlandczyk (kilkadziesiąt) jeszce nie wiedział za pierwszym razem jak mu Polak zamawia kolesława, co on chce do tego rola czy kanapki.
Kolesław już wszedł do języka polskiego, tak jak komputer ;) O tę wymowę czepiają się tylko Polacy nie mieszkający w Polsce, którzy tego nie wiedzą.
@@maciejje komputer to akurat PL nazwa przedmiotu. Coleslaw to chyba nazwa własna potrawy. To Jak byś pizza czytał tak jak sie pisze - piZZa. Albo Cornish Pastry. Tak samo jak nazwiska tez powinno sie wymawiać poprawnie. Nie neguje tego, że w Polsce przyjęła sie nazwa koleslaw, jednak oglądając kanał kulinarny prezentujący jedzenie z USA, Anglii, Holandii itd. spodziewałam sie wymawiania nazw potraw w poprawny oryginalny sposób. Nie hejtuje. Kanał bardzo lubię . Po prostu konstruktywna uargumentowana krytyka z mojej strony.
Wiele nazw własnych ma polski odpowiednik i tak jest z kolesławem. Tutaj nie zamierzam się zmieniać ☺️
@@maciejje tylko ze to nie jest polski odpowiednik w tym przypadku. W menu pisze Coleslaw. Nie koleaław. A to różnica. BBQ- BYBYKU? No chyba nie. To jest twoj kanał absolutnie nie zamierzam twoich przekonań zmienić. Po prostu zdziwiłem się że taki smakosz pokazujący kuchnie z zagranicy używa do nazwy własnej napisanej poprawnie wersje ponglish . Jako amator chciałabym bym jak najwięcej dowiedzieć się o nich. Wlacznie z.poprawna wymową potrawy która jest napisana w menu oryginalnie. Efekty takiego podejacia. Jakis czas temu kolega w pubie modżajto zamawiał . Barman ni cholery nie kumał (Pozdrawiam Pawla aka modzajto ) Sam nie wiedziałem o co mu chodzi . Koleżanka przetlumaczyla. Nie słyszałem wcześniej. Na następny dzien zgooglowalem o co chodzi. Dla zabawy mozna jasne, w kregu znajomych, ale potem jedzie sie za granice i zamawia w KFC na stacji benzynowej czy barze i pupa nikt nie wie o co im chodzi. Tak tylko podtrzymuje moj argument i mój punkt widzenia, ale całkowicie respektuje Twój wybór.
To samo jak Irole mnie poprawiają jak mówię AUDI . "Its OŁDI "mówią.
To mowie ze Ja wymawiam poprawnie, bo to nazwa własna.
Tak samo jak imię IRL Siobhan wymawia się SZIWON. Mowie jak by to po Polsku brzmiało jak by po Polsku czytać. Ty wymaiwj jak chcesz, ale nie mów mi że zle wymawiam nazwę własną kiedy wymawiam poprawnie. Pozdrowienia
We Wrocławiu jadłem lepsze ;), a tam na świebodzkim summer też stacjonuje ;)
Lepsze pastrami czy żeberka?
@@maciejje Hej! Chodziło mi konkretnie o pastrami. Polecam lokal SMOKE na ul. Odrzańskiej. Niemalże obok znajuje się także dość znana ramenownia - Ato Ramen Wro. Podobno nie jest to 1;1 to samo co w Łodzi. Chodzą słuchy, że naturalnie jednym z właścicieli jest właścicel Ato Ramen, z kolei drugim właścicelem jest osoba, która założyła wrocławskie Ragu. Niestety nie próbowałem tego ramenu ze względu na duże kolejki, w których znaczna część do azjaci - może być smacznie! Jeśli chodzi o żeberka mogę polecić lokal - Żeberka! na ul Św Antoniego. A jakby mało Ci było rzeczy z grilla to obok Żeberek! otworzyły się nowe Smash'e od chłopaków z Szamanów - Smash by Szamani. To ich drugi lokal, w którym podają tylko smashe. Proste kompozycje, ale naprawdę wchodzą ;)
Dzięki za polecenia! A co do Żeberek, to jest o nich film na kanale: th-cam.com/video/tKuzDsRWSGg/w-d-xo.htmlsi=bl3YHtzrS_DXN8sJ
@@maciejje Nie ma sprawy! Ooo faktycznie, musiałem przeoczyć. Chętnie obejrzę :)
Mega❤
Będąc w Lesznie musisz spróbować najlepszego Sushi w Polsce, jadłem naprawdę w wielu miejscach i tutaj jest TOP1! HOCHO SUSHI BAR & RAMEN Bracka 10, 64-100 Leszno
Dzięki za rekomendację!
Czy jak ludzie przyjeżdżają z Poznania do Leszna na dobre jedzonko i powstanie lokal w Poznaniu to czy lokal w Lesznie nie stanie się mniej "oblegany" ?
Czekam na Wrocław
Nie zanosi się na to 😉🤟
Wszystko super ale ten komin wyprowadzony w liście 4:32 to chyba się prosi o nieszczęście xDD
Jak to jest, że w najwiekszym miescie w Polsce - warszawie nie ma takich miejsc jak to, a jak juz są to nie takie.
Chyba dlatego, że jest to jednak naprawdę bardzo trudne, nie tylko jeśli chodzi o samo przygotowywanie mięs, ale też w kontekście wytworzenia stałego zainteresowania. No i w Warszawie czynsz za lokal jest dużo wyższy niż w Lesznie, więc gastro przedsiębiorcy idą w bardziej bezpieczne koncepty.
Z jednej strony chętnie bym spróbowała tych pyszności, ale wizja, że robi się to wszystko blisko ruchliwej drogi to jednak mnie zniechęca...😬
W BBQ podstawową zasadą jest YOU LOOKING NO COOKING. Przez cały proces produkcyjny mięsa są w zamkniętej komorze i pitmasterzy otwierają je koło kilkukrotnie w celu sprawdzenia wilgotności.
Btw. Wokół nas jest nawierzchnia brukowa gdyż jesteśmy w centrum miasta przy rynku więc ten ruch jest mały. Raczej zastanowiłbym się nad tym do czyich żołądków trafiają produkty zbożowe z pól które codziennie mijasz wzdłuż autostrad albo kto zjada jabłka które rosną przy drogach wojewódzkich ;)
czy tylko mnie przeszkadza , że tu się mięsko robi , a tuż obok jeżdżą auta ;
W BBQ podstawową zasadą jest YOU LOOKING NO COOKING. Przez cały proces produkcyjny mięsa są w zamkniętej komorze i pitmasterzy otwierają je koło kilkukrotnie w celu sprawdzenia wilgotności.
Btw. Wokół nas jest nawierzchnia brukowa gdyż jesteśmy w centrum miasta przy rynku więc ten ruch jest mały. Raczej zastanowiłbym się nad tym do czyich żołądków trafiają produkty zbożowe z pól które codziennie mijasz wzdłuż autostrad albo kto zjada jabłka które rosną przy drogach wojewódzkich ;)
Frytki to najbardziej trudna część chyba do zrobienia..z kąd to sie bierze. Mięsko przygotowujesz 12h 24h..dzień lub dwa...frytki? Kurde...
Jak to ma się do kebaba :D