@@GNONEL7OB صح شيف عابر .بس الي مشهور عندنا في جيزان هو انه يكون السمك ديرك .بس انت شيف وماراح احط راسي براسك اكيد كلامك صح ومنك رح استفيد وتحياتي لك ولقناتك
يعطيك العافية وتسلم يمينك ولا تزعل مني لكن السمك لا يحتمل كل هذا القلي لأنه راح يقسى وتذهب معظم فائدته، وهذي الطبخة ما هي مكشن جيزاني يا غالي وإنما هو سمك مقلي بزيت السمسم.
الله يعافيك ويسلمك حبيبي وملاحظتك جميله لكن اسمحلي اقولك بيكون صح لو اخترت سمك مافيه دهون مثل الضيرك لذلك انا استخدمت سمك دهني والقلي خارجي فقط والسمك طري جدا
ماشاء الله تبارك الله
والله انك شهيتنا بسمك المكشن الله يسعدك
الله يعطيك الف عافيه وتسلم ايدينك
@@غيوووثالحب-د1ي الله يسلمك ويسعدك يارب ويعافيك لي السرف 🌺
ممتاز زيت السمسم يبعد زفرة السمك وينوب عن البصل بنفس الوقت..
ماشاء الله جاري التطبيق بس ادور سمك مافيه شوك
يسلمو خذ سمك هامور او قاروص شوكهم قليل
المكشن هذا اللي انا معتمدته لذيذ ماشاء الله
حبيبي الله يسعدك بالف عافيه
طبخ السمك ٧دقائق فقط لو طال يسير مثل البلاستيك الافضل تنزل البصل قبل السمك وبعدين اتنزل السمك والاضافات الثاني الا تبغاها وسلامتك
استمر ❤
ان شاء الله شكرا لمرورك الجميل
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى اله وصحبه اجمعين بعدد خلقك ورضاء نفسك وزنه عرشك ومداد كلماتك
عليه الصلاه والسلام
جرب احط في الهاوند ثوم مع فلفل اسود وكمون بس ماتكون مطحونه يطلع خرافي هذا بطريقتنا
تحط**
قصدك بعد ما ادقه أحطة بالزيت مع الطبخ ؟ اذا هذا قصدك فهو تقريبا نفس الفكره
عادي اذا كثرة زيت السمسم غير مضر لانه زيت طبيعي ومفيد عكس الزيوت الثانيه
صحيح 👍🏻
كله تم بس تفتفت معاي السمك ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هل السمك يغسل
الافضل ينغسل وخصوصا لو مقطع بالمحلات بسبب ان الواح التقطيع في الاغلب مو نظيفه
@@GNONEL7OB شكرآ لك الله يعطيك العافية
انا شوق حكمي ليش حضرتني من سنابك
أسمحلي اصحح لك معلومه كثرة الرغوة دليل ان نسبة الماء عاليه وبالطبع الماء ضروري لخروج الزيت من السمسم ( المجه ) ولكن بقدر يسير وشكرا
لا مو صحيح
ربي يسعدك
امين ويسعدك
يسرني ويشرفني التواصل معك☺️☺️قناتك اكتر من رائعة 🌹🌹 لقد قمة بدعمك وزرعة عندك احلى زهرة✍️👈🛎️🌹
🙏🙏🙏 اتمنا مبادلتي بالمتل انتضرك ☺️☺️✌️🌹وشكرا لك☺️🤲🤲✌️
اشكر لك مرورك اللطيف ودعمك للقناه واتمنى ان اقدم كل ماهو مفيد
جرب نفس الاكله بس في فخار
جربت لكن مو متوفر عندي وبحاول اوفرها
اش نوع السمك ؟؟
استخدمت القاروص وبامكانك تستخدمي اي سمك حسب ذوقك اهم شي مايكون فيه شوك
السمك لازم ديرك او ضيرك
@@خاطركيو لا مو لازم تمشي باي سمك حتى بدجاج تمشي
@@GNONEL7OB صح شيف عابر .بس الي مشهور عندنا في جيزان هو انه يكون السمك ديرك .بس انت شيف وماراح احط راسي براسك اكيد كلامك صح ومنك رح استفيد وتحياتي لك ولقناتك
@@خاطركيو الله يرفع قدرك صحيح يستخدمون الضيرك لكنك لو لاحظت انا قلت بالمقطع احب اغير بالوصفات حتى اضفت ورق كاري اشكرلك مرورك الجميل
يعطيك العافية وتسلم يمينك ولا تزعل مني لكن السمك لا يحتمل كل هذا القلي لأنه راح يقسى وتذهب معظم فائدته، وهذي الطبخة ما هي مكشن جيزاني يا غالي وإنما هو سمك مقلي بزيت السمسم.
الله يعافيك ويسلمك حبيبي وملاحظتك جميله لكن اسمحلي اقولك بيكون صح لو اخترت سمك مافيه دهون مثل الضيرك لذلك انا استخدمت سمك دهني والقلي خارجي فقط والسمك طري جدا
اول شي قلت ماتحب تكثر زيت وغرقت السمك صار يطلب النجدة
ثاني شي بدعمك واعطيك لايك اذا قلت لي كم مره قلت انا بالفيديو
اول شي عيد المقطع واسمع زين انس قلت احب اكثر زيت السمسم لانه لذيذ ومفيد والمقطع طويل طبيعي بقول انا لكن فايدة المقطع خلاني اعرف انت لاي درجه فاضي على شان تترك جوهر الفايده وتركز بسفاسف الامور
احرقت ام السمك
لا ماعليك امه باقي سليمه
ترى لكل شخص طريقه واسلوب وانا قلت بلمستي الخاصه وانا احب السمك كذا مقمر وشكرا على مرورك
خفض النار
مايهم الزيت كثير 👍🏻
والله نص كلامك مانسمعه مع ازعاج صوت القلي
اعتذر غريبه الصوت واضح عندي