Agora umas curiosidades sobre Jacquin e alguns cozinheiros de modo geral. O Jacquin tem quase 40 anos de cozinha, se não me engano. Quando ele começou, era na época em que você fazia tudo do zero de verdade! Exemplo: chegava ¼ de bovino, os cozinheiros e ajudantes colocavam no gancho e limpavam do zero, faziam os cortes, depois faziam as porções e por aí vai. Jacquin já declarou várias vezes o quanto era difícil e o quanto desaforo ele aguentava. A Paola quando trabalhou em um restaurante na França, foi trancada em uma dispensa e passou a noite inteira lá dentro, como uma forma de "trote", pois a cozinha profissional sempre foi um ambiente muito machista e quase em regime militar. Como o Jacquin vem de uma escola francesa clássica, ele passou por tudo isso e acabou absorvendo pra ele mesmo se destacar e chegar a ser chef. Pra quem não sabe, dentro de uma cozinha, se leva MUITO tempo até chegar no topo da hierarquia. E antigamente era um sistema hierárquico muito rígido e muito escroto. Apesar dele não ser 100% assim e ser até amoroso às vezes, ele tem que ser exigente. Principalmente porque ele faliu DUAS vezes. Ou seja, quando você passa por certas coisas, você acaba criando uma casca mais grossa pra aguentar e não voltar mais pro buraco. Pra quem não trabalha na área pode parecer absurdo ou nada a ver, mas a cozinha é um ambiente com muito ego e competição, extremamente tóxico! Se não tiver um chef que saiba coordenar tudo e unir os talentos, sai até briga porque fica cada um querendo fazer o que quer e achando que é melhor que o colega. Ou seja, perde o foco do objetivo que é cozinhar bem. Sem falar dos salários baixíssimos, muito peso carregado pois é você que carrega e descarrega os insumos, limpa, cozinha, carrega muita caixa e as jornadas são muito longas. Fora o descaso da maioria da população que acha que pode falar com cozinheiro, garçom e ajudantes como quiser. Resumindo, não é o ideal e está longe de ser esses programas de culinária fofinhos de televisão que mostram tudo dando certo e louças bonitinhas pra fazer marketing. O bagulho é louco na cozinha. Isso é só um resumo muito pequeno porque pra tu cozinhar profissionalmente tu tem que ser brabo, ter muita casca e muito autocontrole. Não basta só talento. Felizmente, o ambiente vem mudando em algumas pouquíssimas cozinhas. Mas, via de regra, o ambiente é daí pra pior. Esses gritos que o Jacquin dá é um dia comum e um humor normal da maioria dos chefs de cozinha. Ele tá sendo até bem tranquilo.
Muito interessante mano, valeu pelas informações. Pra quem tá chorando por causa do texto longo ninguém tá apontando uma 9mm na sua cabeça pra você ler não.
O mais interessante desse episódio é que aparentemente a cozinha é bem organizada, e de todos os episódios que eu assisti, esse é o da cozinha mais limpa que eu já vi.
@@ellhyg3532 O chef que disse que trabalha a 20 anos e ninguém nunca tinha ensinado ele a fazer a Paella, e os donos que nem sabiam o que tavam fazendo
@@nanny_uhhFica tranquilo(a) que ele tem experiência, se eu não me engano 25 anos de casa. Trabalha super bem, muito educado, conhece vários pratos para auxiliar os clientes nos pedidos...Com certeza se deu bem❤Eu espero
Todas as pessoas como cliente, deveriam ter o mínimo de noção e na hora de fazer uma reclamação não fazer para o garçom e sim pedir para chamar o GERENTE ou DONO, ele é que ganha pra ouvir reclamação, não o garçom. Termina o gerente ficando encostado enquanto o garçom leva toda a lenha, e na maioria dos lugares eles fazem isso!
@@slendeergun9158 acredite, isso acontece em praticamente todos os lugares. Trabalho em uma rede grande de supermercado, sou paga apenas para passar as compras das pessoas. Mas alguns clientes insistem em querer reclamar sobre o mercado, sobre os preços, comigo😳E é sempre pessoas que nunca trabalharam com o público, porque se não saberia que o garçom não tem nada a ver com aquilo, quem tá errado é outra pessoa(responsável por aquilo) e ponto final.
Podia ter colocado essa fofoca no final, na hora que ela contou e depois eu vi o garçom super dedicado fiquei mó triste, será que esse mano conseguiu um bom emprego?
Talvez até se aposentou, se já tinha tantos anos nesse restaurante, faltaria pouco pra aposentadoria. Talvez já tenha trabalhado em outro lugar e o tempo de contribuição era o necessário. Conheço pessoas que gostam do trabalho e não querem parar.
Pela fofoca já entendi tudo… sócio invejoso, deu um jeito de pegar o restaurante pra ele e como todo o venoso não aguenta o rojão! 🤣🤣🤣🤣fofoquinha boa essa do começo 🤣🤣🤣🤣
Esse é o PRIMEIRO que realmente parecia uma cozinha profissional. Todos os funcionário, menos o proprietário "maior" lá, queriam realmente fazer e tinham um ótimo entrosamento, o restaurante só era antigo mas bem limpo e organizado.
O Jacquin falando que vai voltar um dia esperando uma premiação nova, ele voltando e vendo que o restaurante nem existe mais: OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOMGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
Falando da fofoca que a menina contou no donate... a produção do programa devia fazer uma pesquisa profunda na vida dos donos e na história do restaurante, pra depois não acontecer da gente descobrir esses B.Os, e também pra não ajudar gente que não merece
Mano, paella é um prato muito difícil de fazer e muito fácil de errar. Galera acha que é só sair colocando um monte de coisa na panela, jogar um arroz e deixar queimar o fundo, mas, TUDO na cozinha tem um motivo e um momento pra fazer. Alguns vegetais entram antes, outros depois naturalmente. Algumas proteínas são feitas à parte, nem sempre você usa a mesma gordura de uma proteína pra outra, mas às vezes, sim. Enfim, tudo tem um porquê de ser. Sobre a paella especialmente, é um prato assim mesmo com aspecto mais rústico e que é servido na panela, geralmente de pedra, de barro ou ferro. Mas tem que ser uma panela bem pesada e grossa pra manter o calor e fazer a crostinha no fundo sem queimar. É uma delícia se for bem feita, mas exige técnica e paciência. A receita começa na escolha da panela. Se o cozinheiro não tem esse bom senso, ele não deveria fazer paella pra vender. Faz em casa pra si pq se der errado só você viu.
Esse é um dos meus episódios favoritos do pesadelo da cozinha , embora tenha esse clima tenso entre os sócios, o garçom é super educado e gente boa com certeza um dos melhores de todo o pesadelo.
O Jacquin é exigente e grita porquê no ambiente gastronômico é muito comum aprender com o chef lhe gritando, pergunte pra qualquer grande chef que ele irá falar que aprendeu assim, sem contar que dá pra ver que ele é exigente porquê quer que as pessoas sejam as melhores no que elas fazem. Eu tinha uma chefe que era muito gente boa, porém na medida certa, ela era exigente na medida certa, porém especialmente exigente com uma colega de trabalho, em um dia ( não lembro o contexto ) ela disse algo que me marcou "Eu sou exigente com ela porquê quero que ela seja a melhor"
Engraçado que quando se fala em algo que tem o nome em espanhol, automaticamente associamos primeiramente como México, sendo que a Espanha é a raiz da língua kkkkj
@@AndyyznOs desinformados em geografia sim. Mas geralmente aqueles que possuem conhecimento nível básico, quando falam sobre o português sempre trazem para o brasileiro. Inclusive, mundo a fora, os cursos de português são, em sua grande maioria, português brasileiro que inclusive é o português mais falado no mundo.
eu trabalho em restaurante.. de shopping ainda kk n tem ideia da loucura que é, estou ficando maluco da cabeça já kkkk nem imagino o desespero do pessoal desse episodio
Esse tipo de cliente ce resolve com sarcasmo e deboche (19:19) o garçon humilde e educado pede desculpas e o outro vem querer causar. Vontade minha seria de responder "vai ser feito mais uma vez o pedido conforme explicado o erro cometido e o resto depende de vocês. Caso queiram pedir algo a mais depois, será feito duws vezes o pedido"
@@IMRJN eu não tive? Logo eu que trabalho num restaurente onde um fale conosco faz o proprietário gritar com você sem ouvir seu lado? Se trabalhadores pudessem responder cliente à altura, seria menos estressante.
Esse episódio foi um dos mais leves, garçons experientes, a cozinha limpa, a comida +ou- nada ruim demais, nada incrível, o Jacquin deve ter gostado desse episódio
Uma das melhores escolhas que o Brino fez foi reagir ao pesadelo na cozinha hahahahaha imagina quando chegar nos restaurantes icônico, o Hero's Burger, Pé de Fava e o Esporte Bar HAHAHAHAHA os que mais infernizaram a vida do Jacquin
Dentre os restaurantes que encerraram as operações estão o Sal e Pimenta, Trilha da Costela, El Maktub, Hero’s burger, Alquimia, Joka’s grill e Saia do Padre. O famoso Pé de Fava - que não desligava o freezer à noite - foi vendido, e os novos proprietários aproveitaram a fama e mantiveram o nome, mas repaginaram todo o estabelecimento. Um dos empreendimentos que foram bem sucedidos foi o Bawarchi - restaurante de cozinha indiana que tinha problemas graves com higiene antes da chegada do Chef Jacquin. Sem mencionar o Ça Va, que ganhou uma nova história super inspiradora!
É um sábado triste, Debulhado em lágrimas, soterrado em tristezas e incertezas. Sob este oceano azulado, Tão claro e tão límpido Se vê pássaros, E se enterra no silêncio os suspiros. Na luz amarelada da claridão, Encontra-se um coração, Sem ar, sem vida, Pulsando por pura depressão E teimosia. Tudo isso acabou, por culpa minha. No fundo ouço uma banda triste e melancólica, cantar em meu ser Pedindo mais uma deixa, Mais uma queixa, Para poder receber: Mais um sorriso, mais um motivo para viver. E ela grita: "A vida passa, os anos vão Nessa linda paixão, sobrou-se apenas a imensidão do dia. A vida passa, a vida passa, Mas é sempre você que fica." Vejo tudo isso sob as correntes. Dentro das grades, Do ranger de dentes, Dentro da pele de quem sofre. Meu cadáver afunda sobre o colchão, Na imensidão de sonho e ilusões, Que jurei que jamais voltaria a ter, enquanto tivesse você, E tudo bem, porque você não está mais aqui. Não há ninguém para recolher, Os pedaços que me desfiz, que me deixei desfazer É um desespero tão grande, tão assustador. Eu sinto meu coração contorcer, Algo em mim morrer, Essa dor... De saber que você não está mais aqui. Você nunca mais vai estar aqui. Eu serei para sempre o que nós fomos, serei a sombra de nossos passado. Os dias vêm passado, E eu só consigo engasgar em lágrimas. Não consigo me mover, passo dias parada, Paralisada pelo choque, de saber que nunca mais vou te ver. Que nunca mais seremos nada, Que não sou nada sem te ter. E algo ainda canta: "A vida passa, a vida passa, Mas agora sem você." (Terminei um relacionamento de um ano, e estou em um periodo de depressão, so queria que alguem lesse isso, obrigada. Agora vou ver o video)
Talvez soe um pouco estranho, mas achei melancolicamente bonito, dito isso, melhoras, que você consiga se encontrar, não no passado, mas descobrir uma versão melhor de si mesma
Eu não lembro o nome do episódio, mas tem um que os caras zoam a roupa do Jacquin, falando que parecia um pijama (e só piora pq se bem me lembro foi o filho dele quem escolheu a estampa da roupa), quero muito ver o Bruno reagindo a essa. Já vimos muito stress e muita decepção, mas naquele eu senti uma raiva genuína vinda do Jacquin.
Eu acho gastronomia uma das profissões mais foda que existe, algo que pra alguns nao parece, ja que abrem restaurantes sem saber o mínimo, mas precisa de mt resiliência entre outras coisas... se nao perde a cabeça, dinheiro e sonhos
Sinceramente, eu não mudaria nada nesse restaurante além de melhorarar a comida. O uniforme, as toalhas e o cardápio era só mandar fazer outros novos. Eu gosto muito de visitar esses lugares assim que mantém a tradição. Não que não tenha ficado bom a reforma, mas apagou a história do lugar e talvez era isso que os mantinham aberto.
Muito bom😅 mas eu no lugar do Jacquin também estressaria. Imagina ensinar, falar uma, duas, três vezes e ver o cara errando na sua frente? Kkkkk mas serviu pra acordarem kkk
Bruno,eu adoro vc e seus vídeos, já assisti muitas vezes esse episódio e não me canso Hoje meu avô faleceu e vc foi o motivo da minha risada hoje. Obg❤
Brino, eu sei que provavelmente muita gente não te pede, mas continua reagindo à Ateez, eles são muito queridos e as músicas são incríveis! Eles lançaram clipe e álbum novo ontem, seria legal continuar vendo você acompanhá-los 🥺💙. Amo você, você me faz rir em qualquer momento 💙
Assistir o Brino reagindo ao pesadelo na cozinha enquanto trabalho virou minha religião. Essa fofoca é maravilhosaaaaa kkkk. Dá uma tristeza saber que depois de quase trinta anos trabalhando, esses funcionários se ferraram legal. 🤧
Eu acho q no dia a dia do Jacquin ele é maior dócil, já que nos restaurantes dele é tudo certinho. Acho que ele só grita para dar emoção para o programa.
Vou falar como uma ex-garçonete, apaixonada pelo trabalho, é correria, mas é mt divertido. Trabalhamos em 3 nos sábados que serviam feijoada em um restaurante e era ótimo. Éramos 2 garçons e uma pessoa nas bebidas, eu e o outro garçom tinhamos uma conexão no trabalho incrível, um só olhava pro outro e já sabia o que fazer. Não era um restaurante grande, tinha 15 mesas, mas com fila de espera. Eu trabalhava durante a semana sozinha e era um tédio. Adorava quando dava movimento, quando tava parado eu inventava o que fazer pra passar o tempo.
petição pro Brino assistir o Pesadelo Na Cozinha e o Do Inferno Ao Paraíso em 24hrs, ambos do Gordon Ramsey depois de ver esses programas os restaurantes que aparecem no Pesadelo BR são 5 estrelas
@@IzabellaVeras-r9d olhe a forma como ele avacalha com as pessoas. Se vc não tem essa visão do qto isso é humilhante, me preocupo em como vc foi tratada até hoje.
Agora umas curiosidades sobre Jacquin e alguns cozinheiros de modo geral.
O Jacquin tem quase 40 anos de cozinha, se não me engano. Quando ele começou, era na época em que você fazia tudo do zero de verdade! Exemplo: chegava ¼ de bovino, os cozinheiros e ajudantes colocavam no gancho e limpavam do zero, faziam os cortes, depois faziam as porções e por aí vai.
Jacquin já declarou várias vezes o quanto era difícil e o quanto desaforo ele aguentava. A Paola quando trabalhou em um restaurante na França, foi trancada em uma dispensa e passou a noite inteira lá dentro, como uma forma de "trote", pois a cozinha profissional sempre foi um ambiente muito machista e quase em regime militar. Como o Jacquin vem de uma escola francesa clássica, ele passou por tudo isso e acabou absorvendo pra ele mesmo se destacar e chegar a ser chef.
Pra quem não sabe, dentro de uma cozinha, se leva MUITO tempo até chegar no topo da hierarquia. E antigamente era um sistema hierárquico muito rígido e muito escroto. Apesar dele não ser 100% assim e ser até amoroso às vezes, ele tem que ser exigente. Principalmente porque ele faliu DUAS vezes. Ou seja, quando você passa por certas coisas, você acaba criando uma casca mais grossa pra aguentar e não voltar mais pro buraco. Pra quem não trabalha na área pode parecer absurdo ou nada a ver, mas a cozinha é um ambiente com muito ego e competição, extremamente tóxico! Se não tiver um chef que saiba coordenar tudo e unir os talentos, sai até briga porque fica cada um querendo fazer o que quer e achando que é melhor que o colega. Ou seja, perde o foco do objetivo que é cozinhar bem. Sem falar dos salários baixíssimos, muito peso carregado pois é você que carrega e descarrega os insumos, limpa, cozinha, carrega muita caixa e as jornadas são muito longas. Fora o descaso da maioria da população que acha que pode falar com cozinheiro, garçom e ajudantes como quiser.
Resumindo, não é o ideal e está longe de ser esses programas de culinária fofinhos de televisão que mostram tudo dando certo e louças bonitinhas pra fazer marketing. O bagulho é louco na cozinha.
Isso é só um resumo muito pequeno porque pra tu cozinhar profissionalmente tu tem que ser brabo, ter muita casca e muito autocontrole. Não basta só talento.
Felizmente, o ambiente vem mudando em algumas pouquíssimas cozinhas. Mas, via de regra, o ambiente é daí pra pior. Esses gritos que o Jacquin dá é um dia comum e um humor normal da maioria dos chefs de cozinha. Ele tá sendo até bem tranquilo.
Verdade mn, é complicado
passou de 2 linhas slk
Nem fudendo que eu vou ler isso tudo mano desculpa msm kkkkkkkkk vou ficar na curiosidade msm😂
Muito interessante mano, valeu pelas informações. Pra quem tá chorando por causa do texto longo ninguém tá apontando uma 9mm na sua cabeça pra você ler não.
a regra é clara, falou mal do cosinheiro, o tempero será pika suada
O mais interessante desse episódio é que aparentemente a cozinha é bem organizada, e de todos os episódios que eu assisti, esse é o da cozinha mais limpa que eu já vi.
если ты это читаешь, иди попей воды
@@trakinasdelimao já bebi
@@stephanieassis9609 bebe dnv
Simmm
Gostei da sua foto do darius
o garçom sabe ate como prepara, parabéns ele parece ser muito bom e dedicado
Trabalhar décadas ali,e não saber é sacanagem kkkk
Pois é. Fiquei com dó depois elde saber da fofoca e que o restaurante fechou 😢
ele que deveria ser o dono
@@ellhyg3532 O chef que disse que trabalha a 20 anos e ninguém nunca tinha ensinado ele a fazer a Paella, e os donos que nem sabiam o que tavam fazendo
если ты это читаешь, иди попей воды
O garçom sendo uma pessoa gente boa, e um bom atendente, e recebeu reclamação por erro de outra pessoa 🤦🏽♀️
Coitado realmente! Fico curiosa do que aconteceu com ele após o restaurante fechar
é sempre assim coitados
@@nanny_uhhFica tranquilo(a) que ele tem experiência, se eu não me engano 25 anos de casa. Trabalha super bem, muito educado, conhece vários pratos para auxiliar os clientes nos pedidos...Com certeza se deu bem❤Eu espero
Todas as pessoas como cliente, deveriam ter o mínimo de noção e na hora de fazer uma reclamação não fazer para o garçom e sim pedir para chamar o GERENTE ou DONO, ele é que ganha pra ouvir reclamação, não o garçom. Termina o gerente ficando encostado enquanto o garçom leva toda a lenha, e na maioria dos lugares eles fazem isso!
@@slendeergun9158 acredite, isso acontece em praticamente todos os lugares. Trabalho em uma rede grande de supermercado, sou paga apenas para passar as compras das pessoas. Mas alguns clientes insistem em querer reclamar sobre o mercado, sobre os preços, comigo😳E é sempre pessoas que nunca trabalharam com o público, porque se não saberia que o garçom não tem nada a ver com aquilo, quem tá errado é outra pessoa(responsável por aquilo) e ponto final.
é incrível como TODOS os funcionários pareciam alguém que facilmente faria parte da família addams
Kkkkkkkkkkk cara, muito verdade isso😂😂😂😂😂😂😂😂
Tô achando que o autor passou por esse restaurante e se inspirou
Notei tbm kkkkkkkk
SIM PQP KAKAKAKAKAKAKAAO
KAKkkakakAKKAKAKAKkakakakaAKAKAKAK
Podia ter colocado essa fofoca no final, na hora que ela contou e depois eu vi o garçom super dedicado fiquei mó triste, será que esse mano conseguiu um bom emprego?
acho que sim, um bom currículo, e depois de aparecer no programa certeza que teve gente o procurando, espero kkkk
Bem q o jacquin podia ter contratado ele pra algum dos seus restaurantes, ele chegou a contratar o cozinheiro do hero's burguer por um tempo
Talvez até se aposentou, se já tinha tantos anos nesse restaurante, faltaria pouco pra aposentadoria. Talvez já tenha trabalhado em outro lugar e o tempo de contribuição era o necessário. Conheço pessoas que gostam do trabalho e não querem parar.
Todo restaurante ele fala que comeu a pior coisa da vida dele kkkkkkkkkkk não aguento
A diferença desse restaurante é que todos os funcionários são experientes, por isso era um pouco melhor que os outros restaurantes
KSKSKSKSKSKSKSK dps da fofoca nn consegui mais assistir do mesmo jeito
podia ter contado no final né, fi da peste KKKKKKKK
então kkkkk
Kkkkkkkkkk faltou informação queria mais fofoca
E a gente nem sabe se é verdade 😂
Q fofoca
Pela fofoca já entendi tudo… sócio invejoso, deu um jeito de pegar o restaurante pra ele e como todo o venoso não aguenta o rojão! 🤣🤣🤣🤣fofoquinha boa essa do começo 🤣🤣🤣🤣
aguardando ansiosamente os reacts do pé de fava e do mamma julia
um clássico
Absolute CINEMA
mamma julia ja tem se n me engano
Meu sonhooooo
@@M4steeersim
Esse é o PRIMEIRO que realmente parecia uma cozinha profissional. Todos os funcionário, menos o proprietário "maior" lá, queriam realmente fazer e tinham um ótimo entrosamento, o restaurante só era antigo mas bem limpo e organizado.
Fiquei com dó do garçom, que ele tenha arrumado um emprego melhor e com salário melhor,super educado ❤️🩹
mano trabalhar quase 30 anos pra ver o local fechar deve ser horrível, espero que ele tenha encontrado um lugar em que se sinta em casa de novo
O Jacquin falando que vai voltar um dia esperando uma premiação nova, ele voltando e vendo que o restaurante nem existe mais:
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOMGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
Ouvi dizer que eles reabriram
Sério?@@JuliaaARG
@SirPentiusss ouvi dizer, não sei é verdade
Falando da fofoca que a menina contou no donate... a produção do programa devia fazer uma pesquisa profunda na vida dos donos e na história do restaurante, pra depois não acontecer da gente descobrir esses B.Os, e também pra não ajudar gente que não merece
Pior né, é sempre nos locais que não merecem
Teve muitos que mesmo após a reforma, não souberam aplicar os ensinamentos do chef e fecharam as portas
no Najjah o cara ameaçou o Jacquin com uma foto segurando duas cabeças humanas wtf
@@Jonasctba73a maioria acabou fechando msm, até os q souberam mudar, por conta da pandemia
@@luanacaroline3398 O QUE ???
Mano, paella é um prato muito difícil de fazer e muito fácil de errar. Galera acha que é só sair colocando um monte de coisa na panela, jogar um arroz e deixar queimar o fundo, mas, TUDO na cozinha tem um motivo e um momento pra fazer. Alguns vegetais entram antes, outros depois naturalmente. Algumas proteínas são feitas à parte, nem sempre você usa a mesma gordura de uma proteína pra outra, mas às vezes, sim. Enfim, tudo tem um porquê de ser.
Sobre a paella especialmente, é um prato assim mesmo com aspecto mais rústico e que é servido na panela, geralmente de pedra, de barro ou ferro. Mas tem que ser uma panela bem pesada e grossa pra manter o calor e fazer a crostinha no fundo sem queimar. É uma delícia se for bem feita, mas exige técnica e paciência. A receita começa na escolha da panela. Se o cozinheiro não tem esse bom senso, ele não deveria fazer paella pra vender. Faz em casa pra si pq se der errado só você viu.
Esse é um dos meus episódios favoritos do pesadelo da cozinha , embora tenha esse clima tenso entre os sócios, o garçom é super educado e gente boa com certeza um dos melhores de todo o pesadelo.
O Jacquin é exigente e grita porquê no ambiente gastronômico é muito comum aprender com o chef lhe gritando, pergunte pra qualquer grande chef que ele irá falar que aprendeu assim, sem contar que dá pra ver que ele é exigente porquê quer que as pessoas sejam as melhores no que elas fazem. Eu tinha uma chefe que era muito gente boa, porém na medida certa, ela era exigente na medida certa, porém especialmente exigente com uma colega de trabalho, em um dia ( não lembro o contexto ) ela disse algo que me marcou "Eu sou exigente com ela porquê quero que ela seja a melhor"
Mais um restaurante em que o funcionário é mais responsável do que os donos
A fofoca foi a melhor parte desse react, queria que a moça contasse mais
Esperando o brino reagir
Quem é o ex-detento
Pé de fava
Mama Julia
Clone ( os rituais)
KKKKKKKKKKKKKKKKKK
Ele precisa ver mama Juliaa
Nossa, Pé de Fava e Mamma Julia ele precisa!!! Kkkk
Mano tem um mama Júlia aqui perto de casa kkkkj não sabia que tinha no programa
Prr ver o brino reagir ao clone passou a ser o meu novo objetivo de vida kkkkkkkk
Mas se o publico n gostar dos react a culpa e da Josi
Engraçado que quando se fala em algo que tem o nome em espanhol, automaticamente associamos primeiramente como México, sendo que a Espanha é a raiz da língua kkkkj
É tipo português com Brasil e Portugal kkkkkkkkkk
sim o brino falou de comida espanhola e eu pensei em taco 🌮 kkkkk
@@leticiamariamantovani6677 em nossa defesa a gente já dominou o pt e roubou de Portugal kkkkkk
@@leticiamariamantovani6677 nah português sempre falam q é espanhol, e raramente falam q é italiano
@@AndyyznOs desinformados em geografia sim. Mas geralmente aqueles que possuem conhecimento nível básico, quando falam sobre o português sempre trazem para o brasileiro. Inclusive, mundo a fora, os cursos de português são, em sua grande maioria, português brasileiro que inclusive é o português mais falado no mundo.
Esperando o Brino reagir Pé de fava, Mama Júlia. Os restaurantes mais insalubres que já apareceu no programa
Eu ? Obrigada kkkkk
@@khadijacalaca q isso kakaka
Tem o restaurante indiano também 😂😂😂
Gritaaaaa
SIMMMMMM
O garçom sendo mega educado, atencioso e dedicado, espero que depois que fechou o restautante ele tenha arrumado um emprego bom
bruno, nunca pare com os episódios de pesadelo na cozinha!
eles são a minha terapia
eu trabalho em restaurante.. de shopping ainda kk n tem ideia da loucura que é, estou ficando maluco da cabeça já kkkk nem imagino o desespero do pessoal desse episodio
eita uniu a desgraça de um restaurante com o inferno do shopping, boa sorte
@@Bellalice005 KKKKKKKKK você tem razão, é um caos mesmo! estou ficando doido
@@rafxz4264Eu trabalho em um restaurante em portugal,aqui aos domingos é loucura man
também trabalho num restaurante de shopping, é um caos enorme, to quase descobrindo o que só os loucos sabem 👹
@@K1ttyC4t666 KKKKKKK boa sorte, guarde dinheiro pro tratamento psicológico
Brino no seu melhor dia : "JÁ TA MAMAMAMAMAMAMMAMAMAMAMAMAMANNNNNN AHHHHHHHHHH" 🛵🛵
MORRI 😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
Esse tipo de cliente ce resolve com sarcasmo e deboche (19:19) o garçon humilde e educado pede desculpas e o outro vem querer causar. Vontade minha seria de responder "vai ser feito mais uma vez o pedido conforme explicado o erro cometido e o resto depende de vocês. Caso queiram pedir algo a mais depois, será feito duws vezes o pedido"
Muito arrogante , nota-se que nunca precisou de ter esse tipo de esforço no trabalho
@@IMRJN eu não tive? Logo eu que trabalho num restaurente onde um fale conosco faz o proprietário gritar com você sem ouvir seu lado? Se trabalhadores pudessem responder cliente à altura, seria menos estressante.
@@caughteyeacho q ele quis dizer o cliente, "nota-se que o cliente nunca precisou ter esse esforço no trabalho" se n for isso desculpa
@@AnaFelix-cj2ch pode ser também. Já não sou boa na interpretação de texto kk
realmente, tem uns clientes que parecem querer maltratar o garçom, a vontade é de mandar toma no cu
Esses cozinheiros são a cara dos cozinheiros do little nightmares
Que pecado 😂😂
Por isso estão no pesadelo na cozinha
@@itsally143 Falou tudo!
KKKKKKKKKKKK
Esse episódio foi um dos mais leves, garçons experientes, a cozinha limpa, a comida +ou- nada ruim demais, nada incrível, o Jacquin deve ter gostado desse episódio
Acabei de ver esse episódio, mas vou ter que ver de novo, pq o react do Brino é muito bom
tenho q ver duas vezes p poder prestar atenção direito kkkk mta informação rolando ao msm tempo
Uma das melhores escolhas que o Brino fez foi reagir ao pesadelo na cozinha hahahahaha imagina quando chegar nos restaurantes icônico, o Hero's Burger, Pé de Fava e o Esporte Bar HAHAHAHAHA os que mais infernizaram a vida do Jacquin
a moça dona do hero's burguer faleceu tem um tempinho sabia?! se não em engano de câncer, triste porque ela era super dedicada e mãe
@@pasqualtroiano oiiii??? Gente não sabia disso tô sabendo de várias coisas pelos comentários chocada
@@Bellahadidsb pois é!! inclusive o jacquin postou foto dela quando ela faleceu, mto triste
Dentre os restaurantes que encerraram as operações estão o Sal e Pimenta, Trilha da Costela, El Maktub, Hero’s burger, Alquimia, Joka’s grill e Saia do Padre. O famoso Pé de Fava - que não desligava o freezer à noite - foi vendido, e os novos proprietários aproveitaram a fama e mantiveram o nome, mas repaginaram todo o estabelecimento.
Um dos empreendimentos que foram bem sucedidos foi o Bawarchi - restaurante de cozinha indiana que tinha problemas graves com higiene antes da chegada do Chef Jacquin. Sem mencionar o Ça Va, que ganhou uma nova história super inspiradora!
Os donos do Pé de fava tem outro restaurante agr
O hero's burger só fechou por causa q a dona morreu de câncer infelizmente
Mamma Julia prosperou, foram pra um lugar maior, o lugar ficou ainda mais profissional, e os donos ainda são os mesmos. Mt bom
@@brunalorrayne4986sim, eu ainda acho que o marco devia ter comprado a heros
O texto do Google todinho 😂😂
É um sábado triste,
Debulhado em lágrimas, soterrado em tristezas e incertezas.
Sob este oceano azulado,
Tão claro e tão límpido
Se vê pássaros,
E se enterra no silêncio os suspiros.
Na luz amarelada da claridão,
Encontra-se um coração,
Sem ar, sem vida,
Pulsando por pura depressão
E teimosia.
Tudo isso acabou, por culpa minha.
No fundo ouço uma banda triste e melancólica, cantar em meu ser
Pedindo mais uma deixa,
Mais uma queixa,
Para poder receber:
Mais um sorriso, mais um motivo para viver.
E ela grita:
"A vida passa, os anos vão
Nessa linda paixão, sobrou-se apenas a imensidão do dia.
A vida passa, a vida passa,
Mas é sempre você que fica."
Vejo tudo isso sob as correntes.
Dentro das grades,
Do ranger de dentes,
Dentro da pele de quem sofre.
Meu cadáver afunda sobre o colchão,
Na imensidão de sonho e ilusões,
Que jurei que jamais voltaria a ter, enquanto tivesse você,
E tudo bem, porque você não está mais aqui.
Não há ninguém para recolher,
Os pedaços que me desfiz, que me deixei desfazer
É um desespero tão grande, tão assustador.
Eu sinto meu coração contorcer,
Algo em mim morrer,
Essa dor...
De saber que você não está mais aqui.
Você nunca mais vai estar aqui.
Eu serei para sempre o que nós fomos, serei a sombra de nossos passado.
Os dias vêm passado,
E eu só consigo engasgar em lágrimas.
Não consigo me mover, passo dias parada,
Paralisada pelo choque, de saber que nunca mais vou te ver.
Que nunca mais seremos nada,
Que não sou nada sem te ter.
E algo ainda canta:
"A vida passa, a vida passa,
Mas agora sem você."
(Terminei um relacionamento de um ano, e estou em um periodo de depressão, so queria que alguem lesse isso, obrigada.
Agora vou ver o video)
Que você tenha dado muitas risadas pelo video, tudo de bom pra ti.
Talvez soe um pouco estranho, mas achei melancolicamente bonito, dito isso, melhoras, que você consiga se encontrar, não no passado, mas descobrir uma versão melhor de si mesma
@@OCretinoOtbm achei
Melhoras
Se precisar de ajuda,e quiser conversar,boa noite
AMOOOOO PESADELO NA COZINHAAAA
mano, cultura de trabalho na cozinha é assim no grito e esculacho mesmo. Minha carreira durou 3h e sai chorando hahaha
Eu não lembro o nome do episódio, mas tem um que os caras zoam a roupa do Jacquin, falando que parecia um pijama (e só piora pq se bem me lembro foi o filho dele quem escolheu a estampa da roupa), quero muito ver o Bruno reagindo a essa. Já vimos muito stress e muita decepção, mas naquele eu senti uma raiva genuína vinda do Jacquin.
se eu não me engano esse é do pé de fava o restaurante português
😂😂😂😂😂😂😂😂
Coitado
Nao, é o sal e pimenta. Pé de fava é o do "VC É A VERGONHA DA PROFISSON" @@CassWY
Esse é o Sal e pimenta
Eu acho gastronomia uma das profissões mais foda que existe, algo que pra alguns nao parece, ja que abrem restaurantes sem saber o mínimo, mas precisa de mt resiliência entre outras coisas... se nao perde a cabeça, dinheiro e sonhos
O guri novo não falou nenhuma palavra o ep inteiro kkkk
0:32 - Pior q eu concordo com a pessoa q falou mesmo 😂😂😂😂😂😂😂😂
Brino bora agilizar aí e reage ao pé de fava cara, você não vai se arrepender (talvez até vá, mas é muito bom kkkkkkkkkkk
O Jacquin deveria contratar esse garçom, ele é muuuuuuito bom! 🥺
Continua siim Brinoo, faz de todos os EP e é meu like garantiido!!
A ÁGUA DE AÇAFRÃO NA LIXEIRA VEI KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK EU NÃO TO ME AGUENTANDO
tava almoçando de boa até a cena da água no latão de lixo, aqui acabo pra mim KSKSKSKKSKSK
nss amiga q nojeira da prr
O uniforme dos cara é um GMAIL mano kkkkk
😅😅😅😅😅😅
acordei triste hj, mas logo apareceu um sorriso muito,muitoo grande em meu rosto qnd caiu notificaçao do canal delee!!
os efeitos sonoros que o brino coloca deixa o vídeo extremamente engraçado kakakakak morro de rir com a música de mistério
Sinceramente, eu não mudaria nada nesse restaurante além de melhorarar a comida.
O uniforme, as toalhas e o cardápio era só mandar fazer outros novos.
Eu gosto muito de visitar esses lugares assim que mantém a tradição.
Não que não tenha ficado bom a reforma, mas apagou a história do lugar e talvez era isso que os mantinham aberto.
Exato!! Eu imagino que grande parte da freguesia deles já eram de casa/antigos, logo a tradição manteria esse aspecto familiar
Depois da fofoca fiquei até triste pensando nos funcionários, to de tpm até chorei
Garçom mo dedicado, educado 😭
simplesmente AMO pesadelo na cozinha, pqp amo o Bruno
Brino, o restaurante não fechou não! Foi no período da pandemia mas eles se reergueram e ainda estão abertos
Sério?? Estão as mesmas pessoas?
@@nanny_uhheu não sei se são os mesmos donos, mas provavelmente
Brino com pesadelo na cozinha e aqueles caras, é a cura da depressão
fiquei com pena pelo garçom pelo restaurante ter falido
MEU DEUS A MENINA DEDURANDO KKKKKKK faz mais vídeos de pesadelo na cozinha, é minha terapia
22:04 "um bicheiro e o Manoel Gomes" KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKJKKKK
"Tá MAMAMAMAMMAMAMAMAMAMAMAMAMAM mamamamamammamamamma AAAAA mamammamamam A-M-E-A-ÇA-N-D-O o Manoel Gomes"
KKKKKKKK
Pesadelo na cozinha já é bom. Com o react do Brino fica trezentas vezes melhor.
Eu ja tinha visto este episódio, mas reever ele com seus comentários é muito bom... só risada kkk
"Um bichero e manuel gomes"
Não gueto véi kkjkkkkkk😂😂😂🇧🇷❤✨
Muito bom😅 mas eu no lugar do Jacquin também estressaria. Imagina ensinar, falar uma, duas, três vezes e ver o cara errando na sua frente? Kkkkk mas serviu pra acordarem kkk
Pior é eles falando pelas costas MAS NA FRENTE DAS CÂMERAS! Se tem tanta coragem fala na cara
@@nanny_uhh né kkkk
esse eu chorei com o garçom no final, ele trabalhou lá o mesmo que a minha idade mano, não tankei
Do nada o Brino falando os meus remédios pra depressão, ansiedade, insônia. ❤
Quero o Brino reagindo ao episódio clássico "você é a vergonha da profission"
Gabi, meu bem... OBRIGADA PELA FOFOCA 🛐🛐🛐🛐
Bruno,eu adoro vc e seus vídeos, já assisti muitas vezes esse episódio e não me canso
Hoje meu avô faleceu e vc foi o motivo da minha risada hoje. Obg❤
Brino, eu sei que provavelmente muita gente não te pede, mas continua reagindo à Ateez, eles são muito queridos e as músicas são incríveis! Eles lançaram clipe e álbum novo ontem, seria legal continuar vendo você acompanhá-los 🥺💙. Amo você, você me faz rir em qualquer momento 💙
aaahh uma atiny aqui uhuull, adorei ver ele reagindo a bouncy😂
MEU DEUS!! atinys que assistem o brino upp
Pqp tem esse povo esquisito em todo lugar
Tô pensando em virar atiny (conheci pelo Bruno), sou apaixonada pelas músicas e adoro a personalidade deles... 🥺
@@wasting_._time VIRAA!! foi a melhor decisão que eu fiz, eles são meus amorzinhos agora. não vai se arrepender ☝️
Competição de quem é mais ausente: meu pai ou a dicção do Bruno? Kkkkkkkkkk
Os 2
Eu querendo ouvir a fofoca o brino a cada segundo "ESSE AQUI??!" Cala boca brino, nem deu pra ouvi mano.
Sim vei aff
Os funcionarios educadissimos, fiquei ate triste vendo eles levarem bronca
Eu tô amando essa sua série de assistindo pesadelo já cozinha kkkkkkkkk meu pai é muito bommm e viciantes sério,esse programa é sensacional
Assistir o Brino reagindo ao pesadelo na cozinha enquanto trabalho virou minha religião. Essa fofoca é maravilhosaaaaa kkkk. Dá uma tristeza saber que depois de quase trinta anos trabalhando, esses funcionários se ferraram legal. 🤧
Eu acho q no dia a dia do Jacquin ele é maior dócil, já que nos restaurantes dele é tudo certinho. Acho que ele só grita para dar emoção para o programa.
3:13 "momento Fofoquinha" e ai que a gente ficou sabendo que restaurante faliu kakakakakakakakk
Jacquin é tipo a super nanny dos restaurantes, né? Kkkk
Adoro que o Jacquin sempre fala que é a pior comida que ele ja comeu na vida kkkkk
Assistir esse programa com os comentários do Brino, é outra coisa 😂😂😂😂❤
Bruno mano! É imprecionante todos os seus vídeos me fazem rir kkkkk slk vc sabe fazer conteúdo
Vou falar como uma ex-garçonete, apaixonada pelo trabalho, é correria, mas é mt divertido. Trabalhamos em 3 nos sábados que serviam feijoada em um restaurante e era ótimo. Éramos 2 garçons e uma pessoa nas bebidas, eu e o outro garçom tinhamos uma conexão no trabalho incrível, um só olhava pro outro e já sabia o que fazer. Não era um restaurante grande, tinha 15 mesas, mas com fila de espera. Eu trabalhava durante a semana sozinha e era um tédio. Adorava quando dava movimento, quando tava parado eu inventava o que fazer pra passar o tempo.
Os vídeos são sempre MT bom, te entreten do início ao fim. Cara, essas girafas são MT bizarras, porém a ideia se encaixou perfeitamente.
19:15 esse “jornalista” que o brino fala, Apresenta o NEW FACE REALITY KAKAKKAKAKA
O MAIOR APRESENTADOR DE TODOS OS TEMPOS
27:42 ate 27:52 "ma ma ma ma ma ma ma ma ma" kakakakj
Até lá mamando
Esses vídeos do Brino reagindo ao pesadelo na cozinha foram uns dos vídeos que mais ri na vida. Assiste maais Brinooo
vídeo saiu na hora do almoço, perfeito!!
Eu so almoço 14h da tarde 😭
>>>SE
3:36 FOFOCA QUENTÍSSIMA 😂😂😂
Posta mais, Brino! Eu amo ver vc reagindo a pesadelo na cozinha
Os caras quando o Jacquin entra na cozinha é tipo eu qnd minha mae entrava no meu quarto pra mexer e ele tava bagunçado kkkkk
mesma energia msm kkkkkkkkkk
Brino vc poderia ver os videos que tem dos restaurantes depois do Jacquin ter ido lá. Tem uns restaurantes que até fecham
Esse garçom faz um ótimo trabalho!❤
petição pro Brino assistir o Pesadelo Na Cozinha e o Do Inferno Ao Paraíso em 24hrs, ambos do Gordon Ramsey
depois de ver esses programas os restaurantes que aparecem no Pesadelo BR são 5 estrelas
Kkkk os cara servindo comida enlatada com acompanhamento ultra processado... Sem falar na falta que não faz uma Anvisa lá
@@ludmilamoreira5898 eu numca vi tanto restaurante com câmara fria QUENTE
nunca pare d assistir pesadelo na cozinha , eu amo
O Bruno começou a chorar e ai eu comecei a chorar tbm KKKKKKKKKKKMano
eu sempre racho o bico qnd o brino começa a gaguejar de nervoso, tadinho kskskek3k4k
Perdi tudo no Brino falando que o tal jornalista era uma megera kkkkk
Cozinha de restaurante é pé de guerra, o Jacquin é até de boa nesse programa
Pesadelo na cozinha,sempre o melhor ❤❤❤❤❤❤
O cozinheiro falou a verdade: se estivesse perfeito, não teria pq o Jaquinha ir lá. Acho ridículos esses programas. Educação na base da humilhação.
Nem com essas parada deu audiência por isso não tem mais temporada o programa não se paga
@@emersondelima5810 que bom, né?!
Mas onde que seria a humilhação??
@@IzabellaVeras-r9d olhe a forma como ele avacalha com as pessoas. Se vc não tem essa visão do qto isso é humilhante, me preocupo em como vc foi tratada até hoje.
@@Fulôrenciamoça deculpa, nn tem nada haver c o tema, mas vc sb onde q ele faz as lives?
''sem estresse'' diz jacquin depois de gritar com todo mundo
8:35 garçom dando grazadeus q não foi ele q fez 😂
Tudo que eu tava precisando pra esse dia de hoje. Obrigada por tudo, Brino. Traga mais pfvr