Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti của Thầy Võ Văn Luận - Giảng viên Trường dạy nấu ăn Netspace.
👉CÔNG THỨC & NGUYÊN LIỆU MÓN NÀY: thuvienamthuc....
------------------------------------------------------------------------
👉Các bạn có thể mua các loại GIA VỊ & NGUYÊN LIỆU tại đây :
☑️ HCM (Miền Nam):
- Dầu Oliu: shp.ee/i8xgg49 - shp.ee/zbshbfd
- Phô mai CHEDDAR CHEESE: shp.ee/zme6xzr
- Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/w629zrr
- Cà chua nghiền: shp.ee/qrhmdwr
☑️ Hà Nội (Miền Bắc):
- Dầu Oliu: shp.ee/jhr9n49
- Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/tdrjs2r
- Cà chua nghiền: shp.ee/52tzrqr
------------------------------------------------------------------------
Mì Ý Sốt Bò Bằm là một món ăn có nguồn gốc từ châu âu và rất phổ biến tại Việt Nam. Món ăn này rất bổ dưỡng và mang lại nhiều năng lượng và thường được dùng trong bữa ăn sáng.
* CÁCH LÀM NƯỚC DÙNG BÒ:
- Nguyên liệu: 500g Xương Bò, 200g Thịt Bò xay, Cần tây, Cà rốt, Hành Tây, Tỏi, Hành baro, Hành tím, Lá nguyệt quế, Cỏ xạ hương, Lá húng quế tây, Lá ngò tây, Rượu vang đỏ.
- Cách thực hiện: Xào rau củ và rau mùi cho thơm, nướng xương bò và cho vào cùng với thịt bò xay. Thêm 2 lít nước hầm trong 10 đến 12 tiếng lửa nhỏ.
* Đơn vị đồng hành:
- Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
* Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 3646893 Ths Nguyễn Quốc Y
Key: cách làm mì ý, mì ý sốt bò bằm, cách làm mỳ ý, cách nấu mì ý, cách làm mì spaghetti, cách làm spaghetti, làm mì ý, cách luộc mì ý, cách làm sốt mì ý, cách làm sốt spaghetti, cách làm mì ý đơn giản, nấu mì ý, học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace
Music: www.bensound.com
![[[OFFICIAL MV]] เอิ้นขวัญให้อ้าย- อ๊ะอาย สกุณาพร | ค่ายเพลงเป็นหนึ่ง](http://i.ytimg.com/vi/83x6L3X3qh0/mqdefault.jpg)
Cho bò và và heo theo tỉ lệ trên vào hầm , sauce sẽ có độ béo vừa phải , và mịn . Đấy là một bí quyết . .Thank you for sharing !You are the Best !
👉CÔNG THỨC & NGUYÊN LIỆU MÓN NÀY: thuvienamthuc.vn/cach-lam-mi-y-sot-bo-bam-ngon/
👉Các bạn có thể mua các loại GIA VỊ & NGUYÊN LIỆU tại đây :
☑️ HCM (Miền Nam):
- Dầu Oliu: shp.ee/i8xgg49 - shp.ee/zbshbfd
- Phô mai CHEDDAR CHEESE: shp.ee/zme6xzr
- Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/w629zrr
- Cà chua nghiền: shp.ee/qrhmdwr
☑️ Hà Nội (Miền Bắc):
- Dầu Oliu: shp.ee/jhr9n49
- Phô mai bột PARMESAN CHEESE: shp.ee/tdrjs2r
- Cà chua nghiền: shp.ee/52tzrqr
------------------------------------------------------------------------
➥👨🍳Mời khán giả xem món Bò Beef Steak chuẩn vị Âu: th-cam.com/video/6p34zaPg7tE/w-d-xo.html
Rất hay. Trước giờ tìm nhiều cách làm mỳ ý trên mạng, nhưng mỗi nơi một kiểu, nhiều lắm. Mình thích kênh chia sẻ những món với cách nấu đúng kiểu gốc như này, còn biến tấu cho hợp với người việt thì tự tìm thôi. Như vậy nấu ăn mới thú vị mà.
Kiểu gốc chỗ nào vậy bạn??
=.=
Coi phim pasta hương vị tình yêu .
Mình theo cách làm của anh này, nguyên liệu thiếu 1 số đồ, công thức cũng áng chừng thôi, nhưng ra hương vị cũng rất ok, cả nhà khen. Hôm nào làm lại sẽ cố gắng theo đúng clip
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Nguyên liệu phức tạp quá! Mình thích những món ngon và cách làm đơn giản.
Bạn xem thêm các video hướng dẫn món ăn từ kênh nhé
I like to add a little Heinz Ketchup. And at the very end add a little milk or cream. Great video!
👍👍
Hấp dẫn quá thầy ơi. Chúc gia đình thầy nhiều sức khỏe nhé.
Thienphuong.hmd. Le Cảm ơn bạn, chương trình sẽ gửi lời chúc đến Thầy
Thầy chia sẻ hay quá ạ, em cảm ơn Thầy, học hỏi từ Thầy ạ, chúc Thầy nhiều sức khỏe ạ
Ngon qúa Thầy oi!Thẩy huong dan tỉ mĩ dể hiểu!
dễ hiểu thật
Thầy ơi em thích thầy giảng bài lắm cảm ơn thầy
Cảm ơn bạn
Đã làm theo cách của thầy dạy ăn rất ngon và chuẩn vị ak
Cảm ơn anh đầu bếp dễ thương đã chia sẻ món này rất hay. Học hỏi từ anh rất nhiều
FoodVn Network chúc bạn sẽ học được nhiều bí quyết từ các chef
Ngon quá! Cám ơn Thầy trẻ!
Phần sốt còn lại đựng vào hũ cất tủ lạnh ạ
Ai chê thì Chê Chứ em cảm ơn vì giờ biết cách nấu cho đúng vị ăn ngoài quán.
Mình thấy dùng nguyên liệu giống như mình làm nhà hàng Ý luôn
Ngon quá thầy ơi
Dung Nguyễn Cảm ơn bạn nè
Nhìn hấp dẫn hẳn so với các video khác
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
nhìn món ăn hấp dẫn quá thầy ơi.chuc thầy luôn được nhiều sức khỏe ạ
Các loại lá mùi đó mình mua ở đâu ạ? Ai biết chỉ em với
Hấp dẫn wa thầy ơi.👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Quá hấp dẫn. Cảm ơn video của bếp ❤
Ngon cảm ơn thầy . Xem huong dẫn mai làm cho 2 nhóc ăn!
Thầy ơi có video về làm bít tết chi tiết như này không ạ
Gửi bạn: th-cam.com/video/6p34zaPg7tE/w-d-xo.html
Thầy dạy mon này là chuẩn ý
Sốt bò bằm chất lượng 👍
Dạ cho e hỏi cái bật masachi là cái gì thế a ?
cam on thay .mon nay an ngon lam
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Sợi mì này mình nấu theo kiểu mì nước có hợp không ạ
Mình nghĩ là không đâu bạn ơi, vì bản chất sợi mì này sẽ không ngấm vị của nước dùng, ăn lạc quẻ lắm.
Thầy ơi, nếu em thêm các lá gia vị thơm bằng loại sấy khô xay nhỏ ở siêu thị bán thì có để trong sốt ăn luôn đc ko ạ hay cũng phải bỏ ra hết như lá tươi ạ. Thầy hướng dẫn em làm bằng loại lá sấy khô với
Nếu dùng lá khô xay nhỏ, bạn không cần bỏ ra như lá tươi bạn nhé, tuy nhiên điều chỉnh lại lượng cho phù hợp với khẩu vị
Cảm ơn thầy ạ
Cảm ơn Trường Lê nhiều ❤️
Mì ý thì sóc bơ trước r ra đĩa .sau đó sốt bò sao .z mì ý mới thơm và có độ bóng
Thầy ơi cho em hỏi nước sốt bò này bảo quản được bao lâu ạ
E rat thich an my y
Nhin thay lam rat ngon..nhung gia vi phuc tap qua..thay co the cho e biet gia vi mua o dau khong?cam on thay
Bạn có thể lên các shop trên mạng và tìm từng nguyên liệu đều có bạn nhé
Tìm trên mạng mãi mới thấy chỗ làm mì ý ok
😍😍
Nhìn thôi là đã thấy thèm rồi.....
Cảm ơn bạn
Thank you chef
iFun TV Thank you!
Hay ra đúng hương vị
Ngon quá ngày mai làm theo. Cám ơn thầy
Nhìn ngon ghê ha.
TH Football cảm ơn bạn đã xem
Thầy cho hỏi phần sốt còn lại để ngăn đông đc k ạ? Nếu để được thì để trong vòng bao lâu ạ? Cảm ơn thầy ạ
được bạn nha
Đem bỏ thùng rác bạn ơi
Thầy nch cưng ghê ha ha ha
Làm để tủ lạnh ăn được bao nhiêu lâu ạ
Thầy bày chuyên nghiệp quá. Nhưng thầy cứ ha ha e xem e mệt ạ.
Cám ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
ngon qua dau bep oi dung chuan dau bep o nha hang 😋😋, minh o nha nau hoai k ngon nhu the , de hoc thoi 👍
Hữu ít..❤❤
Hay
Thầy ơi cho e công thức lamg nước dùng bò với ạ. E xem video mà không thấy công thức nè
Bạn xem trong phần mô tả của video nhé
Nấu family mua bột xốt nâu demi glace của hãng knorr bạn nhé!
E k có nước dùng bò có thể thay bằng nước lọc được ko ạ
Nước dùng bò thì làm kiểu gì để có .
Thầy ơi cho em hỏi là nước dùng bộ mình là mình hầm để lấy nước phải không thầy
đúng rồi bạn nhé
Thịt heo xay chỉ lấy nạc thôi phải không anh?
K có các lá tươi thì dùng khô được k anh
Được bạn nhé
Thầy dậy chuyên Âu ah thầy ơi
Thầy này quê choa chắc luôn nè😅
Hà tịnh mình thương
😊
Công thức công phu quá. Nấu nhà ăn mà hầm nước dùng bò 10 đến 12t. Mà hấp dẫn thiệt
Bạn ơi bên Tây gia đình người ta làm phổ thông ko cầu kỳ nguyên liệu tới mức này đâu. Cái quan trọng là chọn được loại cheese ngon với ít oregano sốt cà bò băm là xong.
Cach bạn ý chỉ là chuẩn cua nha hàng, nếu thich thi cho thêm Milk and Cream, còn bên Tây thì ra sieu thị mình mua 2 hop Pasta Tomatoes sauce vê nâu 5 phút la xong 😂😂 không có hầm hiếc gi hết. Cach ban nay chỉ hơi nhiều đồ so vơi nấu gia đình nhưng chất lượng thic chuẩn!
Cảm ơn anh đầu bếp
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Ngon quá, cảm ơn em đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Cám ơn bạn nhiều
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Dạ nước bò là nước ji vậy anh
Cho hỏi, nc dùng bò là nc gì, làm ntn có nc đó ạ
Cảm ơn.
Hãy đăng ký kênh TH-cam của chúng tôi tại đường link sau để không bỏ lỡ bất kỳ video mới nào💞: th-cam.com/channels/7ZJzaOX48RU0zj9stglG6w.html
Thấy.. nếu mk ko có nc dùng bò đc ko ạ.. v mk dùng j để thay thế
Có một số nguyên liệu lạ quá em k biết mua ở đâu thầy ơi, ví dụ lá nguyệt quế,,,,,
Nhìn ngon qua, cam ơn bạn 👍❤️🌹
Sao e thấy nta bảo k nên ăn thịt bò với thịt heo ạ?
Người ta cũng bảo không hút thuốc hay uống rượu bia đấy thôi :)))
Cho con hỏi lúc luộc mì mình dùng dầu tường An được không ạ?
được nhé bạn
Cho em hỏi nc dùng bò ở đâu ra vậy ạ
Hầm xương bò là ra
Hoặc ngâm xương trong nước
Luộc thêm trái trứng lòng đào ăn kèm chắc ko làm mất vị món mì đúng không bạn.
Bạn có thể thêm vào tùy sở thích nhé
Mấy cái lá gia vị mua ở đâu ạ
Ở Vietnam thì phai ra sieu thi, nhưng cũng tuỳ sieu thị mới bán bạn ạ
Cho e hỏi có thể thay rượu vang bằng nguyên liệu khác ko ạ
Bạn nên dùng ruôuj vang nếu không có thì không cần cho vào nhé
Là nguyệt quế là cây như thế nào ạ, xin cảm ơn
Gửi bạn namanmarket.com/products/la-nguyet-que-kho-planet-organic-5g-3772
@ siêu tâm huyết luôn bây giờ chỉ cần order ở đây là nấu đc rồi k tốn nhiều thời gian tìm nguyên liệu hihi ♥
Ko có rượu vang thì thay thế gì được ạ
Rượu nho lên men
Dạy mỳ sào ngon đi thầy ơi
Cho e hỏi sốt này để tủ lạnh ăn đc k ạ
được bạn nhé
Sốt này xay min chan bánh my thịt nướng dc ko ạ
Kh hợp đâu chị ạ
I
Nhiều gia vị quá không biết mua ở đâu
Trời ơi tui đang thèm
Thầy oi, nước dùng bò là làm như thế nào an
bạn hầm xương bò để lọc lấy nước nhe
Cho em hỏi mấy rau thơm đó mua ở đâu đc vậy ạ
Shopee có bạn nha
Ối trông ngon thế nhờ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Món này mình làm bỏ tủ lạnh đc mấy ngày bạn?
Thầy oi Nước ham bo mua ở đâu ah
Mình có thể hầm xương bò để lấy nước dùng bạn nha
Sốt bò bằm bảo quản tủ đông được bn ngày z chef?
Bảo quản ngăn đông được lâu đó bạn
đun ít mì thế, tận 1kg thịt sao bro ?
Em chào anh.Anh ơi mình ko cần nướng xương bò mà bỏ xương bò và thịt bò xay, rau củ quả đã làm xong vào nồi để hầm được ko anh.Tại nhà em ko có lò nướng ạ
Khong biêt ơ sieu thi Vn co bán loại beef stock đã hầm sẵn không bạn nhỉ? Dùng loại đó đơ phai hầm xương bò. Còn không mình nghĩ ban co the mua môt it nuoc phở ngoai tiem phơ vè nấu cho nhanh thì đỡ phải hầm
@@helennguyen5419 ở VN có cốt bò Knor dạng bột á bạn nhưng chắc phải lên shoppe hay lazada.... để mua.Mình cám ơn bạn đã chia sẻ cho mình nha❤❤❤
@@thengoc4783 khong co gi bạn 😊😊
công thức nước hầm bò làm sao vậy ạ
Bạn hầm xương bò, xong lấy phần nước dùng nhe
món này ngon mà hao tiền quá thầy ơi :
😀😀
Mua nguyên liệu ở đâu thầy.
Mời bạn tham khảo đường dẫn nơi bán nguyên liệu các món âu bạn nhé:
www.beemart.vn/nguyen-lieu-mon-au?TH-cam-channel&Video-comment&.youtube.com%2Fchannel%2FUCxy0AJKqIj_jegkSLYIKIow&
A mua lá húng quế tây ỗ đâu vậy a
Bạn đang ở khu vực nào?
TP HCM ạh
Mi Mi chào bạn , đối với rau mùi Âu bạn có thể ra tất cả của hàng bán cây cảnh họ đều có đầy đủ các loại , còn ko thì bạn có thể ra địa chỉ 58 hàm nghi quận 1
@@vanluanvo8249 cảm ơn a nhiều lắm ạ
@ e ở hà nội thì mua ở đâu đc mấy loại lá đấy ạ
Nguyên liệu mình mua ơ chợ có không ạ hay tìm mua ơ đâu dạ
Nếu chợ ko có thì bạn vào siêu thị sẽ có ạk
nuoc dung bo mua o đâu thầy ơi
bạn hầm xương bò để lấy phần nước dùng nhé
Thầy ơi mua côi xay ở đâu vậy thầy
Điện máy xanh có bán nha
Ngon
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng KỸ NĂNG VÀO BẾP!
Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ và may mắn trong cuộc sống!
phomai cho vao sau cung la loai nao do anh
một vài nguyên liệu và gia vị ko có sẵn trong bếp nhà và hơi khó tìm...
Cái nước dùng bò làm ntn v thầy ??
Bạn xem công thức trong phần mô tả của video nhé
Hay
cheddar?? oregano???
Nc dùng bò thày làm như nào ạ
Mình hầm nước dùng từ xương bò bạn nhé
em chào thầy nha