الدليل القاطع في اللبن القاطع
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- اللبن القاطع هل يعتبر لبن فاسد ويجب الاستغناء عنه وهل اللبن سم قاتل فعلا و نعمل ايه باللبن القاطع وهل اللبن القاطع ضار بالصحة ويسبب الامراض وماهي استخدامات اللبن القاطع او اللبن المتجبن او اللبن المتخثر وماهي اسهل طريقة عمل الجبنة في البيت وهل اللبن البقري مضر وماهي اضرار اللبن والفرق بين اللبن البقري واللبن الجاموسي وماهو كازين اللبن
#اللبن_القاطع
==========
❤️❤️❤️ دعمك المباشر في الانتساب للقناة يساعدنا على الاستمرار 👇🏻👇🏻👇🏻:
/ @akelwshorb
❤️❤️❤️ عشان تكون شريك وتدعم قناة اكل وشرب على باتريون 👇🏻👇🏻👇🏻 : / akelwshorb
✍️✍️✍️ للاشتراك في قناة اكل وشرب 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/38cyurj
❤ قناة اكل وشرب على الفيسبوك ☚ / akelwshorb
❤ جروب قناة اكل وشرب / akelwshorb
❤ قناة اكل وشرب على تويتر : / akelwshorb
❤ اكل وشرب على انستجرام : / akelwshorb
❤ مدونة قناة اكل وشرب : akelwshorb.blo...
شاهد على قناة اكل وشرب :
❤️ تمهل قبل شراء اناناس الغلابة 👈🏻👈🏻👈🏻 • تمهل قبل شراء اناناس ا...
❤️ ليه المشمش فيه دود 👈🏻👈🏻👈🏻 • ليه المشمش فيه دود ⁉️⁉️
❤️ شقلب البصل وانت بتخزنه 👈🏻👈🏻👈🏻 • تخزين البصل - شقلب الب...
💛 ينفع ناكل الرنجة نية 👈🏻👈🏻👈🏻 • ينفع ناكل الرنجة نية ⁉...
💛 خلي بالك وانت تأكل هذا النوع من البصل 👈🏻👈🏻👈🏻 • خلي بالك وانت تأكل الب...
💛 ناكل الفاكهة قبل الاكل ولا بعده 👈🏻👈🏻 • ناكل الفاكهة قبل الاكل...
💛احذر من البطيخ 🍉🍉 في هذا التوقيت 👈🏻👈🏻👈🏻 • احذر البطيخ في هذا الت... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
اتمنى حضرتك تعملنا حلقه عن زيت التموين هل هو الزيت المستعمل ام لا لانه له ريحه وحشه وزفر وايه انواع خليط الزيوت الموجوده فيه ❤❤❤
فعلا والله
كل الزيوت ليها ريحة وحشة وعلشان كدة بيتم تكريرها اكتر من مرة وزيت التموين غالبا بيتكرر مرة واحدة علشان التكلفة وبالنسبة للخليط بيكون زيت فول الصويا وزيت بذرة القطن وزيت نخيل
@@alimoh1562 مفيش زيت له ريحه زفره زي زيت التموين ممكن فيه انواع الفتره دي بس بردو مش زي زيت التموين
@@Fikra_Akla مافهمتيش قصدي ،، انا اقصد ان بعد عصر البذرة واستخراج الزيت منها (زيت خام) بيكون ريحته موش كويسة ولونه موش صافي فبيتعمله عمليات تكرير لازالة الروائح وتصفيته .
@@alimoh1562 اهااا فهمت
من الآخر اللبن لو قطع تذوقه إذا أصبح فيه مراره يعني أن البكتيريا ضاره ولو طعمه طيب يبقي بكتريا نافعه
الهي يزيدك من فضله
متابعتك من السعودية ..نفتخر أن أمثالك موجودين في أمة الإسلام .
عندك حق ربنا يبارك به وييكم يارب
ممكن حضرتك تتكلم عن مزيلات العرق خصوصا ريكسونا ؟؟؟
سبحان الله كنت اشوف امي ربنا يديها الصحه لو باظ اللبن كانت تستغني عنه وتقول ريحته مش حلوه و تظهر في الاكل ربنا يخلف علينا اتعلمت منها لو قطع مني بستعوض ربنا فيه جزاك الله خير دكتور لاني برضو كنت بستحرم
بس يا دكتور احنا بنترك اللبن عشان يتختر ونرجه ونستخرج منه الزبده واللبن الحامض هل كده غلط؟
أكثروا من ذكر الله تعالى والتكبير والتهليل والتحميد في هذه الأيام المباركة
😂😂😂 لان البكتيريا مبتشوفش فيديوهات عن المضادات الحيوية و الهرمونات هي عارفة مصلحتها فين بالفطرة 🤣🤣🤣
فيديو خفيف ظريف، جزاك الله خيرا على مجهوداتك في تبسيط المعلومة لاقصى درجة، في ميزان حسناتك🤲🏻👍👍👍
اشتريت جبن قريه كامل الدسم وبعد ان قطعته لوجبة الفطور الصباحي لاحظت وجود طعم مراره قليله فيه ومع ذلك تناولته مع الطماطم ومليون عافيه ..😎😁
حضرتك في فرق بين اللبن الراتب المر و الجبنه ، وهو قال كدا في الفيديو.
العنوان رائع دليل على المحتوى الرائع
جزاك الله خير يا دكتور وربنا يكثر من أمثالك
بسم الله ماشاء الله شكرا جزيلا لحضرتك وصلى الله وسلم على نبينا محمد
الف شكر للمعلومات القيمة
جميل جدابس فيه سؤال والجبنه القريش اللى بيعملوها باللبن بدون اى اضافات
انا بسأل نفس السؤال عن الجبنة القريش
حفظك ربي وحماك انت وأهل بيتك وجميع ذريتك.
شكرا على المعلومات القيمة المقدمة في ميزان حسناتك ان شاء الله
احنا عندنا بعد ما يتخسر بنحطه في الخضاضه بتفصل الزبده ونستعمله في عمل الكشك الصعيدي
خضاخة يعني ايه
يتخثر✅️ وليس يتخسر❌️
الخضاضه جهاز مثل غساله الأطفال
تعمل علي فصل اللبن عن الزبده
شكرا على التوضيح ... بارك الله فيك
لو اللبن الفلاحى قطع بدون غلى وطعمه تحفه بصراحه أصبح اطعم من اللبن الصابح نرميه ولا نشربه؟
رجاءا ممكن ترد على
الله يريح قلبك
ربنا يبارك في حضرتك لو سمحت يادكتور انا كان عندي لبن حليب كميه كبيره في الفريزر وهو فصل وانا مكنتش موجوده لمده 3ايام ولما جيت استعمله لقيته قطع هو طعمه حلو وريحته حلوه بس خفت لما سمعت حضرتك اعمل ايه استعمله ولا ايه ارجوك رد عليا ضروري
جزاكم الله خيرا 🎉
جزاكم الله خيرا
الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد
يعطيك العافيه معلومات مفيده جدا 🌺
معلومه صحيحه جدا جزاك الله خيرا وبارك فيك
ربنا يبارك فيك
لو اختبرت كمية قليلة من اللبن بتعريضها للحرارة وقطع ...استعمل اللبن الباقي في المعجنات بدون غلي والا خطر
جزاك الله خيرا
حضرتك اهل الصعيد ب سيب اللبن فى اوانى فخار فى درجة الحراره العاديه حتى يتخصر .... فهل هذه الطريقه ذات فائدة ترجى
ارجو الرد. لما بنعمل جبنه بنترك اللبن يقطع أو يتخثر هل معني ذلك أن الجبنه واللبن الرائب خطر
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى ال سيدنا إبراهيم وبارك اللهم على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما باركت على سيدنا إبراهيم وعلى ال سيدنا إبراهيم أنك حميد مجيد ❤
بسم الله ماشاء الله لا قوة الا بالله ❤
ربنا يسعدكم ويبارك فى عمركم يا رب العالمين ❤
جزاك الله خير وزادك علماً وفضلا 🤲،،
سؤال من فضلك،، المية اللي تطلع من الحليب بعد ما نعمله قريش بإضافة الحامض،، بيطلع ماء :هل يفيدنا بشيء؟ ولا نرميه؟
والله الذى لا اله غيره كلامك صحيح ١٠٠/١٠٠ حصل معايا وقعد يومين فى الثلاجة من غير ما ينحط على النار وكان لبن جاموسى بخيره استخسرت ارميه ولو جيت أغليه حيبوظ شربت منه ملئ برطمان مربع وكان جميل ..ساعات وحسيت ببعض التعب وارتفاع فى الحراره ووجع فى القصبه الهوائية ربنا الهمنى اتمضمض بالخل ثلاثة مرات فى هذا اليوم وكان البارحه قبل سماع كلام الفيديو ٨/٦/٢٠٢٤ والسماح لبعض الخل ينزل فى المرئ وفى الليل مضغ ٢ من القرنفل لم آخذ شيئا آخر وفى الصباح استيقظت فى صحه جيده .... شكراً دكتور.
عادة بيكون سبب قطع اللبن عند اللبان بسبب ان التبريد او المبرد بتاعه ضعيف وبالتالي لو قطع دي بتكون غلطة بايع اللبن
دكتور محمد رأى حضرتك موثوق فيه ممكن تكلمنا عن حاليا فى دكاترة كتير بتتكلم عن أن اللبن مضر جدا للصحة ولازم نمنعه وجزاك الله خيرا
ممكن تبحثى فى القناة اتكلم عنه قبل كده فى كذا فيديو
نعم صحيح سم قاتل عن تجربه
حضرتك تسممت من اللبن قبل كده ⁉️
@@Wafa.x.56 لست في حاجة الا ذلك طالما تركيز الصابون مضبوط
جزاك الله خيراً
و نفع بك
جزاك الله خيرا هل المعلومة دى بتنطبق على الجبنة القريش واللبن الرايب
الله يعطيك الصحة والعافية ولم جزيل الشكر... سؤال..هل مشتقات الالبان البقري تزيد من المخاط عند تناوله.
ربنا يباركلك ويحفظك يارب العالمين
جزاك الله خيرا كثيرا يا دكتور ونفع بك دائما ،ربنا يجزيك خير ويجعله في ميزان حسناتك يارب علم ينتفع به فيكون صدقة جارية بإذن الله
جزاك الله خير الجزاء ونفع بك وزادك من علمه طيب اذا روبنا اللبن بمعنى لما بنجيب اللبن مش بنغليه ونضعه فى إناء ونغطيهفى مكان دافئ بيختم ويروي وطعمه مش بيبقى ممرر وبيتكون عليه طبقه القشطه الساورة كريم السؤال هل أيضا كده يعتبر قاطع وفيه بكتريا ضاره والا تمام ومفيد رجاء الافاده ولحضرتك جزيل الشكر
حضرتك.عندى.دقيق.سميد.بالتلاجه.بقاله.اكتر.من.سنه.بس.معلهوش.اى.حاجه.ولا.ريحه.استخدمه.ولا.ارميه
وجزاك.الله.خيرا.ربنا.يباركلك.ويحفظك
بارك الله فيك دكتور على كل المعلومات القيمة والمفيدة 🌹🌸🌷💐⚘️
بارك الله فيك دكتور
محتوي رائع جزاك الله كل الخير
شكرا وجزاكم الله خيرا كثيرا
لو سمحت دكتور الطريقه الصحيحه لصنع الجبنه
جزاك الله خيرا وشكرا على المعلومات المفيدة
جزاك الله خيرا ويبارك فى حضرتك شكرآ على المعلومات المفيدة
جزاك الله كل خير يا دكتور
جزاك الله خيرا أخي الكريم
شكرا جزيلا لحضرتك
شكرا لحضرتك
ممكن حضرتك تتكلم عن الاسبرتام
أحسنت وجزاك الله خيرا
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
بارك الله فيك يا دكتور
تسلم الايادي ورحم الله والديكم
فيدبو مهم شكراً لحضرتك
شكرا على المعلومات القيمة
شكرا ....جزاك الله خيرا ونفعنا بعلمك
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا😊
شكرا لحضرتك جداا .. طيب لو جبنة سبناها برا التلاجة شوية فى الحر ده وبعدين حطناها فى التلاجة وعند الاكل وجدنا طعمها فى مرارة خفيفة كده نستغنى عنها يا دكتور ولا ايه ؟ ارجو الرد مع الشكر الجزيل وربنا يبارك فيك وفى صحتك
جزاك الله خيرا علي الافاده
جزاك الله خير يارب
الفيديو مفيد جدا
جزاك الله خير
بارك الله فيكم
شكرا جزيلا على المعلومه
بالتوفيق في المواضيع المفيدة 👌🏼
ربنا يبارك ف علمك
شكرا
طيب ممكن لو تركنا الحليب فترة نتركه حتى يروب يكون أفضل أم ماذا؟
معلومة رائعة
شكرا لكم
تسلم يا دكتور ❤❤❤
صح الكلام
❤❤❤❤❤ .. ربنا يوفقك دائما يارب 🤲 .
طيب ما لما بنعمل جبنه قريش بنسيب اللبن يتكتل ماهو نفس الوضع زي لما يقطع هل لما نعمل الجبنه ده عادي مش مضر نرجوا الرد
Thanks🎉
ولكن يا دكتور ذاك الحليب الذي نتركه كي يتخمر عمدا ثم نقوم بعملية استخراج السمن البلدي عندنا فالمغرب نسميه اللبن يكون صحي على حسب علمي يكون غني بالبكتريا الصالحة ماذا تقول في ذلك
هل شرب اللبن له ضرر
أعتقد كلامك هو عن الحليب النيئ أو ما يسمة في مصر باللبن
افيد قناه ومرجع لينا لكل المعلومات الشائكه
طيب اللبن اللى بينتج من حفق اللبن لاستخراج الذبدة
يعنى يادكتور احنا بنجيب اللبن وخلية فى مكان دافى ويقطع عشان نعملة جبنة كدة غلط والجبنة تبفى ضارة
أيوه ممكن يبقى مضر، طالما اللبن متغلاش فممكن يكون فيه بكتريا مضرة وممكن يسبب نزلات معوية أو ينقل أمراض مشتركة، يعني أمراض المواشي اللي بتصيب البشر برضه، زي البروسيللا والتكسوبلازما والحمى المالطية.
عنوان الفيديو عظيم 😂
الإجابة افترضت أن اللبن قطع بسبب تركه خرج الثلاجة ولم يغلي
وقطعا اللبن ممكن يقطع بعد غليه ووضعه في الثلاجة وترك أكثر من يومين في حالة درجة الحرارة المرتفعة وذلك عند تسخينه فنجد أنه قطع فهل يتخلص منه
ممكن تعملي منه معمر وتعجني بيه وممكن يتاكل قطع كده زي ما هو بس بارد حلو اوي ❤❤
❤ شكرا ❤
يرا بس طيب ايه الفرق بقى بين اللبن اللي قطع واللبن اللي بسيبه يروب طيب ممكن برضه يكون نمت عليه بكتيريا مش كويسة ارجو من حضرتك التوضيح
طيب حضرتك بالنسبه للجبنه القريش انا احنا بنسيب اللبن لم يقطع ونعمل الجبنه ايه رأى حضرتك
طيب انا اول ما جبته من اللبان دخلته الفريزر وطلعته من الفريزر على الغلى وقطع بردو....ايه السبب
طيب بالنسبة للبن آنا بخلفية يروب علشان اعمله جبنة قريش دا غلط ولا ايه ومش بنحط عليه لاخل ولا حاجة
سلام و تحيه لحصرتك ~ فى الحقيقه عندى سؤال يخصوص اللبن القاطع ~ عن جدتى اراها تضع كميه كبيره من ملح الطعام و تتركه مدة 2 او 3 ايام و تضعه فى (بلاص الجبنه القدىمه ) هل هذه طزيقه سليمه ؟ ~ و شكرا لحضرتك
احسنت
بس لو استعملنا في المخبوزات مش بتدخل الفرن ودرجه الحراره اصلا بتقضي علي البكتريا عامه صح
طيب يقال لصناعة الزبادي الافضل اول ما ييجي من عند اللبان يوضع في إناء عموماً سواء صغير او كبير بدون اي اضافات في مكان دافئ زي مثلا البوتاجاز ويترك مدة طويلة تحسب بالقياس لدرجة الحرارة وقتها سواء صيف أو شتاء إلي أن يتحول لزبادي وهي الطريقة الأفضل من طريقة غلي اللبن ثم تحويله لزبادي لأن الغلي يقضي على البكتيريا النافعة مع الضارة أما الطريقة الأولى فتخمر اللبن بدون غلي نتيجة نشاط البكتيريا النافعة اللي بدورها تقضي على البكتيريا الضارة ويتكون زبادي صحي وان الفرق بين الاتنين هو عامل الوقت فقط فالغلي اسرع لعمل الزبادي من الطريقة الأخري ، رأي حضرتك من فضلك
وانا حابة اعرف الجواب لان فعلا من زمان كانو يعملو هيك وفوايد اللبن بالغلي بتروح
@yara5961
الغلي لا يذهب فوائد اللبن
@@akelwshorb بس ليش الاجانب كلهن متجهين للحليب الخام حاليا اذا هيك وهل الرسول كان يغلي اللبن ؟
اولا ... جميع القوانين المتعلقة بسلامة الغذاء في الاتحاد الاوروبي والولايات المتحدة الامريكية وكندا وبعض الدول العربية تمنع من تداول اللبن غير المعامل حراريا
ثانيا ... في زمن الرسول عليه الصلاة والسلام كانت المجتمعات محدودة واماكن حلب الحيوانات بجوار التجمعات السكانية او ملاصقة لها ... حاليا اللبن ينقل لمسافات طويلة حتى يتم استهلاكه وبالتالي قد يترض للتلوث هذا بالاضافة ان اللبن غير المعامل حراريا يمكن ان ينقل السل والحمى المالطية وغيرها من الامراض من الحيوان للانسان
ايه هو اللبن الرايب
دمتم بخير