1,000마리 식용 악어를 키우는 악어 양식장의 하루│극한직업│
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- ※ 이 영상은 2023년 3월 25일 에 방송된 ＜극한직업 - 캄보디아 악어농장＞의 일부입니다.
캄보디아에서 두 번째로 큰 도시이자 대표적인 유적 관광 도시! 시엠레아프.
이곳엔 악어를 사육하는 크고 작은 악어농장들이 많은데. 가죽은 대부분 태국이나 베트남, 중국으로
수출하고, 고기는 손질해서 다양한 요리로 만들어 먹는다.
캄보디아 사람들에게 악어는 친숙한 동물이자 삶에 없어서는 안 되는 존재인데. 생계를 위해 위험을 감수하고 악어를 사육하는 위험천만한 현장을 찾아가 본다.
캄보디아 악어농장, 악어와 공존하는 사람들
동남아시아 국가 중 가장 많은 야생 악어가 서식하고 있다는 캄보디아. 야생에서만큼 사육되는 개체수도 많은데. 지금은 캄보디아 전역에서 약 700개의 악어농장이 운영되고 있다고 한다.
그 중, 악어농장이 가장 많이 모여있는 지역은 캄보디아의 시엠레아프, 시엠레아프에서도 규모가 큰 편에 속한다는 한 악어농장을 찾았다. 6년 이상 키워야 1.8m 이상 몸집이 커지고 알을 낳을 만큼 성숙해진다는 악어. 5월에서 10월 사이 20~45개의 알을 낳는데 야생에서는 어미 악어가 새끼의 부화를 도와주지만, 농장에서는 일일이 사람이 새끼 악어의 알을 까서 부화를 돕는다고 한다.
가죽의 경우 악어의 몸집이 1.5m 이상인 것이 가장 좋은데, 큰 악어 한 마리를 포획하기 위해서는 장정 3~4명이 필요하다. 줄을 악어 입에 걸어 물 밖으로 끌어 올리는데 악어를 잡아 올렸다고 끝이 아니다. 혹시 모를 상황에 대비해 물 밖으로 올린 악어의 발과 입을 확실하게 봉인한다. 잠깐의 실수가 큰 부상이나 사망으로도 이어질 수 있기 때문이다. 그래서 악어를 포획할 때는 20년 이상의 베테랑들 사이에도 긴장감이 흐른다.
포획한 악어는 전문가들의 섬세한 손질을 통해 상처가 나지 않게 가죽을 벗겨낸 후 가죽 가공을 위해 태국 등으로 수출된다. 작업이 끝나고야 한 숨돌리는 사람들.
‘악어’에 울고 웃는 악어농장 사람들의 작업 현장을 찾아가 본다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 캄보디아 악어농장
✔ 방송 일자 : 2023.03.25
#골라듄다큐 #극한직업 #캄보디아 #악어 #파충류 #음식
※ 이 영상은 2023년 3월 25일 에 방송된 ＜극한직업 - 캄보디아 악어농장＞의 일부입니다.
26:46 오~ 상추에 싸먹는 문화가 있네요
와 악어 줄당길때 혼자서 당기는부분 너무 무섭네.. 저러다 빠지면 큰일날거같은데.. 이건 극한직업 ㅇㅈ해야한다
맛있어 보인다 한번 먹어보고는 싶네
4:56 ㅋㅋㅋㅋㅋ 깜짝놀래는동시에 바운드되서 입안으로 들어가는 물고기 ㅋㅋ
저 예전에 캄보디아 여행갔을때 수도 프놈펜 다음으로 큰도시인 씨엠립 여행갔는대 5성 호텔건물 바로뒤가 악어농장이였어요!!!...
여행 첫날 아침에 일어나서 호텔에서 제공하는 조식을 먹으로 내려가기전에 호텔 통로 끝쪽 창문 넘어에는 어떤 경치가 있는지 궁굼해서 잠시 보러 갔는대 대각선 아래로 내려다보니 늪같이 생긴대서 뭔가 꿈틀거리는게 보인다싶어서 자세히 처다보니 몇백마리는 족히 되어보이는 악어때가 꿈틀거리고 그 주변으로는 영상속의 모습처럼 벽돌로 울타리를 쭉 둘러진 악어농장이 5성 관광호텔 바로뒷편에 있더군요!!!...
캄보디아의 악어 농장에서 악어를 사육하고 공정을 통해 가죽을 제작하는 과정을 다룬 영상이었습니다. 악어 농장에서 악어를 포획하고 가죽을 공정하는 작업을 보면서, 극도로 위험하고 어려운 작업을 수행하는 작업자 분들의 고단한 노력이 느껴졌습니다. 항상 건강에 유의하시기를 바랍니다.
누구를 걱정하는거냐
@@묘묘묭묭묘캄보디아 작업자 분들 멍청아;;
악어는 육식성인데다 10년을 키운다니 사료값이 만만치 않겠네요. 사료말고도 초기 투자비가 꽤 많이 들텐데 그래도 10년이나 키우는 건 비싼 값에 팔 수 있기 때문이겟지요. 어쨋든 악어고기는 맛이 궁금하군요.
걍 닭가슴살 같음 텁텁함
저건 가죽용이라서 크게 키우고 고기용으로는 작은 애들 키우긴 합니다. 현지에서 이야기 듣기로는 콘크리트 공사만 좀 하면 크게 투자비가 많은거 같진 않더라고요. 바로 옆에 톤레사프 호수가 있어서 그 호수에서 물 끌어와서 필요한 물을 다 충당하고, 악어 사료는 그 호수에서 잡히는 물고기들(워낙 어족이 풍부해서 물반 고기반이라고 할 정도...) 중 사람이 안 먹는 물고기들 싸게 사서 주는걸로 압니다.
배스 잡아서 주면 좋을듯....
고양이 맛이랑 비슷함
닭고기 맛 공룡 후예가 새,악어임 ㅋㅋㅋ
먹어보고싶당
묶여있고 가죽 벗겨진 모습이 너무 불쌍하네요. 된장발라서 약불에 수시간 바베큐구이라니 정말 맛있겠어요.
악어는 고기라도 먹지 밍크처럼 가죽만 벗기고 버리는 게 진짜 잔인한 거임.
아무리 악어를 가축으로 키운다지만 농장 환경이 너무 열악하네여.. 좁은 우리속에 너무많은 악어를 키우는듯
마취총 쏠돈 아끼겠다고 애꿎은 사람을 죽이겠네요 ㅠ
물이 좀 지저분해 보이는건 기분탓인가?
그런데 악어를 키운다니.. 물리기라도 한다면.. 끔찍 ㅜㅜ 어후 무서워.. 진짜 극한직업이네요
가장 인상 깊은것은 차짐칸에 아무렇지않게 위태히 앉아 있는 저 직원뿐, 악어 잡는것보다도 위험함
사료비 엄청 들겠네
양계장도 같이 운영하면 좋을 듯
닭 사료는.?
21:42 나이가 16세인데 경력이 10년이면, 참 유아때부터 악어 잡은겨?
ㅇㅇ 6살때부터 어빠 등뒤에서 배웠겠지.
그것도 경력이면 경력이지
보통 개도국은 5살쯤되면 일 시작함
악어 입장에서 인간이 얼마나 무서울까..ㅜㅜ
@@gogandantas그런드립좀 안치면 안되나?? 개지겹다 진짜
@@gogandantas누가보면 지는 치킨먹을때 제사지내고 먹는줄 알겠네
소닭돼지 안먹으면 인정함
@@seunggis 저게 악어가 아니라 강아지 고양이였으면 이런 댓글 안달렸을 듯^^
맛있겠다
캄보디아 사람들 착하네요
어찌보면 야생에서는 평균 5년도 살기 힘들텐대 그레도 제들은 5~10년은 식사걱정없이 느긋하게 편이 살수있으니..
사람도 악어도 어느정도 윈윈하는듯한? 죽는게 불쌍하긴 하지만 최대한 절충은 헤야죠.. 안타깝긴하지만..
오호~ 색다른 관점 이네요. ^^
야생 고양이도 금방죽는데.. 식용으로 10년은 키웁시다
1. 감빵에서 20년 살기?
2. 자유롭게 10년 살기?
오호. 맞아요. 닭은 수명의 10%도 사용못하고 잡아먹는거에 비하면...
1. 감빵에서 배불리 먹고 20년 살다 뒤져서 가죽은 벗겨지고 남은 건 인육으로 만들어 지기?
2. 배고파도 자유롭게 10년 살다 뒤지기?
악어가 불쌍하면 악어밥이라도 되줘라
ㅋㅋㅋ
악어고기가 닭고기맛이라던데, 너무 불쌍해서 입에서 눈물이 흐르네 ㅜㅜ
치킨은 안불쌍?
@@부산사이버경찰청 ㅂㅅ 난독이냐 침이 흐른다잖아 눈까리가 장식품인가
@@부산사이버경찰청 입에서 눈물이 흐른데여
저딴 드립은 지긋지긋하다. 입을 꿰매라.
존맛탱이구만
와이프가 악어소리듣고 무섭다고 같이 자자고 하는데 느낌이 의무방어전 치뤄야할것같아서 대리뛰러간다고하고 바로나왔습니다.악어보다 더 무서운 의무방어전....
😂😂😂😂😂
0:34 배우 진구 닮았네..
물 밖에서 포획하면 안됨?
악어 우는 소리 첨들어봄
공룡 영화에 나오는 공룡들 내는 소리가 악어소리 녹음한 것 같다
실제로도 공룡 영화 소리에 악어 소리가 일부 들어가 있답니다 ㅎ
현직 공룡입니다. 그거 제가 녹음함
@@sukchansu-hak 엌ㅋㅋㅋ 👍👍👍👍👍
와 진짜 인간이 세상에서 가장 무서운 존재구나 쩝
인간이 먹이사슬맨위지
절연테이프가 저런데 쓰이네요ㅎ
직원들이 힘들지만 급여에 만족해서 그러는걸까여 다들 잘생기고 피부도 좋고 차분해보이네요
눈깔이 발에 달림?
@@huanlee2369 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@huanlee2369 상어잡이 하는 애들 봐봐라 무슨 말 하는지 알거다ㅋㅋㅋㅋㅋ
얘 산채로 잡아다 악어 밥으로주면 악어들 잔치날일 듯
눈알 사시냐
악어농장이 있다는건 처음 알았네요...
꼭 전쟁포로들 묶어놓은거같네.. 몸부림칠때 눈좀가리면 편할텐데
뭔 개소리여.
파충류인데?
@@하이하이하이이이이 눈 가리면 좀 얌전해진다네요
캄보디아 악어가죽 공장
증설하러 가야겠네~~
그래 나도 고기좋아하고 닭도 소도 돼지 고기도 먹지만 불쌍하고 안타까워
수년 길러서, 고작 하루만에 잡아버리고, 고작 한끼밖에 안되니,, 쟤들도 먹고살기 힘들겠다
30년정도는 신선하게 보관이 가능한 살아있는 고기네 많이 안먹여도되고
불쌍하다. . . . .
소 돼지 닭...
나도 잘 먹지만... 막상 보니 불쌍해......ㅠ.ㅠ
물이 초록색인거보니 똥을 싸고 사는 저물을 교체안하는거 같네ㅡㅡ
악어는 구정물속에서도 잘사는데
혼자 당긴다 떨어지면 바로 밥이되는건가
꺼 ㅡ억
악어는 마취총이 안먹히나요? 에고
파충류가 닭고기 맛인건 조류가 공룡의 후손이기 때문이겠지.
파충류가 조류인건가.?
아우 실수로 저기 빨려들가면 ㅡㅡ왓더 퍽 극한직업 인정한다
사람 만큼 잔인한 동물은 없다.
악어도 닭도 돼지도 불쌍해
그걸이제알았나
고기도 고기지만 가죽으로도 벌듯?
악어가 몇 마린데 150 KG 을 일주일에 한 번 주는거야 ...
식용 강아지 키우는거 합법화 필요할듯...
왜 개는 안돼냐고
악어에 된장(?)바르는 나라... 나도 먹고싶다 ㅎ
줄 당기다 끌려들어가면 어쩌지 ㄷㄷ
참...불쌍하네 우리나라가 소돼지닭 키워먹는거랑똑같은거지만...
와 물에 안끌려 드가나 개불안하네
악어 고기맛있어?
악어라 다행 저런거는 동물이 아니니깐..
그러면 식물이냐 참나
악어가죽도 얻고 고기도 얻고 버릴게 없구만..
고기는 큰 수익이 아닐 거임 고기로 돈 벌기엔 사육 시간이 너무 길고 양이 많지도 않음 아마 주 수익은 가죽이고 고기는 덤으로 파는 정도일듯 듣기로는 악어 고기가 맛있다는 수준도 아닌 거 같고
@@유튜브까마귀 그렇죠. 가죽 수출이 메인이고 고기는 현지인이 소비하는거 보면 답 나옴. 원래 닭이나 오리같은 동물들에 비하면 돼지 소도 사료 가성비가 떨어지는데 하물며 육식인 악어는 진짜 효율 똥이죠.
악어는 전혀 불쌍하지가 않음 오히려 죄다 다 잡아서 멸종 시켰음 좋겠음ㅎ
악어는 솔직히 찢겨죽어도 안불쌍함
호주나 아프리카에서는 꼬리만 요리하는데 캄보디아는 전체를 통 바비큐로 먹는 것이 다르군요
어쩌면 양식과 자연산의 차이 일지도 모르겠네요
.
집어넣는거보니 참 어설프네요.
이게 수지타산이 맞나.. 가성비 헬인거같은데 10년20년키워서 ...
가죽도 얻고 고기도 얻고 일석이조네
아마 용과 드래곤은 악어 보고 잘못 그린 그림아냐?ㅋ 유럽이나 중국은 악어가 없으니 ㅎ
악어고기 안먹어본 사람은 모르지. 난 악어피자 먹었는데 신세계였당
마지막 다 에 ㅇ 붙인건 애교입니까?
나는 공룡피자 먹어봤으니까 뭐
@@소유무-x5n재밌네
어디서.?
그러다 훅감 ~
캄보디아 갔을때 식당 가서 먹어봤는데 그닥 맛없었음
부디 다음 생에는 개로 태어나거나..
저 썩은 물에서 키우는 악어고기 과연 괜찮을까? 녹조라떼 키운 악어 . 박테리아 바글바글 하겠다
악어한마리에5만원ㄷㄷㄷ
나도 악어 사업하고 싶다 가죽도 팔고 고기도 팔고
하면됨.
악어는 죽어도 싸다
사료비 장난아니겠노
노? 네면 네지
9:57 당신은 묵비권을 행사할 수 있고 변호인을 선임할 권리가 있습니다
악어 고기가 개고기 처럼 단백하고 살이 부드러울까?? 음...
캄보디아면 쌀이 삼모작아닌가... 들쥐엄청나게 많을건데 그거 주면 좋겠다는 생각이. 드네.
들쥐는 어떻게 잡음.?
악어는 공포를 느끼지 못하므로 도살해도 됨
이 영상 댓글들은 왜케 역하냐
하마고기는 질기다
포획틀을 존나게 크게 만들어서 넣은 다음에 조이는 지능은 없는거냐? 개 답답하다 정말.
(태어난지 몇십주 밖에 안된 닭 쫙쫙 뜯으면서) 어머ㅠㅠ 악어 불쌍해ㅠㅜ 너무 야만적이야ㅠㅠ 당장 악어보호특별법 제정하라!! 윤두창은 책임지고 하야하라!!
몇 십주가 아니고 태어난 지 6주가 지나면 치킨 재료가 됩니다. 병아리는 두 달도 못살고 치킨으로
가죽을 온전히 얻기 위해서 칼 총 창 등 사용안하고 오직 힘과 기술로 악어 포획하는 상남자들이네
16살인데 경력10년?? 😳
감정이 풍부한척 하지말고 세상이 마음에 안들면 접시물에 코박고 15분만 버티세요
뭔 음식에 감정을 집어넣고있어
엄마가 고등어 구워오면 눈물 뚝뚝 흘리고있겠네
아니^^ 먹을것이 천지인데 왜 하필 징그럽게 악어를 먹을까??
닭고기 맛과 비슷하다면 그냥 깔끔하게 닭고기나 먹지😮
자 여러분
이걸로 악어가 불쌍하다고 씨부릴라면 여러문들은 고기 쳐먹지 말고 달걀도 먹지 말고 우유도 쳐마시지 마세여 ㅋㅋㅋㅋ
@@O형즈 우유짜는 소도 사육당하기 때문이지 멍청아 ㅋㅋㅋ
@@O형즈님
사고 수준이 왤케 단순하세요?😂
@@O형즈 너같은 애들이 욕먹는겁니다. 대한민국에서 우유는 공장에서 만들어도 그걸 만드는 원유가 젖소에서 나오는 거는 모르는건 아니죠? 우리나라에서 젖소를 어떻게 키우는지 몰라서 이러는 말을 하나?
불쌍하단 감정을 느끼는 게 먹는 거하고 무슨 상관인데ㅋㅋㅋㅋ 오히려 인간으로서 당연하게 느끼는 감정을 왜 비정상으로 치부함? 윗댓 말대로 사고력에 문제 있는 듯ㅋㅋㅋ
@@Gogumagamzaza 불쌍함은 감정이 맞지. 근데 넌 소고기 돼지고기 먹기전에 소 불쌍해 돼지 불쌍해 생각하고 먹냐? 불쌍하다고 감정을 대입해야하는 거에 대입을 해야지 넌 그거에 대한 구분도 못하면서 무조건 맞말인데요 시전하냐
맛 좋겠다
개인적으로 이런 영상이 ‘악영향’이라고 생각하지 않아요… 글 하나를 붙입니다
“예전에는 누구도 돼지고기와 소고기가 동물과 인간 사이의 친밀하고 공생적인 파트너십의 결과물임을 쉽게 망각할 수 없었다. 또 누구도 돼지와 소가 죽은 덕분에 우리가 그 고기를 먹을 수 있다는 사실을 망각할 수 없었다. 그들이 낯익은 목초지에서 풀을 뜯는 것을 지켜보았고, 정기적으로 마구간을 들렀고, 자신의 일상의 식사를 위해 그 동물들이 목숨을 잃게 될 도살장을 드나들었기 때문이다. 세월이 흘러 이제 고기를 먹는 사람들 가운데 자신들이 씹고 있는 그 살의 주인이 살아 있는 생명체일 때의 모습을 본 사람은 매우 드물다. 자신들이 그 동물들을 실제로 죽였다는 사실을 아는 사람도 매우 드물다. 포장의 세계에서 먹는 행위가 죽이는 행위와 불가분의 관계가 있는 도덕적 의미를 지닌 것임을 떠올리지 않기란 아주 쉽다. 고기란 이제 마켓에서 구입한 깨끗이 포장된 꾸러미일 뿐이다. 자연은 그것과 별 관계가 없다.”
- 윌리엄 크로넌, (1991) 중에서
충격을 받을 수는 있겠지만, 모든 충격이 나쁜 것은 아니고, 그런 충격으로 육식을 포기한다고 그것이 ‘나쁜’것은 아니니까요… ‘모두가 육식을 포기해야한다’는 것은 폭력이지만, 가려지지 않은 실상을 모두가 알고 그것을 바탕으로 개인이 선택하는 것이 나쁜 일은 아닌 것 같아요
좋은 글 입니다
먹고 살려고 별짓 다 하지만 이런 짓 하면서 먹고 살고 싶지는 않다.
삶이 여유로운 분이신가보네요 부럽습니다
야생에서 불법적으로 잡는것도 아니고 합법적으로 키워서 때되서 잡는건데
불쌍하니 뭐니 하는 사람들은
대표적으로 소, 돼지, 닭들도 식용을 목적으로 키워서 잡는데 그건 어찌 생각함?? ㅋ
좀 효율적으로 잡을 수 있는 장비를 만들어야겠는데...장대하나로 고생하는데
악어 사육을 무슨 소나 돼지처럼 엄청나게 대량으로 하는 것도 아니고 저 정도면 충분하죠.
마취총이 딱 좋을거 같아요
캄보디아의 공업이 발달한다면 악어잡는 전문 장비가 나올지도... 근데 막대기에 밧줄 하나 묶어 놓은 장비의 좋은 점은 고장날 일이 없다는 점일까요?
@@sanggu. 가죽상합니다. 마취총 같은 무기 쓰면 안됨
우리나라 였으면 적당한 장비 만들었죠.
우리 나라 사람 저렇게 힘들게 할 사람들 아님
답답하다
하마고기 질기다
먹어봄.?
하마고기는 먹어보진않았습니다
하마는 크기와 생긴것도 질기게 생겼다.
그러게요.
그쪽 동내에서 분명 먹으니
하마가죽으로 채찍 같은걸
만들텐데.
맛은 어떨지...
검색
함해봐야 겠내요.
내셔날 보니까
하마 피부는 생각보다 말랑 하다그러던데요.
@@코마상
로또 맞으면 식용으로
들여올수 있는지 알아봐야겠내요.
저런걸 뭐하러 양식해 하나 쓸모없구만
쳐먹는것만 많고 포악하고
포획 너무 위험하네 목숨걸고 하는일이구만 ㅠ
참 미개하다 사육방식이나 도축과정이나..
진짜 멍청한사람들 많네 이상한 논리로 위선 떠는것들 개웃기네 ㅋ
절대먹지마세요. 몇년전 저곳에서 아이가떨어져서 악어가잡아먹었어요. 절대먹지마세요.
다 소화되서 지금은 괜찮겠네요
개고기존나먹고싶다
야만인들. 악어 식용 전면 금지해라. 개는 안되고 악어는되냐?
개 누가 안된대요? 가끔 잔칫날 어르신들 많은날엔 개 수육 먹는데
잘못해서 떨어지면 바로 사지 다뜯길듯ㅋㅋ
아쉽네 개한민국 동물단체가 저기가서활동해야하는데.. ㅋㅋ. 선택적인그들이 뭐하지는않을것이고... ㅋㅋ😅😅😅
귀엽지 않은 동물은 어떻게 죽든 상관없습니다
너랑 니 친모도 해당 사항이지
@@Gogumagamzaza 엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고양이도 저렇게해야하는데
한마리 5만원이라고? ㄹㅇ?
돼지 소 닭은 잘 먹고 가죽제품 많이쓰면서 악어가 불쌍하니 인간이 나쁘니 위선떠는 인간들 겁나많네 ㅋㅋ
정작 도축 관련 영상에서도 연민 느끼는 댓글은 수두룩 한데ㅋㅋㅋ 인간이 나쁘니는 그렇다 쳐도 악어가 불쌍하단 게 문제 삼을 부분이 뭐가 있냐?