【八海山のそば】夏を乗り切るために山の幸をたらふく喰らう。「八海生そば宮野屋」そばはもちろんあゆの唐揚げを大絶賛。

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2023
  • #寺門ジモン #ダチョウ俱楽部 #新潟 #蕎麦
    宮野屋
    tabelog.com/niigata/A1504/A15...
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    前売り予約 
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  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 73

  • @searchanddestroy1996
    @searchanddestroy1996 ปีที่แล้ว +9

    サクライさんと寺門さんは、実に良いコンビですね。
    冷静で、起伏がないサクライさんが、観ていて頼もしい。
    これからも、二人で人生を楽しんでください。

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa ปีที่แล้ว +8

    都会から野趣を求めてくる人、田舎住まいで洗練された味を求める人、人それぞれなんでしょうね。でも美味しいのは間違いない。

  • @Kay-iv7tv
    @Kay-iv7tv ปีที่แล้ว +3

    最初のそば湯でこの店の味のトーン、素材の扱いの丁寧さが分かってた。良い店ですね。🏞

  • @user-it8un5ye3h
    @user-it8un5ye3h ปีที่แล้ว +5

    いつも楽しく動画拝見しています♪

  • @user-dx5ek4et4k
    @user-dx5ek4et4k ปีที่แล้ว +6

    ジモンさん、最高です!

  • @anchan.desuy0
    @anchan.desuy0 ปีที่แล้ว +3

    サクライさんも色んな美味しい所をご存知ですよね😊
    そしてジモンさんの嗜好もホントによくご存知🥹サクライさんという素晴らしいお友達がいらっしゃってホントに良かったですね💓❤️💓❤️
    ジモンさんから信頼を得ているサクライさんが羨ましいです🥹
    この間からお蕎麦続きなので、美味しいお蕎麦が食べに行きたくて仕方ありません🤣
    でも今は7月のトークライブに絶対参加したいので、お仕事頑張ります❤️
    ジモンさん、今日も大大大好きです❤️💓❤️💓

  • @rion2112
    @rion2112 ปีที่แล้ว +2

    うわー山菜が盛りだくさん😆✨✨
    今年の山菜はどんなのやるんだろうと平石亭を始め楽しみにしていたから超嬉しい✨✨
    J、ありがとう😁

  • @mtrtb0619
    @mtrtb0619 ปีที่แล้ว +2

    食レポうまいですね。どれもとても美味しそうです。

  • @itharu9322
    @itharu9322 ปีที่แล้ว +6

    龍寿しさん行ってて宮野屋行かないのかって思ってました
    今回個室でしたが、古民家風の大広間で食べるのも風情があって良いですよ

  • @nyantakosu3
    @nyantakosu3 ปีที่แล้ว +8

    山菜の美味しさは、色んな物を食べた人の行き着く美味しさな気がします(^^)

  • @339ats
    @339ats ปีที่แล้ว +3

    まぁ、しゃーない。ジモンさんの好きなタイプの店じゃないけど、メチャクチャ流行ってそうだったし、そばがきが2種あるとかこだわりも凄そうだと見受けられました。

  • @user-fv8tp2qm8w
    @user-fv8tp2qm8w ปีที่แล้ว +6

    ここの蕎麦美味そうっすねー😊

  • @user-lo7mc7ug1u
    @user-lo7mc7ug1u ปีที่แล้ว +6

    ニジマスの唐揚げ給食で好きだったなあ

  • @user-hh1td9jf4p
    @user-hh1td9jf4p ปีที่แล้ว

    そは 天ぷら
    旨いよね 子供の頃は分からなかったけど大人になって分かった

  • @user-fe2vl7zm8d
    @user-fe2vl7zm8d ปีที่แล้ว +4

    宮野屋さんもっと混むだろうなぁ・・

  • @user-zx3us2hj1r
    @user-zx3us2hj1r ปีที่แล้ว +2

    ジモンちゃんでも知らない料理が沢山あるだね

  • @user-xn1nh4bn1i
    @user-xn1nh4bn1i ปีที่แล้ว +2

    さんざんいろいろ喋って
    今日の一言
    「あぶさんみたいでしょ」
    ってw

  • @user-kk7oc1ht3x
    @user-kk7oc1ht3x ปีที่แล้ว +6

    テロップのツッコミが秀逸

  • @JRJapaneserunnerinUK
    @JRJapaneserunnerinUK ปีที่แล้ว

    お蕎麦の味が引き立つよう、優しい蕎麦茶にしてるんですよ!!
    お蕎麦屋さんですもん、お蕎麦の味を味わってほしいですよね。
    卵かけご飯みたいな感じで、美味しいご飯と卵を味わうのにお醤油じゃばじゃばだったらねって感じでジモンさん😂

  • @user-dc6ew7bd9z
    @user-dc6ew7bd9z ปีที่แล้ว

    やっぱり肉が似合いますねー😂

  • @tanuki7981
    @tanuki7981 ปีที่แล้ว +2

    山菜食べたいわ~。

  • @wilson_desu6971
    @wilson_desu6971 ปีที่แล้ว +6

    蕎麦つゆもしっかりと味わえるので、私もドボンですーー^^

  • @user-ic5ip4in9d
    @user-ic5ip4in9d ปีที่แล้ว

    これで酒が飲みたい!!

  • @g.o.a.t1211
    @g.o.a.t1211 ปีที่แล้ว +1

    ジモンは人間国宝❤

  • @Shoulderechigo
    @Shoulderechigo ปีที่แล้ว

    我が地元に来てくれたんですね

  • @yizhao3736
    @yizhao3736 ปีที่แล้ว +11

    ここは美味い。個人的には新潟県のへぎ蕎麦は好きじゃないので、ここの蕎麦は最高。今は息子さんが打っていると思うけど、親父さんの時が個人的には好み。
    いつも天ぷらと山菜盛りを注文する。山菜盛りは長野県では出て来ない様な珍しい物が出て来る。
    そして、山ぐるみが出て来るのが特徴!
    八海山神社の修験者さんが五穀(米)は食べないからね。
    蕎麦とか主食にしているんで、隣のそば屋さんも美味しいわな!
    息子さんが主になってから綺麗になったんですよ。

  • @user-jx4ol9tw6t
    @user-jx4ol9tw6t ปีที่แล้ว

    早く青森来て欲しいなぁ

  • @user-uu4nc5fs2t
    @user-uu4nc5fs2t ปีที่แล้ว +3

    濃い味が欲しいんだろうけどこういうのは地元の好み優先だろうしな
    綺麗言いすぎて皮肉っぽいw

  • @searoad5206
    @searoad5206 9 หลายเดือนก่อน

    越後湯沢や南魚沼は美味いものが沢山ある 特に野菜は美味い

  • @user-xf5gh3wq2u
    @user-xf5gh3wq2u ปีที่แล้ว +4

    2:35 自分用

  • @user-rp7jk5os3p
    @user-rp7jk5os3p ปีที่แล้ว +2

    キレイな水ならではの土地でしか味わえないお蕎麦なんでしょうね!
    結果的に東京と差別化しているようで良いと思います!

  • @user-mg9er6ec4t
    @user-mg9er6ec4t หลายเดือนก่อน

    くしゃみが凄過ぎてマジワロタ

  • @yoyo-go8zo
    @yoyo-go8zo ปีที่แล้ว +6

    あゆのからあげでなく、にじますかな

  • @user-ll5wf3dm7w
    @user-ll5wf3dm7w ปีที่แล้ว +2

    😮

  • @ku-2312
    @ku-2312 ปีที่แล้ว

    三彩 ニジマス 最高や😃

  • @user-fw4cm9tr8h
    @user-fw4cm9tr8h ปีที่แล้ว +17

    この間、テレビで、森公美子さんが、寺門さんによくご飯屋さんで会うって言ってましたけど、一緒にやったりしないんですか?

  • @user-ll1kr9oe7m
    @user-ll1kr9oe7m ปีที่แล้ว +1

    にいがた六日町言ってくれてありがとう
    越後湯沢、森滝と言ううどんすき屋さんお勧めです

  • @jetta007
    @jetta007 ปีที่แล้ว +2

    今ドキの東京のやり過ぎ蕎麦屋はちょっとどうかと思っていたので少しこう言うお蕎麦屋さんはいいですね。

  • @user-pv2ji2tc4o
    @user-pv2ji2tc4o ปีที่แล้ว +2

    プロレスラーの中西さんとコラボしてほしいです

  • @cooktubeEiji
    @cooktubeEiji ปีที่แล้ว +2

    十日町の清兵にも行ってほしい!

  • @user-ub4qe7tc1t
    @user-ub4qe7tc1t ปีที่แล้ว +1

    岩鬼ツッコミドカベンファンとしては嬉しい☺️

  • @user-kw5cn6qh4x
    @user-kw5cn6qh4x ปีที่แล้ว

    ホントにウザすぎだけど見てしまうw

  • @user-tp5ou2my2p
    @user-tp5ou2my2p ปีที่แล้ว +6

    着実にサクライさんの撮影スキルが上がってるw

    • @usu3310
      @usu3310 ปีที่แล้ว

      急な配膳にも素早くカメラ回してて、プロっぽかった 笑

  • @TY-by9ij
    @TY-by9ij ปีที่แล้ว

    ジモンさん2回目はないかもね

  • @kazu-jz9fp
    @kazu-jz9fp ปีที่แล้ว

    越乃寒梅

  • @ikappo
    @ikappo ปีที่แล้ว

    あゆ

  • @rei4941
    @rei4941 ปีที่แล้ว

    醤油も薄口醤油かな?つゆも必然的に薄口になるね。粗挽きの野性味溢れる蕎麦には少し物足りないのかも。美味しんぼにもあったね、そんな話し。

  • @19801228yama
    @19801228yama ปีที่แล้ว +3

    そばつゆ物足りないんだろうな。

  • @teachedward2860
    @teachedward2860 ปีที่แล้ว

    ひきぐるみ

  • @user-qv7wu7tk3j
    @user-qv7wu7tk3j 10 หลายเดือนก่อน

    広神にはいかにも田舎ってソバありますよ~

  • @user-mg1eh3kp1p
    @user-mg1eh3kp1p ปีที่แล้ว +3

    おととい実物見ました

  • @StarScreamTF22
    @StarScreamTF22 ปีที่แล้ว +1

    いつもよりカメラの距離感ちょうど良くてウザさ減ってて残念です

  • @user-pj6nw8ks5y
    @user-pj6nw8ks5y ปีที่แล้ว +3

    ジモンに荒らされていく

  • @cooktubeEiji
    @cooktubeEiji ปีที่แล้ว +2

    いちこめ😊

  • @user-hi6ou2sw9g
    @user-hi6ou2sw9g ปีที่แล้ว +4

    分かった様に言うるが内容が伝わらなくて結局美味しかったのかどうかよく分からん

  • @Ken-ky7vi
    @Ken-ky7vi ปีที่แล้ว

    山菜ガツガツ食べると旨くないよね

  • @hide286
    @hide286 ปีที่แล้ว +1

    こんげの山菜なんてやまいげばいっくらでもあるがんにぜねはらって食うもんじゃねえてば😓

  • @user-rz8rb7rv2q
    @user-rz8rb7rv2q ปีที่แล้ว

    二度揚げしてるって なぜ 言える?

  • @user-hf4ns5qn7w
    @user-hf4ns5qn7w ปีที่แล้ว

    南九州の地元は、
    田舎そばって、
    プチプチ切れて啜れないそばを売りにしてるけど😅
    個人的にはこんな店が好き❤
    啜れないそばは、そばじゃない( ;゚皿゚)ノシ

  • @user-wo6rm7ef6q
    @user-wo6rm7ef6q ปีที่แล้ว

    残念😂味が薄すぎたんだね😅山菜もメチャクチャ旨いものでもないしね😅

  • @terus.1935
    @terus.1935 ปีที่แล้ว +4

    かえしが優しいのは都会の人みたいに通みたいな食べ方しないからじゃないかなぁ?その地方、地域にはその場所にあった料理の出し方があるのではないでしょうか。田舎って言い方は正直嫌い。
    店の名前も覚えてないし、田舎というひとくくりにできるその感覚。
    なんでこんな田舎でそれだけのクオリティなのかにも言及しない裏チャンネルとは?
    ダチョウ倶楽部のジモンさんは好きだけど。。。なんかね💦

  • @user-dc6ew7bd9z
    @user-dc6ew7bd9z ปีที่แล้ว

    ジモンさん
    グルメだと思っていましたが、そうでもないのですね 😞
    綺麗な蕎麦はなんでしょうか 笑
    あなたが知らなすぎ!綺麗としか言いようがない見たい!
    がっかりです!出たー、ポタージュ 笑
    このレポートはちょっと😮

  • @user-ex1tw4id9r
    @user-ex1tw4id9r ปีที่แล้ว +2

    蕎麦を塩でも食べないあたり偽物だよなぁ〜‼️
    しかも蕎麦をつゆにヒタヒタに付けてるし…食通では無い‼️
    渡部より格下です‼️
    個人的に‼️

    • @user-sm5js2qn7o
      @user-sm5js2qn7o ปีที่แล้ว +24

      わざとこんなコメント書き込んでるんだよね?
      じゃないとこんなに恥ずかしいコメントを
      わざわざ晒す理由がないから。

    • @shinzywada
      @shinzywada ปีที่แล้ว +2

      @@user-sm5js2qn7o 反応すると喜んじゃいますよ!(笑)

    • @user-cv6ql4nc9d
      @user-cv6ql4nc9d ปีที่แล้ว +2

      蕎麦つゆは味を確かめてからどのくらい蕎麦つゆにつけるか決めるのが普通です。