Aduhaiii teliuk air liur lama tak buat.sy kalau buat satu kuali besar.lepas tu pukol canang siapa nak makan balik semua ha nah kau beterbas semua datang😅
Kesemua daun tu elok digaul terlebih dahulu dalam besen atau tapisan biar bergaul sebati sebelum dimasukan ke dalam kuali. Ikan bilis tu biasa orang masukan sekali dengan kunyit dan cili api..serai tu sikit kena mesin juga selain dihiris halus.
Alahai Kak Yan besan saya org N9 bawa ke Batu Pahat selalu beri lauk ni simpan petisejuk boleh makan berhari hari perangat ajeele..makan lauk ni nambah selera.... paling top campuran daun maman . Wah tengok Kak Yan buat bolehlah saya buat sendiri gitu TQ Kak Yan dan En Suami❤❤❤
Terbaikkk lah kak yan....ni mmng fevret sye ni.....sye x pernah buat tpi sllu mkn kat rest soto shah alam....rse dia jgn ckpla btul² merecik....nala punya...
Assalamulaikum...saya kahwin ngan orang Melaka..mula2 kahwin ni lah resepi arwah nenek suami ajar...arwah sangat cerewet,kalau Kak Yan tahu teruk jugak kena buli ngan arwah..arwah suruh hiris sangat2 halus..puas lah kena bebel ngan arwah..ialah kita masa tu muda nak cepat tapi sebab nenek suami tak berani nak lawan..santan pun kena pekat,daun2 pun kena segar..dapat je kena masak...Alhamdulilah..walau saya orang Selangor tapi saya boleh masak sebab nenek ajar..selalu kalau buat kena banyak memang berebut...memang sedap..rindu ngan arwah...😊😊😊😊
Resipi Sambal Tempoyak Daun Kayu Bahannya : Daun2 : 1. Daun pucuk ubi 2. Pucuk kaduk 3. Daun kunyit 4. Daun mangun 5. Pucuk tenggek burung 6. Pucuk gajus 7. Pucuk mengkudu 8. Pucuk labu 9. Pucuk kacang 10. Daun bayam Brazil Lain2 pucuk yang sesuai 11. Petai Bahan2 lain. : 1. Kunyit hidup 2. Cili api 3. Serai 4. Ikan bilis 5. Santan segar 6. Tempoyak 7. Garam dan perasa Cara masak : 1. Semua daun dan pucuk2 dihiris halus2 2. Cili api, kunyit hidup dan serai di kisar halus. 3. Masukan ke dalam kuali masukan ikan bilis dan santan. Masukan tempoyak dan petai. Masak sehingga kuah masak dan pekat serta petai lembut. 4. Masukan semua bahan2 daun bila dah rasa garam dan lain2. Masak daun2 sekejap sahaja dalam 5 mini atau daun2 masak. Siap, angkat dan sejukkan.
Aduhaiii teliuk air liur lama tak buat.sy kalau buat satu kuali besar.lepas tu pukol canang siapa nak makan balik semua ha nah kau beterbas semua datang😅
Hahaha.. jadi umpan ye. Kalau Kak Yan pun bergegas datang.
Lauk lejen NS Ni..makan dengan nasi + ikan masin dah cukup wow
Lauk legend
Kesemua daun tu elok digaul terlebih dahulu dalam besen atau tapisan biar bergaul sebati sebelum dimasukan ke dalam kuali. Ikan bilis tu biasa orang masukan sekali dengan kunyit dan cili api..serai tu sikit kena mesin juga selain dihiris halus.
Tq kak yan utk resepi ni.
Sedappppp
Sedap nya,. tkasih kak Yan share resipi yg menyelerakan..🌷
🥰🥰
Slm Kak Yan ,wah sdp nya mkn daun²an masak lg ngan tempoyak psti sngt sdp...tksih Kak Yan❤
🥰🥰
Lazatnya. Terima kasih..
Thank u kak yan… 👍
Sedsp menyelerakan kesukaan saya inj
Alahai Kak Yan besan saya org N9 bawa ke Batu Pahat selalu beri lauk ni simpan petisejuk boleh makan berhari hari perangat ajeele..makan lauk ni nambah selera.... paling top campuran daun maman . Wah tengok Kak Yan buat bolehlah saya buat sendiri gitu TQ Kak Yan dan En Suami❤❤❤
Lauk ni selagi tak habis memang itu aje lah makan. Menambah nasik pulak tu
Thanks YB K Yan>> Tempoyak the legend!! {K Yan siap ajarkan cara makan yg betul supaya kita dpt feel @ nikmat sajian ini>>sempoi!!}~lapaq😁
Terima kasih support YB yang suka makan ni😀
Terbaikkk lah kak yan....ni mmng fevret sye ni.....sye x pernah buat tpi sllu mkn kat rest soto shah alam....rse dia jgn ckpla btul² merecik....nala punya...
Sekali buat sekuali baru nala punya😀
Sedapnye k Yan...aseli ini tempoyak duren mantab k Yan..TQ k Yan..❤❤❤
Sedapnya K Yan. All time favourite. Periuk K Yan tu cantik sgt, berkenan. Brand apa, beli di mana? Boleh share 🙏🙏
Ada link dekat bahagian descriptions
Assalamuallaikum.. kak yan, daun ubi kayu tu x rebus dulu ke
Nak rebus dulu pun boleh tapi masak daun kayu ni masuk terus sahaja
Selamat Berpuasa, Kak Yan cayangg... Kak Yan, nanti buatlah video untuk masakan2 simple untuk sahur😊😊😊...
Selamat berpuasa juga. InsyaAllah. Bak kata orang putih… stay tune👍
@@KakYan yeehaaa... ok ok... I is tunggu....😄😄😄
Assalamulaikum...saya kahwin ngan orang Melaka..mula2 kahwin ni lah resepi arwah nenek suami ajar...arwah sangat cerewet,kalau Kak Yan tahu teruk jugak kena buli ngan arwah..arwah suruh hiris sangat2 halus..puas lah kena bebel ngan arwah..ialah kita masa tu muda nak cepat tapi sebab nenek suami tak berani nak lawan..santan pun kena pekat,daun2 pun kena segar..dapat je kena masak...Alhamdulilah..walau saya orang Selangor tapi saya boleh masak sebab nenek ajar..selalu kalau buat kena banyak memang berebut...memang sedap..rindu ngan arwah...😊😊😊😊
Jauh nya la bezanya dengan Kak Yan potong. Kak Yan potong kasar-kasar
@@KakYan takpa...janji sedap...kita-kita je😂😂😂😂😂
Kalau x silap itu daun pucuk tapak itik atau tenggek burung memang sedap buat ulam
Kak yan baik2 Jari tu klau potong sb kak yan tngok camera bila bual ngeri tngok kn baik2 kn yan ya😊
Hehehe InshaAllah
Bawang tak ada ke
Masak tempoyak memang tak perlu bawang.
Kalau masak tempoyak, memang tak bubuh bawang
mano dtg e bawang buek sambal tempoyak daun kayu ni🤣🤣
Org n9 mmg sentiasa guna kunyit hidup...😂
Betul dan cili kampung dan asam keping kampung.
Apalah yang Kak Yan tak pernah masak....? Macam semua Kak Yan boleh masak.❤❤❤
Eh tak ada lah. Banyak lagi yang tak pandai masak
Resipi Sambal Tempoyak Daun Kayu
Bahannya :
Daun2 :
1. Daun pucuk ubi
2. Pucuk kaduk
3. Daun kunyit
4. Daun mangun
5. Pucuk tenggek burung
6. Pucuk gajus
7. Pucuk mengkudu
8. Pucuk labu
9. Pucuk kacang
10. Daun bayam Brazil
Lain2 pucuk yang sesuai
11. Petai
Bahan2 lain. :
1. Kunyit hidup
2. Cili api
3. Serai
4. Ikan bilis
5. Santan segar
6. Tempoyak
7. Garam dan perasa
Cara masak :
1. Semua daun dan pucuk2 dihiris halus2
2. Cili api, kunyit hidup dan serai di kisar halus.
3. Masukan ke dalam kuali masukan ikan bilis dan santan. Masukan tempoyak dan petai. Masak sehingga kuah masak dan pekat serta petai lembut.
4. Masukan semua bahan2 daun bila dah rasa garam dan lain2.
Masak daun2 sekejap sahaja dalam 5 mini atau daun2 masak.
Siap, angkat dan sejukkan.
Pucuk mate itik
Haaa.. ya betul. Pandainya Sarah👍👍👍
Pucuk yg pink tu nmnya mata itik
Oh ye ke? Terima kasih ya. Kak Yan main beli jer 😅
Your videos are always longer than necessary. Shorten their length. You can do this by less unnecessary chatter!