মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল অনুষ্ঠান বাড়ির মতো | Macher matha diye moong dal recipe IAtanur Rannghar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2023
- Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Welcome to Atanur Rannaghar! Join us as we share the recipe for "Macher Matha Die Moong Dal," a traditional Bengali dish that combines fish head with lentils. I will guide you through each step, ensuring a delicious outcome. Subscribe now to Atanur Rannaghar for authentic Bengali recipes and cooking tips!
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_______________________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24.Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Macher Matha Die Moong Dal
২০০ গ্রাম মুগ ডাল / 200g Moong Dal
১ টি তেজপাতা / 1 ea Bay Leaf
জল / Water
মাছের মাথা / Fish Head
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
৩ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 4 ea Medium Size Onion
২ চা চামচ আদা / 2 tsp Ginger
২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা / 2 tsp Green Chilli
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 Medium Size Tomato
২ চা চামচ রসুনের কোয়া / 2 tsp Garlic Cloves
৫০ মিলি সরষের তেল / 50 ml Mustard Oil
৪৫০ মিলি জল / 450 ml Water
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin Seeds
৩ টি গোটা শুকনো লঙ্কা / 3 ea Whole Red Chilli
২ চা চামচ রসুন কুচি / 2 tsp Chopped Garlic
২ চা চামচ আদা কুচি / 2 tsp Chopped Ginger
১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1/2 tsp Coriander Powder
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
১/৩ চা চামচ গরম মশলা / 1/3 tsp Garam Masala
১ চা চামচ ঘি / 1 tsp Ghee
ধনেপাতা / Coriander Leaf
কাচা লঙ্কা / Green Chilli
#machermathadiyemoongdal #moongdal #moongdal #atanurrannaghar - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![Fc ครับ ขอแนะนำให้รู้จักกับ "น้องเปียโน" l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/HQU6Q_IYTLo/mqdefault.jpg)
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course এই লিংকএ ক্লিক করে (Help Line: 8910649298) bit.ly/3R8KOSh
Write in english .
@@vikasnarainsinha8394 1
আমি বাংলাদেশের মেয়ে। প্রবাশ থেকে কিভাবে যুক্ত হবো?
vᶜ
@@vikasnarainsinha8394❤❤❤❤
রান্না করা যে একটা শিল্প তার প্রমাণ তুমি দিয়েছ ভাই। আর ভালো শিল্পী হতে গেলে শিল্পের প্রতি ভালোবাসা অবশ্যই থাকা দরকার যা তোমার মধ্যে আছে। সত্যি মুগ্ধ হয়ে যাই।
Akdom thik kotha
রাইট
কথাটা খুবই দামি
@@suravinandan4268and ki r u
Khub khatti kotha❤❤
One of my fevourite ডাল recipe , দারুন লেগেছে 👍👌
Darun hoicey
Meng dada
Apnr rannna amr khub vlo lage
Ami sb ranna dekhi
আমার মায়ের হাতের অন্যান্য রেসিপির মধ্যে এই রেসিপি টা ও দূর্দান্ত ছিল। যা এখন খুব মিস করি ।🙏❤
ভাইয়া অসাধারণ হয়েছে
আমি এটা অবশ্যই ট্রাই করবো
Khub sundor hoyeche recipe ta dada ❤
Apnar Ranna gulo khub valo lage khub sohoj vabe Dakhan
খুব সুন্দর হয়েছে 🙏🏻🙏🏻
নতুন করে আবার শিখলাম। দারুন!
Tomar kono.tulona.hoi.na.satti.tomar.ranna.asadharon.
আপনার রান্না দেখে জিভে জল এসে যায় আপনার হাতের রান্না খুব সুন্দর
অসম্ভব সুন্দর এবং সুস্বাদু
এতো ভালো রেসিপি জীবনে দেখিনি
Khub sundor recipe ❤❤❤
Darun hoiche try korbo.insahallah 😊
দারুন হয়েছে ভাই। আমি অবশ্যই বানাব তোমার মতো মুড়ির ডাল। অনেক ধন্যবাদ ভাল থেকো ❤
ভীষণ সুন্দর।Tips গুলো দুর্লান্ত।
শেখার কোনো শেষ নেই খুব ভালো লাগলো ভাই।
এই ধরনের রেসিপি আরো চাই👍
Darun hoyeche
Khup bhalo hoyeche
Ami try korbo ❤
Ato sundor kore sekhanor jonno Thank you ☺️
খুবই ভালো লাগলো
দারুণ হয়েছে ধন্যবাদ
Apnr sob rannai darun .thanks eto valo ar sndr kore ranna gulo dekhanor jonno
অসাধারণ রেসিপি❤❤❤
অসাধারণ বন্ধু , আমি ও এই ভাবেই রান্না করি তবে আমি একটু গোটা গরম মসলা ফোড়ন দি
Ldone really absolutely very delicious recipe amazing Sharing full time watching Like your videos thanks for sharing 🌸💕👌
Thank you so much
রেসিপি দারুণ ছিল ধন্যবাদ দাদা ❤
Recipeta khub khub bhalo legeche... daaaarun ❤❤❤❤❤
Darun ranna hoyeche dada vai
দারুন হয়েছে ❤❤❤❤❤আমার পছন্দের রান্না
বেচেলোর হয়ে নিজে রান্না করছি,আপনার ভিডিও দেখে, অসাধারণ
Dekhei jib e jol asche. Osadharon 👌. Dadavai aro valo valo recipe dekhio..
দারুন 👌
দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে,🙆♀️🤤
Ei dal ta dekhe ami ranna korechilm amr amr poribar kheye asadharon bolechen 💕❤️
Khub bhalo hoyeche bhai r tomar dekhe chiken sandwich baniyechilam to sokoler khub bhalo legeche kheye
All recipes are so good....but the most attractive thing to me is variety of your wrist watch....nice collection ❤
Khub sundor hoyeche dada.
Khub sundor hoyeche dada bhai... tomar vegetable kata dekhe amar matha ghore ami sudhu tomar hater dike takiye thaki
অনেক সুন্দর. হইছে রান্না ।
খুব সুন্দর 👌
Amazing dish and thank you soooo much for sharing 👌👌
You are the best chef 💖💖
I loved your cooking bro 💞💞
আমি বাংলাদেশ থেকে আপনার রান্নার সবগুলো ভিডিও দেখি
Darun 👌
Khub bhalo hoyeche Dada.... love from Tripura ❤❤
দাদা খুব সুন্দর রান্না করে দেখেও সত্যি বলছি আমি এই জন্যই নিরামিষ রেসিপি দেখতে চাই ❤👍👌🤤😊🌷
অনুরোধ টা রাখার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
My favourite. Daruuuuun recipe. Thank u so much.
আমার অনেক পছন্দের মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল রান্না ধন্যবাদ ভাইয়া👍😋😋
খুব সুন্দর হয়েছে, দেখেই লোভ হচ্ছে ❤আমি বাংলাদেশ থেকে
Khub valo laglo vai.tomar rannar process ta khubi valo lage. Amra tomar notun notun rannar jonno wait kori.
Khub sundor 🙏
Bangali der oti priyo ekta traditional ethnic recipe. Really sumptous, delicious n mouth watering. 🙂😊😋.
বাটা মাছের ঝোল রেসিপি চাই ❤️❤️❤️❤️
আমিও রান্না করি খেতে ভালো হয় তবে তোমার কিছু ছোট টিপস দেখা হলো এবং রান্না তো অসাধারণ
দারুন রেসিপি
Amazing dish. Requesting for the veg version of mug daal too.😊
Wooow I am always waiting for your vedio.....I also follow your cooking
Ata onekdin dhorey khuchilam❤
আমি ও এইভাবে করি তবে আপনার ছোট টিপসগুলো জাষ্ট অসাধারণ
আমি ও এইভাবে রান্না করি
Yummy❤❤
আহা! বড্ড প্রিয় রান্না❤, খুব ভালো লাগলো।
এটা খুব ভালো লাগলো👍👍👍👍 এর পর নিরামিস মূগ ভালের রোসিপি দেখাবেন Please
No doubt its a mouth watering authentic Bengali dish & u did justice with it. I just love it.
Amazing! Whenever I follow your recipe I feel the same taste when we were in India ! I very much appreciate your TH-cam channel.
Very nice recipe
অনেক সুস্বাদু খাবার 👌
দাদা রান্নাটা আমি বাড়িতে করেছিলাম দারুন হয়েছিল ❤❤
খুব সুন্দর হয়েছে দাদা ❤
Khub bhalo hobay
Just awsome .... Dada apnar proti ta recipe amr darun lagea..... R apnar kotha bolar dhoron khubi sundor.... Valo thakben sushtho thakben.... R amader sundor sundor recipe deben....
Ki apurbo tomar rannar dhoron. Fantastic.👍
It's a wonderful recipe 🍽️
The happy fragrance seems to reach me💙
It looks very delicious 😊😋
I'm looking forward to seeing you again
ধন্যবাদ দাদা আমার ইচ্ছা পূরণ করলেন
Dal ta baniyechilam. Khub sundor hoyechilo 👍
Khub e sundor recipe ☺
ধন্যবাদ দাদা আপনার রান্না দারুন দেখলেই জিভে জল এসে যায়
Ke
দাদা খুব সুন্দর হয়েছে। ❤️❤️❤️❤️
কথা আর রান্না দুটোর পরিবেশন ই চমৎকার!
দারুণ !!!
খুব ভালো লাগলো। দাদা এবার কিছু ভর্তা রেসিপি হয়ে যাক।
অসাধার ন দাদা ❤ ekdin গুলাব জামুন মিষ্টি বানিএ দেখাও না 😊
Darun laglo. Ami tomar theke chhanar dalna dekhe baniechhi khub sundar hoyechhilo
Atanu da apnar reciper khub boro akta petuk 😂 fan...khub valo lage apner ranna gulo ...
দাদাভাই ,,,,,,,তুমি ভালো রান্না করো জানি,,,,,,, কিন্তু এতটা খাদ্য রসিক ,,,,,,জানতাম না তো,,,,,,,,,মুগ ডাল আর বেগুনী ,,,,,,a great combination ,,,,,,👌👌👌👌👌 My favourite dish 😊😊😊😊😊
😊😅😮😢👌👌👌
@@SathiJahanNila-ln5do অংধত
আমি একজন প্রবাসী বাঙালি।আমার বর ইটালিয়ান সেফ। সে বাংলা রান্না কিছুই পারে না। খুব বেশি কিছু রান্না আমি নিজেও পারি না। তাই আপনার বানানো সব রেসিপি আমি দেখে দেখে শিখি। আমি ডালের রেসিপি টা অবশ্যই বানাবো। আমার কাতল মাছ, মুগডাল সবই আছে। অপেক্ষায় ছিলাম আপনার মুগ ডাল দিয়ে বানানো এই রেসিপিটার। ইনশাল্লাহ কাল-পরশু বানাবো 🙂। অনেক ধন্যবাদ অতনুদা। আপনার রেসিপির আমি একজন খুব ভালো ফলোয়ার।
2:37
Ekdom sotti apner ranna manei jibhe jol .
Sohoje vlo recipe sekhabar jonnyo onek onek dhanyobad👍
এই চ্যানেল টা দেখার পরে ভুঁড়ি টা অনেক বেড়ে গেলো ❤️❤️❤️❤️
😂😂😂😂
Bhnurih er kheyal rakhoon arr jotno nin ...😅😅
রেসিপিটা খুব সুন্দর কিন্তু লবণ টা তো দেয়া হয়নি আমি যতটুকু জানি টমেটোর পরে লবণ দেয়া হয়।😅 আমি রেসিপি আগে খেয়েছি মা রান্না করেছিল খুব স্বাদ। আমার মা তোমার ভিডিওগুলো দেখে সব।❤❤
ডাল সিদ্ধ করার সময় লবন দেয়া হয়েছে। মাছ ভাজার সময় লবন দেয়া হয়েছে। এর চাইতে বেশি কোথায় দিবে বলুন?
ডাল সিদ্ধ করার সময় নুন দিয়েছেন
R koto bar noon debe
টোম্যাটো দিয়ে তার সাথে নুন দিলে টোম্যাটো গলে গিয়ে ডালের সাথে মিশে যাবে। ডালের ক্ষেত্রে এটা করা হয়না। ডালে ব্যবহার করা কোনো সব্জীই গলে মিশে যাবেনা।
Khub bhalo tips
আমার বাড়িতে অতিথি এসেছিলেন, এই ডাল আমি রান্না করেছিলাম...অনেক প্রশংসা পেয়েছি। ধন্যবাদ আপনাকে।
Darun tasty lagche👍
ভালো হয়েছে ডাল।খেয়ে দেখালে তাই আরো ভালো লাগলো
মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল খুব ভালো লাগে।
Darunnnn darunnnnnn la jabab mukha lage thakar moton 1ta racipi
খুব সুন্দর রেসেপি দাদা আমার খুব ভালো লাগে
আসলে অনেক মজার হবে