ХРУСТЯЩИЕ И ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ. САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ДЕТСТВА

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Хрустящие и пышные пирожки . Рецепт приготовления есть на видео.
    Ингредиенты
    Молоко теплое 100мл
    Вода теплая 100 мл
    Дрожжи 10 гр
    Сахар 2 ст.лож.
    Соль 1 ч.лож.
    Сливочное масло 50гр
    Мука 600 гр
    Картошка вареное 5 шт
    Обжаренный лук 1шт
    соль перец по вкусу
    Приготовление:
    📝Молоко должны быть тёплыми , к ним добавляем дрожжи-сахар. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
    📝После добавляем теплую воду-соль и перемешиваем.
    📝Потом постепенно добавляем муку и сливочное масло и делаем мягкое тесто. Оно прилипает к рукам.
    📝Даем отдохнуть тесту 1 час.
    📝Пока тесто поднимается,займитесь начинкой. Очистите картофель, вымойте его и отварите 30 минут. Затем помните толкушкой и добавьте соль перец.
    📝Обминаем тесто и делим на кусочки размером с небольшое куриное яйцо.
    📝Разминаем кусочки теста руками, превращая их в лепешки. В центр лепешек выкладываем по 1 столовой ложки картофельного пюре.
    📝Защипываем тесто и формируем пирожки, слегка приминая их рукой.
    📝Пирожки жарим на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон (примерно, по 3-4 минуты с каждой стороны).
    Приятного аппетита!

ความคิดเห็น • 10

  • @МаринаНеверова-т6я
    @МаринаНеверова-т6я 2 หลายเดือนก่อน +4

    Какие красивы, румяные, пышные ммммм..... ❤👍👏💋💥💐

  • @ТатьянаЖалнина-з8ф
    @ТатьянаЖалнина-з8ф หลายเดือนก่อน +3

    Тесто очень липкое, как их фомировать?

    • @cookingvlog093
      @cookingvlog093  หลายเดือนก่อน

      @@ТатьянаЖалнина-з8ф добавляя муку на каждую .

  • @XXX-e1b4x
    @XXX-e1b4x 3 หลายเดือนก่อน +3

    Небрежные пирожки

    • @СвітланаВаврук-э4й
      @СвітланаВаврук-э4й 20 วันที่ผ่านมา

      Мозок в тебе ,небрежний,збери його до купи,а то розлетиться.

  • @sarathecat7163
    @sarathecat7163 12 วันที่ผ่านมา +2

    Сделала пирожки по вашему рецепту. Очень вкусное тесто. Правда муки я положила поменьше. Но всё равно вышло замечательно.
    От меня лайк и подписка❤

    • @cookingvlog093
      @cookingvlog093  12 วันที่ผ่านมา +1

      @@sarathecat7163 Спасибо за поддержку 🌺🌺🌺

  • @НатальяКузнецова-г1ф
    @НатальяКузнецова-г1ф 10 วันที่ผ่านมา +2

    Получилось с первого раза, спасибо, очень просто

    • @cookingvlog093
      @cookingvlog093  10 วันที่ผ่านมา

      @@НатальяКузнецова-г1ф спасииибо вам как милоо 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @Cookhumeyra
    @Cookhumeyra 3 หลายเดือนก่อน +3

    Какие пухлые !! Спасибо за рецепт!