ХРУСТЯЩИЕ И ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ. САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ДЕТСТВА
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Хрустящие и пышные пирожки . Рецепт приготовления есть на видео.
Ингредиенты
Молоко теплое 100мл
Вода теплая 100 мл
Дрожжи 10 гр
Сахар 2 ст.лож.
Соль 1 ч.лож.
Сливочное масло 50гр
Мука 600 гр
Картошка вареное 5 шт
Обжаренный лук 1шт
соль перец по вкусу
Приготовление:
📝Молоко должны быть тёплыми , к ним добавляем дрожжи-сахар. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
📝После добавляем теплую воду-соль и перемешиваем.
📝Потом постепенно добавляем муку и сливочное масло и делаем мягкое тесто. Оно прилипает к рукам.
📝Даем отдохнуть тесту 1 час.
📝Пока тесто поднимается,займитесь начинкой. Очистите картофель, вымойте его и отварите 30 минут. Затем помните толкушкой и добавьте соль перец.
📝Обминаем тесто и делим на кусочки размером с небольшое куриное яйцо.
📝Разминаем кусочки теста руками, превращая их в лепешки. В центр лепешек выкладываем по 1 столовой ложки картофельного пюре.
📝Защипываем тесто и формируем пирожки, слегка приминая их рукой.
📝Пирожки жарим на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон (примерно, по 3-4 минуты с каждой стороны).
Приятного аппетита!
Какие красивы, румяные, пышные ммммм..... ❤👍👏💋💥💐
Тесто очень липкое, как их фомировать?
@@ТатьянаЖалнина-з8ф добавляя муку на каждую .
Небрежные пирожки
Мозок в тебе ,небрежний,збери його до купи,а то розлетиться.
Сделала пирожки по вашему рецепту. Очень вкусное тесто. Правда муки я положила поменьше. Но всё равно вышло замечательно.
От меня лайк и подписка❤
@@sarathecat7163 Спасибо за поддержку 🌺🌺🌺
Получилось с первого раза, спасибо, очень просто
@@НатальяКузнецова-г1ф спасииибо вам как милоо 🌺🌺🌺🌺🌺
Какие пухлые !! Спасибо за рецепт!