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😊この動画で紹介しているオススメBASE BREAD ベースブレッド ミニ食パン 16袋セット 完全食amzn.to/3t5Tjndアイリスオーヤマ パックご飯 200g x 24個 国産米100%amzn.to/3ZCFFnLサーモス 真空断熱スープジャー 400ml ブラック JBR-401 BKamzn.to/3tghgslZOJIRUSHI 象印マホービン ステンレス保温スープジャーamzn.to/3EWHWRg白元アース アイスノンソフト 保冷枕amzn.to/3LIxBMO有益ガル子ちゃん【ガルちゃんまとめ】はAmazonアソシエイトの適格販売者です。amzn.to/3L74l1Z
人参、玉ねぎ、じゃがいもの水煮を自作して冷蔵又は冷凍しているよ。味噌やカレー、コンソメでポトフにして食べています。
キノコは買って帰ったらすぐ水に砂糖醤油入れて煮ます。煮ると大抵のキノコはとろみが出るので、冷ましてからジップロックに入れて平べったくしてから冷凍。使うときは手でぶっかくか包丁でいるだけ切って使います。生で冷凍すると変質するのでこの方がいいです。醤油でも酒塩砂糖でもいいですが砂糖醤油なら溶けたらそのまま食べれるし、お好みで。
自炊苦手な人はレシピ通りにしか料理できないし、食材使い回す献立考えられないで余らせがちだし、そもそも冷蔵庫の中身ちゃんと把握できてないよね…。うちの母のことだけど💦一人暮らし経験ないらしいけど、多分向いてない😅私は休日におかずを数種類大量に作って数日間同じもの食べたりお弁当にしたりしてる。飽きて食材買い足して別のもの作ったりするけど、それも今ある食材と組み合わせて献立考えてから買う。あとは車を持たない、酒タバコ摂取しない、真冬以外は湯船に浸からない、街へ出ない。
独り暮らしなのでカレーやシチューなどはちょっと大きめの製氷皿で冷凍して固まったらアイラップに入れて冷凍保存食べたい量の調整が出来るので便利白米は3合、炊き込みは2合炊いて1食分ずつラップに包んで保存炊き込みご飯がメインでオカズを減らす事が出来る電気代節約のため毎日炊飯器で炊かない弁当も自炊で持参するがおかずはほとんど冷凍保存したものをそのまま解凍せずに入れて職場のレンジで温める家賃は田舎のワンルームバストイレ一緒で3万円ですが一番節約できるのはやっぱり家賃ですよね
自炊でうまく行かない人は怠惰や料理下手とかだけでなく自炊に割ける時間が少ないのかもしれない自分は惣菜作ったり冷凍したりで色々やってたけど、時間があって料理や工夫が好きでないと無理だなあと思った
ほんとそれです。準備調理食事片付けって1時間以上かかる時ありますもんね
電気のアンペア契約を見直す。1人なら20Aあれば十分。
自炊、余ったら冷凍
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うちの母のことだけど💦
一人暮らし経験ないらしいけど、多分向いてない😅
私は休日におかずを数種類大量に作って数日間同じもの食べたりお弁当にしたりしてる。飽きて食材買い足して別のもの作ったりするけど、それも今ある食材と組み合わせて献立考えてから買う。
あとは車を持たない、酒タバコ摂取しない、真冬以外は湯船に浸からない、街へ出ない。
独り暮らしなのでカレーやシチューなどは
ちょっと大きめの製氷皿で冷凍して固まったらアイラップに入れて冷凍保存
食べたい量の調整が出来るので便利
白米は3合、炊き込みは2合炊いて1食分ずつラップに包んで保存
炊き込みご飯がメインでオカズを減らす事が出来る
電気代節約のため毎日炊飯器で炊かない
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そのまま解凍せずに入れて職場のレンジで温める
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一番節約できるのはやっぱり家賃ですよね
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ほんとそれです。準備調理食事片付けって1時間以上かかる時ありますもんね
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自炊、余ったら冷凍