Одна сторона ножа точится на зерно,а вторая наоборот. Станок не плохой,но есть ножи с непростой геометрией,которые на этом станке неудобно (или невозможно )будет заточить. А время он экономить будет. РК на нём хорошо формировать. Ну и конечно ещё плюс - это линзовидная заточка.
Один из немгогих роликов,где человек показывает как и что,довольно все понятно,без всякой нудной херни,типа я ее купил и вот я думаю,я ездил за ней туда то и какая тут коробка и тд,четко и по делу с отчетом как именно сделать,оч понравилось,спасибо.
Сколько точилок я покупал, ни одной не был доволен, только эта меня обрадовала, после неё все ножи стали острыми. Филейный нож наконецто стал работать как положено. Так что точилка стоит того.
Купил такой и счастью нет предела. Работаю в мясном цехе, режу от 50 до 80 кг мяса в день, раз в неделю трачу 30-40 минут на за точку своих ножей и коллегам точку, всего 22 ножа. В течение недели мусатом правлю. Ножефилы и воднокамнедрочеры умерли бы за заточкой такого количества ножей на водных камнях. Аппарат не для медитации, а для выполнения конкретных задач, быстро и без усилий. Свою стоимость однозначно отрабатывает на 100%!
Три года точу на ней по 20 ножей в неделю для супруги. Ленты покупаю Российские, служат меньше но гораздо дешевле. Сломался только пластиковый ролик который направляет ленту. Как запчасть его не нашёл, даже американцы отправили к российскому представителю, они смогли продать только всю касету с роликами в сборе (4500 руб). Дороговато ради капеешного пластмассового ролика. А в общем точилкой очень доволен, точит быстро и приемлимо по качеству.
Хороший аппарат для заточки быстро/качественно для тех, кто ценит свое время. Никогда не понимал любителей часового дрочева с камнями и прочей лабудой ради очередного "бреющего" клинка. Лучше уж это время посвятить семье, зарабатыванию денег, обучению чему-нибудь, словом, потратить время с пользой. А нож - это инструмент, который должен резать, и на этом его функции заканчиваются. Вот только с ценами наши барыги совсем страх потеряли. Заказать такой же аппарат из того же Амазона получится почти вдвое дешевле.
я наконец-то испытал его в реальном деле )) девочке наточил ее кухонный набор ножей (от Цептер, непонятная китайщина с маркировкой на лезвии NiCrMo, если уже не путаю, хрен знает что это, но сталь достаточно твердая, плохо термичена и крошится очень бодро, перекал, имхо, были выбоины на некоторых по 3+ мм), резал у нее ими дыню и проклял все, там не то, что остроты, ими вообще резать невозможно и на свет блестело как зеркало. Притащил Воркшарп, чтобы руками не страдать. Вывел все выбоины (на большом ноже пришлось очень много металла снять), нормально залинзовал, на 5 ножей 30 минут. Помидоры черри режет после на весу ) Ну и как бы довольный собой свалил. Через 10 минут девочка порезала себе два пальца, разрезая мясо ))))) Вот что значит - привыкла к ножам, которые не режут ) Имхо - для вдумчивой полировки вашей катаны до реза света от рассвета - не пойдет. Для хорошей заточки любого ножа с поправкой на неизбежную линзу - годится. Но линза меня лично не напрягает, рез хуже (в начале), но устойчивость РК имхо намного выше. А первоначальная острота ножей без линзы - явление очень кратковременное. У меня еще насадка гриндерная есть, тоже за недорого взял бу на Ебее из Италии, какой-то общепит ее там сливал с кучей кастомных лент из 3М, с ней можно хорошо поразвлекаться и уже полная медитация с серьезными результатами. Единственное - внимательно надо следить за металлической стружкой на пластиковых направляющих, прижимая нож к ним - она имеет тенденцию царапать полировку и сатинирование поверхностей клинка. Либо обклеивать клин, как на апексоидах, либо регулярно стирать стружку тряпкой.
согласен, особенно проблематично это с тем же гриндером, для заточки на/от зерна с обоих сторон в зависимости от лент - приходится малость извращаться с удержанием ножа (
Привет, конечно каждый в праве точить свои ножи так как он хочет, но! Каждый нож имеет свою Геометрию, заложенную Мастером . Моё личное мнение лучше держатся за это. К примеру Складные ножи " Ориnel", у них свидение от Обуха в ноль. Это и есть его режущая кромка. Мусатом поправил и реж дальше. Только когда Мусат не справляется То надо свидение от Обуха в ноль обновить. Если же просто сделать обычную режущую кромку то Геометрия ножа нарушена. Надо будет очень часто её обновлять и эта кромка станет толще и толще. Мусатом уже ничего не сделать. Нож испорчен или же переточить и восстановить свидение от Обуха в ноль..Классические кухонные ножи имеют тоже Такую геометрию ножа, свидение режущей кромки от Обуха в ноль. Людям на кухне надо работать а не перетачивать. А теперь скандинавские ножи, к примеру Мора. Они сделаны для силового реэа. Свидение широкое тоже в ноль. И также достаточно Мусатом пройти удерживая заданную Геометрию и дальше, можно и на Бруске пройтись удерживая заданный Угол заточки. Это на таких Ножах легко, включая сюда и Финские ножи. Если Полотно ножа не толстое пойдут и для кухни, главное он острый. Нельзя и здесь делать дополнительную режущую кромку, да потому что это просто ерунда. Некоторые не могут понять что К примеру опасные Бритвы тоже имеют заданную Геометрию которую надо соблюдать при заточки но и для бритья. Просто прислони Обух и режущую Кромку к щеке Лица и види лезвие, оно бреет а не скоблит. А также для заточки. Лезвием вперёд на Бруске и Обухом вперёд на Ремне. Думаю кому-нибудь сгодится. Пока.
@@ножи_и_инструменты Я купил за 4.600 на алике один в один всё работает. У американца наждачка получше, так её можно у них заказать. Чем за 20.000 сам аппарат брать.
Товарищ у меня точит камнями,станок механический,финиш обрабатывает гоем,именно режущую кромку,я не спец,но лист бумаги у него,без усилия режит,при том что ножи он сам изготавливает. )))) А так неплохой и дорогой аппарат.
Товарищь молодец. Я тоже камнями точу, а проверяю на руке волос если броет то нормально. И так руку набил что и угол заточки выдерживаю какой надо. А этот ручной Гриндер доверия не особо.
@@TacticalPlus ой Мне так лень уже Поставил файн ленту ) Пару сек, и все готово Какие то крутые стали еще ок А вот кухонники, ну не Просто инструмент Источатся - купил новый набор И то произойдет это ой не скоро
Уже заказал такой в америке через товарища. 120В х 1.5А. Получается 200Вт. Нужен преобразователь 220В > 120В. Я так понимаю, что в версии 220В, как у вас, этот преобразователь висит на кабеле. Можете глянуть характеристики этого преобразователя, какой ток у него. На алиэкспресс заказал преобразователь 300Вт, хочу понять, хватит его?
Приветствую, подскажите как себя ведёт реплика? Какие ленты используйте? На реплике нет упора? Что приспособили? Для себя тоже ищу точилку, но оригинал цена "космос".
Скажите если станок на 110 в. Частота тока американская 60 герц или евро 50 герц? Нужен только перевод с 110 на 220 или частоту тоже надо адаптировать?
Дмитрий, подскажи пожалуйста, есть ли смысл покупать апекс из за трёх ножей, или купить пару водных камней и не заморачиваться? Ворк шарп хорош но и дорогой для любителя
@@maestro485 если всё плохо - отдать заточнику для пересведения, если поправить - то я взял себе ОДИН камень двухсторонний венёвский 100проц алмазик, у него одна сторона типа обдирочная, вторая гладенькая. всё на руках делаю - очень нравится, медитативное занятие. камень маслом поливаю в процессе, масло убирает весь металл из пор камня. обдирочной стороной ни разу не пользовался кстати.
не знаю и не нахожу это важным. на точилке с видоса наточены уже сотни ножей и не возникало мыли про то из чего именно ролики. какой-то плотный полимер.
Максим Коватёв www.lamnia.com/ru/p/8686/инструменты/электрическая-точилка-для-ножей-work-sharp-knife-tool-sharpener-ken-onion-edition-220v resetman.ru/index.php/katalog/zatochka-nozhej-i-instrumenta в финском магазине доставка будет бесплатная если хочется еще дешевле ищите на ебей будет порядка 130$ . Ленты кстати для них можно заказать на www.zavodkorund.ru там по 35 р за ленту получтся только партию минимальную обговорить, чел писал, что миниум на 1500р заказывал и доставка почта России 300 р. Только у они финишные ленты не производят.
Да, да, газетки подстели, загородочку сделай, станок купи, шкурку меняй/покупай, а потом грязь разлетевшуюся убирай... А через три дня активного пользования все ножи опять тупые...И это все ради того, чтобы наточить простой кухонный нож... Предлагаю забить на все это и купить простую точилку на основе дисков за 200р на Озоне (искать по формуле "новый нож за 15 сек".
Такая точилка для простого обывателя довольно дорогое удовольствие, а вот для какого-нибудь маленького общепита (кафе или мини столовой) где много ножей среднего качества и точить их надо пойдет.
в общепите, насколько я знаю, на мусате принято править ножи. думается что если для бизнеса - то в киоск где обувь ремонтируют можно такой прикупить ))) оказывать услуги населению по заточке )))
Ты прав такую мини мастерскую открыть можно по заточке. У меня в городе (Сумы) Украина есть такие киоски для заточки ножей, ножниц, изготовл ключей и. т. п. слесарных дел. Но туда отдавать нож хороший стремно угробят, зная чем там точят (грубым точил. станком), а вот такая точилка более щадящая для ножей даже среднего ценового сегмента (Викторинокс, Трамонтина, Аркос).
Для бизнеса все таки тормек или джет ( аналог тормека).Это "произведение искусства" не стоит применять на ножах ,если не в теме. Нагрев кромки при заточке бывает оч опасен.У меня ,например, есть в планах точилку желание купить совем хорошую,но выбор из других вещей(профиль,хапстон или аналоги).Оригинальный эдж все таки дорого и глупо .НАрод едею уже развил сильно дальше. Ножи кухонные ,без обид,стоит скорее выбросить большую часть .Слишком выработанные лезвия.
я свою гриндерную насадку к КО эдишн брал с рук на ебее, продавали ее из как раз такого кафе-общепита в Италии, не знаю, чем их не устроило.. может реально все же бесполезным оказалось для них, мусатом проще и быстрее править, но брали ее именно для кафе изначально. А может КПД не тот все же, надо что-то более профессиональное.
Кто может помочь? Не могу понять в каком порядке идут зернистости. По каким параметрам их можно купить? Я только понял что P220 - это крупнозернистая и редко может быть нужна, а дальше какие то x65, x22, x4. Не пойму что это значит и как найти средний вариант
ну так я для того и фломастером крупно свои ленты подписал. Заметно в начале видоса. Я там подписывал P120 P220 P1000.... (у какой какая гридность). P120 Extra Coarse Grit X65 Coarse Grit (P220) X22 Medium Grit (P1000) X4 Fine Grit (P3000) 6000 Extra Fine Grit
Я сам клею, полоски 30,5мм х 20мм , под углом срез и в стик ...снизу латку с 1000, зернистостью наружу , клей ПВА или любой полиуритановый и супер, себестоимость копейки и гритность любую, начиная с 80.
Левая точит ! Правая тупит ! Точат ножи всегда на лезвие ! Раньше этому учили ! Знали наши деды и прадеды ! Кромка очень тонкая это микроны,1) перегревать нельзя можно нарушить закалку стали , 2) когда абразив стекает с лезвия он вырывает кромку , следствие нож будет быстро тупится.
Почему нет видео где затачиваются складни, и складни хорошие, дорогие, а то точите говно всякое, создаётся впечатление что это точилка для столовой, или ресторана, ну что то типа этого
@@TacticalPlus сканди на ней точить не буду,а кухонники вы на какой угол выставляете? Посылка пришла с этим устройством,руки чешутся,я бы выставил 15° Интересно Ваше мнение
конечно, профессионалы, которые точат каждый день по 10-100 ножей - будут х.рачить каждый нож по 3 часа на разных водниках с замачиванием и чисткой камней ))))) и раз в день будут выравнивать все камни, а раз в неделю заказывать новый комплект камней. Блин, не видел человек, как у нас на рынке затачивают ножи "профессионалы". Электроточило и круги к нему термоядерного размера зерна. Зато очень быстро, да. Могут и маникюрные ножницы (судя по табличке около них) затачивать! ))
есть такой абразив - кубический нитрид бора, "Эльбор" в простонародье) агрессивность, твердость и ресурс примерно как у алмаза, но лучше подходит для обработки стали. и ровнять не нужно "раз в день")кто занимается заточкой Профессионально - используют их, кстати такая заточка в районе 500р стоит и поверьте, владельцу хорошего ножа, абсолютно не жалко отдать эту сумму за деликатну, но качественную заточку. а уж про заточку на точиле, можно было бы не упоминать)
я не чистил, просто новый комплект купил. Они не такие как на гриндере, чтобы легко очиститься например по такому способу (застывшим силиконом): th-cam.com/video/NkUMTnM8-nE/w-d-xo.html Но попробовать можно
Хахаха, читать свои комменты, как отдельный вид искусства Хочу такую точилку купить. 200 евро всего Профиль только что друг купил, пока набирается опыта, а мне супер пупер перетачивание не нужно, чисто поддерживать в форме режущую кромку, да кухонники
да пусть что хотят пишут в инструкции, может они просто от дураков защищаются которые точат на острые углы и потом пишут рекламации что точилка плохая т.к. заточка долго не держится. 40 градусов это какраз таки для ножей общего назначение, но не 50. и кухню точить на 40 это очень надо не любить себя. вообще удивительно, что вы долгие года снимаете околоножевые видео и при этом такие дикие вещи говорите
+Vitaliy Andreev, выбирай угол какой тебе угодно. если ты долгие годы бы изучал тему - принял бы во внимание что в каждом конкретном случае есть 1особенности точилки 2особенности угла прт линзе на рк 3особенности стали на ножах 4особенности пользователей ножей 5 особенности общей геометрии спусков ножей и т.д.
Алексей Филипенков, конечно в теории можно самому ленты сделать, но на практике я бы лучше готовые купил, т.к. они долго работают и склеены хорошо. вообще я не имел опыта использования неоригинальных каких-то лент для воркшарпа, так что в этом вопросе меня слушать не надо.. )))
До 9-10К с доставкой из-за рубежа, и до 17- 20К у местных барыг. Цена оправдана только при наличии кучи дорогих ножей и инструмента. Обычному обывателю с несколькими домашними ножами и парой походных/рыбацких и тд дешевле точилку с камнями купить.
Tactical+ у меня не падала. Пришла коробка из магазина. Скотч был прорезан - кругленькие такие липучки на коробке. Доставка объяснила, что точилку проверяли. Начал точить на средней скорости - нужно было сформировать кромку у совсем тупого ножа. Дело шло крайне медленно - 15 минут, а металл практически не снят и это на самой грубой ленте. Включил скорость побольше. Дело пошло получше, но через 5 минут она сильно застучала. Остановил, снял ремень, насадку - приводной ролик треснул по 2/3 окружности и болтается... Нагрузка на валик есть. Вы не правы. Вопрос в ее величине. Возможно, она не значительная. Возможно, это заводской брак. Но, мне от этого не легче. Гарантия есть, но по ней только ремонт.
ремонт или расторжение договора купли-продажи, всегда на Ваше усмотрение. я тоже разок попал в сети ремонтников, купил лшм и понес ее через 2 часа моторесурса в ремонт, отремонтировали, после чего она проработала еще 2,5 часа, захотел вернуть деньги, начали мозг трахать, через претензию вернули деньги. по закону вообще и первый раз ремонтировать не обязан был
Михаил Свистов Уже выложил только не 20000 а 9300 посылка в пути. А кому интересно здеь я выкладывал ссылки на проверенные магазины с более адекватными ценами.
"никогда" "понятия кардинально разные"... попахивает радикализмом)) надо идти на компромиссы когда точишь 100 ножей в месяц)) не сидеть же над ними по часу )
В деревнях на точильном круге точат с двигателем от стиралки и норм. Ножи нужны, чтобы резать, а не чтобы бумажку покромсать и молиться на блестящий край.
Это смотря какой нож точить. Есть на столько запущенные ножи, на которых кромка вообще отсутствует. Или иногда продаются изделия, которые без заточки не являются ХО, а если заточить, то уже ХО. Там радиус скругления 2мм и, чтобы правильно заточить, нужно сформировать правильную линзу, сняв приличное количество металла. Вот как раз для формирования кромки эта точилка великолепно подходит. Дальше, если вам нужна более качественная заточка, ни кто вам не мешает довести кромку на камнях вручную.
Точило полное у... г... , не стоит и половины своей цены . Точу все на Tormek T4 а со сканди спусками на водниках . После заточки всегда снимаю заусенец и царапины на шайбе на том же станке с другой стороны(ножи , ножницы , стамески , топоры) Прикинь конвекс на ножницах и стамесках, про сверла тоже грустно. У меня рабочий нож которым я резал сэндвич панели (алюминий-пенополистирол-алюминий) в лучшем состоянии чем то что ты показал . Кухонные ножи после заточки полируются (это вопрос гигиены). Ты молодой парень , привыкай быть перфекционистом , хранить ножи(кухонные) надо на подставке а лучше на магните, чтобы не убивать их . А с точилом ты поторопился надо было вникнуть в тему , если хотел работать лентой лучше собрать минигриндер , под лентой обязательно нужна опора , а ,, конвекс" изобразиш на свободном участке .А так лайк за активность и попытки работать работать руками
![CAMPปลิ้น | EP.83[2/2] ประสบการณ์ขนหัวลุกจากตำนานวงการผี!](http://i.ytimg.com/vi/T_kFecQw7Ds/mqdefault.jpg)
Одна сторона ножа точится на зерно,а вторая наоборот. Станок не плохой,но есть ножи с непростой геометрией,которые на этом станке неудобно (или невозможно )будет заточить. А время он экономить будет. РК на нём хорошо формировать. Ну и конечно ещё плюс - это линзовидная заточка.
Согласен, лучше бы обе на зерно точились
А какие ремни докупить сразу (какие больше изнашиваются)?
А если перевернуть ручку и в том же отделе тянуть только в другую сторону?
Один из немгогих роликов,где человек показывает как и что,довольно все понятно,без всякой нудной херни,типа я ее купил и вот я думаю,я ездил за ней туда то и какая тут коробка и тд,четко и по делу с отчетом как именно сделать,оч понравилось,спасибо.
у меня по этой фигне аж 3 ролика на канале есть. Пока не сломалась, я доволен, пользуюсь )))
Ты единственный сказал, как кончик затачивать надо. Самый лучший обзор. Спасибо.
😁👍
Сколько точилок я покупал, ни одной не был доволен, только эта меня обрадовала, после неё все ножи стали острыми. Филейный нож наконецто стал работать как положено. Так что точилка стоит того.
Купил такой и счастью нет предела. Работаю в мясном цехе, режу от 50 до 80 кг мяса в день, раз в неделю трачу 30-40 минут на за точку своих ножей и коллегам точку, всего 22 ножа. В течение недели мусатом правлю. Ножефилы и воднокамнедрочеры умерли бы за заточкой такого количества ножей на водных камнях. Аппарат не для медитации, а для выполнения конкретных задач, быстро и без усилий. Свою стоимость однозначно отрабатывает на 100%!
Купите лучше клон тормек - jet shepach с мокрым камнем
Хотелось бы увидеть как выглядит нож стоимостью на порядок выше стоимости этой точилки.
Benchmade freak загугли 😂
купил для кухонных ножей просто супер , экономия времени
Три года точу на ней по 20 ножей в неделю для супруги. Ленты покупаю Российские, служат меньше но гораздо дешевле. Сломался только пластиковый ролик который направляет ленту. Как запчасть его не нашёл, даже американцы отправили к российскому представителю, они смогли продать только всю касету с роликами в сборе (4500 руб). Дороговато ради капеешного пластмассового ролика. А в общем точилкой очень доволен, точит быстро и приемлимо по качеству.
А я часто снимаю насадку, и напяливаю сверлильный патрон.
боже праведный... чем занимается ваша супруга?
Да вы че за такие деньги? Просто надо по магазинам строительным пройтись, за эти деньги такую точилку можно найти.
Спасибо за правильный обзор,приятно было смотреть
для дома подойдёт лански и апекс . на апексе кухонники . мачет и большие ножи на лански складни и рекурву
Хороший аппарат для заточки быстро/качественно для тех, кто ценит свое время. Никогда не понимал любителей часового дрочева с камнями и прочей лабудой ради очередного "бреющего" клинка. Лучше уж это время посвятить семье, зарабатыванию денег, обучению чему-нибудь, словом, потратить время с пользой. А нож - это инструмент, который должен резать, и на этом его функции заканчиваются. Вот только с ценами наши барыги совсем страх потеряли. Заказать такой же аппарат из того же Амазона получится почти вдвое дешевле.
На Амазоне будет не под нашу сеть. Финская lamnia продаёт под 220 и где-то за десятку или около того.
Ну так Aliexpress на что? $20 преобразователь 220->110, и все равно получится дешевле чем у местных барыг.
я наконец-то испытал его в реальном деле )) девочке наточил ее кухонный набор ножей (от Цептер, непонятная китайщина с маркировкой на лезвии NiCrMo, если уже не путаю, хрен знает что это, но сталь достаточно твердая, плохо термичена и крошится очень бодро, перекал, имхо, были выбоины на некоторых по 3+ мм), резал у нее ими дыню и проклял все, там не то, что остроты, ими вообще резать невозможно и на свет блестело как зеркало. Притащил Воркшарп, чтобы руками не страдать. Вывел все выбоины (на большом ноже пришлось очень много металла снять), нормально залинзовал, на 5 ножей 30 минут. Помидоры черри режет после на весу ) Ну и как бы довольный собой свалил. Через 10 минут девочка порезала себе два пальца, разрезая мясо ))))) Вот что значит - привыкла к ножам, которые не режут ) Имхо - для вдумчивой полировки вашей катаны до реза света от рассвета - не пойдет. Для хорошей заточки любого ножа с поправкой на неизбежную линзу - годится. Но линза меня лично не напрягает, рез хуже (в начале), но устойчивость РК имхо намного выше. А первоначальная острота ножей без линзы - явление очень кратковременное.
У меня еще насадка гриндерная есть, тоже за недорого взял бу на Ебее из Италии, какой-то общепит ее там сливал с кучей кастомных лент из 3М, с ней можно хорошо поразвлекаться и уже полная медитация с серьезными результатами.
Единственное - внимательно надо следить за металлической стружкой на пластиковых направляющих, прижимая нож к ним - она имеет тенденцию царапать полировку и сатинирование поверхностей клинка. Либо обклеивать клин, как на апексоидах, либо регулярно стирать стружку тряпкой.
спасибо за обзор, сначала хотел купить, теперь не очень😁
Было бы круто, если бы можно было менять направление вращения ленты (как реверс на дрелях), что бы с каждой стороны на зерно точить.
согласен, особенно проблематично это с тем же гриндером, для заточки на/от зерна с обоих сторон в зависимости от лент - приходится малость извращаться с удержанием ножа (
Огромное спасибо за это видео!
Денис Гильманов, теперь тебя знает на 37т. человек больше! Ты звезда!
Привет,
конечно каждый в праве точить свои ножи так как
он хочет, но! Каждый нож имеет свою Геометрию,
заложенную Мастером . Моё личное мнение лучше
держатся за это. К примеру Складные ножи
" Ориnel", у них свидение от Обуха в ноль. Это и
есть его режущая кромка. Мусатом поправил и
реж дальше. Только когда Мусат не справляется
То надо свидение от Обуха в ноль обновить. Если
же просто сделать обычную режущую кромку то
Геометрия ножа нарушена. Надо будет очень часто
её обновлять и эта кромка станет толще и толще.
Мусатом уже ничего не сделать. Нож испорчен или
же переточить и восстановить свидение от Обуха
в ноль..Классические кухонные ножи имеют тоже
Такую геометрию ножа, свидение режущей кромки
от Обуха в ноль. Людям на кухне надо работать а не перетачивать. А теперь скандинавские ножи,
к примеру Мора. Они сделаны для силового реэа.
Свидение широкое тоже в ноль. И также достаточно Мусатом пройти удерживая заданную
Геометрию и дальше, можно и на Бруске пройтись
удерживая заданный Угол заточки. Это на таких
Ножах легко, включая сюда и Финские ножи. Если
Полотно ножа не толстое пойдут и для кухни, главное он острый. Нельзя и здесь делать дополнительную режущую кромку, да потому что
это просто ерунда. Некоторые не могут понять что
К примеру опасные Бритвы тоже имеют заданную
Геометрию которую надо соблюдать при заточки
но и для бритья. Просто прислони Обух и режущую
Кромку к щеке Лица и види лезвие, оно бреет а не
скоблит. А также для заточки. Лезвием вперёд на
Бруске и Обухом вперёд на Ремне. Думаю кому-нибудь сгодится. Пока.
Голос как у Стаса Старовойтова стендап-комика, сперва подумал что он балуется)))
для домашней кухни лучше брать Sharp WSKTS или chefschoise
я думаю лучше уж брать версию кен онион для всего!
Линза это огромный плюс в любом случае. Точить клин уже рука не поднимается.
Осталось только дождаться когда китайцы это скопируют и на Али начнут продавать за 5000 Р.
Сделали один в один
67$ на амазоне чуть менее слабая версия
На Али нашел за 7 тысяч. рублей. Но брать нет желания, вероятность того что это будут выброшенные деньги велика.
@@ножи_и_инструменты Я купил за 4.600 на алике один в один всё работает. У американца наждачка получше, так её можно у них заказать. Чем за 20.000 сам аппарат брать.
@@АлександрГ-и1ф Пришлите пожалуйста ссылочку solodovnikd@gmail.com .Или тут выложите. Спасибо!
Товарищ у меня точит камнями,станок механический,финиш обрабатывает гоем,именно режущую кромку,я не спец,но лист бумаги у него,без усилия режит,при том что ножи он сам изготавливает. )))) А так неплохой и дорогой аппарат.
Товарищь молодец. Я тоже камнями точу, а проверяю на руке волос если броет то нормально. И так руку набил что и угол заточки выдерживаю какой надо. А этот ручной Гриндер доверия не особо.
2:54 эти ролики можно просто открутив перевернуть а в будущем без проблем заменить на подходящие трубки, например от принтеров.
я наконец купил её
ща с твоим видосов буду разбираться
надоело кухонники на триангле точить
свои кухонники на воркшарпе надо однократно привести к нужному углу и потом обслуживать на мусате...
@@TacticalPlus ой
Мне так лень уже
Поставил файн ленту ) Пару сек, и все готово
Какие то крутые стали еще ок
А вот кухонники, ну не
Просто инструмент
Источатся - купил новый набор
И то произойдет это ой не скоро
@@pMorphini мне лень доставать точилку из шкафа, собирать её и ставить нужную ленту....
@@TacticalPlus хахаха
вот мы и встретились
Уже заказал такой в америке через товарища. 120В х 1.5А. Получается 200Вт. Нужен преобразователь 220В > 120В. Я так понимаю, что в версии 220В, как у вас, этот преобразователь висит на кабеле. Можете глянуть характеристики этого преобразователя, какой ток у него. На алиэкспресс заказал преобразователь 300Вт, хочу понять, хватит его?
Есть специальные бруски для чистки шлиф ленты похожие на хоз мыло. После их использования лента как новая
засохший герметик
Лента ведь от нажатия поргинается, и меняет угол заточки. Или ты не всё прикрутил к этой шлифмашинке или фигня полная.
Спасибо за видео! Но ка4 мне кажется девайс зайдёт пользователям, быстро и четко. Людям увлекающимся заточкой нихт. Но быстро :)
Реплику купил на али за 4 800 рублей,хорошо точит.
Приветствую, подскажите как себя ведёт реплика?
Какие ленты используйте? На реплике нет упора? Что приспособили?
Для себя тоже ищу точилку, но оригинал цена "космос".
Есть такой же аппарат, правда без cd диска,только буклет-мануал(хотя брал новый,из магазина).Ещё не освоил толком,два дня,как владею.
это не заточка на водниках, освоить легко
Скажите если станок на 110 в. Частота тока американская 60 герц или евро 50 герц? Нужен только перевод с 110 на 220 или частоту тоже надо адаптировать?
я не изучал этот вопрос
@@TacticalPlusну а в Вашем случае как запитывали станок.
в моем случае он с завода сделан под наш стандарт.
Подскажите, угол заточки указан общий или на сторону?
на сторону
Дмитрий, подскажи пожалуйста, есть ли смысл покупать апекс из за трёх ножей, или купить пару водных камней и не заморачиваться? Ворк шарп хорош но и дорогой для любителя
может мусат купить?
Tactical+ можно, но когда затупяться сильно некому отдать на переточку, вот и подумываю о более серьезном апарате. про три ножа это я ультрировано)
@@maestro485 если всё плохо - отдать заточнику для пересведения, если поправить - то я взял себе ОДИН камень двухсторонний венёвский 100проц алмазик, у него одна сторона типа обдирочная, вторая гладенькая. всё на руках делаю - очень нравится, медитативное занятие. камень маслом поливаю в процессе, масло убирает весь металл из пор камня. обдирочной стороной ни разу не пользовался кстати.
Половину если не больше ножей на видео на помойку просятся и вообще их как-то и ножами звать неудобно
Это знакомые принесли поточить
Из чего сделаны ролики , по которым протягивается кромка ?
не знаю и не нахожу это важным. на точилке с видоса наточены уже сотни ножей и не возникало мыли про то из чего именно ролики. какой-то плотный полимер.
Харакиерно,но искры даже не летят.интересно!
19 000₽ на яндекс маркете... Мда))) лучше и дальше буду точить на "гритах" камнях))))
Максим Коватёв www.lamnia.com/ru/p/8686/инструменты/электрическая-точилка-для-ножей-work-sharp-knife-tool-sharpener-ken-onion-edition-220v resetman.ru/index.php/katalog/zatochka-nozhej-i-instrumenta в финском магазине доставка будет бесплатная если хочется еще дешевле ищите на ебей будет порядка 130$ . Ленты кстати для них можно заказать на www.zavodkorund.ru там по 35 р за ленту получтся только партию минимальную обговорить, чел писал, что миниум на 1500р заказывал и доставка почта России 300 р. Только у они финишные ленты не производят.
А у официального дилера - 17 000... worksharp.ru/
даю подсказку - мучайте ебей даже по текущему курсу.. даже при необходимости 110-220 В транфсформатора )
Максим Коватёв 10 000р
Андрей, 10 000₽ стоит НАСАДКА для более длинных лент. А сам девайс Work Sharp Ken Onion 18000₽ и выше
Да, да, газетки подстели, загородочку сделай, станок купи, шкурку меняй/покупай, а потом грязь разлетевшуюся убирай... А через три дня активного пользования все ножи опять тупые...И это все ради того, чтобы наточить простой кухонный нож... Предлагаю забить на все это и купить простую точилку на основе дисков за 200р на Озоне (искать по формуле "новый нож за 15 сек".
Прикольно...
На движение ленты, реверс имеется??
Нет
Где можно купить такой нож.
Такая точилка для простого обывателя довольно дорогое удовольствие, а вот для какого-нибудь маленького общепита (кафе или мини столовой) где много ножей среднего качества и точить их надо пойдет.
в общепите, насколько я знаю, на мусате принято править ножи. думается что если для бизнеса - то в киоск где обувь ремонтируют можно такой прикупить ))) оказывать услуги населению по заточке )))
Ты прав такую мини мастерскую открыть можно по заточке. У меня в городе (Сумы) Украина есть такие киоски для заточки ножей, ножниц, изготовл ключей и. т. п. слесарных дел. Но туда отдавать нож хороший стремно угробят, зная чем там точят (грубым точил. станком), а вот такая точилка более щадящая для ножей даже среднего ценового сегмента (Викторинокс, Трамонтина, Аркос).
Для бизнеса все таки тормек или джет ( аналог тормека).Это "произведение искусства" не стоит применять на ножах ,если не в теме. Нагрев кромки при заточке бывает оч опасен.У меня ,например, есть в планах точилку желание купить совем хорошую,но выбор из других вещей(профиль,хапстон или аналоги).Оригинальный эдж все таки дорого и глупо .НАрод едею уже развил сильно дальше.
Ножи кухонные ,без обид,стоит скорее выбросить большую часть .Слишком выработанные лезвия.
я свою гриндерную насадку к КО эдишн брал с рук на ебее, продавали ее из как раз такого кафе-общепита в Италии, не знаю, чем их не устроило.. может реально все же бесполезным оказалось для них, мусатом проще и быстрее править, но брали ее именно для кафе изначально. А может КПД не тот все же, надо что-то более профессиональное.
там где стружка вылетает подложи магнит
Кто может помочь?
Не могу понять в каком порядке идут зернистости. По каким параметрам их можно купить? Я только понял что P220 - это крупнозернистая и редко может быть нужна, а дальше какие то x65, x22, x4. Не пойму что это значит и как найти средний вариант
ну так я для того и фломастером крупно свои ленты подписал. Заметно в начале видоса. Я там подписывал P120 P220 P1000.... (у какой какая гридность).
P120 Extra Coarse Grit
X65 Coarse Grit (P220)
X22 Medium Grit (P1000)
X4 Fine Grit (P3000)
6000 Extra Fine Grit
Ну а всё-таки главная интрига, сколько стоит?
30 тыс в мск на 2023г
А где потом куить ленты для этой точилки?
я пол года назад покупал в интернет-магазине одном, это не проблема.
Я сам клею, полоски 30,5мм х 20мм , под углом срез и в стик ...снизу латку с 1000, зернистостью наружу , клей ПВА или любой полиуритановый и супер, себестоимость копейки и гритность любую, начиная с 80.
а результаты конкурса уже объявили?
среда, сделаю трансляцию
Апарат работает на 220 ???
Да, в кадре версия на 220V
Спасибо.
Левая точит ! Правая тупит ! Точат ножи всегда на лезвие ! Раньше этому учили ! Знали наши деды и прадеды ! Кромка очень тонкая это микроны,1) перегревать нельзя можно нарушить закалку стали , 2) когда абразив стекает с лезвия он вырывает кромку , следствие нож будет быстро тупится.
Давить не надо, обе стороны можно точить на клинок,
скорость не превышать и периодически макать в воду. И проблем не будет.
Что то у меня комплекте не было ДВДи диска, у всех была???
так может в 2022 уже и не кладут... на фига он, у меня и дисковода-то нет.
Этому станку нужен реверс
Почему нет видео где затачиваются складни, и складни хорошие, дорогие, а то точите говно всякое, создаётся впечатление что это точилка для столовой, или ресторана, ну что то типа этого
Дык это же ручной гриндер.
спасибо
А как быть со скандинавскими спусками в ноль?
С той же Mora?
Не точить на ней
@@TacticalPlus сканди на ней точить не буду,а кухонники вы на какой угол выставляете? Посылка пришла с этим устройством,руки чешутся,я бы выставил 15° Интересно Ваше мнение
@@agnus1253 15 точат японские ножи. Азиатская заточка - для "нетвердых" продуктов. Для европы - 20. 15 нормально, но кромку хуже держать будет.
Сколько стоит -будеть
Точит ли сирейторный? Как ведёт себя точилка на дорогих ножах s30v?
Молодец позновательное видео. Ножи тоже огонь у самово пару таких есть раритетов.😂
Заказал на алиэкспресс копию китайскую думаю будет не хуже и дешевле на много
Точилка супер вроде как
Отличная штука, если за нее платить не пришлось тех денег, которые за нее просят.
В остальных случаях - пустая трата денег.
кстати, если по 200 рублей брать за заточку ножей - окупиться без проблем!
Для этого нужны объемы, т.е. нужно заниматься заточкой профессионально. А профессионалы это в руки не возьмут.
"профессионалы это в руки не возьмут" ха ))
конечно, профессионалы, которые точат каждый день по 10-100 ножей - будут х.рачить каждый нож по 3 часа на разных водниках с замачиванием и чисткой камней ))))) и раз в день будут выравнивать все камни, а раз в неделю заказывать новый комплект камней. Блин, не видел человек, как у нас на рынке затачивают ножи "профессионалы". Электроточило и круги к нему термоядерного размера зерна. Зато очень быстро, да. Могут и маникюрные ножницы (судя по табличке около них) затачивать! ))
есть такой абразив - кубический нитрид бора, "Эльбор" в простонародье) агрессивность, твердость и ресурс примерно как у алмаза, но лучше подходит для обработки стали. и ровнять не нужно "раз в день")кто занимается заточкой Профессионально - используют их, кстати такая заточка в районе 500р стоит и поверьте, владельцу хорошего ножа, абсолютно не жалко отдать эту сумму за деликатну, но качественную заточку. а уж про заточку на точиле, можно было бы не упоминать)
если ножи дороже этой точилки, то их стоит точить вручную, на камне или точилками типа Apex :) А єта точимлка для дешманских ножей и топоров.
Други, кто делал, поделитесь - как ремни почистить ? Вроде мылом хозяйственным или ещё способы есть ?
я не чистил, просто новый комплект купил. Они не такие как на гриндере, чтобы легко очиститься например по такому способу (застывшим силиконом): th-cam.com/video/NkUMTnM8-nE/w-d-xo.html Но попробовать можно
@@TacticalPlus Спасибо, попробую ! Я на Авито их беру, но есть несколько 3М, они дорогие, хотел на них попробовать, ну и родную мелкую почистить.
на авито берете оригинальные ленты или аналоги?
@@TacticalPlus Аналоги. Они не хуже. Обычные по 80 р за штуку, 3М по 350.
переточил все нахрен нахрен!!!
отож... а еще на даче не точил
Хахаха, читать свои комменты, как отдельный вид искусства
Хочу такую точилку купить. 200 евро всего
Профиль только что друг купил, пока набирается опыта, а мне супер пупер перетачивание не нужно, чисто поддерживать в форме режущую кромку, да кухонники
где ленты покупать тоо
это не проблема. я купил в каком-то онлайн-магазине год назад себе доп комплект лент. дорого конечно, но что уж поделать
14.500 нормально!
Sergei2016noskov Носков 10 000р
а реверс слабо переключать?
Это угол на сторону указан ? Или Полный угол ?
на сторону конечно. большинство я на 20 градусов на сторону точу.
@@TacticalPlus а вы уверены что на сторону? Это значит филейник надо точить на 15°?
@@maksimfadejev9744 , мне тоже кажется, что ошибка. Скорее всего, 20 - это полный угол.
25 градусов на сторону это не рабочий нож, это топор какой-то. кухоники с 20 градусов на сторну тудаже
+Vitaliy Andreev, всё по инструкции. 90% ножей в. Хозяйстве 40градусов имеют, проблем нет
да пусть что хотят пишут в инструкции, может они просто от дураков защищаются которые точат на острые углы и потом пишут рекламации что точилка плохая т.к. заточка долго не держится.
40 градусов это какраз таки для ножей общего назначение, но не 50. и кухню точить на 40 это очень надо не любить себя.
вообще удивительно, что вы долгие года снимаете околоножевые видео и при этом такие дикие вещи говорите
Tactical+ точило хорошее а ленты можно самому сделать? а ножи хрень
+Vitaliy Andreev, выбирай угол какой тебе угодно. если ты долгие годы бы изучал тему - принял бы во внимание что в каждом конкретном случае есть 1особенности точилки 2особенности угла прт линзе на рк 3особенности стали на ножах 4особенности пользователей ножей 5 особенности общей геометрии спусков ножей и т.д.
Алексей Филипенков, конечно в теории можно самому ленты сделать, но на практике я бы лучше готовые купил, т.к. они долго работают и склеены хорошо. вообще я не имел опыта использования неоригинальных каких-то лент для воркшарпа, так что в этом вопросе меня слушать не надо.. )))
где там угол??, под лентой нет упора
так не дави на ленту, вот и будет более-менее выдерживаться угол
@@TacticalPlus как мягая лента может сделать угол??? Максимум получится линза
Ленту можно почистить застывшем силиконом в тубе. th-cam.com/video/f2FqmRrYwmY/w-d-xo.html
цена?
14.500
До 9-10К с доставкой из-за рубежа, и до 17- 20К у местных барыг. Цена оправдана только при наличии кучи дорогих ножей и инструмента. Обычному обывателю с несколькими домашними ножами и парой походных/рыбацких и тд дешевле точилку с камнями купить.
apathetic, друзьям, знакомым можно точить как я и делаю
Имхо, эта точилка абсолютно не подходит для дорогих ножей) максимум на что сгодится - сформировать черновой подвод.
Данил Луконин спасибо
Конструкция НЕ ПРОЧНАЯ.Пластиковый приводной ролик сломался после 20 минут работы - просто треснул и отломился.
Сергей Батурин
Троль?
po_pi_s ci_k ___ вы так решили, потому что у меня точилка эта сломалась?
оно ломается только если падает на пол. во время работы там нагрузки на ролик нету почти. а в случае бракованного ролика действует гарантия.
Tactical+ у меня не падала. Пришла коробка из магазина. Скотч был прорезан - кругленькие такие липучки на коробке. Доставка объяснила, что точилку проверяли.
Начал точить на средней скорости - нужно было сформировать кромку у совсем тупого ножа. Дело шло крайне медленно - 15 минут, а металл практически не снят и это на самой грубой ленте. Включил скорость побольше. Дело пошло получше, но через 5 минут она сильно застучала. Остановил, снял ремень, насадку - приводной ролик треснул по 2/3 окружности и болтается...
Нагрузка на валик есть. Вы не правы. Вопрос в ее величине. Возможно, она не значительная. Возможно, это заводской брак. Но, мне от этого не легче. Гарантия есть, но по ней только ремонт.
ремонт или расторжение договора купли-продажи, всегда на Ваше усмотрение. я тоже разок попал в сети ремонтников, купил лшм и понес ее через 2 часа моторесурса в ремонт, отремонтировали, после чего она проработала еще 2,5 часа, захотел вернуть деньги, начали мозг трахать, через претензию вернули деньги. по закону вообще и первый раз ремонтировать не обязан был
Всё хорошо, кроме ножей, лучше все их собрать и выкинуть...
знакомые принесли на заточку, которые себе суперножей позволить не могут, так что работаем с тем что имеем
14.500 стоит!? Да за такие деньги Гриндер можно было купить профессиональный, точно сам видел. На нем ещё и точило. А это что?
Иметь дремель 😂 дремел это бренд, а не название инструмента 😅
это давным-давно имя нарицательное
Слмю много вод
Нахрен нужен за такие деньги
111
8
Короче понятно,точилка для дешёвых ножей,хороший нож на ней точить нельзя категорически,кто в теме,тот понимает почему.
Дмитрий мой скромный бюджет не позволяет в отличии от тебя купить такой шикарный девайс.может ты мне подаришь его ? а то я все брусочком по старинке
смысла в данном действии не вижу... это не хлеб голодающим раздать
А работать не пробовали или просить и ныть это жизненная позиция?
po_pi_s ci_k ___ я работаю но я хотел сказать что нет лишних денег ,если вы готовы выложить 20к за сомнительную заточку флаг вам в руки!
Михаил Свистов Уже выложил только не 20000 а 9300 посылка в пути. А кому интересно здеь я выкладывал ссылки на проверенные магазины с более адекватными ценами.
@@jlpoxozui4915 Доброго времени суток , ссылкой не поделитесь , где work sharp Ken Onion продают менее 10 к.руб .
22
Быстро и качественно заточить не получится на такой приспособе никогда, Быстро да, но качественно - нет. В заточке это понятия кардинально разные.
мое мнение что для такой скорости заточки качество результата на достаточно высокой высоте
"никогда" "понятия кардинально разные"... попахивает радикализмом)) надо идти на компромиссы когда точишь 100 ножей в месяц)) не сидеть же над ними по часу )
В деревнях на точильном круге точат с двигателем от стиралки и норм. Ножи нужны, чтобы резать, а не чтобы бумажку покромсать и молиться на блестящий край.
Sheti Ashcroft, но ни же там в деревнях точат "не качественно"! ))) это куда ж такое годится!?)))
Это смотря какой нож точить. Есть на столько запущенные ножи, на которых кромка вообще отсутствует. Или иногда продаются изделия, которые без заточки не являются ХО, а если заточить, то уже ХО. Там радиус скругления 2мм и, чтобы правильно заточить, нужно сформировать правильную линзу, сняв приличное количество металла.
Вот как раз для формирования кромки эта точилка великолепно подходит. Дальше, если вам нужна более качественная заточка, ни кто вам не мешает довести кромку на камнях вручную.
Точило полное у... г... , не стоит и половины своей цены . Точу все на Tormek T4 а со сканди спусками на водниках . После заточки всегда снимаю заусенец и царапины на шайбе на том же станке с другой стороны(ножи , ножницы , стамески , топоры) Прикинь конвекс на ножницах и стамесках, про сверла тоже грустно. У меня рабочий нож которым я резал сэндвич панели (алюминий-пенополистирол-алюминий) в лучшем состоянии чем то что ты показал . Кухонные ножи после заточки полируются (это вопрос гигиены). Ты молодой парень , привыкай быть перфекционистом , хранить ножи(кухонные) надо на подставке а лучше на магните, чтобы не убивать их . А с точилом ты поторопился надо было вникнуть в тему , если хотел работать лентой лучше собрать минигриндер , под лентой обязательно нужна опора , а ,, конвекс" изобразиш на свободном участке .А так лайк за активность и попытки работать работать руками
Бесполезная вещь.
Как заказать? Где
А ножницы можно точить?
можно, я часто точу. там полочка сбоку для этого.