MEATBALLS RICOTTA and PUMPKIN light and very fast IN THE OVEN
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- The holidays are over and we have no more excuses, the endless lunches and dinners are over, now we need to eat lighter! At least for a while…
This is why today I offer you a FAST, LIGHT and still good recipe! It's about pumpkin and ricotta meatballs in the oven, quick to make and sparkling!
Do them you will see you will bring dinner to the table without stress!
📝 Ingredients:
180 g Pumpkin
250 g Cottage cheese
1 egg
2 tablespoons grated Parmesan cheese
Salt and pepper, sage
Extra virgin olive oil
🌡 Baking in the oven for about 20 minutes
180° Static - 175° Ventilated
Ciao a tutti! Come state? Le feste sono terminate ed è il momento giusto per mangiare più leggero, ma sempre con gusto! Almeno per un po’…
Le POLPETTE RICOTTA e ZUCCA leggere e velocissime AL FORNO fanno proprio al caso nostro!
Si tratta di polpette veloci da fare e filanti! Buonissime!
Fatele vedrete porterete in tavola la cena senza stress!
📝 Ingredienti:
180 g Zucca
250 g Ricotta
1 Uovo
2 cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
3 cucchiai pangrattato
Provola affumicata
Sale e Pepe, salvia
Olio extravergine d’oliva
🌡 Cottura in forno per 20 minuti circa
180° Statico - 175° Ventilato
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Le faccio sicuro che ho una bella zucca dell'orto 👍 Buona giornata Debora e grazie come sempre 😘
Bravissima 👍👏🏻👏🏻👏🏻 ottimo! Grazie mille ❤
Hola Débora!!! aquí en Buenos Aires por estos meses hace mucho calor , asi que es una buena opción rica y saludable !! 😋👌💐
Non le solite polpette: questa tua proposta è TOP.
Grande Debora.😘❤️👏👏👏👏👏👏👏
Grazie a te Margherita carissima ❤
Looking delicious!! Tante Grazie. 🙏🏻🙏🏻💝
Ciao ❤️ Spettacolo troppe buone ora le preparo per stasera ❤️ grazie 😘
Ottimo 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie mille 🥰
Спасибо! У Вас Всегда вкусная выпечка! Уже столько по Вашим рецептам готовила! Всё вкусно!👍👍👍Thank you! You always have delicious food! I have made so many of your recipes! Everything is delicious!👍👍
Grazieeee a te ❤
Mmhhh..polpette molto leggere, filanti e saporite🎃🧀😉😋😋😋😋😋😋. Bravissima Debora 💯💯💯💯💯💯❤😘
What else? 😉😂 Grazieeee cara Mena ❤
happy new year. looks like a great recipe. thank you
Grazie mille buon anno nuovo a te 🥰
@@tuttiatavola2016you are welcome :)
I love watching you put together your amazing recipes . Very inspirational and I have copied many. Please keep them coming. Watching from Australia. ❤
Ricette fantastica proprio come te grande Debora 😘👏👏👍👍👍
Grazieeee carissima ❤
Ottima! Ricetta sfiziosa bravissima Debora...grazie 👍👍👍👍👍👏👏🥰
Bravissima Debora, auguri di buon anno, le farò sicuramente
Grazieeee anche a te ❤
Wow, amazing recipe looks yummy 😋
Ciao Debora bellissima idea ci volevano anche questi , sono favolosi 👏 grazie 🔝👍♥️
Grazieeee carissima 🙏 un abbraccio ❤
Ciao, questa ricetta è troppo gustosa per i miei gusti,brava
👍🥰
This was so easy to make,I also used butternut squash, pre cooked afew,froze some,then when needed put in oven electric, temp 300 10 minutes, DELICIOUS!💯🙂👍
Proprio buone 😋😋😋😋😋😋😋ci voleva qualcosa di leggero grazie Debby. Un abbraccio forte 💖💖💖💖💖💖👍👍👍
E si 😅😉 Grazie carissima ❤
Wow very nice 👍👍👍👍 beautiful day for sharing ❤️🥰🥰
Ottima idea!!! 💪🏻💪🏻💪🏻
Ottime!! Grazie
❤
Fantastic 😍
Bravissima come sempre! Grazie di queste ricette semplici e ottime!❤
Deve ficar muito bom!!! Obrigada por compartilhar
Ottime!!! 😃 Ci vuole proprio un'idea sfiziosa ma leggera! 👍🏻👍🏻👍🏻 😘😘😘
👍😉🥰
Ciao Debora fantastiche polpette zucca, ricotta,grana,deliziosa la preparazione ,leggerissime e gustose congratulazioni ,sono da fare subito, Debora grandissima chef 🍀🍀🍀
Grazie mille ❤
For me number one. Grazie di tutte le belle ricette per ogni momento dell'anno. Ciao Elisabetta
Après des plats de noêl bien riche et copieux, on se penche vers la diète. Merci Débora pour cette nouvelle recette. Mmmmiam ! 😋
Ame tu receta , facil , rapida y sobre todo nutritiva .muchas gracias .desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 saludos
Вы умничка и хозяюшка!благодарю🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Vederti all'opera è un piacere. Adoro la zucca, è tra le mie verdure preferite. Grazie Debora@ 😉😉😗
Ho gli ingredienti le farò di sicuro per cena😍
Grazieee 👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Buonagiornata Débora sei única Troppo buono sei única bravo desde Venezuela
Grazie di cuore ❤
devono essere buonissime brava Debora complimenti🌹
Ciao! Se ven deliciosas,me encanta la combinación,una buonissima idea! Grazie per la ricetta!!!
Grazieeee 🥰
Buona idea 😍😋❤❤💋💋
Deve ser muitíssimo delicioso 😋 ❤❤
Saranno buonissime le devo fare👍👍👍❤❤❤
Hoy preparo!! se ven muy buenas!!!
Ciao Debby buon anno ti auguro tante belle cose nuove per il tuo canale 👍👍👍spero che il 2023 ti porti bene ciao Debora carissima e tanti complimenti per questa ricetta 😋😋😋💛🧡💚💙💜
Grazie mille auguro lo stesso a te 🥰❤
Bonjour Madame,
Merci infiniment pour vos recettes et votre partage, car la cuisine c est de l Amour..
Une amie de Corse👍👍🤩
Ciao Debora.....tutto bene grazie....brava adesso altro che star leggeri😥😥ottime polpette e direi che con la provola affumicata sono 👍👍👍.un abbraccio e ciaooo❤️❤️❤️
Si leggere e gustose 😉😋 Grazieee un abbraccio affettuoso Sandra ❤
Πολυ ωραιο κ νοστιμο για ορεκτικο,μπραβο σου!!!!🍅😍
Ciao Debora 👩🏼🍳 😃 🌷 🍀 💕 🙋🏼 volevo Augurare a te e Raffaele un anno ricco di serenità e prosperità!
Sei bellissima 💕 nella foto della community, ti auguro di portare quel sorriso per tutto il 2023.
Anche se a volte sembro assente, in realtà seguo sempre le tue ricette, quella di oggi è spettacolare, mi è venuta l'acquolina solo a guardare il video.
Durante le festività ho preparato alcune tue ricette, le crêpe merletto, e la torta di capodanno con crema al mascarpone, inutile dirti che tutti i commensali hanno fatto il bis e anche il tris. 😂😋😋
Grazie amica cara per le ricette uniche che ci proponi e per la tua professionalità messa al servizio di tutti.
Ti mando un forte abbraccio ricco di affetto e di stima, e ti auguro un sereno lavoro con tante squisite ricette da condividere insieme. A presto Debora, e dopo tutti questi anni che ti conosco seppur virtualmente, penso di poterti dire che ti sono affezionata e ti voglio bene. 💖🌺🍀🤗 🥰 🙋🏼
Grazie Paola è sempre un piacere leggere i tuoi commenti! Mi danno tanta gioia! Auguro lo stesso a te e family carissima ti abbraccio forte forte ❤
@@tuttiatavola2016 Grazie di cuore Debora. 👩🏼🍳 💕 🥰 Un abbraccio. 🤗 🙋🏼
@@PAOLA_M❤
Ciao bellisiima Dama de Tutti Tavola ❤ Graccie...apuntadìsima 😋😋😋😋
Very very good thank you 👍👍👍❤❤
Muy buena se ve riquisimo. Veo sus videos. Me gustan mucho. Hice la receta de pizza mil burbujas y me encanto. Victoria desde Panama, centroametica
Mi fa molto piacere! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieeee ❤
Brava Debora ho giusto la zucca che non sapevo come farla grazie
Grazie a te ❤
Buone proverò a farle grazie per la ricetta
😍😍😍
Χρόνια πολλά καλή χρονιά με υγεία και πολλές επιτυχίες σου εύχομαι ολόψυχα μπράβο σου συγχαρητήρια πολλά σε ότι κάνεις 👏👏 καλές επιτυχίες μπράβο σου 🥰🥰♥️♥️
Grazieeee auguri a te buon anno nuovo ❤️
🤩🥳 Stratosferiche 👏per il ripieno userò un mix di formaggi che mi sono avanzati 🤦e la nostra cena della zia Debby é servita😉grazie tesoro bello💖😘
Infatti anch'io ho avanzi di formaggio e tanta 🎃 direttamente dal mio orto 👍 piatto sfiziosissimo
Booniii i formaggi, bravissima Paoletta cara! Un abbraccione ❤
@@pierarusso9988ottimo bravissima ❤
😋😋😋
Bravo 👍🏼👍🏼👍🏼
Ciao Debora.....non ci sentiamo da un po.....ma sei sempre una musa per me.....e anche stavolta ci hai regalato una super ricetta.....e come sempre le farò.....brava brava ❤
Salvo la ricetta e appena compro gli ingredienti la realizzo. Adoro sia la ricotta che la 🎃. Complimenti Debora
Allora devi farli ti piaceranno, poi sono anche leggere 👍 😉 Grazieeee 🥰
@@tuttiatavola2016 già le ho provate con zucchine e ricotta ma voglio provare anche questa ricetta con la 🎃. A me piace molto .Grazie .Buona giornata
OTTIMO IDEA
BUONA!
Tolles Rezept ! 👌Danke !😘🙂🌹
Grazieeee ❤
Sehr lecker 😍 die Musik gefällt mir auch
Grazie mille ❤
che spettacolo complimenti davvero
Grazieeee ❤
It should be extremely delicious and flavorful, thank you dear 🙏🙏🙏 watching from Iran ❤️
Dear, parsley, can it be replaced with sage, because sage is not edible in Iran??
Dear, parmesan cheese is very expensive in Iran, can I remove it in this recipe, or use feta cheese instead???
Ciao Debora quante ricette ho imparato da te, con le giuste dose che dai mi riescono tutte perfette! 👏👏❤️😘
So Beautiful
Ciao,o super rețetă chiar am un dovleac de la o prietenă și mâine am săi fac fetelor mele care iubește dovleacul îți mulțumesc pentru rețetă, La mulți ani fericiți și multă sănătate dragă doamnă 🥀🦋🌺🐞☘🌺🌻
Hum Béla receita maravilha 💯🌺🌹💞
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️❤️
Μου αρέσει πολύ η ιδέα σου! Μπράβο!☺️😉
Grazie mille ❤
Brava!❤
Que rico!😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇪🇦
Complimenti
Da sempre faccio polpette così i bambini grandi e piccini mangiano tutto. Una bella idea grazie
Ciao Debora posso usare altre verdure? Grazie mille sei bellissima
Ottima idea saranno buonissime da provare 😋👍
Una domanda si possono congelare?
Si sì certo 👍 Grazie ❤
Si congelano cotte o crude? Grazie se mi risponderai.
Вы большая 👏 спасибо💐
😋😋😋😋😍
Very nice Ms. Is that Italian dish. ?
Grazie mille Deborah. Lunedì mattina le devo fare. Mica si può fare anche gli gnocchi con lo stesso impasto?
Ciao carissima Debora...mi sto guardando in po' di tuoi video perché sono rimasta indietro...il primo è questo. Sono sicurissima che saranno deliziose queste polpette anche se io non amo la zucca infatti di solito le faccio con altre verdure ma non le ho mai fatte con la ricotta e quindi ci proverò sicuramente!!! Grazie mille sei fantastica non ci deludi mai!!!! Un abbraccione. 👍👍👏👏❤❤❤🔝🔝🔝🔝
Debora le ho appena fatte...sono nel forno 💁♀️🤞❣
Super!!
brava, domani le faccio a mia moglie
Bellissima ricetta volevo chiederti se si possono congelare ,crude e cucinare da surgelati grazie buona giornata
Salvata anche questa 🎉
👍👏👏👏👏😋😋😋♥️
Amei o ralador❤❤
Спасибо! Буду готовить-очень люблю и тыкву и всё вариации сыра!
Me gusta mucho tus recetas 👍 podemos remplazar el queso ricota por otro? Muchas gracias 😘
Ciao Debora, posso farle anche cn la zucca congelata?
Si sì in quel caso va stufata però 👍
Adoro la zucca li farò così li mangiano pure i bimbi
Divno🎉
Ciao Debora, ottime queste polpette, da provare assolutamente, complimenti 👏
Ti faccio notare che tra gli ingredienti hai omesso il pane grattugiato, ti è sfuggito, scusami! Grazie tanto per il video. Buon pomeriggio 🤗
Grazieeee carissima l’ ho aggiunto 😅 grazie per avermelo detto! 🥰
😋😋😋😋😋😘😘😘
❤❤❤
🤤😋👍
Qué otro queso podría usar para sustituir la ricotta? En España no lo encuentro fácilmente
Un formaggio a pasta molle oppure puoi sostituire con patate bollite e schiacciate 👍🥰
@@tuttiatavola2016 grazie mille 💕
😋😋👍
Ciao buon pomeriggio e ben trovata 😘 Ti chiedo se invece del pan grattato utilizzo 30gr di fecola di patate? Un abbraccio e che te lo dico ! Sei fantastica grazie 😍🤗💕
Meglio il pangrattato (anche senza glutine) ma se vuoi puoi mettere la fecola 👍 Grazie ❤
@@tuttiatavola2016 no preferisco non azzardare mi attengo alla ricetta, ho comprato la zucca e la ricotta, li preparo per cena con della rucola e ho sistemato la famiglia 😋🤗💕 grazie 🌹
Devono essere favolose!!!Me ne mandate una?
Значить вместо риккрты можно добавить творог?
Только через блендер измельчите, если крупинка
Sembrano buonissime!!! Si puo' usare la philadelphia invece della ricotta?