CƠM CHÁY CHÀ BÔNG Cấp Tốc - Không Nấu Không Phơi Không Sấy Món Ngon Mẹ Nấu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 217

  • @foodfamily9175
    @foodfamily9175 3 ปีที่แล้ว +17

    Chào chị! món cơm cháy chà bông làm theo cách mới, tiện quá, lúc trước em làm phải phơi 3 ngày mới đem chiên được, nay làm theo cách nầy quá nhanh luôn. Mai em làm thử.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +5

      Chúc em làm cơm cháy chà bông giòn xốp ăn ngon, cách này vừa nhanh lại dễ, 2 công đoạn cần khéo tay là khi chiên hạt gạo nếp, và khi cho gạo chiên rồi cho vô làm kết dính.
      Em làm xong cho mọi người bết kết quả với nhé.

    • @tbvitmaster1598
      @tbvitmaster1598 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 Dạ ! Chị yêu

    • @phuonglethi7470
      @phuonglethi7470 3 ปีที่แล้ว

      Mai mình cũng làm thử xem.

    • @haiphamthi4085
      @haiphamthi4085 3 ปีที่แล้ว

      Lllll

    • @haiphamthi4085
      @haiphamthi4085 3 ปีที่แล้ว

      ,

  • @HiệpNguyễn-z4p
    @HiệpNguyễn-z4p 11 วันที่ผ่านมา +2

    nâu com co com chay, dinh duong cao đong duoi com chay, com chay no ngot ngot thom ngon, ruoi it nuoc mam mo hanh top mo, an đa lam ❤ viêt hoang st.

  • @thanhha-cuocsongtaiduc
    @thanhha-cuocsongtaiduc 3 ปีที่แล้ว +7

    Cơm cháy với ruốc ngon quá đi bạn ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @thinhtruong3301
    @thinhtruong3301 3 ปีที่แล้ว +4

    Tôi có xem chú em dạy cách làm pate gan của chương trình này thích lắm và bây giờ xem cô này rõ ràng lịch sự dễ thương lắm cảm ơn cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Con chúc Chú làm cơm cháy chà bông cấp tốc không phơi không sấy ăn giòn ngon. Cảm ơn Chú đã chia sẻ với mọi người.

  • @mailu4802
    @mailu4802 3 ปีที่แล้ว +7

    Cam ơn chị món này an là ghiền

  • @AnhLe-ng7vz
    @AnhLe-ng7vz ปีที่แล้ว +1

    Cách nầy quá hay...chỉ dẫn nhiều món rất.ngon làm chắc ăn ...cãm.ơn bạn..

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy thành công.

  • @tuannhu4082
    @tuannhu4082 3 ปีที่แล้ว +7

    Đơn giản, dễ làm, nhìn bắt mắt, chắc ngon lắm. Mai chủ nhật sẽ làm để cả nhà thưởng thức. Cảm ơn chương trình này nhá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Lúc nầy là 10h30 rồi, bạn đã làm cơm cháy chà bông xong chưa, nhớ cho lên với mọi người biết với nha.

    • @tuannhu4082
      @tuannhu4082 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 chào chị, vì không có sẵn chà bông, em phải làm chà bông xong rồi nên cơm cháy làm hơi muộn, đến 17h10 mới xong, lúc làm em cho ít gừng băm khi làm sốt, nên cơm cháy có vị gừng, em làm 0,5 kg nếp ra 3 khuôn chị ạ, cả nhà khen ngon. Cảm ơn chị nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng em đã làm cơm cháy chà bông thành công ăn ngon.

  • @hongvuthi5012
    @hongvuthi5012 3 ปีที่แล้ว +4

    Cách làm hay quá, cám ơn Chị nhiều.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc em làm cơm cháy chà bông giòn ngon.

  • @GVNGaming82
    @GVNGaming82 3 ปีที่แล้ว +3

    món cơm cháy cha bông quá ngon cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông theo cách mới cấp tốc ăn ngon.

  • @Quytranful
    @Quytranful 3 ปีที่แล้ว +4

    Cam on chi da chia xe clip hay ranh Mach de hieu

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @ngocmyacc2
    @ngocmyacc2 3 ปีที่แล้ว +5

    Hay qua chi oi, tks

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông theo công thức mới ăn ngon.

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 ปีที่แล้ว +3

    Nhìn ngon qua, cam ơn bạn đã hướng dẫn cho moi người 🌹😋👍❤️❤️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn đã bình luận về video làm cơm cháy chà bông, chúc bạn làm món ăn vặt nầy thành công ăn ngon.

  • @HongNguyen-id1bf
    @HongNguyen-id1bf 3 ปีที่แล้ว +5

    Mon com chay that dac biet: vua dep mat va vua hap dan.Cam on chau that nhieu.Men chuc Kenh Mon Ngon Me Nau ngay cang thanh cong nhe!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Con chúc cô chú làm cơm cháy chà bông theo cách cấp tốc ăn ngon.
      Cảm ơn cô chú đã chia sẻ với mọi người.

  • @vancam1966
    @vancam1966 8 หลายเดือนก่อน +2

    Công thức rất đơn giản và y như cốm gạo ngày xưa ❤Cảm Ơn người nấu và cả người hứơng dẩn từ xa 🌹

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  8 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @thinhphanphuc3161
    @thinhphanphuc3161 3 ปีที่แล้ว +5

    Em nghiện món này lắm! Em cám ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @tividung3488
    @tividung3488 3 ปีที่แล้ว +8

    Ngon quá Chị ơi

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 3 ปีที่แล้ว +4

    Tuyệt vời quá, em! Cảm ơn em nhiều đã chia sẻ kinh nghiệm của em với mọi người nghe!👍💖

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 3 ปีที่แล้ว +2

      Chị sẽ làm theo cách của em! Cảm ơn vợ chồng em nhiều! Nhiều bạn sẽ cảm ơn vợ chồng em hướng dẫn rất nhiều đấy!👍❤️

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Em có sửa đổi lại đôi chút về công thức chị chia sẻ, em rất mong sau khi chị làm công thức của em và cho em cẩm nhận của món ăn mới.

    • @jolienguyen4855
      @jolienguyen4855 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 👍😍😋

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 3 ปีที่แล้ว +5

    hôm nay cô làm món cơm cháy chà bông cấp tốc hay quá cô ơi.nhìn miếng cơm cháy cô làm xong giòn rụm,màu sắc đẹp hấp dẫn vô cùng làm con thèm quá.
    con cảm ơn cô đã chia sẽ công thức quá tuyệt vời cho con và mọi người cùng học và làm theo cô.chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe và bình an trong mùa dịch cô nhé.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chào con! Thấy con mạnh khỏe và chia sẻ với mọi người là cô mừng lắm. chúc con làm nhiều video hữu ích cho mọi người, nhất là video giúp mị người trong mùa dịch.

    • @letuyennguoimientay6460
      @letuyennguoimientay6460 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ cô.con cảm ơn cô ạ.

  • @tbvitmaster1598
    @tbvitmaster1598 3 ปีที่แล้ว +4

    Mình rất tích ăn món này . Cảm ơn bạn yêu đã chia sẻ cách làm món Cơm cháy chà bông nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông theo cách mới ăn ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ với mọi người.

  • @vinhlang5595
    @vinhlang5595 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá luôn 👏👏👏ủng hộ cô rất cám ơn người chỉ cho cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc cô chú làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @tividung3488
    @tividung3488 3 ปีที่แล้ว +4

    Sáng nay dậy sớm em đã làm cơm cháy chà bông rồi. Giòn xốp ngon lắm, công thức rất ngon, cách làm này nhanh. Cảm ơn chị nhiều lắm.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc mừng em đã làm thành công món cơm cháy chà bông theo công thức mới. Cảm ơn em đã chia sẻ lên với mọi người.

  • @runganhbienxanh666
    @runganhbienxanh666 ปีที่แล้ว +1

    rat cam on clip chia se cach lam com chay cha bong kieu moi nhanh gon de lam nhung van rat dat,

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng bạn đã làm cơm cháy chà bông theo cách mới thành công.

  • @thanhlannguyen885
    @thanhlannguyen885 3 ปีที่แล้ว +3

    Cách này quá nhanh tiện luôn ạh, cảm ơn Chị nhiều nè, em sẽ làm ngay 😊

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông cách mới nhanh ăn ngon.

    • @thanhlannguyen885
      @thanhlannguyen885 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ Chị ơi, em làm ngay hôm nay… thật là tuyệt vời luôn ạh 😊

  • @butpha9689
    @butpha9689 3 ปีที่แล้ว +5

    Cách làm này hay, tôi sẽ áp dụng làm theo cách của Chị. Chúc chị vượt qua khó khăn trong lúc này.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn! Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon, vượt qua cơn đại dịch

    • @hanhpham6014
      @hanhpham6014 3 ปีที่แล้ว

      🥲😍😍

  • @AnhLe-ng7vz
    @AnhLe-ng7vz ปีที่แล้ว

    Món ngon mẹ nấu...cô dạy nhiều món chuẩn dễ theo dõi dần dần tôi thích theo dõi các video của cô ...đơn giản chắc ăn ..món nầy xem dễ chắc thành công ...cảm ơn nhiều nhé...

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Món nầy 1 điều cần lưu ý đến bạn là nếp ngâm xong lấy ra đúng thời điểm rồi dùng khăn thấm nước khô, khi chiên lửa lớn chiên nhanh, nên chiên mỗi lần ít thôi.

  • @dinhtran5119
    @dinhtran5119 3 ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá chị ơi em sẽ làm thử

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @joelledovan2631
    @joelledovan2631 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn sự chỉ dẫn , nói rất rõ dễ hiểu

  • @trantran3968
    @trantran3968 3 ปีที่แล้ว +5

    Com chay that hap dan 😍👍🧑‍🍳.cam on chi da chia se cong thuc de lam .ngay mai chu nhat o nha em se cho ca nha an thu . Cau chuc cho gia dinh chi luon manh khoe de vuot qua dai dich nay chi nhe .💖💖💖💗💗👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Lúc nầy là 10h 57 phút, không biết bạn đã làm cơm cháy chà bông xong chưa? nhớ cho mọi người thưởng thức với bạn nha.

  • @nauanngon2133
    @nauanngon2133 3 ปีที่แล้ว +3

    Cam ơn cô chia sẻ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông cấp tốc ăn ngon,

  • @hangcanh5451
    @hangcanh5451 ปีที่แล้ว +2

    Quá đẹp ,Cám ơn mạnh thường quân chia sẽ,Cám ơn kênh món ngon mẹ nấu chĩ dẫn tận tình..!❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @kieudo4778
    @kieudo4778 2 ปีที่แล้ว +1

    Ôi .ngon.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã cảm nhận về món cơm cháy chà bông. Chúc bạn làm ăn ngon.

  • @ThuyNguyen-ph7xs
    @ThuyNguyen-ph7xs 2 ปีที่แล้ว +1

    ngon quá chị ơi nhìn thấy thèm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @chaul.nguyen4044
    @chaul.nguyen4044 4 หลายเดือนก่อน +1

    Giòn tan Yummy Yummy ❤❤❤

  • @Tronventungkhoanhkhac
    @Tronventungkhoanhkhac 3 ปีที่แล้ว +4

    Amazing! Cảm ơn chị chia sẻ nha! Hôm nào rảnh em làm thử.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em nấu xôi thập cẩm ăn ngon.

  • @huynhhuytungxuquang9249
    @huynhhuytungxuquang9249 3 ปีที่แล้ว +6

    Oh ngon em thấy mà muốn thèm ăn quá chị ơi!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @thuymong6519
    @thuymong6519 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @ThanhTran-do2ci
    @ThanhTran-do2ci 3 ปีที่แล้ว +3

    Wow delicious 😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @kimanhtran9575
    @kimanhtran9575 3 ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn chị cho biết công thức💞✌️👍 Em có mua ăn rồi nhưng bấy giờ mới biết công thức. Thanks chị 💞✌️👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Nếu có điều kiện thời gian em làm cách nầy ăn ngon hơn :Cách làm th-cam.com/video/yrSXwVgQ1Fc/w-d-xo.html

  • @hannahthivo147
    @hannahthivo147 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @bepnho2049
    @bepnho2049 3 ปีที่แล้ว +6

    Mai con sẽ thử ông cụ nhà con 80t rất nghiện món này ạ . Chúc cô va gd nhiều sức khoẻ ađ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chúc con làm cơn cháy chà bông ăn ngon

    • @bepnho2049
      @bepnho2049 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ cô. Mong dc như ý nguyện vọng. Chứ con cũng vụng lắm . Cầu chúc gd cô và mọi người thật nhiều sức khỏe. Bình an mong covid sẽ tới hồi kết có thuốc điều trị và phòng ngừa. Mến cô ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Nhớ là làm khô hạt gạo rồi mới chiên con nha, khâu nầy cần thiết.

    • @bepnho2049
      @bepnho2049 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ thưa cô. Con vừa làm thành công rồi ạ. Nha kocó khăn giấy.nên con lấy khăn tay lau khô. Chiên giòn xốp. Bà ông ngoại con ko ăn cay .con ko bỏ ớt. Chaú con 2tuổi nhai rôm rốp thích thú lắm . Cảm ơn cô . Chúc cô va gd nhiều sức khoẻ ạ. Mến cô

    • @Saigonxua1975
      @Saigonxua1975 3 ปีที่แล้ว

      @@bepnho2049
      Tuyệt vời ông mặt trời 🌞, cụ 80 tuổi mà còn nhai món Nếp cháy ngon như vậy 👍

  • @thientructran7254
    @thientructran7254 3 ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá đi 😋😋😋😋😋

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @trinhlam-wu5ij
    @trinhlam-wu5ij ปีที่แล้ว +1

    Chào bạn nhe hôm nay bạn làm cơm cháy chà bông ngon tiệc vời chìa đăng ký cho bạn một lai cùng đồng hành với bạn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn thành công.

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 ปีที่แล้ว +2

    ngon quà

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông cấp tốc ăn ngon.

  • @VanNguyen-ol3yr
    @VanNguyen-ol3yr ปีที่แล้ว +1

    Nhìn cách làm cua chi đơn giản qua , em sẽ làm thử . Bên Mỹ em mua một miếng cơm cháy chà bông 14 đola chưa tính thuế đó chi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @hangtranthi8019
    @hangtranthi8019 3 ปีที่แล้ว +3

    Chị oi...lúc nào chị chia sẻ công thức làm quẩy thừng đường Đi nè

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc em làm cơm cháy chà bông ăn ngon, cảm ơn em đã gọi ý về món Quẩy thừng, chị sẽ cố gắng.

  • @longvytran5367
    @longvytran5367 3 ปีที่แล้ว +6

    Anh chị dạy bán bánh mỳ. Với sôi hả. Em muốn học

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Em vào kênh xem rồi làm theo là được rồi

  • @lydo1622
    @lydo1622 3 ปีที่แล้ว +2

    Ong xa. ..O. Än. Duong. Có cach Nao làm ket.dinh. Cam on em

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      vậy thì dùng mạch nha không dùng đường, hoặc phải đem phơi khô rồi mới chiên chị ạ.

  • @lanhtran4639
    @lanhtran4639 ปีที่แล้ว

  • @lanmai2276
    @lanmai2276 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi Lâm banh lot nhe cam on nhieu

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 ปีที่แล้ว +1

      Chị cũng thích bánh lọt, sẽ cố gắng làm sớm. Cảm ơn em nhé😊

  • @evilsquint
    @evilsquint 3 ปีที่แล้ว +2

    Nhin thay ngon qua , cam on chi chia se hom nao minh lam thu

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn làm cơm cháy chà bông ăn ngon.

  • @thanhnguyenduy3763
    @thanhnguyenduy3763 5 หลายเดือนก่อน +1

    E thay bằng gạo lức dc k chị. Cảm ơn chị nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  5 หลายเดือนก่อน +1

      Làm bằng gạo lứt được bạn, cơ bản là làm cho hạt gạo nở phồng xốp là được.

  • @thixanguyen6240
    @thixanguyen6240 3 ปีที่แล้ว +2

    Trường hợp mình không muốn ăn đường thì chị còn cách nào làm cho kết dính được kg chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Bạn có thể dùng mạch nha, hoặc nấu cơm lên ép thành bánh.

  • @hoanglannguyenphan8840
    @hoanglannguyenphan8840 3 ปีที่แล้ว +3

    Để lâu đc kg cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      bọc kín hơi và để ngăn mát dùng khi nào hết thì thôi bạn ơi!

  • @cuongnguyen8675
    @cuongnguyen8675 3 ปีที่แล้ว +3

    không có mạch nha thì có gì thay thế không vậy chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Không có mạch nha thì tăng đường nhưng hơi ngọt.

  • @kimcuongngoc2203
    @kimcuongngoc2203 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị.M N M N lam nếp chiẻn giòn hay wua ở nhà chị ko biết làm cach nầy .ở nhà hay làm cơm nguội cứng ngắt

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Làm bằng gạo nếp mới giòn xốp chị ơi, dễ hơn thì nấu xôi phơi khô chiên giòn dễ hơn, tội tốn công phơi.

  • @DuyenPhanLan
    @DuyenPhanLan ปีที่แล้ว +1

    Con ở phần Lan không có mạch nha có thể dùng hoàn toàn bằng đường không cô?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Làm hoàn toàn bằng đường thì ngọt nhiều bạn ơi, bên Phần lan có bán mạch nha cái tên nó khác, hôm trước có cô bên Mỹ nói rồi mà tôi quên tên.

  • @locmaithi6922
    @locmaithi6922 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm cách cua chị phơi gạo rất lâu.có cách làm gạo sống ném vào dầu nó cũng như Gaođể mấy tiếng mới làm được.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn, gạo ngâm rồi để ráo nước là cho vào chiên luôn, bạn phơi khô rồi làm không phồng xốp .

  • @nguyenthituoanh1441
    @nguyenthituoanh1441 3 ปีที่แล้ว +3

    Cô ơi muốn để miếng cơm cháy này đc lâu thì có cần bỏ lò nướng sấy qua kg ạ? Mà nếu sấy gặp nhiệt nóng miếng cơm cháy có trộn mạch nha có bị chảy bể ra kg cô?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Làm xong muốn để lâu thì con không cho nước sốt vào, để ngăn mát tủ lạnh vô tư luôn, khi nào ăn thì cho nước sốt.

  • @NhuNguyen-zg9hu
    @NhuNguyen-zg9hu 6 หลายเดือนก่อน +1

    làm bằng gạo thường đc k cô
    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @hakochannel
    @hakochannel 2 ปีที่แล้ว +2

    Cô ơi, khi đã chan sốt liệu bánh có nhanh ỉu không ạ? Con cảm ơn cô nhiều ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Chan sốt vào không ỉu, tuy nhiên để 1 tiếng còn lâu quá thì kém giòn.

  • @nguyenphong2577
    @nguyenphong2577 3 ปีที่แล้ว +3

    Dau đó ran xong bỏ đi hay dung lại vậy chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Em có thể lược lại dùng được, vì nó không có mùi.

  • @thutrangnguyen9708
    @thutrangnguyen9708 ปีที่แล้ว +1

    Có thay mạch nha bằng cái khác đc ko b

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      mạch nha là chất để kết dính thay đường đó bạn.

  • @LocTran-yw5yu
    @LocTran-yw5yu 3 ปีที่แล้ว +2

    Nếu không có mạch nha có được không chị ?
    Cảm ơn chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Không có mach nha thì em phải dùng nhiều đường, hoặc em làm theo cách nầy: Cách làm th-cam.com/video/yrSXwVgQ1Fc/w-d-xo.html

    • @LocTran-yw5yu
      @LocTran-yw5yu 3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn , mình vừa mua được loại đường nước từ bắp , mình sẽ làm thử ( vì mình ở Cânda nên khó tìm được mạch nha )

  • @dungmai926
    @dungmai926 3 ปีที่แล้ว +2

    lam bang
    gao duoc k

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Làm được bạn, nhưng làm bằng gạo thì giòn mà hơi cứng bạn ơi.

  • @quyenbe3582
    @quyenbe3582 3 ปีที่แล้ว +3

    Nấu liên được không co

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cách làm cơm cháy nấu lên được con, có điều nấu lên cho ra khuôn, phơi khô 3 nắng, lâu hơn.

  • @TrangNguyen-bk9lz
    @TrangNguyen-bk9lz ปีที่แล้ว +1

    trộn cốm với đường cho kết dịch như vậy ăn miếng cơm cháy sẽ nhiều vị ngọt, chưa kể đường trong nước sốt chang lên chà bông nữa... ăn mau ngán lắm.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Cần có thêm mạch nha để giảm vị ngọt bạn ơi.

  • @huonghuynh3689
    @huonghuynh3689 ปีที่แล้ว +1

    💜🧡💙❤️

  • @huytruong4720
    @huytruong4720 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi, 0 vo nếp thì có đ 0 ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว

      Nếp phải vo cho sach và làm cho nở hạt gạo nếp ra chiên mới mềm en ơi.

  • @thuongthuong6266
    @thuongthuong6266 3 ปีที่แล้ว +3

    Dạ mach nha mua ở đâu a, mình ra cho nói là mạch nha hả chế

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 ปีที่แล้ว +1

      Đúng rồi, em hỏi mạch nha. Dễ nhất là mua trên shopee nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Trong video có nhãn hiệu sản phẩm , em gõ vào tìm kiếm là nó nhảy ra có chỗ bán luôn, hũ 10 k.

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 3 ปีที่แล้ว +2

    Kh ăn chà bông em làm cốm gừng đường đc kh vậy

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 ปีที่แล้ว +1

      Được, hay lắm em, cảm ơn em đã gợi ý. Chúc em mạnh khỏe vui vẻ nhé

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Món cốm gừng nầy được, em ăn mùa dịch hợp, thêm ly nước trà nóng.

  • @nhanonghoang4597
    @nhanonghoang4597 3 ปีที่แล้ว +2

    ❤️❤️❤️❤️👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว

      Chúc bạn làm cơm chát chà bông ăn giòn ngon.

  • @thuybui4594
    @thuybui4594 3 ปีที่แล้ว +3

    Ủa ngào đường nó ngọt rồi lại phết nước sốt lên k biết có ổn k c. E sợ ngọt quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Một lượng đường rất ít không ngọt nhiều đâu bạn, vì vậy bạn cần có mạch nha mới được, bạn có thể dùng hoàn toàn bằng mạch nha thì không ngọt.

  • @PhuongNguyen-gp5pw
    @PhuongNguyen-gp5pw 3 ปีที่แล้ว +4

    Nấu và phơi khô sẽ xốp hơn nên thành phẩm sẽ nhiều hơn nhé...cái này giòn nhưng xốp và còn mau bị mềm nữa

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Nấu và phơi khô chắc chắn sẽ xốp hơn,nhưng đây là cách làm không phơi không sấy để khi cần ăn liền bạn ạ.

    • @PhuongNguyen-gp5pw
      @PhuongNguyen-gp5pw 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Vậy phải nói ưu và khuyết điểm cho rõ cho ngta biết, cứ quảnh cáo giòn giòn xốp xốp lắm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      có sản phẩm rẻ tiền lại tốt. Khi chúng ta thích nó thì bảo nó tốt.

    • @PhuongNguyen-gp5pw
      @PhuongNguyen-gp5pw 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonNhaLam-01 Mình THÍCH thì bảo mình THÍCH cái đó, chứ sao có ng thấy thích thì dẫn dắt ng khác rằng cái đó TỐT nhỉ?

    • @minnguyen6120
      @minnguyen6120 3 ปีที่แล้ว +1

      @@PhuongNguyen-gp5pw bà nào khó chịu dữ

  • @trannga5365
    @trannga5365 3 ปีที่แล้ว +1

    Ci cho hỏi,lam theo cach nay,bảo quản đc bao lâu? Nếu lam xong cho vào bao nylon để dành ăn dần vay ci?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Bạn chiên xong, cho vào bao nilon kiếng bảo quản được rất lâu, khi nào ăn mới phết sốt vào, mà tôi thích ăn không phết gia vị nó thơm giòn béo.

    • @trannga5365
      @trannga5365 2 ปีที่แล้ว

      Neu ko phet nc sot vào thi co bị nhạt lắm ko?

    • @trannga5365
      @trannga5365 2 ปีที่แล้ว

      Nếu chan sot vào rui sấy cho khô nc sot lai rui cho vao bao bì thi chac ok!

    • @hoaithuvu3439
      @hoaithuvu3439 2 ปีที่แล้ว

      sấy bằng quạt được ko ạ

  • @haknns7775
    @haknns7775 2 ปีที่แล้ว +2

    Cô ơi ko cần mạch nha được ko ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +1

      Không có mạch nha thì cần đường nhiều nên hơi ngọt thì làm được bạn.

  • @LinhLe-lx1io
    @LinhLe-lx1io 3 ปีที่แล้ว +2

    Mình đã làm rất ngon nhưng không giòn lâu bạn ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Chiên tới thì giòn xốp và để vào túi kiếng, khi ăn mới cho sốt vào bạn ơi.

  • @sonnguyen-tv7jt
    @sonnguyen-tv7jt 3 ปีที่แล้ว +2

    cach lam nay giong nhu lam cốm gạo

  • @phunglethao1403
    @phunglethao1403 ปีที่แล้ว +1

    E cứ lấy 300g nếp chiên rồi làm cho 20g và 20g mạch nha nên nó ko dính lại ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      công đoạn nầy bạn cần chuẩn bị sẵn sàng, nấu đường mạch nha xong là đóng bánh liền.

  • @quangminhpro517
    @quangminhpro517 2 ปีที่แล้ว +1

    Nếu không có Mayonnaise thì có sao không ạ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 ปีที่แล้ว +2

      Được bạn, sốt làm theo sở thích thôi.

  • @hoanggia7519
    @hoanggia7519 3 ปีที่แล้ว +2

    Nếu không có mạch nha thì sao chị?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Em cho nhiều đường để tạo độ kết dính, nếu ở nước ngoài thì họ có bán chai gọi là sốt kết dính cho vào là đơn giản hơn.

    • @lydo1622
      @lydo1622 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonNhaLam-01 sot ..ket. Dinh .....hieu gi. Em. Öi. Cam on

  • @lieutu3172
    @lieutu3172 3 หลายเดือนก่อน

    Làm đường vậy có bị ngọt nhiều lo chị? Mình thấy cơm cháy ko có vị ngọt nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 หลายเดือนก่อน

      Dùng mạch nha thì ít ngọt bạn ơi.

  • @hdy3338
    @hdy3338 2 ปีที่แล้ว

    mon nay minh kinh doanh co loi k ban?cam on ban!

  • @baothynguyenthi191
    @baothynguyenthi191 3 ปีที่แล้ว +2

    hong co mach nha dc hon chi

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 3 ปีที่แล้ว +1

      Không có mạch nha thì em cần tăng lượng đường mới tạo đủ độ kết dính tốt việc này làm bánh cơm cháy quá ngọt không ngon, em làm bánh cơm cháy ngọt thì ok. Cảm ơn em đã chia sẻ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +3

      Vậy thì em sẽ tăng gấp đôi số đường lên để có chát kết dính là được.

  • @loantrieu7267
    @loantrieu7267 2 ปีที่แล้ว +1

    D

  • @molihuahua9088
    @molihuahua9088 3 ปีที่แล้ว +5

    Lúc ngâm gạo các bạn cho thêm bột nghệ, hoặc nước nghệ tươi vào ngâm cùng, chiên gạo lên sẽ có màu vàng đẹp hấp dẫn hơn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm về món cơm cháy chà bông.

  • @grannyvu93
    @grannyvu93 3 ปีที่แล้ว +3

    Giong lam banh com gao, hoi be van an , chi khac la cach nay man.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Giống vậy bạn, cho mặn vào thành cơm cháy làm nhanh.

  • @hangnguyen6278
    @hangnguyen6278 3 ปีที่แล้ว +2

    Chữ chạy ko nhìn thấy sản phẩm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +1

      Chữ chạy tụ động phải không bạn, nếu vậy bạn vào dấu 3 chấm trên cùng nhấn vào và tắt nó đi, vì đó là chức năng mới tự động chạy chữ tùy theo điện thoại. Nhưng nếu bạn mở tiếng lên thì không còn chữ nữa.

  • @nganguyen-uz8lw
    @nganguyen-uz8lw 3 ปีที่แล้ว +1

    tôi thấy nó rất dỡ luôn á cho nên bạn hướng dẫn cách làm khác nha 😅😅😅

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Bạn đã làm chưa mà biết dở, hay bạn chỉ nhìn có 1 phút lại đi phán quyết theo cảm nghĩ của bạn, để công lao người làm ra sản phẩm bị tổn thương. Tôi đã đưa sản phẩm lên đây là đã làm đi làm lại nhiều lần rồi mới quyết định sản phẩm.

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 3 ปีที่แล้ว +2

    Bánh cốm ...chứ không phải là CƠM CHÁY !!!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 ปีที่แล้ว +2

      Bánh cốm làm khác bạn ơi! cơm cháy chà bông không phải như bạn hiểu là cháy trong nồi đem ra đâu bạn, nếu có làm như vậy bán không ai mua đâu.

  • @phuongnguyenminh9730
    @phuongnguyenminh9730 ปีที่แล้ว +1

    Sai công thức r bạn ơi, cơm cháy chà bông k phải làm như vậy đâu ha

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  ปีที่แล้ว +1

      Bạn làm thế nào nói ra cho mọi người biết để làm cho đúng, kẻo người ta cứ làm theo mình sai hoài.