Venezia e la fenomenologia dello Spritz | Slow Tour Padano

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 107

  • @JesmaAdventure
    @JesmaAdventure 2 ปีที่แล้ว +69

    Siete la madre ed il padre fondatore del travel blogging italiano. Quando la maggior parte di noi ancora prendeva il latte dalla mamma, voi avete dato il “LA” a tutto questo splendido mondo. Grandi TURISTI PER CASO!!!

  • @yarideagostini5744
    @yarideagostini5744 2 ปีที่แล้ว +39

    Prima di "Cosa mangiamo oggi", "Man vs food", "Unti e Bisunti"," Human safari",e tanti altri...voi siete stati la mia infanzia...i grandi:"turisti per caso".
    Ancora oggi sogno di viaggiare, come voi avete fatto.
    Grazie siete stati e siete come degli zii per me.

  • @EdvigeMargutti
    @EdvigeMargutti 11 หลายเดือนก่อน

    Grande simpatia, tutta personale, sempre comprensibile e condivisibile! Bravo Patrizio Roversi!!!🎉🎉🎉

  • @Riddlemewalker
    @Riddlemewalker 2 ปีที่แล้ว +5

    Eccellente! Adesso devo andare a Venezia per provare tutti.

  • @costantinorighetti9739
    @costantinorighetti9739 2 ปีที่แล้ว +3

    Fantastici sempre grandi momenti di storia e cultura anche sociale .Grazie

  • @cxar71
    @cxar71 2 ปีที่แล้ว +3

    Mitici e inossidabili Patrizio e Syusy!

  • @ecalzo
    @ecalzo 2 ปีที่แล้ว +4

    Grandissimo Patrizio.. da intenditore di Spritz posso dire che hai detto tutto giusto.. a partire dal Select per finire con il Cynar ... il mio preferito.. Sempre al TOP Saluti da Ferrara

  • @lailisima
    @lailisima 2 ปีที่แล้ว

    I love this man!! He needs his own show :) Now I understand why when you ask for a Spritz in southern Italy they always say, Aperol? And sometimes it's called Aperol-Spritz! Finally Mamma Mia :) Grazie mille

  • @c-historia
    @c-historia 2 ปีที่แล้ว +2

    Video spettacolare!

  • @filippovincenti
    @filippovincenti 2 ปีที่แล้ว +3

    Amo Venezia!!!!!

  • @liberalefasolato7002
    @liberalefasolato7002 2 ปีที่แล้ว +16

    Grande Patrizio sempre simpatico e bravo . Sarebbe bello che tu e Susy ricominciaste a fare i turisti per caso.

  • @ucrainadascoprireecucinait4187
    @ucrainadascoprireecucinait4187 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti per il vostro lavoro

  • @backslash68
    @backslash68 2 ปีที่แล้ว +18

    A Venezia uno Spritz costa 2.50 - 3.50 € ed è fatto giusto, in Lombardia costa 8 € ed è all'80% cubetti di ghiaccio, ma come è possibile? oltre a farlo sbagliato lo fanno pagare più del doppio

    • @Gashadokuro-CTC
      @Gashadokuro-CTC 2 ปีที่แล้ว +4

      In Lombardia occidentale, forse... A Brescia c'è il pirlo, e va senza ghiaccio

    • @luciolucio1921
      @luciolucio1921 2 ปีที่แล้ว +1

      Il Pirlo e’ il numero 1 col Campari a manetta

  • @luigicorte
    @luigicorte 2 ปีที่แล้ว +6

    Comunque lo spritz a Venezia, prima che arrivasse quello della pubblicità dell'aperol, lo si beveva nel bicchiere piccolo o nel calicino, senza oliva, limone o bastoncino. E già all'epoca c'erano diverse varianti: bitter, select cynar etc

    • @AlessandroPiccione
      @AlessandroPiccione 2 ปีที่แล้ว +1

      Comunque vino e "gas" si beve probabilmente ovunque in Italia. Da lle mie parti si fa mezzo e mezzo e credo per questo tiu vai al bar e chiedi una "mezzetta". Bicchiere basso e via... 500 lire quando ero piccolo io.

  • @giovannapez6775
    @giovannapez6775 2 ปีที่แล้ว +1

    Ok Patrizio!Io per non sbagliare a Venezia ho sempre scelto lo spritz col bitter,tuona un po',ma accompagnato dal cicchetto c'è la si fa a tornare a casa...!😅😅😅🔝😇💖

  • @19vixi88
    @19vixi88 2 ปีที่แล้ว +2

    finalmente qualcuno che lo spiega come dio comanda.. hai dimenticato di spiegare anche quanto costa uno spritz in veneto però, che fuori da veneto e friuli ti chiedono un rene per uno spritz.. qui è al massimo 3.5€

  • @LuigiCaseri
    @LuigiCaseri 2 ปีที่แล้ว +2

    Grande come sempre Beppe Grillo 🙏😂

  • @stefanomasiero8138
    @stefanomasiero8138 2 ปีที่แล้ว +1

    W il bacaro tour!!!

  • @LPDM
    @LPDM 2 ปีที่แล้ว +3

    Mi è venuta voglia di spritz 😢

  • @maridilana7032
    @maridilana7032 2 ปีที่แล้ว

    Forte!!

  • @massimovignali2114
    @massimovignali2114 2 ปีที่แล้ว +3

    Caro Patrizio, se il vino viene allungato con dell'acqua rigorosamente non gassata allora non è uno "spritz" ma bensì viene chiamato "bevanda" almeno a Trieste dove gli spritz da sempre fanno parte delle nostre tradizioni essendo stata la mia città uno dei principali porti dell'impero austrungarico

    • @fabriziobiolcati
      @fabriziobiolcati 2 ปีที่แล้ว +2

      Scusa, forse non hai seguito bene, ma Patrizio ha specificato che si aggiunge dell' acqua gasata o del seltz, non acqua naturale.

    • @UbermenschOst
      @UbermenschOst 2 ปีที่แล้ว +3

      Figuriamoci se non si finiva a parlare del "glorioso" "passato Austro-Ungarico"...

    • @tulopadullo_n_5700
      @tulopadullo_n_5700 2 ปีที่แล้ว +5

      Sì, "bevanda" è con l'acqua ferma in tutta l'Istria. In Veneto invece non ha un nome, perché non si fa.

  • @alessandrodimarcosbaraglia9809
    @alessandrodimarcosbaraglia9809 2 ปีที่แล้ว +3

    In Abruzzo il cicchetto è un bicchierino da bere tutto di in un fiato.

  • @turchese4
    @turchese4 2 ปีที่แล้ว

    e come lo calcoli il 33%?

    • @cristinaverna685
      @cristinaverna685 2 ปีที่แล้ว +1

      Mentre lo versi dici 33.oppure metti il bicchiere sulla bilancia elettronica

  • @Marco-nt7os
    @Marco-nt7os 2 ปีที่แล้ว +2

    Io sono di Venezia da tre generazioni. Mio nonno ci metteva una noce di cocco. Forse però era meglio se se la mangiava!

  • @jurubebabomfim5917
    @jurubebabomfim5917 2 ปีที่แล้ว +5

    Non’è vero che il tradizionale a Venezia è con Aperol.

    • @marcoscalcobonaldo3421
      @marcoscalcobonaldo3421 2 ปีที่แล้ว +2

      Vero è più padovano

    • @fabriziobiolcati
      @fabriziobiolcati 2 ปีที่แล้ว +5

      Il più tradizionale a Venezia e il primo citato è quello al Select. Poi di seguito per accontentare i vari palati ha mostrato e raccontato le varianti con Bitter Campari, Aperol e Cynar. Io ho 50 anni e fin da piccolo ho visto bere tutte le varianti, poi non so dirti se a Padova o a Venezia è stato bevuto il primo Spritz co' l' Aperol, ma sicuramente dalle nostre parti molto ma molto prima che nel resto d'Italia.

    • @tulopadullo_n_5700
      @tulopadullo_n_5700 2 ปีที่แล้ว +2

      @@fabriziobiolcati quello con l'Aperol è padovano, semplicemente perché l'Aperol è stato creato a Padova. L'unico davvero tradizionale di Venezia è quello con il Select (che non credo si trovi da nessun'altra parte)

    • @lucasFa
      @lucasFa 2 ปีที่แล้ว

      @@tulopadullo_n_5700 invece il select a Venezia, quindi…

    • @tulopadullo_n_5700
      @tulopadullo_n_5700 2 ปีที่แล้ว

      @@lucasFa quindi?

  • @SonCosmin
    @SonCosmin 2 ปีที่แล้ว

    Lo TH-cam Italiano perfetto non esist…

  • @paciuc
    @paciuc 2 ปีที่แล้ว +1

    Non hai menzionato quello al Bitter

    • @lucasFa
      @lucasFa 2 ปีที่แล้ว +5

      Il bitter sarebbe il Campari (Campari bitter)

    • @Elektero
      @Elektero 2 ปีที่แล้ว +2

      bitter è un nome generico per indicare liquori come campari o Aperol o select

    • @lucasFa
      @lucasFa 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Elektero dal punto di vista della classificazione hai ragione: sono degli amari e quindi bitter. Però la ragione è più prosaica: lo spriss col bitter si intende col bitter Campari perché così si chiama la bottiglia (anche per distinguere dal Campari soda) mentre le altre si chiamano Aperol, Select e Cynar.

  • @mondo-69
    @mondo-69 2 ปีที่แล้ว +19

    Lo dico da uno che ha servito la gente da dietro un bancone. Fino ai anni 90 lo spriz veniva servito dentro i bicchieri da liquore. Lo spriz veniva accompagnato da un oliva o un cicchetto, perché questo? Perché lo spriz è un aperitivo da pre - pranzo o pre- cena ma solitamente è un aperitivo da bere prima di pranzare. Ma soprattutto lo spritz era un 3/4 vino bianco 1/4 acqua minerale e una sporcatina, tanto per dare il colore di aperol. Oppure si poteva benissimo servire il gingerino, di solito liscio per lei e sporcato di bianco per lui. Le ricette sono molteplici. Anche prosecco sporcato con aperol e un oliva o limone. Però tutto e sempre lo si doveva servire nel bicchiere da amaro o birino... Molti al giorno d'oggi non sanno neanche cos'è un birino. Anzi molti bevevano il birino a mo di aperitivo. Oggi? Oggi vedo solo un mondo di " imbriagoni" detta alla Venezina

    • @angelafranchini6305
      @angelafranchini6305 2 ปีที่แล้ว +1

      Qua in Romagna, birino vuol dire tacchino . 😂😂

    • @Nadia-im6bq
      @Nadia-im6bq 2 ปีที่แล้ว +5

      Anni 80, birrino e tramezzino in un baretto a Dorsoduro, vicino alla libreria Toletta. Ricordo dei tramezzini straordinari, con farciture da capogiro. Altri tempi, un'altra Venezia!!

    • @andy-s6260
      @andy-s6260 2 ปีที่แล้ว +1

      Servo Spritz da una vita e sono veneziano e la ricetta che ha detto e sbagliata

    • @cristinaverna685
      @cristinaverna685 2 ปีที่แล้ว +1

      Sono nata a Venezia, e il birino è sempre stato un piccolo bicchiere di birra

  • @sergiomastrosimone1386
    @sergiomastrosimone1386 ปีที่แล้ว

    quello con l'Aperol però è padovano, non veneziano )))))

  • @paoloridolfi8345
    @paoloridolfi8345 2 ปีที่แล้ว +1

    Il select è veneziano,l’aperol e il cimar è padovano ed il Campari è milanese

  • @lorenzoloddi2873
    @lorenzoloddi2873 2 ปีที่แล้ว

    spriz: il drink più sopravalutato della storia

  • @reginaldovonfankulen2957
    @reginaldovonfankulen2957 2 ปีที่แล้ว +1

    Ricordo che nel 2008 da buon Veneto , girando per Roma chiedevo uno spritz e mi rispondevano cos è😂

  • @rikbond1960
    @rikbond1960 2 ปีที่แล้ว

    Pirlo!

  • @carlo6505
    @carlo6505 2 ปีที่แล้ว +3

    Bravi, complimenti, neanche una parola sul gran numero di alcolisti che ci sono in Italia, e in particolare nel Veneto e a Venezia!
    I problemi sociali non si devono prendere in considerazione, quello che importa è consumare, consumare, e poi schiattare....possibilmente in silenzio, senza dar fastidio agli affari....Bravi!!

    • @comefosseantani1829
      @comefosseantani1829 2 ปีที่แล้ว +9

      guarda che bere un aperitivo non vuol dire essere alcolisti 😂

    • @valebliz
      @valebliz 2 ปีที่แล้ว +7

      Ex alcolista con del disagio o solo bigotto?

    • @guanovolante
      @guanovolante 2 ปีที่แล้ว

      Per non parlare dei malati mentali a piede libero...

    • @guanovolante
      @guanovolante 2 ปีที่แล้ว +2

      E poi, in che senso "in particolare nel Veneto e a Venezia "?

    • @tulopadullo_n_5700
      @tulopadullo_n_5700 2 ปีที่แล้ว

      @@guanovolante è una cosa che va molto ultimamente, di dire che i veneti sono alcolisti, un po' in tutta Italia. Ciò che non sa l'Italia è che il vero alcolismo incarnato è il Friuli: il Veneto fa soltanto da cordone sanitario

  • @francescocozza1268
    @francescocozza1268 2 ปีที่แล้ว

    Ombra de vin

  • @ucrainadascoprireecucinait4187
    @ucrainadascoprireecucinait4187 2 ปีที่แล้ว

    Lo Spritz ormai e' famoso anche in Ucraina

  • @beoo9317
    @beoo9317 2 ปีที่แล้ว +1

    È fake l'origine della parola "ombra" come bicchiere di vino.

  • @robertotucciariello753
    @robertotucciariello753 2 ปีที่แล้ว +1

    C è anche l'Hugo Spritz molto buono anche quello

    • @luigi4
      @luigi4 2 ปีที่แล้ว

      Piu che spriz e un succo di frutta 😂

  • @giovannigentile7211
    @giovannigentile7211 2 ปีที่แล้ว

    Ma non si ERANO divorziati 😂😂😂😂😂

  • @elenagobbo5215
    @elenagobbo5215 2 ปีที่แล้ว +1

    direi che vale per tutto il Veneto e mi raccomando: qui costa mediamente sui 2 euro / 2.50. Acio al tasso alcolico XD

  • @Vortagor
    @Vortagor 2 ปีที่แล้ว

    Un pezzo di pane e lo chiamano cicchetto

    • @lucasFa
      @lucasFa 2 ปีที่แล้ว

      In Spagna lo chiamano tapas

  • @mbus2506
    @mbus2506 2 ปีที่แล้ว +1

    Spritz o Meno quando si parla di Venezia non si parla mai di Veneto, perché è come se fossero due entità separate. Una la città storica, ricca d’arte e turismo per eccellenza, l’altra una regione che è meglio non nominare perché Rocca, industriale, che eccelle e si distingue (e che non piace alla Politica nominarla spesso, piace solo prelevare miliardi in tasse)

    • @tulopadullo_n_5700
      @tulopadullo_n_5700 2 ปีที่แล้ว

      In che senso il Veneto sarebbe una regione "Rocca"?

    • @giovanniravasio535
      @giovanniravasio535 2 ปีที่แล้ว +1

      Man invents fictional scenario and then gets angry about it

  • @j.b.l.m4406
    @j.b.l.m4406 2 ปีที่แล้ว

    pieno di zanzare... Mai Piu'

  • @tulopadullo_n_5700
    @tulopadullo_n_5700 2 ปีที่แล้ว +1

    Hai dimenticato di dire che lo spritz con il Select fa sch1f0!

  • @edoardomannarino6001
    @edoardomannarino6001 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma pensate a cose serie, fate proprio capire esplicitamente che vivete di sciocchezze mentre l' italia affonda.

    • @beppesolopi1142
      @beppesolopi1142 2 ปีที่แล้ว

      Chi ti obbliga a gurdarli ? Vai sul canale di Porro o di FdI che li sono seri. PIRLA.

    • @yamoto1833
      @yamoto1833 2 ปีที่แล้ว +6

      Mamma mia che pesantezza

    • @valebliz
      @valebliz 2 ปีที่แล้ว +4

      @@yamoto1833 che banalità fintamente di spessore, più che altro.

    • @riccardobianchi3476
      @riccardobianchi3476 2 ปีที่แล้ว +2

      Ma infatti. ma perché Patrizio Roversi, noto statista, non ci risolve la crisi economica? E perché non ci parla dei Marò? 😭

    • @tulopadullo_n_5700
      @tulopadullo_n_5700 2 ปีที่แล้ว +2

      @@riccardobianchi3476 ma soprattutto, come si beve lo spritz a Bibbiano? PARLADESCITIBBIBBIANOO!!!

  • @Gg-vp4yc
    @Gg-vp4yc 2 ปีที่แล้ว

    alcolizzati del casso!

  • @mariorossi704
    @mariorossi704 2 ปีที่แล้ว +1

    Spritz Campari tutta la vita!!.. tutto il resto è noia!..

  • @alexdiodeicancaroni3524
    @alexdiodeicancaroni3524 2 ปีที่แล้ว +1

    a me fa cagare....

  • @marcotoselli8963
    @marcotoselli8963 2 ปีที่แล้ว +1

    Ombra e mozz'ombra quando per i baracchini non c'era posto sotto l'ombra.. Comunque lo spritz con l'acqua non si può sentire