BOTOK PEPAYA JAMUR KUPING RESEPE

BOTOK PEPAYA JAMUR KUPING RESEPE enak pol.
RESEP BOTOK PEPAYA JAMUR KUPING KACANG TOLO.
BAHAN BOTOK.
1.2.buah pepaya
2.jamur kuping
3.kacang tolo
4.skelop /atau udang ebie
5.taopu pong
6.3.buah cabe merah besar
7.daun salam
8.daun jeruk
9.3.tsp garam
10.3.tsp gula putih
11.3.tsp royco
12 .kelapa parut
13.minyak untuk numis bumbu
14.daun pisang
15.tusuk gigi
CARA MASAK BOTOK
1.kupas kulit pepaya lalu parut
uleni pepaya dengan garam sedikit lalu cuci bersih
2.rendam kacang tolo lalu kukus sampai matang
3.rendam jamur kuping
4.rendam skelop sampai empuk tiriskan suir sesue selera
5.potong cabe merah besar
BUMBU HALUS
1.cabe rawit secukupnya
2.bawang putih secukupnya
3.bawang merah secukupnya
4.kemiri secukupnya
5.kunyit secukupnya
6.kencur secukupnya
7.ketumbar secukupnya
8.Haluskan bumbu sampai halus lalu gongso sampai harum
9.masukan semua bahan beri bumbu masak sebentar
10.bungkus botok sampai habis lalu kukus sampai matang.angkat siap sajikan
#resep#botok#pepaya#ena
#resepbotokpepayajamurkuping
#resepmasakanhongkong
#masakanharianoranghongkong
#resep#twkhongkong
#food
#youtubeshorts
#cooking
#masakanharianoranghongkong
Terimakasih mohon dukung chanel kami jangan lupa di like&subscribe.share.komen 🙏
selamat mencoba di rumah.