LA PROPOLIS BEELGIUM : RECOLTE & USAGE

2021 - SEMAINE 35
Véritable antiseptique naturel, la propolis 🍯 est un des secrets les mieux gardés de la ruche 🐝.
La propolis de grille se récolte pour faire de la propolis brute à mâcher.
Comme son nom l’indique, elle est récoltée grâce à une grille spéciale qu’on pose sur le dessus des cadres de la dernière hausse d’une ruche 🐝.
L’objectif principal de cette grille est de créer des courants d’air. Les abeilles 🐝 n’apprécient pas particulièrement que leur ruche ne soit pas hermétique. Elles s’affairent donc rapidement à colmater les fissures et boucher les trous en remplissant la grille de leur merveilleuse recette maison : la propolis !
Chez Beelgium, une fois par année, après la dernière miellée de la saison à la mi-septembre, Matthieu et Pierre-Antoine retirent les grilles pour en récolter la propolis.
La propolis ainsi récoltée est diluée dans de l'alcool, ensuite l'alcool sera macéré pour en extraire les éléments intéressants sous forme de sirop 🍯. Et finalement ce liquide de macérat sera dilué avec de l'eau et on pourra l'utiliser pour les maux de gorge principalement mais pas que !
Merci Mathieu Decoster et Beelgium pour ces explications 🙏
Les propriétés de la propolis :
Antibactériennes
Antivirales
Antifongiques
Anti-inflammatoires
Anti-rhumatismales
Antispasmodiques
Antioxydantes
Anesthésiques
Cicatrisantes
Immunostimulantes