La restauration à l'hôpital : une démarche de qualité au service du goût

Souvent critiquée, la restauration à l'hôpital fait pourtant l'objet d'un soin tout particulier, notamment à l'AP-HM. Entrez dans les coulisses de la cuisine centrale où sont préparés quelques 11 000 repas par jour.

[@dominiqueclosse7986]

Haccp, hasard analysie critiqualle contrôle point je confirme le respect des services hospitalier son très carrée bravo

[@deborahassogba8462]

bravo 👏👌👍