देसी पति के लिए बनाया देसी खाना bundelkhandi khana, jowar ki roti, baigan bharta, aloo tamatar sabji

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2023
  • देसी पति के लिए बनाया देसी खाना bundelkhandi khana, jowar ki roti, baigan bharta, aloo tamatar sabji
    Certainly! Here's the ingredient list and procedure for the Aloo ki Sabzi, Baigan ka Bharta, and Jowar ki Roti:
    Aloo ki Sabzi:
    *Ingredients:*
    - 2 big potatoes, peeled and cut
    - 2 big size tomatoes, chopped
    - Oil
    - Cumin seeds
    - Green chillies, chopped
    - Turmeric powder
    - Salt to taste
    - Ginger, grated (optional)
    - Coriander powder
    - Chilli powder
    *Procedure:*
    1. Heat oil in a cooker, add cumin seeds, chopped green chillies, turmeric powder, and tomatoes.
    2. Add salt to tomatoes. Optionally, add grated ginger for flavor.
    3. When tomatoes are slightly cooked, add coriander powder and chilli powder.
    4. In a separate pan, roast the potatoes until cooked.
    5. Add the roasted potatoes to the tomato mixture.
    6. Cook until the potatoes are well coated and the sabzi reaches your desired consistency.
    7. Garnish with fresh coriander.
    Baigan ka Bharta:
    *Ingredients:*
    - Baingan (Brinjal/Eggplant)
    - Fresh coriander leaves
    - Green chillies
    - Garlic cloves
    - Salt to taste
    *Procedure:*
    1. Roast the baingan directly on a gas flame until the skin is charred and the insides are soft.
    2. Peel the roasted baingan and mash it.
    3. In a bowl, mix mashed baingan with chopped coriander leaves, green chillies, and garlic cloves.
    4. Add salt to taste. Adjust according to preference.
    Jowar ki Roti:
    *Ingredients:*
    - 2 cups Jowar flour
    - Salt to taste
    - Lukewarm water
    *Procedure:*
    1. In a bowl, mix Jowar flour with salt.
    2. Gradually add lukewarm water and knead to form a dough. The consistency should be like that of chapatis.
    3. Make small balls from the dough and roll them into thick rotis.
    4. Heat a pan, cook the rotis on both sides.
    5. Finish by putting the rotis directly on the flame until they puff up.
    Enjoy your delicious and healthy meal! 🍽️
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 121

  • @sarojsolanki2581
    @sarojsolanki2581 6 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice resipi 😊😊 sonaldidi ❤

  • @indiranisundar7678
    @indiranisundar7678 6 หลายเดือนก่อน +5

    Healthy chutney and yummy potato sabji👌❤️😍🥰🥰

  • @tajinderkaurgurudatta1632
    @tajinderkaurgurudatta1632 5 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice waheguruji blees you all be happy with your family and friends 😀 ❤ 🎉🎉🎉

  • @swarnalataravishankar3525
    @swarnalataravishankar3525 6 หลายเดือนก่อน

    Thali is v delicious 😋😋.
    Demo of Baingan ka bharta 👌👌👌

  • @archanadandekar6583
    @archanadandekar6583 6 หลายเดือนก่อน +6

    जय श्रीराम, सोनलजी आपने मस्त थाली बनायी,बैंगनके भरते मे अगर प्याज डालती तो और अच्छा लगता!

  • @santhis9681
    @santhis9681 6 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice super sister very useful and interesting really suuuuuper thanks for sharing this video

  • @Cheeya948
    @Cheeya948 6 หลายเดือนก่อน +1

    देसी देशी ना बोला कर छोरी रॉ
    इस देसी की फैन या दुनिया होरी है
    🎉

  • @sreelathanair1080
    @sreelathanair1080 6 หลายเดือนก่อน +2

    I love d way u cook ,present..nd ur loving husband s comments…wahhhh bai wahhhhh

  • @swarnalataravishankar3525
    @swarnalataravishankar3525 6 หลายเดือนก่อน

    Jowar ki roti bahut hi simple tarike se bataya hai sonal ji ne... I am going to try v soon ❤

  • @umagurung7507
    @umagurung7507 5 หลายเดือนก่อน

    Very nice 👌 yummy Yummy

  • @asrashaikh9715
    @asrashaikh9715 6 หลายเดือนก่อน +3

    Jawar ki roti Mai Pani laga ke sekty hai

  • @attiaqayyum4661
    @attiaqayyum4661 5 หลายเดือนก่อน

    Great..u r awsome.
    Love from pakistan❤

  • @JaspreetKaur-to4cf
    @JaspreetKaur-to4cf 6 หลายเดือนก่อน +1

    wow kya roti bani hai❤

  • @madhubala7003
    @madhubala7003 6 หลายเดือนก่อน

    Nice mixi to bhut achi hai

  • @chandrajayaraman8621
    @chandrajayaraman8621 6 หลายเดือนก่อน +7

    You are doing such a perfect job . From whom did you learn this art ? ❤

  • @helenahall5934
    @helenahall5934 4 หลายเดือนก่อน

    I like all ur recipes

  • @dhruvmishra5948
    @dhruvmishra5948 6 หลายเดือนก่อน

    Vy super and yammy recipe. 👍❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏

  • @aparnapuranik4544
    @aparnapuranik4544 6 หลายเดือนก่อน

    बहोत मस्त और कलर फुल सब्जी बनाई है आपने
    ऐसी पतली रस वाली सब्जी मे दो चम्मच नाचणी का सत्व डालेंगे तो थोडी गाढी ,स्वादीष्ट और बहुत पौष्टीकभी बनेगी

  • @karunamural3668
    @karunamural3668 6 หลายเดือนก่อน

    Nice try.. Keep up the good work

  • @acharya1657
    @acharya1657 6 หลายเดือนก่อน

    Super idea for roti

  • @vimmykaur3154
    @vimmykaur3154 6 หลายเดือนก่อน

    Very tempting food

  • @dollyrazdan7178
    @dollyrazdan7178 6 หลายเดือนก่อน

    Nice and tasty 😋 👍 🙂👌

  • @dishu3127
    @dishu3127 6 หลายเดือนก่อน +2

    JAY ANNAPURNA MATA RANI JI 🕉️🙏 JAI SHREE GANESH DEV JI JAI LAXMI MATA RANI JI 🕉️🙏 JAI KARWACHAUTH MATA RANIJI 🕉️🙏 JAI KUBER DEV JI 🙏🕉️❤️

  • @sayeedkotagi5353
    @sayeedkotagi5353 6 หลายเดือนก่อน

    So beautiful coking

  • @roopsinghpaliwal9888
    @roopsinghpaliwal9888 6 หลายเดือนก่อน

    Lovely

  • @sangitabohidar8581
    @sangitabohidar8581 6 หลายเดือนก่อน

    Very nice video ❤

  • @jamilaravshanova6789
    @jamilaravshanova6789 6 หลายเดือนก่อน

    😋😋👍👍🌹🌹🌹🇺🇿мне понравились ваши лепешки 😅😅

  • @cookinggyan443
    @cookinggyan443 6 หลายเดือนก่อน

    Very nice ma'am 😋

  • @Renupankajbhradwajcookingchnne
    @Renupankajbhradwajcookingchnne 6 หลายเดือนก่อน

    Mujhe to dekhne mein bahut hi swadisht thali lagi

  • @cookinggyan443
    @cookinggyan443 6 หลายเดือนก่อน

    Very nice ma'am

  • @geetahakani9530
    @geetahakani9530 6 หลายเดือนก่อน

    Very. Nice. Jovar. Ki. Roti.

  • @vandana2524
    @vandana2524 6 หลายเดือนก่อน

    Nice tasty all 👌👌❤❤❤❤

  • @sulekhasaraj9749
    @sulekhasaraj9749 6 หลายเดือนก่อน

    wow…👍

  • @totalgamingfan102
    @totalgamingfan102 6 หลายเดือนก่อน

    Mam theakua recpie share krna

  • @niveditashivhare6204
    @niveditashivhare6204 4 หลายเดือนก่อน +1

    Chatni toh aap serve karna bhool hi gaye 😜

  • @ssd1223
    @ssd1223 6 หลายเดือนก่อน

    Hlo sonal kaise ho aap aapki videos bhut acchi hoti hai

  • @neerusharma3091
    @neerusharma3091 หลายเดือนก่อน

    Jo pudding Bala bowl Jo ha ham freezer ma rak sakta ha

  • @Sangeeta-qz2xh
    @Sangeeta-qz2xh 6 หลายเดือนก่อน +1

    Behtreen bahut badhiya testy khana ❤❤❤

  • @sheetalgajjar7605
    @sheetalgajjar7605 6 หลายเดือนก่อน

    आपको दिवाली गिफ्ट में न्यू कुक्कर मिला वाह जी। good cookig madam ji

  • @violetveigs9305
    @violetveigs9305 6 หลายเดือนก่อน

    Sonal briliant Lady I love you God Bless your Family🙏🙏❤️👍😁

  • @parulthakral5686
    @parulthakral5686 6 หลายเดือนก่อน +3

    Aise kon bnata h mam baingn ka bhrtha...onion to dala nhi aapne

  • @FamilyVlog2.0299
    @FamilyVlog2.0299 6 หลายเดือนก่อน

    Di kon se app se Vedio edit krti ho aap 😢😢😢😢😢

  • @umeshkumari2484
    @umeshkumari2484 6 หลายเดือนก่อน

    Desi cheej hi hamesha achi rehti ha bo pti ho ja koi khane ki cheej 😂😂sonal beta God bless you.

  • @sangeetasingh9887
    @sangeetasingh9887 6 หลายเดือนก่อน

    nice 👍

  • @davidbarve3565
    @davidbarve3565 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ashish itna accha healthy khana khata hai daily fir bhi patla hai didi.

  • @SpecialGlutenFreeRasoiNid3012
    @SpecialGlutenFreeRasoiNid3012 6 หลายเดือนก่อน

    Nice

  • @ombalikapandey7099
    @ombalikapandey7099 6 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌👌👌

  • @premabangera5890
    @premabangera5890 6 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍

  • @ShaziaJalal
    @ShaziaJalal 6 หลายเดือนก่อน

    Super ap mujhy achi lagti ho❤❤

  • @MohdAshraf-sz4hk
    @MohdAshraf-sz4hk 6 หลายเดือนก่อน

    Aap ka achey dekhtey vilog mujhey main Muslim hu

  • @savitadarekar5752
    @savitadarekar5752 6 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @gohilpradipsinhgohilpradip2731
    @gohilpradipsinhgohilpradip2731 6 หลายเดือนก่อน

    Jay mataji

  • @GharSansarVimalBhavsar
    @GharSansarVimalBhavsar 6 หลายเดือนก่อน

    Very testy 56 like Kiya

  • @ps6572
    @ps6572 5 หลายเดือนก่อน

    Sonal,, when you said simple , i thought 1 sabzi. + Roti. No way all rhe food and prep is simple. Its complicated hard work... 😅

  • @surbhisaxenavloge
    @surbhisaxenavloge 6 หลายเดือนก่อน

    Ymmi

  • @anjanabarot6521
    @anjanabarot6521 หลายเดือนก่อน

    AAP khana hi banate ho

  • @priyankadalvi2313
    @priyankadalvi2313 2 หลายเดือนก่อน

    Potato sabji bahot patli pani jaisi
    Jowar ki roti bhi andar se senki nhi thik se dear.. Baingan ka bharte mi hari mirch kanda barik cut karke fir hari dhaniya for garnishing
    Hum video nhi banate but dil se dekhte hein aur thode sujao di🙏😊

  • @neetakotecha1488
    @neetakotecha1488 6 หลายเดือนก่อน

    Hello Sonal beta muje ek baat pucchni hain aap ka cooker consa hai plz name bateye
    Bharta naye tarike ka shikha main jarur try karungi

  • @keertishrivastava5214
    @keertishrivastava5214 6 หลายเดือนก่อน

    Aap Bundelkhand mein kahan se Hain

  • @AnkitSharma07604
    @AnkitSharma07604 6 หลายเดือนก่อน +1

    Baigan ki bharte mai agar thodi si mustard oil dal dete na? Toh maza aa jate 😊

  • @nidhiverma4303
    @nidhiverma4303 6 หลายเดือนก่อน

    Sonal which brand knife you use for dhaniya chopping

    • @SonalKiRasoi
      @SonalKiRasoi  6 หลายเดือนก่อน

      I dont know the brand

  • @MANNATANSARI11
    @MANNATANSARI11 6 หลายเดือนก่อน +1

    I am also from bundelkhand. 🤗
    Baingan ka bharta and gakkar ya gakkari gobar k jalte ople par sek kar

    • @SonalKiRasoi
      @SonalKiRasoi  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hanji sasural me waise bhi banti hai

  • @nahidanjum5067
    @nahidanjum5067 6 หลายเดือนก่อน

    Short clip ke liye meri pasand ka song veer zara movie se do pal katha yaadon ka karwa pls

  • @raghavkapoor8462
    @raghavkapoor8462 6 หลายเดือนก่อน

    hello sonal my self kajal so cute you r and urs good videos yeh apki gas pe kya rakha rahta hai white colour ka🎉🎉

  • @anbukumar4585
    @anbukumar4585 6 หลายเดือนก่อน

    U Very Super ❤❤❤❤❤❤❤

  • @sarojmaurya6723
    @sarojmaurya6723 6 หลายเดือนก่อน

    l
    😊

  • @kokilajeeva9426
    @kokilajeeva9426 6 หลายเดือนก่อน

    Hai sister ❤

  • @wasfiyaansari2804
    @wasfiyaansari2804 6 หลายเดือนก่อน

    Phekne wali sbzi bnayi h daba dab pani

  • @swativaze1242
    @swativaze1242 6 หลายเดือนก่อน

    Ap kaha rahete ho Delhi me

  • @Chefmanikpuri
    @Chefmanikpuri 6 หลายเดือนก่อน

    Desi pati 😁

    • @SonalKiRasoi
      @SonalKiRasoi  6 หลายเดือนก่อน +1

      Bilkul sachi me desi hai

    • @Chefmanikpuri
      @Chefmanikpuri 6 หลายเดือนก่อน

      Desi kia hai pati ya food 🤪 ye bhe to btaye 🤪@@SonalKiRasoi

  • @varshanimbkar605
    @varshanimbkar605 6 หลายเดือนก่อน

    Potato sabji ,baigan bharta awesome but bhakari nt good bohthi Jada banaya....plz jawar roti gas pe sekana hai ek side se pani lagake rost Karo baad main sekana hota gas par...pulna chahiye...lekin thali superb❤❤❤

  • @archanashrivastava4121
    @archanashrivastava4121 6 หลายเดือนก่อน

    Bundelkhand me birre ki roti khate hai

  • @sandhyaganapathy9015
    @sandhyaganapathy9015 6 หลายเดือนก่อน +1

    I am based in Tampa and came across your videos. I love your cooking and your wonderful family.

    • @SonalKiRasoi
      @SonalKiRasoi  6 หลายเดือนก่อน

      Awesome! Thank you!

    • @msanjay6976
      @msanjay6976 6 หลายเดือนก่อน

      Sathiya ma sollu andha ama panrathu nala iruku nu, yethu onnu solunam nu sollathu pa

    • @sandhyaganapathy9015
      @sandhyaganapathy9015 6 หลายเดือนก่อน

      Mr Sanjay, why would you say that? First reply in English. Not in Tamil. Love the way she cooks and presents.

    • @sandhyaganapathy9015
      @sandhyaganapathy9015 6 หลายเดือนก่อน

      Sonal, you seem to be doing only North Indian dishes. If you wish to try South Indian dishes I can share recipes and you can try.

  • @khushisiblings1085
    @khushisiblings1085 6 หลายเดือนก่อน

    Sonal ji hamen yah bataiye ki makkhi aur bajare ki roti kis tarah banaen Jaise hath Tut jaati hai to

    • @manishasahu2994
      @manishasahu2994 6 หลายเดือนก่อน

      Bata tou rahi hai thaili per belkar banana hai

  • @zaidmohammad-uh8ev
    @zaidmohammad-uh8ev 6 หลายเดือนก่อน +1

    Srsooh ka sag Or mkka ki roti aap b

    • @SonalKiRasoi
      @SonalKiRasoi  6 หลายเดือนก่อน

      Banayege kisi din

  • @nimratkaurnimratkaur189
    @nimratkaurnimratkaur189 6 หลายเดือนก่อน

    😢

  • @ushaskitchen2341
    @ushaskitchen2341 2 วันที่ผ่านมา

    Dhaniya tò dhòýa nhi

  • @parkashverma5823
    @parkashverma5823 6 หลายเดือนก่อน

    देशी पति हे सोनल विदेशी है क्या

  • @destinytodignity98
    @destinytodignity98 6 หลายเดือนก่อน

    Aap kis company me job karte ho maam

  • @humaimashah6702
    @humaimashah6702 6 หลายเดือนก่อน

    Itna pani sabzi mei...sabzi tair rahi hai kukkar mei

  • @user-rz7vk5xg4v
    @user-rz7vk5xg4v 6 หลายเดือนก่อน

    P

  • @ramasingh5196
    @ramasingh5196 6 หลายเดือนก่อน

    Bhun ne ke bad kide nhi dekhte beta

  • @Shorts_life990
    @Shorts_life990 5 หลายเดือนก่อน

    Tamatar ka bhej nahi Kahan chahiye pathari hota hai ok

  • @renukamahapatra850
    @renukamahapatra850 6 หลายเดือนก่อน

    Kya appa ka nam Sonal hya

  • @ruchikadhanda4624
    @ruchikadhanda4624 6 หลายเดือนก่อน

    Tusi american ho
    😂🎉

  • @aajivanshrivastav9665
    @aajivanshrivastav9665 6 หลายเดือนก่อน

    Ata chante nahi aap kya

  • @shameembegum2224
    @shameembegum2224 6 หลายเดือนก่อน +17

    Aap ko jowar ki roti nahi aati.... Aisa to bilkul mat banaye

    • @humaimashah6702
      @humaimashah6702 6 หลายเดือนก่อน +2

      Yes correct, jawar ko roti aisy Nahi banai jati

    • @MdAsif-sh4zk
      @MdAsif-sh4zk 6 หลายเดือนก่อน

      To fir kaise banti hai

    • @tpadhiyar5466
      @tpadhiyar5466 6 หลายเดือนก่อน +1

      To kese bnaate he? Aap hi video bnaake dikha dijiye.😊

    • @preetijoshi7287
      @preetijoshi7287 6 หลายเดือนก่อน +2

      उनाका जवार कि रोटी बनाने के तारिका भले ही अलग है पर कभी भी किसी के भी और किसी भी खाने के पदार्थ को ऐसे नाम नही रखना, हर के घर कि विधी अलग हो सकती है

    • @sonysonowane4211
      @sonysonowane4211 6 หลายเดือนก่อน

      Bhyii unka khana unki marzi tu mat dekh na 😂 kese kese log rehte h beyyy.. Tu banade na TH-cam pe aakaar 😂 chutiya

  • @anilsachdeva-vu3vp
    @anilsachdeva-vu3vp 6 หลายเดือนก่อน

    Main Dayan dekh raha hun badi Karti hai aalu

  • @noorkitchen18
    @noorkitchen18 6 หลายเดือนก่อน

    Zeera mat jalana please 😊😅

  • @madhavichitnis8573
    @madhavichitnis8573 6 หลายเดือนก่อน

    ज्वारी की रोटी पतली अच्छी लागती है... आपको बिलकुल नहीं आई... हम तो बेलन से नहीं करते... Authentic दिखाना चाहिए.. और एक बात.. हर बार सब्जी.. Cooker में क्यों... कभी तो बाहर पकाओ... बहुत सारी सब्जी राहती है.. सिर्फ आलू, मटर, पनीर, स्परट्स.. इतके अलावा भी बहुत सारी है..

  • @anandswaroop4592
    @anandswaroop4592 6 หลายเดือนก่อน

    Don't say deshi pati

  • @user-qy6wp5tu3e
    @user-qy6wp5tu3e 6 หลายเดือนก่อน

    Apko roti nahi ati ye

  • @zarminakhatri7060
    @zarminakhatri7060 6 หลายเดือนก่อน

    Aap khud kya NRI ho , pati ko desi keh rahi ho , lol

  • @preetachourasia5079
    @preetachourasia5079 6 หลายเดือนก่อน

    You are just like rabbits 😅

  • @malikaali1430
    @malikaali1430 6 หลายเดือนก่อน

    Bhut kharab bnai ho aap ...kuch new bnaya karo....kya bakwass saman bnat ho😊

  • @shameembegum2224
    @shameembegum2224 6 หลายเดือนก่อน

    Sab se Ganda baigan ka bharta... Aaj Tak Aisa bharta kisi ne nahi banaya.... Yaqqqqq chiooooo

    • @Sumanrathi415
      @Sumanrathi415 6 หลายเดือนก่อน +2

      Khana h kch bhi bol dete ho hadh h

    • @SonalKiRasoi
      @SonalKiRasoi  6 หลายเดือนก่อน +5

      Mere sasural me sabko aisa bharta bahut pasand hai. Sbko apni apni pasand hoti hai

  • @shobhak7646
    @shobhak7646 6 หลายเดือนก่อน

    Nice