Я рыбак с Камчатки 🏔️🌊🌨️👋🏻👋🏻👋🏻.Отличные истории Хамаю сан 😊.У вас прекрасное чуство юмора .Всегда смотрю с интересом .Удачи вам в 2024 🎉🎉🎉.7 футов под килем .
Hamayu-san, I applaud you and your team for a job well done 👏👏👏 We can see the struggles but you kept on moving forward to finish this video. Well done 👍
叔父が男鹿の漁師でした 叔父と海に出るのが楽しくて楽しくて😊
叔父は去年の暮れに 亡くなってしまいましたが 男鹿って言葉聞いた時に思出がよみがえりました はまゆうさんの口から男鹿が出てきた時 嬉しかったです
いつも楽しく観させて頂いております お身体に気をつけてこれからも頑張ってください
何日もかけて１つの動画に仕上げるハマユウさんは本当のエンターテイナーですね😊
素晴らしい😂
最近、はまゆうさんに大ハマりで、ずっと昔から見返しています。
存在は知っていたのに…何故今まで見ていなかったのか…
人柄の良さが滲み出てて、本当にどの動画も楽しいです！
毎回，はまゆうさんの動画に，感動します。漁師さんの苦労，動画にする為の様々な知識，調査，素晴らしいです。後，商品化にする為の努力、デザイン，宣伝も，すごく良いです。これからも，お身体に気をつけて頑張って下さい。応援してます。
毎回図解もお話も分かりやすくて興味深いです！寒い中お疲れ様でした✨️
良い動画1本作るのに日にちや労力使いますね！頭が下がります。楽しかったです♡
男鹿の人間でーす！地元の料理を取り上げていただいて大感激です😂今後も応援してます！お身体に気をつけて頑張ってください！
그냥 집에서 해먹어 제발 인도사람같자나...
け落とす
1:14 1:15 1:15
いたって普通の人生を送ってきた自分にとって、漁師の仕事は興味深くてかっこいい。見たことない世界をこんな簡単に動画で見れて嬉しいです。
いつも、楽しい動画をありがとうございます！！最高にしあわせな気分になります。引き続き、心が和む動画を宜しくお願いします！！期待しております😊
Я рыбак с Камчатки 🏔️🌊🌨️👋🏻👋🏻👋🏻.Отличные истории Хамаю сан 😊.У вас прекрасное чуство юмора .Всегда смотрю с интересом .Удачи вам в 2024 🎉🎉🎉.7 футов под килем .
計り知れない労力と時間…
めっちゃ感動しました！！！！
このシリーズ楽しみに待ってます。
小豆島大好きです。
楽しくみています。
毎年小豆島には行ってます。
主人が青春を過ごした島です❤
長時間スマホを見てるとドライマウスになるって言われてるけどこのチャンネルは唾液分泌量高まってくる✨👍
めっちゃ真剣にやってる辺りが最高に漢ですわ😂
この企画は是非色々見たい！全国にどんな漁師飯があるのか全く知らないので、見るだけしか出来ませんが、楽しみにしてます！
クジメとかの磯魚を椀に入れて、動画と同じく焼け石と味噌とかで煮る料理がある。
地獄煮とか地獄鍋とか言われてたと思った。
水を瞬間煮沸することによって臭みが抜けるという理にかなった調理法らしい。
昔の人の食にかける執念は、本当に素晴らしと思う。
地元の衣浦、三河湾ではカサゴやタケノコメバルをぶつ切り（頭もエラ取って兜割り）にして味噌汁にして食べます。八丁赤味噌使う時もあります。三河湾のアオサを入れたらたまらない。
何回トラブルあってもやり切るのが凄い！
凄い大変ですが、再現できて良かったですね✨💓😊
何時も楽しみです‼️🎉😮
地学もしっかり勉強されていて尊敬します
はははは おもろい 😂最高❤おじいさんも喜んでますよ。🎉
いつも美味しいお魚をありがとうございます 小さな鯛をリリースしたり、分かり易い図解とかで漁師としての知恵を知れてとても面白いです 本当に感謝ですありがとう🙏
使ってた鉢は火鉢で間違い無いけど本来の使い方ではないので割れてしまったですね。
因みに古い火鉢は売ると数十万円くらいで売れることがあるです👍
2:14 アナゴさん後ろ向きにも泳げるんですね
世界不思議発見のようなカメラワークいいですね。
これは素晴らしい動画！
初めまして。
最近よりはまゆうさんのチャンネルが目に入り色々拝見させていただきました👍
料理飯石焼き鍋美味そうですね👍
暴飲暴食シリーズが好きで色々観ています👀
はまゆうさんの食いっぷり呑みっぷりを観ていて気持ちが良いです👍👍
また色々視聴します👍👍
秋田県人です❕
石焼き鍋やっていただきありがとうございます😊
はまゆう海苔めちゃくちゃ旨いリピッてますよ🙆
男らしい鍋ですね😂
男鹿半島の漁師さん達のワイルドな姿が浮かんで最高です！
漁師メシと言うと何となく一斗缶使った焼く・煮る料理ってイメージありますね。寒い時期ですし、はまゆうさんが鍋っぽい漁師メシに最後うどんでもぶち込んで腹一杯になる動画観れたらいいなぁ😊
I enjoyed this old fisherman meal….youre very funny…I hope to visit you and experience this…
男鹿以外の地域でも漁師飯といったら熱した石と味噌ですよね。
いつも楽しみにしてます。
これからも色々な事にチャレンジして頑張って👍下さい。
妥協せずに何度もリベンジするその姿に感動する。
最近short動画から見始めました
失敗してもめげずにやりきるガッツ最高です！体壊さんように、応援してます
新潟の粟島にも似たような味噌汁があります、曲げわっぱという器に入れて食べますよリベンジあるかな
はじめまして田舎が五島列島なんで、何か子供の頃亡き漁師のお祖父ちゃんの事思い出しました😊いっも楽しい投稿ありがとうございます✨
いつも興味を引く知識のご提供ありがとうございます😌
その世界の方にしか見えない視野や視界を教えてもらえてとても勉強になりとてもありがたいです😌
これからもはまゆうさんのご活動応援していきます😌
そのような凹み、私の地方では、昔、貝やカニの餌を潰していた趾などと言われています。焼石での野外鍋料理は今でもやってる地域があるようです。この動画で熱を吸収しやすいと思われる岩の凹みでも焼石で魚を煮ることができることがわかったと思います。
青森下北半島ではドウグ鍋というタコを食材にした漁師飯です津軽の海ではタコの水揚げが豊富で味噌、豆腐で一煮たちしたところにタコの生の内臓を入れて食べるらしいです、味はめちゃくちゃいいらしいです！
やってみてほしいです❗
メキシコでも石鍋があります。Caldo de Piedraと言う料理です。Oaxaca(オアハカ)週で食べます。
はまゆうの動画で、男鹿が出てくるとはビックリで嬉しい☺️
私の義父も男鹿の漁師で網など作って漁をしてます😊
リアルな体験を見せていただきありがとうございました。小豆島の・・・ではなく、秋田のでしたね。小豆島は、間違ったら、同じ県だったかもしれない島なので、好きです。醤油は、よく買います。どんぐり植えにいきました。
と、いうことで、火鉢、ポカポカ、肺の中でゆつくり炭が燃える想定なので、割れたと思います。陶器は、吸熱急冷には弱いです。比較的強いのは、野焼きに適した粘土で作る縄文土器。(陶器作ってます、一時プロ)
で、やはり、BBQコンロのような金属の入れ物で、次回は、石を焼いていただければと思います。または、窪みを作り、焚き火で・・・という、原始的なやり方、とかも観てみたいです。
ジャングルで、鍋がないところで、バナナの葉に包んで、その上で焚き火をした、とか、色々鍋を用いない料理法、南海地震の時には、役に立つかもしれないので、色々教えてください。やってみてください。
期待しています。
秋田県出身ですが、石焼き鍋に使う金石の事は知りませんでした。勉強になりました。😊
はまゆうさんから秋田って言葉が出てくるとは思いませんでした💦
地元に帰りたくなりましたなく😂
いつも楽しい動画ありがとうございます🎉
漁師さんの隠れて食べてる穴子とタコ大好きです。鯛、美味しい海苔食べて育つ、この鯛は美味しいでしょうね。鍋美味しそうですね。
グダグダで草
久しぶりに笑かしてもらいました😂
焼いた石入れて沸騰させるの忍たま乱太郎で見た知識だ。岩の窪みも利用してたのは初めて知った。凄い
自然の中に食文化が有ったのですね！😋貴重な漁師生活を魅せていただきました😃自然とやり遂げるはまゆうさんに感動です🥹ありがとうございます❗️
今回の配信は観てて面白かったです😊 非効率には笑いましたわ😂
コツコツとトライ&エラーを繰り返す様子に感動しました。自然相手のお仕事をされている人ならではの我慢強さでしょうか。次回の挑戦も楽しみにしています
三重では手こね寿司かな✌カツオで作るのですが、自分はハマチ等で作ります。
この1本撮るのに大変そうですねお疲れ様です
はまゆうさんこんにちは😃最近、はまゆうさんがくいしんぼうさんや道草さんで飲んでるのが見れてないのがなんか寂しく感じてしまいました‼️
いつからこんな教育番組みたいになったん？笑笑
好きなことやってほしいわぁー！！
昔みたいに！！！！！！！
男鹿の美野幸の天然真鯛の石焼き鍋はマジでめっっっちゃうまい！！！
県民でもかなり前から予約して行かないと食べれない気がした
いい意味でのいきあたりばったり感が臨場感を醸してて面白かったですｗ
久しぶりにサワラの森かかつおのたたきしてください！
もちょい高い所にいい窪みあったら次は鍋パですね
野趣凄いから絵になりそう
その火鉢は、子供のころ、おじいちゃんが使っていた記憶があります！ 灰を満たした中にわずかな炭を入れて。なかなか風量でしたよ！ だから直火は厳禁や！ 企画の執念が爆笑！！！
15:30くらいからミステリーハンターはまゆうで笑ったｗ
話が上手いのもありますが、こういう面白い事やってくれるから楽しみです！
四国、愛媛の鯛飯は変わっていて面白いですよ😁😁😁😁
さいこーーーーー！！！ありがとーーーーーーー！！！
凄く見やすい。ついつい全部見ちゃった。
中盤の朝日🌅のなかで説明してるとこ 世界不思議発見みたい🤭
Hamayu-san, I applaud you and your team for a job well done 👏👏👏
We can see the struggles but you kept on moving forward to finish this video. Well done 👍
小豆島は
ほんとに釣れるのですね🎉
見るからに沸騰してるお湯に躊躇なく指突っ込むの笑う
ぎょろっけ！お魚のすり身と玉ねぎや野菜を混ぜて
コロッケみたいに揚げます！
九州北部では、呼子から北九州までスーパーで売ってます！
ご希望なら見本送ります！
でも、鯛のぎょろっけは無いと思います！
ぎょろっけ大好きなので食べてみたいです！
あと、普通ですが、タイのお刺身を漬けかそのままでご飯に乗せて
お出汁かけて鯛茶漬け！
漁師飯かどうかわかりませんが、祖父母が伊勢志摩で真珠の養殖をしていた時にアコヤ貝の貝柱を生で酢味噌漬け(赤味噌)にしたものと浜で貝柱を一夜干しした物が酒の肴になって美味しかったですよ〜。
はまゆうさん
漁師飯各地バージョン良いです！
またお願いします！
千葉とか
Greetings from New York! I love your channel and I really enjoy your videos. Cheers!
これは大変な撮影でしたね！
お疲れ様でした
何事もチャレンジですね！！
面白いチャレンジ動画だと思いました！
次回はもっと期待してますね‼
丸亀市在住ですが西風は冬の到来って感じですね。毎年西風で冬は釣りしにくいです😅今年も応援してますー
とてもいい企画です！
今まで見た事もないので新鮮でした！
資源を大切にするはまゆうさんは立派です。
分かりやすい解説助かります😊
良いよ～。浜ユウ
やっと昔のスタイルに戻って来たね。
応援するから頑張ってよ❗️
真剣さが伝わりました❗ただ、石の温度が低すぎでは？800℃迄はいかなくても、500℃でもあれよりましですよ。陶芸用の釜で試したことあるからわかります。
27:23「結論から言います」
この顔好き😃
ナイスファイトです！！🥰
愛媛県宇和島市の郷土料理
鯛めし（ひゅうがめし）などいかがでしょうか。絶品です
初めて動画を観ました！楽しすぎるっ‼︎
ワイルドはまゆうさん応援してます📣
いやぁさすがですね
タイがたくさん
自然ってほんとすごいですね！
荒々しい料理なのに話し方に品があり過ぎて
後半料理番組観てるみたいでギャップ差も良きでした。
応援の意味も込めて登録させていただきます！
鯛の尾より鰯の頭…なるほど為になりました
😅お疲れ様でした、今回は大変でしたね〜👏👏👏👏👏
秋田県民として嬉しい☺️
漁師飯はブイヤベースがいいです！ブイヤベースは世界が認める漁師料理です。売れない小魚を骨ごと煮込み撤退的にダシを取り、更にオリーブオイル、トマトや白ワインや野菜入れて煮込む事で全てが乳化した素晴らしいスープが出来上がります。あとは高級な鯛などの切り身を入れてさらっと火を通す。ブイヤベースは全ての海の幸と野菜達が融合した奇跡の料理。それがブイヤベース！パンと白ワインがあったら空を飛ぶ😊
Спасибо Хамаю сан 😊,что вы чтите традиции предков.🌊🌊🌊.Спасибо Господу за хлеб насущный из морских глубин.🙏🏻🙏🏻🙏🏻🦑🐙🦪🐟🦀
大変だったけど頑張ったね。つぎのビデオも頑張って👍
良く頑張りました‼️花🌸三重丸‼️👊😆🎵
いつも動画配信楽しみにしてます。
2月12日の漁業就業支援フェア大阪に、はまゆうさんは来られますか？
見学に行く予定なのでお会いできたら良いな〜と😄
私のお爺さんはボラを燻製にしていました。
匂いがキツいボラも燻製にする事で匂いが気にならず美味しく食べる事ができるそうです
素晴らしい✨きれいな場所ですね。
どこかの漁師飯で
瓦焼き？
瓦に味噌で土手を作って魚入れて酒入れて炭で焼く？みたいなのがあったような………
めっちゃ美味そうでした😆
小豆島の方でしたか？
私は姫路に住んでます。４０年
一昔
主人が毎日のようにメバルとか
３０センチぐらいの釣って帰り
イヤ気がするぐらい😂
魚三昧のおかず
(今では。。。😅)
姫路も
去年は全然不作て釣れませんでした。
一昨年はカワハギ
(港)で１０００匹以上釣って
知り合いに私周りしました。
気候で左右されるのですね。
漁師体験版？みたいなお土産つきツアー？あったらいいなぁ～って思いました😊
おひとり様1万円とか
色んな意味で無知ですいません💦
はまゆうさんは若いから石焼きは３０年前位に宿泊施設で桶を使って
やっているお店ありましたよ