Preocupa que si ya llenamos la demanda de camarón entero y ahora también de valor agregado… y que la recomendación es publicidad… quiere decir que es hora de frenar el volumen de producción y enfocar la industria a mejorar la eficiencia y calidad de producción. Mejorar normas regulatorias en toda la cadena. Promover las buenas prácticas y así mejoramos la rentabilidad de la industria… sino seguimos viviendo en el viejo oeste :(
Copacking, es un servicio que presta las empacadoras en el alquiler de la planta para procesar un producto que puede ser de un propio camaronero para exportar o porque una planta por ejemplo omarsa tiene tanto volumen de produccion que tiene que realizar el copacking en otra planta para procesar todas sus libras. Te alquila la planta, el personas inclusive pero como se refiere gabriel , tus gastos sera mas elevado puesto que los proveedores de material de empaque o quimicos no te daran un precio mejor que el de una planta de procesos puesto que la planta compra ese material todo el año y el que realiza el copacking de forma eventual. A eso se refiere que cuando termina el camaronero decide exportar sin vender el camaron a la planta los numeros finales no les da
Como que precio EN Rojo, tenemos unos precios de morir, al pequeño productor nos tienen liquidados
Preocupa que si ya llenamos la demanda de camarón entero y ahora también de valor agregado… y que la recomendación es publicidad… quiere decir que es hora de frenar el volumen de producción y enfocar la industria a mejorar la eficiencia y calidad de producción. Mejorar normas regulatorias en toda la cadena. Promover las buenas prácticas y así mejoramos la rentabilidad de la industria… sino seguimos viviendo en el viejo oeste :(
Buenas tardes. ¿Qué es copaqui?
Copacking, es un servicio que presta las empacadoras en el alquiler de la planta para procesar un producto que puede ser de un propio camaronero para exportar o porque una planta por ejemplo omarsa tiene tanto volumen de produccion que tiene que realizar el copacking en otra planta para procesar todas sus libras. Te alquila la planta, el personas inclusive pero como se refiere gabriel , tus gastos sera mas elevado puesto que los proveedores de material de empaque o quimicos no te daran un precio mejor que el de una planta de procesos puesto que la planta compra ese material todo el año y el que realiza el copacking de forma eventual. A eso se refiere que cuando termina el camaronero decide exportar sin vender el camaron a la planta los numeros finales no les da
Muchas gracias José Carlos. Ese servicio no se da aquí en México. Buenas noches...