Tu es une femme extraordinaire, une pépite qui me fait plaisir à visionner les informations que tu donne sont toujours juste et utile, merci de nous mettre du bonheur dans notre quotidien avec ton charmant sourire , pépite ❤❤
Bonjour j ai testé à la maison pas de rando ,la cuisson du riz avec trempage une nuit Perso j adore le lustu. 10 mn Je fais tremper toute une nuit pour enlever une substance dont j ai oublié le nom) je rince vu que je suis à la maison ,je rajoute un peux d eau en fonction de ma quantité de riz je porte à ébullition et je stpo Je mets le couvercle et j attend 10mn ....et c est nickel Économie de gaz à la maison c est bien aussi par les temps qui court.... Bonne ballade
Vous avez bien raison Pascale. En effet, le trempage du riz a plusieurs objectifs : Éliminer l'excès d’amidon : cela rend le grain plus digeste et moins collant. Réduire le temps de cuisson : cela accélère la cuisson du riz en activant l’absorption d’eau avant même que le riz n’entre dans la casserole. Cela peut réduire le temps de cuisson de 20% pour la plupart des variétés de riz. Améliorer la texture : Le trempage permet de rendre le riz plus tendre et plus moelleux, ce qui est particulièrement important pour les variétés de riz complètes ou semi-complètes. Éliminer certains métaux lourds : cela peut aider à éliminer certains métaux lourds, tels que l’arsenic, pouvant être présents dans le riz.
Hello Tu es toujours en vadrouille. Quel plaisir de te retrouver ,mais tes vidéos sont trop courtes, je voudrais bien savoir comment se passe tes bivouac. Bon vent. A bientôt sur TH-cam. Bravo aussi pour ton désintérêt pour les pubs,c'est très rare de nos jours.
Je vais essayer de partager un peu plus sur mes bivouacs (chaque soir depuis un mois maintenant). Est-ce que tu me suis sur Instagram ? Souvent j'y mets tes photos en story. Bonne journée !
Merci Sylvie. En ce qui me concerne, j’ai fait le chemin inverse. En Islande j’avais un réchaud à essence (c’est le seul qui résiste au vent), une bouilloire en alu et une petite poêle en Téflon pour cuisiner. En plus de ça, il faut du savon de vaisselle et de quoi essuyer. Tout ça pèse son poids et prend de la place. J’y ai réfléchi et j’ai tout changé. Je n’ai plus rien. Je mange du pemmican, du fromage, de la coppa, des pommes et un peu de chocolat. Je bois de l’eau et parfois un peu de café instantané à l’eau froide, ça marche très bien !
Merci, merci ! Quel courage, ténacité et même plaisir. Ça fait longtemps maintenant que vous marchez et campez dans ces terres. Pourvu que vous y trouvez du plaisir. Bonne route, et je vous envoie du soleil ☀️.
Merci à vous ! Je suis en marche depuis 5 semaines aujourd'hui dont 3 en Irlande que j'aime beaucoup malgré que ce soir leur pire été côté météo depuis toujours... c'est beaucoup moins dur que l'Ecosse, et je bivouaque chaque soir
Ayant un taux d'aluminium jugé inquiétant par mon médecin, parce que largement au-dessus du taux cité comme étant acceptable, j'ai supprimé tout contact avec l'aluminium, physique et nourriture, ceci pendant 3 ans. Pour constater que le taux a continué à grimper. Sans que cela impacte en quoi que ce soit ma santé. Merci beaucoup pour vos "tuyaux" pleins de bon sens Sylvie 👍🏽 *** Génial le coupe-vent ***
Intéressan!!! Puis faut dire que nos grands-parents avaient que ça à l'époque et suffit de voir l'âge qu'ils ont réussi à atteindre, perso je préfère l'alu, au moins c'est moins lourd et je trouve que ces assiettes, gamelles etc... Ont un certain charme 😉😉😉
Bien d accord tout est cher actuellement... Faut surtout pas cautionné les cafés a 4 euros... Vraiment trop d abus ... Faut surtout pas que le randonneur devienne une vache a lait
🫖 en effet il n'est pas nécessaire de chauffer les plats préparé surtout en été , le fait de réserver l'eau chaude pour la vaisselle je l'utilise mème a la maison exemple l'eau de cuisson des pâtes pour rincer la casserole de sauce tomate c'est idéal , on peut rechauffer un plat préparé au bain marie avec une vielle paire de gamelle militaire et du coup l'on a l'eau chaude pour les laver aprés diner , comme quoi faire du bivouac cela fait prendre conscience que l'on gaspille énormément d'eau a la maison
Les plats traiteurs nous ont bien servi en Irlande, dispo dans tous les bons supermarket. On choisit ce qu'on veut. carottes, petit pois, etc,... On paye au poids, pas chère et permet de varier les pâtes. N.B: L'Irlande est un pays assez chère. Je ne sais pas pourquoi.
Sans doute parce que c'est une île et que beaucoup de choses sont amenées en bateau du continent... Le niveau des salaires est élevé aussi, ce qui explique cela. Les plats traiteur en vente rapide sont super intéressants par contre et quand j'en trouve je me régale. Sinon... eggs and bacon :-)
Le pot en aluminium vous risqué rien à l époque de mes grand parents et de mes parents nous avions des marmites ou autre suis toujours de ce monde bonne continuation ❤☁️🥣
@@Nicolas-kd5nioui, l'aluminium présente une forte écotoxicité en présence d'acides par exemple dans les cuissons de tomate, de citron (...) en papillotes, ou encore par chauffage d'une eau acide et/ou acidifiée. L'autre point de vigilance tient au phénomène d'accumulation automatique de ce métal, présent dans de nombreux additifs alimentaires (plats préparés) et au moins un colorant alimentaire. Il est vrai que nos anciens n'avaient pas tant accès et n'acceptaient pas ou pas tant d'aliments tout préparés dans leurs assiettes, que l'aluminium n'était pas tant répandu dans tous les produits de consommation courante et qu'ils n'avaient pas, d'un simple clic, les moyens de s'informer sur les propriétés physiques du métal le plus abondant sur la croûte terrestre.
Bien sûr, nos grands-parents avaient que ça à l'époque et suffit de voir l'âge qu'ils ont réussi à atteindre, perso je préfère l'alu, au moins c'est moins lourd et je trouve que ces assiettes, gamelles etc... Ont un certain charme 😉😉😉
@@___Tiger___ il faut quand même faire attention, il a été constaté que l'alu s'accumulait dans le cerveau sans nettoyage possible et entrainait des cas d’Alzheimer et de démence, les médecins s'en s'ont rendu compte en constatant des cas anormalement élevés dans principalement des couvents et des monastères qui n'utilisaient que cela dans leurs cantines et après avoir vérifié sur des rats se sont rendus compte de la nocivité de l'alu, ce n'est pas à prendre à la légère, nos grands parents ne sont pas une caution pour ce qu'ils utilisaient à leur époque, soyons prudents car si on utilise tout ce qui est interdit mais que nos grands parents utilisaient plus toutes les saloperies que l'on mange aujourd'hui nos vies vont s'écourter bien vite ;-)
Bonjour, si je peux donner mon avis, le pare-vent pèse environ 170g et une bonbonne de gaz environ 190g. Pour une différence de 20g, ne serait-il pas plus judicieux d'emporter une deuxième bonbonne de gaz ou une plus grosse ( 450g ) et d'utiliser un coussin d'assise en mousse comme pare-vent, faisant ainsi d'une pierre deux coups ?
Je préfère la porter et éviter de gaspiller le gaz. Et quand il y a du vent comme en Écosse c'est indispensable. Une bonbonne en plus c'est 400 ou 500 grammes et très encombrant !
@@RadioCamino Merci pour la réponse :) Personnellement j'emporte une seule de 450g comme ça je suis large et j'utilise mon coussin d'assise en mousse et mon sac en guise de pare-vent
Bonjour Sylvie, je retire ce que je vous ai écrit, tout compte fait je ne vous trouve pas du tout amaigrie, c'était une impression... Et une nouvelle fois fois ma fille me dirait si elle était à mes côtés, papa mêle toi de ce qui te regarde !!! Bref l'année dernière j'ai testé les raviolis en boîte sans les chauffér mais alors houa j'ai eu de ces aigreurs et brûlures d'estomac !!!! En effet l'Irlande est un peu plus agréable que l'écosse. Bien à vous Raphaël
![[Témoignage] Comment j'ai quitté mon emploi pour créer ma boîte](http://i.ytimg.com/vi/MeEnUyXz0HY/mqdefault.jpg)
Comme d'habitude, commentaire simple et très sympa !
Un grand merci !
Tu es une femme extraordinaire, une pépite qui me fait plaisir à visionner les informations que tu donne sont toujours juste et utile, merci de nous mettre du bonheur dans notre quotidien avec ton charmant sourire , pépite ❤❤
Oh merci beaucoup !
Merci pour vos conseils et votre sourire...
Merci pour vos astuces, bonne route ❤
Merci Sylvie pour toutes ces bonnes explications qui me seront bien utiles. Bonne suite. Amitiés depuis la Suisse 🍀💜
Merci pour le partage
Merci lumineuse Sylvie.
❤❤❤
⭐ avec plaisir ⭐️
😂La fin j'adoreeeee. Belle continuation, je vous embrasse
Bonjour j ai testé à la maison pas de rando ,la cuisson du riz avec trempage une nuit
Perso j adore le lustu. 10 mn
Je fais tremper toute une nuit pour enlever une substance dont j ai oublié le nom) je rince vu que je suis à la maison ,je rajoute un peux d eau en fonction de ma quantité de riz je porte à ébullition et je stpo
Je mets le couvercle et j attend 10mn ....et c est nickel
Économie de gaz à la maison c est bien aussi par les temps qui court....
Bonne ballade
Extra quelle bonne idée, merci !
Vous avez bien raison Pascale. En effet, le trempage du riz a plusieurs objectifs :
Éliminer l'excès d’amidon : cela rend le grain plus digeste et moins collant.
Réduire le temps de cuisson : cela accélère la cuisson du riz en activant l’absorption d’eau avant même que le riz n’entre dans la casserole. Cela peut réduire le temps de cuisson de 20% pour la plupart des variétés de riz.
Améliorer la texture : Le trempage permet de rendre le riz plus tendre et plus moelleux, ce qui est particulièrement important pour les variétés de riz complètes ou semi-complètes.
Éliminer certains métaux lourds : cela peut aider à éliminer certains métaux lourds, tels que l’arsenic, pouvant être présents dans le riz.
@@0dfw1g9wy😊😊😊 Bonjour, explications parfaites, rien à rajouter.
Hello
Tu es toujours en vadrouille.
Quel plaisir de te retrouver ,mais tes vidéos sont trop courtes, je voudrais bien savoir comment se passe tes bivouac.
Bon vent.
A bientôt sur TH-cam.
Bravo aussi pour ton désintérêt pour les pubs,c'est très rare de nos jours.
Je vais essayer de partager un peu plus sur mes bivouacs (chaque soir depuis un mois maintenant). Est-ce que tu me suis sur Instagram ? Souvent j'y mets tes photos en story. Bonne journée !
Merci Sylvie. En ce qui me concerne, j’ai fait le chemin inverse. En Islande j’avais un réchaud à essence (c’est le seul qui résiste au vent), une bouilloire en alu et une petite poêle en Téflon pour cuisiner. En plus de ça, il faut du savon de vaisselle et de quoi essuyer. Tout ça pèse son poids et prend de la place. J’y ai réfléchi et j’ai tout changé. Je n’ai plus rien. Je mange du pemmican, du fromage, de la coppa, des pommes et un peu de chocolat. Je bois de l’eau et parfois un peu de café instantané à l’eau froide, ça marche très bien !
Oui bien d'accord : quand je pars seule ou pour une courte durée je fais pareil mais là je voyage 1 à 2 mois... et j'ai très faim !!!
Merci, merci ! Quel courage, ténacité et même plaisir. Ça fait longtemps maintenant que vous marchez et campez dans ces terres. Pourvu que vous y trouvez du plaisir. Bonne route, et je vous envoie du soleil ☀️.
Merci à vous ! Je suis en marche depuis 5 semaines aujourd'hui dont 3 en Irlande que j'aime beaucoup malgré que ce soir leur pire été côté météo depuis toujours... c'est beaucoup moins dur que l'Ecosse, et je bivouaque chaque soir
Ayant un taux d'aluminium jugé inquiétant par mon médecin, parce que largement au-dessus du taux cité comme étant acceptable, j'ai supprimé tout contact avec l'aluminium, physique et nourriture, ceci pendant 3 ans. Pour constater que le taux a continué à grimper. Sans que cela impacte en quoi que ce soit ma santé.
Merci beaucoup pour vos "tuyaux" pleins de bon sens Sylvie 👍🏽
*** Génial le coupe-vent ***
Intéressan!!! Puis faut dire que nos grands-parents avaient que ça à l'époque et suffit de voir l'âge qu'ils ont réussi à atteindre, perso je préfère l'alu, au moins c'est moins lourd et je trouve que ces assiettes, gamelles etc... Ont un certain charme 😉😉😉
Je ne suis pas "fan" de l'aluminium, vu que c'est un polluant, et ne connaissant pas son impact sur le long terme. Je continue donc de l'éviter.
@@hansmayr4600
Comme les ondes DAS de ton smartphone
Bon courage à vous!😘
Vraiment superbes infos et chaleureuses videos❤
Merci beaucoup 😊
Merci pour les conseils pro.
Merci Sylvie ❤️
Bien d accord tout est cher actuellement...
Faut surtout pas cautionné les cafés a 4 euros...
Vraiment trop d abus ...
Faut surtout pas que le randonneur devienne une vache a lait
🫖 en effet il n'est pas nécessaire de chauffer les plats préparé surtout en été , le fait de réserver l'eau chaude pour la vaisselle je l'utilise mème a la maison exemple l'eau de cuisson des pâtes pour rincer la casserole de sauce tomate c'est idéal , on peut rechauffer un plat préparé au bain marie avec une vielle paire de gamelle militaire et du coup l'on a l'eau chaude pour les laver aprés diner , comme quoi faire du bivouac cela fait prendre conscience que l'on gaspille énormément d'eau a la maison
C'est tout à fait vrai !
Les plats traiteurs nous ont bien servi en Irlande, dispo dans tous les bons supermarket. On choisit ce qu'on veut. carottes, petit pois, etc,...
On paye au poids, pas chère et permet de varier les pâtes.
N.B: L'Irlande est un pays assez chère.
Je ne sais pas pourquoi.
Sans doute parce que c'est une île et que beaucoup de choses sont amenées en bateau du continent... Le niveau des salaires est élevé aussi, ce qui explique cela. Les plats traiteur en vente rapide sont super intéressants par contre et quand j'en trouve je me régale. Sinon... eggs and bacon :-)
❤
Le pot en aluminium vous risqué rien à l époque de mes grand parents et de mes parents nous avions des marmites ou autre suis toujours de ce monde bonne continuation ❤☁️🥣
L'aluminium n'est un problème qu'avec les aliments acides comme les tomates, agrumes, etc... Pour chauffer de l'eau pas de souci
@@Nicolas-kd5ni j'ai jamais fait de confiture dedans ma maman fesait tout dans ces marmites de nos jours les anciens en on encore moi non
@@Nicolas-kd5nioui, l'aluminium présente une forte écotoxicité en présence d'acides par exemple dans les cuissons de tomate, de citron (...) en papillotes, ou encore par chauffage d'une eau acide et/ou acidifiée.
L'autre point de vigilance tient au phénomène d'accumulation automatique de ce métal, présent dans de nombreux additifs alimentaires (plats préparés) et au moins un colorant alimentaire.
Il est vrai que nos anciens n'avaient pas tant accès et n'acceptaient pas ou pas tant d'aliments tout préparés dans leurs assiettes, que l'aluminium n'était pas tant répandu dans tous les produits de consommation courante et qu'ils n'avaient pas, d'un simple clic, les moyens de s'informer sur les propriétés physiques du métal le plus abondant sur la croûte terrestre.
Bien sûr, nos grands-parents avaient que ça à l'époque et suffit de voir l'âge qu'ils ont réussi à atteindre, perso je préfère l'alu, au moins c'est moins lourd et je trouve que ces assiettes, gamelles etc... Ont un certain charme 😉😉😉
@@___Tiger___ il faut quand même faire attention, il a été constaté que l'alu s'accumulait dans le cerveau sans nettoyage possible et entrainait des cas d’Alzheimer et de démence, les médecins s'en s'ont rendu compte en constatant des cas anormalement élevés dans principalement des couvents et des monastères qui n'utilisaient que cela dans leurs cantines et après avoir vérifié sur des rats se sont rendus compte de la nocivité de l'alu, ce n'est pas à prendre à la légère, nos grands parents ne sont pas une caution pour ce qu'ils utilisaient à leur époque, soyons prudents car si on utilise tout ce qui est interdit mais que nos grands parents utilisaient plus toutes les saloperies que l'on mange aujourd'hui nos vies vont s'écourter bien vite ;-)
Bonjour, si je peux donner mon avis, le pare-vent pèse environ 170g et une bonbonne de gaz environ 190g. Pour une différence de 20g, ne serait-il pas plus judicieux d'emporter une deuxième bonbonne de gaz ou une plus grosse ( 450g ) et d'utiliser un coussin d'assise en mousse comme pare-vent, faisant ainsi d'une pierre deux coups ?
Je préfère la porter et éviter de gaspiller le gaz. Et quand il y a du vent comme en Écosse c'est indispensable. Une bonbonne en plus c'est 400 ou 500 grammes et très encombrant !
@@RadioCamino Merci pour la réponse :) Personnellement j'emporte une seule de 450g comme ça je suis large et j'utilise mon coussin d'assise en mousse et mon sac en guise de pare-vent
4 euros un café😳
il vient en canoé depuis l'amérique du sud!
Les prix sont assez élevés en Irlande, encore plus cher que UK
Bonjour Sylvie, je retire ce que je vous ai écrit, tout compte fait je ne vous trouve pas du tout amaigrie, c'était une impression... Et une nouvelle fois fois ma fille me dirait si elle était à mes côtés, papa mêle toi de ce qui te regarde !!! Bref l'année dernière j'ai testé les raviolis en boîte sans les chauffér mais alors houa j'ai eu de ces aigreurs et brûlures d'estomac !!!! En effet l'Irlande est un peu plus agréable que l'écosse. Bien à vous Raphaël
Oui votre fille a raison, si je peux me permettre, commentaire déplacé et hors sujet...
🧑🏻🍳
Titane c'est cher l'aluminium c'est mauvais, faut prendre l'inox
Encore un expert de chez Wish
Sylvie, pourquoi tu dis quatre-vingt-dix ?
Oups pardon j'ai voulu dire nonante bien sûr !