Pão de Queijo Mineiro UAI

O melhor pão de queijo tradicionalmente mineiro.
1 kilo de polvilho azedo
1 colher rasa de sal
250 ml de leite
250 ml de água
250 ml de óleo
4 ovos grandes ou 5 pequenos
500 gramas de queijo meia cura
Modo de fazer no vídeo uai