FAZENDO EMPADÃO PELA PRIMEIRA VEZ feat. AVENTURAS A DOIS ♥
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Oi minha genteeee! Uma das colaborações mais legais e delícias aqui do canal. Meu primeiro empadão foi quase um desastre de tão feio mas ficou TÃO BOM que valeu a pena.
VÍDEO DA MICHELLY - AVENTURAS A DOIS:
• AVENTURAS NA COZINHA f...
CANAL AVENTURAS A DOIS
/ aventurasadois
RECEITA
MASSA (TUDO GELADINHO HEINNN)
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 250g de manteiga gelada picada
• 1 ovo
• 1 pitada generosa de sal
• 3 a 4 colheres (sopa) de água
PREPARO: Adicione todos os ingredientes, menos a água, em uma bacia ou processador e misture muito bem. Vá adicionando as colheres de água de acordo com a necessidade da massa. Depois que toda a manteiga se misturou a massa, e ela está liguenta e homogênea, enrole em plástico filme e leve para a geladeira por 30 minutos.
RECHEIO
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho
• 1 kg de peito de frango, temperado, cozido e desfiado
• molho de tomate
• milho, ervilha, azeitona, requeijão e o que mais quiser colocar
• sal, pimenta, a gosto
PREPARO: refogue a cebola, o alho até dourarem, adicione o frango, os acompanhamentos e o molho, até adquirir a consistência desejada. Reserve na geladeira até a montagem.
FORMA USADA: Fundo removível 22 cm diam.
MONTAGEM: Se conseguir, rsrs, abra 3/4 da massa em um papel filme, e coloque sobre a forma, ajustando as laterais. Recheie a torta, e em seguida, abra o 1/4 restante e cubra a massa. Enfeite à seu gosto, lembrando de deixar um buraquinho no topo para a saída do ar quente da torta. É importante que a montagem seja feita com a massa e recheio FRIOS!
FINALIZAÇÃO: Leve para assar em forno pré-aquecido à 180º por aproximadamente 40,50 minutos, até dourar.
Desenforme morno, e sirva :)
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