天然の根曲がり竹採りに初挑戦したら

群馬県嬬恋村に中古別荘を買いDIYでリフォームしながら田舎暮らしをしているシニア夫婦です。
今回は、お隣の長野県高山村で１年のうち1ヶ月間だけ一人1000円を払うと普段規制されている山林へ入山して天然の「根曲がり竹」を採ることができると言うので、初挑戦で行ってきました。
苦労の上、根曲がり竹を収穫した様子や下処理、料理の様子を動画にしましたのでご覧ください。
#根曲がり竹#長野県高山村#山菜採り

[@ikina-ojisan]

この数年　前橋から白根山を超えて　地獄谷でお猿さん見てから
温泉に浸かり　根が曲がり竹おこわを持ちかえって食べたり冷凍保存したりしてます。
根曲がり竹の出汁が美味しいのか　おこわの作り方が上手なのかわかりませんが
とにかく美味しいです。
道の駅やまのうち　と　湯田中駅構内　楓の湯　に同じ物が売ってるんですが
それが美味しいんです。

[@GoodLifestyle]

そうなんですね、最近、地獄谷のお猿さん見ていないですし、今度、そちらの方へ行ったときには、そのおこわを買って食べてみたいです。来年の根曲がり竹採りの参考にするために！ありがとうございました。

[@菜の花-v8s]

すごいところに行かれましたね😮

[@佐藤寿々子-j3g]

凄いたけやぶですね。シノ　竹　どちらですかね？根曲がり竹　竹なのね。食べすぎるとパンダになるって､!!

[@staygold6096]

卵といてみそ汁最高に美味いすよね！！

[@おくんちゃん-x1l]

私の父も爺ちゃんも大昔から鹿児島県薩摩の山のてっぺんに住んでいましたよ
電気もなかったよ😁山猫１２匹と住んでいました。猫だらけ😁

[@カツ-t6n]

これ日にちはいつ行ったんですか？
教えてくださると嬉しいです！！