Beim Thema "Kochen ohne Strom und Gas" kann ich nur empfehlen, mal in das Thema "Kochkiste" ("Hay Box Cooker") reinzuschauen. Diese war schon in Kriegszeiten beliebt, um Energie zu sparen. Man kocht Speisen an und lässt sie ohne weitere Energiezufuhr wärmegedämmt fertig garen, was natürlich besonders bei längeren Garzeiten viel Kochenergie spart. Auch Brotbacken ist damit möglich. Es gibt alte Kochbücher in digitalisierten Bibliotheken als pdf herunterzuladen, z.B. "Die Kochkiste" von Ida Bock (1918). Es gibt auch schon viele moderne Versionen (Kochsack, Thermotopf), einige kann man mit sehr einfachen Mitteln selbst bauen. Meines Erachtens auch im Zuge der Klimaschonung und steigender Energiepreise interessant.
Das Stichwort Übung kann ich voll bestätigen . Der Umgang mit Feuer , alternativen Kochmöglichkeiten und Gebrauch der selben bei dem.ein gutes Ergebnis herauskommt hat mich einen ganzen Sommer beschäftigt. Es ist in der Praxis längst nicht so einfach wie es in TH-cam Videos bei Experten aussieht- ausser man ist irgendwann selbst einer !! Inzwischen habe ich für drinnen und draussen mehrere Möglichkeiten . Besonders empfehlen kann ich den ,, rocketstove " aus Backsteinen .Es gibt etliche Anleitungen auf TH-cam und mit etwas Übung hat man ein idealen und sicheren Herd mit wenig und anspruchslosem Materialverbrauch .
Auch wir verlassen uns nicht nur auf unsere Notstrom versorgung , sondern auch auf Campingkocher mit 3 STK 11kg Gas da ich das Gas auch in meiner Werkstatt brauche. Also wenn es geht immer eine Alternative im petto haben. Aber nicht nur kaufen , sondern auch nutzen bzw. üben. Mfg Andy
Wirklich toller Bericht. Danke dafür. Viele gute Tips & Hinweise.
Beim Thema "Kochen ohne Strom und Gas" kann ich nur empfehlen, mal in das Thema "Kochkiste" ("Hay Box Cooker") reinzuschauen. Diese war schon in Kriegszeiten beliebt, um Energie zu sparen. Man kocht Speisen an und lässt sie ohne weitere Energiezufuhr wärmegedämmt fertig garen, was natürlich besonders bei längeren Garzeiten viel Kochenergie spart. Auch Brotbacken ist damit möglich. Es gibt alte Kochbücher in digitalisierten Bibliotheken als pdf herunterzuladen, z.B. "Die Kochkiste" von Ida Bock (1918). Es gibt auch schon viele moderne Versionen (Kochsack, Thermotopf), einige kann man mit sehr einfachen Mitteln selbst bauen.
Meines Erachtens auch im Zuge der Klimaschonung und steigender Energiepreise interessant.
Das Stichwort Übung kann ich voll bestätigen . Der Umgang mit Feuer , alternativen Kochmöglichkeiten und Gebrauch der selben bei dem.ein gutes Ergebnis herauskommt hat mich einen ganzen Sommer beschäftigt. Es ist in der Praxis längst nicht so einfach wie es in TH-cam Videos bei Experten aussieht- ausser man ist irgendwann selbst einer !!
Inzwischen habe ich für drinnen und draussen mehrere Möglichkeiten .
Besonders empfehlen kann ich den ,, rocketstove " aus Backsteinen .Es gibt etliche Anleitungen auf TH-cam und mit etwas Übung hat man ein idealen und sicheren Herd mit wenig und anspruchslosem Materialverbrauch .
Auch wir verlassen uns nicht nur auf unsere Notstrom versorgung , sondern auch auf Campingkocher mit 3 STK 11kg Gas da ich das Gas auch in meiner Werkstatt brauche.
Also wenn es geht immer eine Alternative im petto haben.
Aber nicht nur kaufen , sondern auch nutzen bzw. üben.
Mfg Andy
Klasse das du es so in verschiedenen Stationen verwenden kannst 👍 Je vielseitiger ein Brennstoff desto praktischer.
4 Fondue Gelbrenner groß
24 Dosen Brenngel 200 Gr. á 3 h Brenndauer
2 Fondue Spiritusbrenner klein
Brennspiritus
2 Einzelgaskocher Standkartusche
2 Gaskartuschen
1 Camping- Gaskocher 2 flammig
1 Gasflasche 2,5 Kg
Gasflasche 2,0 Kg
1 Gasflasche 11 Kg
Was empfiehlst du für die "SOße" (nennen wir es mal so) im Müsli ? Milch wäre ja verderblich......... ^^
Milchpulver? DIY-Hafermilch? Marmelade zum Süßen? Wasser als Haferbrei?