Sono andato ad un corso di cucina...
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
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Un italiano che si fa insegnare da un inglese a cucinare un risotto solo sul canale di Monty poteva succedere 😂
Complimenti per questo nuovo format, ho apprezzato tutti i video della serie e non vedo l'ora di vedere cosa imparerai nel prossimo episodio 👍
Come anche nello sport, il segreto è l'allenamento: ripetere gesti e procedure per assimilarle e renderle automatiche. Così diventano basi certe su cui poi aggiungere nuove eventuali variazioni, di volta in volta.
Questo video ha una duplice utilità perché parte talmente tanto da lontano con le basi della cucina che chi non sa l'inglese (tipo me) inizia ad impararlo. Grande Monty!
Ciao monty, vorrei tanto vederti esplorare anche il mondo dei videogiochi! Magari in un prossimo video! Sempre splendido continua così ❤
Grande Marco!!!I love this content
"la cosa che mi viene meglio é girare quello che c'è in una pentola" lo pensavo anche io finché non ho provato a fare la crema pasticcera 😂
Allora non hai ancora provato con la polenta...
@@Levsach la polenta non la mangio e quindi non la faccio mai, anche se si attacca si nota meno mentre sulla crema invece la rovina proprio 😱
Vai, ho fiducia! Tu invita che arrivo! Comunque molto bravo nell'approcciare una nuova funzionalità/tecnica.
Che bel video! 💪🏻😊😉
Anche io ho imparato a cucinare sul posto di lavoro: partivo proprio da zero e ora so le basi 🎉🎉🎉
A novembre vengo io a farti corsi di cucina a casa tua, dalle basi allo stellato, in italiano and also in English ❤ intanto bravo che hai cominciato 🤟🏻
Bravo. Sfida fondamentale per la sopravvivenza 👏🏻 anni fa dopo numerosi video, libri e Bimby 😉 alla fine ho fatto un corso in un ristorante locale con un cuoco diplomato e ha fatto un’enorme differenza
Esilarante, grazie ero giu e mi hai fatto ammazzare dal ridere le facce che facevi😂
Enormi complimenti per aver intrapreso un'attività per te nuova e (mi unisco al coro) per l'enorme coraggio ad aver scelto un insegnante di risotti inglese.
Ti ho visto un po' preoccupato ed a tratti 'rassegnato' ... ansia da prestazione??
Ottimo video.
Grande 😊
Solo complimenti per chi si mette in discussione e tenta di migliorare costantemente, poco importa se all'inizio causa imbarazzo!
C'è gente che una revisione di ciò che pensa non la esegue neppure in 90anni, pertanto tutta la mia stima per te Monty!
🥘🌮
Grande Monty! 🙂
La cosa che mi piace di più e sentire il chef che parla in inglese 😂😂😂 per il resto 😂😂
Grande Monty vai così🤩🤩🤩...ma l'aglio nel risotto coi funghi anche no 😂😅
Per la manualità ci vuole tempo e dedizione, ma vedrai che con il tempo diventerà tutto naturale, ottima scelta comunque, la cucina se ti ci dedichi ti darà molte soddisfazioni
Dai Monti bravo dai che ci riuscirai.a bientôt ciao ciao
In un mondo di "sotuttoio" sii un Monty.
Sei troppo forte
😂🎉grande🎉😂
Monty Ramsay era il logico passo successivo! Grande zio!
Il discorso della produttività a senso in orario di lavoro, non nel weekend e in ferie 😜
non avrei messo i funghi subito ma dopo aver cotto il riso, ma cmq il fatto che impari da un cuoco inglese ha un non so che di strano e tenero :D
Bene, stavolta si parlato anche di qualcosa che riguarda una e forse l'unica delle mie competenze. .😅
Sarebbe un'ideona sedersi al tavolo di un tuo pranzo o cena..🤷
Però poi su chi cucina lo si deciderà al momento..😅😉👍👏👏👏
Fra due anni ti vogliamo a Masterchef UK, Montechef
Hey boy easy practise gets control, control gets security, security gets power ,enjoy it.
Certo che farsi insegnare il risotto da un Inglese e dirlo agli Italiani fa ridere 😂😂😂😂 E comunque secondo me troppo olio e manca la mantecatura finale con il burro 😊
Un risotto più british che italiano😅
Monty però il corso dovevi farlo in Italia. Mi viene da piangere a vedere sto tipo con le occhiaie che ti spiega come cucinare!
Hi Marco.
Have a look to ALMA courses in Italy they’re amazing you can learn the foundations of cooking and the Italian cuisine 😉.
Video di Montemagno domani: 'Come andare sulla luna per la prima volta' te se ama ❤
Se fai un evento in cui cucini vengo.
Stamane mi sveglio ,tra le varie cose ascolto questo video,
pausa pranzo,
sto per andare a prendere un panino ,
invece ho comprato 2 zucchine 1 peperone,1cipolla,
il resto è a casa per un risottino veloce che mi accingo a preparare,enjoy
Ah, non avevo capito che il tuo insegnante era uno chef!Credo che sia uno scherzo.
Grande Montiii un passo in più verso la cucina gourmet :)
Hanno anche le falangi tagliate.
Io ho imparato a stare ai fornelli con mia mamma con da piccolo. Siccome i miei genitori arrivavano a casa ad orari improponibili, l'ordine di casa era, il primo che arriva prepara la cena per tutti.
Potete mettere il link di questa "scuola"? Vorrei farla chiudere
Qualcuno diceva : 6 quello che mangi e vivi quello che pensi.
Io che ho imparato a cucinare guardando Max Mariola, Giorgione e altre leggende...
A novembre vengo io a farti corsi di cucina a casa tua, dalle basi allo stellato, in italiano and also in English ❤ intanto bravo che hai cominciato 🤟🏻
P.S. Non si fa il risotto in padella ma in casseruola…
Marco, se vuoi mangiare bene e sano, torna in Italia al più presto! Per quanto riguarda il formaggio con il cioccolato...no comment
A veder mettere il riso così in padella e versargli dentro il vino hanno cominciato a sanguinarmi gli occhi 🙈
🤣🤣🤣🤣🤣
Funghi salati a crudo?
Riso non tostato?
Risotto cotto nella padella?
Niente mantecatura al burro?
Ma è del mestiere questo? 😂
Compra un coltello con la lama in ceramica 😍 io no lo faccio perché di sicuro lo distruggo in tempo zero 😂
Non conviene, serve solo per tagliare ingredienti che non devono ossidarsi come le erbe aromatiche, e quando si rompe o perde affilatura lo devi buttare. La cosa che conviene di più per chi è alle prime armi è comprare un coltello trinciante (detto anche da chef) o un santoku e fare tutto con questi; anche i set sono inutili perchè di 10 coltelli 8 non li usi mai
@@argon7711 ovviamente non era un consiglio tecnico ma di stile 😂
@@argon7711 la storia dell’ossidazione è una panzana.
@@michaelpolinari è vero, ho letto ora l'articoletto di Bressanini, o perlomeno se è vero è trascurabile rispetto agli altri fattori
Oltre ad essere negato con la cucina anche quello che ti regola il pan dell'audio non mi sembra molto sveglio!
A quando la prima stella Michelin?
Ci sto lavorando...:)
Yes ora ti manca imparare a suonare il pianoforte…ho visto in una clip che hai un verticale…è tuo?
Col cappellino giallo sembri un po' il canarino Titti..
Cucinare aumenta la produttività perché dopo non hai bisogno di sederti sul cesso ogni ora .
Marco .... no dai; inguardabile. Ti insegno io a gratis. C'è un limite a tutto ...
se c'è una cosa che mi manda in bestia sono i tagli orizzontali della cipolla, tipiche cose scenografiche da pseudo chef che nella pratica non servono a nulla 😂😂😂😂
Ma non è vero... È la base della cucina, a scuola lo insegnamo alla prima lezione. Quella è una delle cose giuste che ha insegnato il cuoco inglese, non è scenografia, quella la vedi a MasterChef un programma per hobbisti che giocano a fare gli chef e la gente pensa che sia tutto vero!!!!
@@yuricrea non so che scuola tu abbia frequentato e che cipolle usi ma le mie son sempre a strati: una volta tagliata a metà e fatti i tagli verticali quando l'affetti è già a dadini senza bisogno di altre pippe mentali
ovviamente poi ognuno è libero di far quel cavolo che vuole 😂
@@irisguastaldi3570 esatto tagli la cipolla a metà e poi quando tagli la cipolla ottieni una julienne, ma se vuoi i dadini?
A meno che da te coltivano cipolle OGM a dadini inside, ma se vuoi fare la cosiddetta mirepois, il metodo che insegnano in tutte le scuole alberghiere ecc è quello insegnato a Monty, tagli la cipolla in due e poi fai dei tagli verticali e un paio orizzontali, otterrai molto velocemente, più di quanto pensi di metterci con il tuo taglio, una dadolata uniforme.
Decidi tu la grandezza del cubetto.
Ma evidentemente esiste una cipolla OGM che è già predisposta per il taglio mirepois ;) cubetti lato 2mm circa. Dove la vendono?
Monty con gli scacchi: chiama 3 campioni italiani
Monty con la cucina: cuoco inglese 😂
Stai al telefono Magnus, riuscirai prima o poi ad avere il numero di Barbieri 😂 Complimenti comunque, bellissimo format
ma dai .... un milanese che impara a cucinare il risotto da un cuoco inglese .... ncs 🙂
No, è uno che non sa cucinare che impara da un cuoco professionista
Ma poi “non so cucinare” e la prima cosa che fai è il risotto? Eheheh parti già a 1.000
Non è Milanese è de Zena belin
@@samuelmartin8650 esattamente ✔️
Sei in procinto di separati e vivere da solo?
Masterchef? No, Montychef!
Noooo...anche tu caduto nel gorgo del cucinare.....oramai ossessione nazionale e televisiva....
Cucinare dovrebbe essere una delle basi culturali come saper scrivere, leggere e far di conto. Invece nei laboratori scolastici ti insegnano a fare il vulcano con aceto e bicarbonato. Fondamentale per la tua sopravvivenza...
Monty caro, sono un cuoco e insegno anche cucina a ragazzi con disabilità e ragazzi dispersione scolastica. Ora che un italiano non sappia cucinare al giorno d'oggi non lo trovo per niente strano, inoltre ci sono tanti Masterchef che sono convinti di saper cucinare da grandi chef e invece, help me...
Il tuo insegnante ha fatto qualche errore tecnico che per un cuoco italiano sarebbe madornale, un inglese lo perdoniamo? Anche no, se ti insegno a fare Fish and Chips, mi informo ricerco studio se non l'ho mai fatto, magari cerco anche il miglior cuoco che fa il miglior F&C del regno unito, insomma... Studiare studiare studiare e soprattutto pratic. poi posso insegnarlo.
La padella per il risotto NoNO no, casseruola, quella del brodo era perfetta per un risotto per 2 max 3.
il riso va tostato ed è un Carnaroli o vialone nano.
L'olio come lo aggiungeva lo chef non esiste proprio.
Il riso deve andare al galoppo con brodo sempre bollente e alla fine, in genere 15/16 minuti, a fuoco spento si manteca con burro da freezer e abbondante parmigiano o grana.
Thats It
Se mi paghi viaggio vitto e alloggio vengo a farti un corso intensivo di due settimane.
Gratis
anche vegano vegetariano.
E pasticceria base 🎉🎉🎉
Anche vegana.
Scialla Monty
Un inglese che insegna a cucinare ad un italiano, non c'é nulla da aggiungere..
Il tuo commento basta e avanza