【值不值得吃 EP31】意外發現超好吃的蔬食餐！？開箱各大連鎖店蔬食餐點！！
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- 繼上一次開箱超商的蔬食餐後
發現大家對蔬食餐都頗有心得呢 d(d＇∀＇)
所以我們就來加碼開箱各大連鎖店的蔬食餐！
一起來看看這些餐點值不值得吃吧～
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怕大家有時候影片看太快～～
所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️
【詳細營養標示】
標示方式為：
卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物（醣）/鈉含量
（P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物）
星巴克 塔香蔬肉三明治 (五辛素) $ 130
352kcal / 14.9P / 7.4F / 56.3C / 8.1Ｓ / 848mg
－
路易莎 未來肉義式磚壓三明治 (奶素) $ 60
548.8kcal / 18.3P / 22.3F / 68.8C / 11.1Ｓ / 1101.1mg
－
路易莎 墨西哥辣椒炊米堡 (純素) $ 80
341.1kcal / 11.1P / 6.7F / 59.3C / 3.5Ｓ / 350.3mg
－
SUBWAY 鷹嘴豆泥餅 (內餡：五辛素 麵包、醬：奶素) $ 120
蜂蜜燕麥／蜂蜜芥末／6吋
425kcal / 16P / 13.2F / 58C / 9Ｓ / 460.6mg
－
八方雲集 新蔬食水餃 (熟食：鍋邊素／冷凍：全素) $ 65
53.59kcal / 2.32P / 1.96F / 6.66C / 0.45Ｓ / 98.31mg (以冷凍換算單顆）
－
Ikea 植物素肉丸紅醬筆管麵 (素別：奶素) $ 119
8顆 687kcal / 23P / 35F / 69C / 1575 mg (換算過後)
＊含植物素肉丸、筆管麵、植物素肉丸、筆管麵、香菇奶油紅醬、雙色蔬菜
我覺得把素食跟蔬食分開講是很棒的！因為很多人以為不吃肉類就是素食，這集把所有的素類分門別類說明，能讓大家更清楚哪裡不一樣真的超棒！
我還是喜歡八方以前的田園素食水餃，吃得到蔬食纖維的口感（紅蘿蔔高麗菜木耳等等）
同感+1，這款是我吃過最好吃的素食水餃，不知道為何停賣，太可惜了
懷念田園素食水餃😭
+1，現在的內餡要吃鍋貼版本比較好吃（水餃就弱掉了）。
這個超讚……現在的沒有很好吃🥲
真的 以前的好吃
片尾彩蛋終於揭曉為什麼品瑄這集隱約表情凝重、憂心忡忡
原來是擔心突如其來的施工聲又要崩潰重錄⋯⋯辛苦了😢😅
身為一個彈性素食者，看到這集真的超開心。另外也很好奇品瑄有沒有被好味家傳染感冒（剛看完偏方特輯XD）希望大家都保重身體，天氣越來越冷了～ 補充一個，八方有出素食品牌，叫做芳珍，台中南屯區大墩路那邊有店家，有機會可以買買看
是蔬食系列！超級感謝品瑄跟團隊的介紹❤️
讓更多人認識蔬食～
比起10年前台灣素食環境真的改善很多
以往素食以重澱粉重油重鹹為主 吃飽就好
很難攝取足夠蛋白質 身體也出現不少狀況⋯⋯
自從植物肉出來了之後
讓我吃葷食的朋友或家人
都可以漸漸開始偶爾陪著我吃點素
除了多點蛋白質的選擇
也不會讓他們委屈了有罪惡感😂
有蔬食讚起來～～～～～👍❤
八方雲集已經有自己獨立的素食餐廳(芳珍蔬食) 在全台灣都有分店了！鍋貼跟水餃 四神湯也非常好吃！感謝營養師推出蔬食系列！讓我們蔬食者清楚知道熱量跟蛋白質！
身為一個蔬食者，我進subway會直接點素食蔬菜加甜蔥醬，有時候會再加個蛋，完美。露易莎蔬食能吃的品項很多，一個蔬菜三明治加一杯茶就能解決一餐。之前看到麥當勞出了一款新豬肉漢堡本來想找機會嘗試，但最近又沒看到了😅然後，我個人建議比起吃素食，吃蔬食比較好😆
品瑄品瑄~想敲碗求一期提供給長輩看一餐的營養比例影片!我目前懷孕中，跟公婆同住，由於下班較晚的關係晚餐都是由婆婆煮而且她不喜歡我們外食，這都無所謂，但她的餐點都太可怕了。
1.麵包+白粥+炒麵+一道少少肉絲的炒青菜+甜不辣湯。
2.肉圓+大餅+滷味(豆乾海帶)+紅燒豬蹄
3.炸魚+菜包+白蝦湯麵
4.大餅+炒飯+甜紫米飯+紅豆泥甜點+燙青菜+少量炒豬肉片
以上是近期晚餐菜色= =
拜託出一篇跟長輩宣導的影片吧~拜託~~~~~
是蔬食系列✨太棒了！謝謝品瑄照顧到吃素食的我們😆❤️
Ikea 植物素肉丸很好吃 很推❤
另一種可能比較少人愛的是叫蔬菜丸
主要組成是鷹嘴豆泥
沒有模仿肉丸的口感，菜味也比較重
但蠻有異國感，搭配酸奶或咖哩之類香料調味其實蠻好吃的😂
宜家的植物肉丸真的很好吃，對vegan 超友善，重點是，葷食者也會喜歡的，它的味道不像一般人所想像的素料去做成的，以為都是素食自助餐的味道，它不會！！！！真的很獨特香氣，現場吃加麵跟醬真的很超值🥰🥰
星巴克的下次想試試看，感謝推薦！
SUBWAY的鷹嘴豆泥餅可以單點一份3個49元，偶爾嘴饞還會特別去點來吃XDD
太好了，又有素食系列了！
然後：
塔香蔬肉三明治 被誤植成 塔香豬肉三明治了😂😂
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薑在一些素食店確實很常出現。
因為有些地方不能有五辛，所以炒青菜都是用薑代替蒜來炒青菜⋯⋯
還以為薑是五辛，原來不是！
薤是蕗蕎，比較常見的的吃法是一種看起來像是醃蒜頭的小菜
IkEA 的植物肉丸是五辛素哦！建議影片要更正一下！
八方有新的蔬食品牌“芳珍”很好吃哦~推👍
我覺得八方的新蔬食鍋貼很好吃！完全把它當獨立口味看的感覺
品瑄品評一下脆脆在腦波弱的素食麻婆豆腐吧！
油炸+醬感覺會讓品瑄眉頭深鎖😂
個人還是會覺得植物肉的油脂很高。曾經目睹朋友不下油煎植物肉,結果煎出來的油比肉還要多,再讀營養標籤(有三種不同的油),我暫時都不會吃植物肉。
這次開箱不錯耶，我不吃素但是會為了健康吃吃蔬食餐。
昨天看到影片今天馬上去路易莎點了炊米堡，結果點錯點成未來肉😂
但是意外的很便宜而且很好吃，有素肉的味道（不會真的做錯了吧）
是蔬食系列，開心，謝謝品瑄 🥰
Ikea的素丸子是新版，
現場加上紅醬熱熱吃~好吃好吃
謝謝好味營養師推薦蔬食系列！超棒的！
按讚收藏加分享！
最後品瑄崩潰那段有點可愛😂
我覺得路易莎的未來肉系列 麵包的選擇搭配很重要！配不同麵包吃起來的感覺完全不一樣😂
瑪芬的比較好吃 熱量也低快兩百
好讚喔😍又有素食主題的影片👍👍👍
下次可以試試看路易莎的米堡，看起來不錯。
影片說subway的菜蠻多，但我這邊的subway的菜 我覺得給的不多，不知道店有沒有差，但試過已經，菜都沒有以前那麼多XD
我覺得醃漬的薤酸酸甜甜的，我個人覺得還不錯吃
我比較常買八方的素水餃和摩斯的杏鮑菇珍珠堡給吃素的家人吃
Yea又有素食系列了❤
好喜歡這一集 科普很多蔬食美味
哈囉！大家影片看完沒。
我們一天可以使用的時間有限，那如何在有限的時間中用得節省又均衡 歡迎查看值不值得吃小筆記
本次與會來賓：Subway、Ikea、Starbucks、八方雲集、Louisa
1.【星巴克】塔香豬肉三明治（五辛素） ＄130 352kcal；14.9P (2.1份) ；7.4F ◆◆◆◆◆ 空降時間軸 00:55
品瑄：
它這一款超有味道，不會讓人覺得說很老
它的嚼勁是好吃的嚼勁
它的麵包是那種比較像麵包店的麵包
滿好吃的，鹹度也適中，給的辛香料真的是非常的足
吃得到很豐富的就是蒜跟九層塔的部分
脆脆：
我覺得不用管它裡面是不是肉，它的香菇跟九層塔就夠好吃了
小夥伴：
速肉包
結論：
那它裡面就是有加九層塔跟那些蒜之類的，我覺得超夠味了！如果是吃素食的人應該會覺得這款超好吃 +◆
好味小姐：我本來想說它的餡跟麵包看起來比例好像有點少，但是它味道很夠
好味營養師：沒有，它裡面從頭到尾都有料
當作是正餐，三明治的熱量的話，我覺得是ok的 +◆
（小提醒：五辛－蔥、蒜、韭、薤、興渠）
2.【路易莎】未來肉義式磚壓三明治（蛋奶素） ＄60 548kcal；18.3P (2.5份) ；22.3F ◆◆◇◇◇ 空降時間軸 02:55
品瑄：
我覺得我現在進入到素食餐廳，它有一股很明確的素肉味
吃起來有點普
因為它的麵包是甜的，感覺它們不是一個組合再一起的東西的感覺
它吃起來就會覺得那個豆味超級強烈
它的熱量算蠻高的，基本上不能喝有熱量的飲料
脆脆：
我覺得有點甜鹹，口味有點怪
我覺得可能是不夠鹹
小夥伴：
結論：
蛋白質做正餐是蠻剛好的 +0
我真的覺得麵包不錯吃，但它裡面那塊肉，它的調味真的不行 -◆
（小提醒：未來肉－其實原料、製作技術和傳統素肉差不多。從營養來看，未來肉的營養價值，的確比一般的高一點，包括蛋白質、膳食纖維、維生素C都比較多。 出自《康健》）
3.【路易莎】墨西哥辣椒炊米堡（純素） ＄60 341kcal；11.7P (1.6份) ；6.7F ◆◆◆◆◆ 空降時間軸 04:10
品瑄：
它那塊肉本身就已經把香料都混進去了，然後它還有再加上他們家自己做的醬
嗯 它是有辣的，而且我覺得豆味真的就是蓋掉了
脆脆：
有一點點辣喔
小夥伴：
結論：
我覺得算是一個好吃完整的料理 +◆
對於我們這種沒有在吃素的人來講接受度我覺得應該蠻高的
它其實熱量不會太高，加上說它的脂肪含量其實也不會太胖 +◆
4.【SUBWAY】鸚嘴豆泥餅潛艇堡（五辛素＋蛋奶素） ＄120 425kcal；16P (2.2份) ；13.2F ◆◆◆◆◇ 空降時間軸 05:20
品瑄：
鷹嘴豆也是素食者很好的一個蛋白質加上澱粉來源，算是一個滿營養的豆類
但是我覺得這款它的香料也滿好吃的
就是那種去高級的地中海菜餐廳
對 它那個辛香料會有一點（辣味）
脆脆：
這款也不錯
義大利料理感
它很像迷迭香還是什麼之類的味道，然後又有一點點淡淡的辣味
我覺得比我想像中好吃太多
小夥伴：
這款感覺比較清淡一點
結論：
我也覺得蠻意外(指好吃) +◆
16克做一餐的話我覺得滿剛好的
基本上只要超過過400就不太適合當作早餐，但如果你當正餐的話…其實是OK的 +0
5.【八方雲集】新蔬食水餃（生：全素／熟(現場)：鍋邊素／熟(家裡)：全素） ＄65(十顆) （以下皆為單顆）53.5kcal；2.3P (0.3份) ；1.9F ◆◆◇◇◇ 空降時間軸 06:40
品瑄：
所以在點的時候，我覺得真的是滿危險的
如果你配一個酸辣湯（120Kcal），辣個熱量就真的有點太高了，所以大家真的都要慎選
它裡面看起來就像是一般的豬肉水餃
它是有一種散開的感覺
然後調味它好像有用薑，吃起來真的比較像是速食店裡面會做的那種水餃，但我覺得調味到是還好
脆脆：
通常配個湯就掰掰了（對 沒錯）
口感有點泥泥的
小夥伴：
編者：
-忽然好想吃水餃-
結論：
我比較不能接受吃起來很泥 -◆
口感好怪哦
這點我就沒有特別喜歡
6.【IKEA】植物素肉丸紅醬筆管麵（蛋奶素） ＄119 687kcal；23P (3.2份) ；35F ◆◆◇◇◇ 空降時間軸 08:00
品瑄：
（蔬食肉丸）我已經很久沒吃它了，我來回味一下
（蔬食肉丸）對阿，它是不是有改版過，如果你沒有跟我講的話，我沒有發現它是素的
它調味很重，所以配這個麵應該很夠配哦
它的茄汁醬很好吃
它的醬真的不錯
脆脆：
（蔬食肉丸，食用前）對它的印象有點差
（蔬食肉丸，食用後）我覺得還行
而且它的醬蠻好吃的
對 它的茄汁醬很好吃 不開玩笑，它如果是剛端上桌，那個醬是熱熱的應該超好吃
它也是香料味跟香菇味很重的醬
小夥伴：
結論：
它熱量真的太高，而且油脂量真的特別多，營養比例不大漂亮 -◆◆
好吃程度 +◆
好開心有蔬食！！！❤❤
ikea素肉丸很有味道,不會特別有菇味或豆味,吃完筆管麵後就去超市買冷凍回家配
路易莎的Vegan米漢堡超好吃❤
星巴克 塔香蔬肉三明治，還有 露易莎 墨西哥辣椒炊米堡，我記住了，改天去找來吃吃
結果墨西哥辣椒炊米堡好像下架了，找了兩間都沒賣
謝謝分享～
吃彈性素四年的我，覺得豆味吃得很習慣了😂 以上只有路易沙沒吃過，也想吃吃看🤩
好貼心💗還整理在資訊欄
果然匯的猴頭菇素排也很像肉排而且沒什麼加工超讚
我覺得八方的新蔬食水餃很好吃耶哈哈 甜甜的感覺
路易莎的熱壓機是用lisa larson的刺蝟圖案啊😲
希望下次可以出subway要怎麼吃！
subway有出過喔~
想問sukiya植物肉井飯的熱量（敲碗
前幾天去路易莎他們說墨西哥辣椒素食的已經停售了🥲 好可惜 個人覺得是所有素食品項最好吃的說
真的，對於路易莎停售墨西哥辣椒素食我也覺得惋惜，吃素的我又少了一種選擇😂
原來嗎😢 我剛剛還買成未來肉，雖然是蠻好吃的，但我也想吃辣的
好棒❤❤❤❤謝謝開箱
連續兩週是蔬食主題～～🎉
能不能出一集如何做出非油炸的雞屁股🤤有脆脆的口感
八方曾經有好吃的田園素食水餃⋯
結果換了一個怪味未來肉素食水餃🥟
（然後還趁此漲價😮💨😮💨😮💨）
天氣變化大，品瑄跟好味小姐跟團隊要多注意啊⚠️
以前的田園素食水餃真的很好吃！好久沒吃，原來沒有了嗎囧
這集看小抄的比例好高喔哈哈
蛋奶素10年，最近要轉全素，因為知曉原來光是吃雞蛋和喝牛奶就會造成他們的莫大痛苦，而我的兩個寶寶都是胎裡素，健健康康🥰非常鼓勵大家嚐試蔬食，吃素帶來的喜悅感是無法言語的！感謝品瑄再次介紹蔬食產品～讓我們外食又多了選擇🤩🤩
感謝品瑄分享蔬食!!!
星巴克 塔香蔬肉三明治~👍
開頭是不是不小心講成各大"速食店"的蔬食商品，但字幕是"連鎖"🤣🤣🤣
自己其實不會特別選擇吃蔬食餐
但透過品萱的介紹，如果哪天不想吃肉的時候可以來嘗試一下了😊
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在這種施工環境拍片錄音真的是辛苦了🥲
再在不分，上字幕的要扣雞腿
這種情況通常是拍攝當下說錯，才用後來的字幕修正 XD
謝謝品瑄回應我的素食許願😍
路易莎的未來肉貝果比較好吃也蠻平價
0:57 是塔香「蔬」肉三明治⋯⋯
品瑄講對結果字幕君打錯
可以問一下，我身邊的人說巴沙魚少吃為妙是真的嗎？
為什麼喔每次吃素雖然吃的比平時多很多但是感覺好像空空不到一下子就又餓了
因為當你攝取同重量的肉和蔬菜時
由於蔬菜比肉的含水量高
腸胃消化肉的時間要多更多
所以才會有吃沒多久又餓了的感覺
加上若要吃到同重量的肉和蔬菜
那蔬菜的體積肯定比較多
人的胃納量有限
因此只吃蔬菜會很容易吃飽(塞飽)
卻也消化得快
個人經驗！
蛋白質吃夠就不容易餓，油脂吃夠就不容易嘴饞，
建議你吃準備堅果，或把豆類的比例拉高一點！
至於堅果的量，吃素的可以不用管那麼多？因為一般建議量都是給吃肉的建議....
我覺得路易莎未來肉磚壓好吃
八方雲集新蔬食系列我喜歡鍋貼，真的不錯，但是水餃沒那麼好吃
素食鍋貼熱量一樣嗎
嗯…八方雲集的未來肉水餃…這個東西好不好吃，基本上很看店家
居住城市中有三家八方雲集，第一家吃起來好吃
吃另外兩家時，心裡就疑惑：我點的是相同的東西嗎???味道怎麼差這麼多???
品瑄上衣好可愛喔唷😍
品瑄最近幾個影片看起來都沒什麼活力 是不是太累了要多休息喔～
在現代的觀念中，「葷」就代表著「肉食」，但事實上「葷」自原先的含意為帶有「辛味」的蔬菜，包含大蒜、蔥、韭菜等等，是到了近代才逐漸以訛傳訛，變成含有肉類的食物的意思，但這在古代其實被稱之為「腥」。最開始，葷食是印度古代婆羅門的禁忌飲食，後來大乘佛教承襲了該傳統，認為吃葷食會產生性慾、帶來憤怒的情緒，並招來惡鬼，使人進入地獄。
但為什麼後來的和尚、信徒等都開始禁吃肉食呢？據傳因為南朝的梁武帝蕭衍是一名相當虔誠的佛教徒，非常遵從佛經中的內容，而《大般涅經》中便有著「戒殺生」的規定，梁武帝為了實踐，除了本人戒斷肉食以外，也下令所有的和尚再也不能吃肉食，而這項規矩也就這樣流傳了下來。
文章來源：維基百科
文章來源：每日頭條
（中時電子報話題 賈恩祺）
Veganism），也譯維根主義，是一種哲學和生活方式，志在盡可能排除對動物的剝削與虐待，反對動物作為商品（英語：Commodity status of animals）的現狀。[c]該主義反對食用動物或動物身上的部分（包含肉類、魚類、甲殼類及昆蟲）、奶製品（如起司）、蛋、蜂蜜、鵝肝醬等；反對購買動物或參與傷害動物的消費行為，如：消費支持海生館、動物園、馬戲團，或其他形式的動物展演；並避免使用來自動物，或會造成動物痛苦的產品，如皮草、皮革、羊毛、羽絨、蠶絲、經動物實驗之產品。
以上資路來自網路維基
真正素食2字才是來自印度的古佛教。
台灣雖然食物豐富但其實對吃素者是不"友善"因為台灣的鍋具都是煮過肉類的，素食者是不會食用的！
而且連早期的素食餐廳也混雜5辛，要夾先問過老闆。
不想挑起宗教戰，但是這才是事實。
記得台灣的蔬食來自20多年前，法國因為環保和動保發起禁毛皮等等抗議議題，素食者搭起了順風車，商業素食才漸漸興起。
不過，營養師是我看過飲食頻道特別把宗教分別出來的。👍
對了！我小時候我媽的確講的是腥字這個台語哦！40多年的經驗。而且這個腥字只有去圓山寺祭拜姐姐時，媽媽對他們要分食桌的人時對吃素的修行人講的。
平常我們生活上不會提到這個字眼哦！
八方的話不如直接同集團的連鎖店芳珍 口味選擇更多
真棒
蕗蕎有在我們這一家出現過，看起來真的有點像蒜頭
th-cam.com/video/3Ywp5U-H_A8/w-d-xo.html
Ikea素食肉丸很可怕
充滿問號
星巴克的看起來好吃但好貴😂
還是喵喵擋住鏡頭比較可愛~施工聲音就....
這禮拜怎麼沒新片呢？（期待
剛剛好剪輯小夥伴確診呀～
這禮拜確會上片呦🥺🥺🥺
都在重新裝潢了 乾脆直接裝一個無響室來錄音（誤?
不喜歡很多素食（蔬食）的加工品，很多味道不喜歡或是太過度加工了
Vegan❤❤❤❤❤
2推
看到主題點進來看影片，內容講得不錯，但畢竟是食物，看到講解人摸了食物吃了食物，便講解邊身體東摸西摸、摸頭髮，看了不太舒服
第1