HOW TO MAKE THE BEST YOGURT RECIPE WITH NIDO MILK| DÊGUÊ/THIAKRY RECIPE| Shalou cuisine

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 229

  • @FemininityLifestyle
    @FemininityLifestyle 4 หลายเดือนก่อน

    listening to you talk is such a delight ma'am. I am going to follow this recipe! Will make the yogurt/milk on Saturday and leave it overnight so i can make the degue on Sunday. Thank you for sharing your recipe!

  • @ekuaaddison7750
    @ekuaaddison7750 2 ปีที่แล้ว +13

    I'm so grateful for this video! Best degue yoghurt video I've seen, so well explained. Made the degue yoghurt and it came out great! My husband loved it! Thanks

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      Awwwww thank you for the feedback.
      God bless you🙏❤️

  • @comfortnyonyo8352
    @comfortnyonyo8352 2 ปีที่แล้ว +22

    It pains me that I paid someone to teach me before watching ur video and is the same. You are doing great job

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      Awwwww sorry dear.
      Thanks for watching🙏❤️

  • @SusanSekajipo
    @SusanSekajipo 7 หลายเดือนก่อน

    I've been looking for this, thanks for the tutorial, I will give it a try.

  • @FaustineMbeh-b6y
    @FaustineMbeh-b6y 10 หลายเดือนก่อน +1

    Yessss!!!! We in Cameroon make yogurt with milk powder doesnt have to be this brand Nido ❤❤❤❤❤

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  10 หลายเดือนก่อน +1

      Yes it doesn’t have to be this brand. You can use any milk powder.

  • @Raisingkingie
    @Raisingkingie 8 หลายเดือนก่อน

    This is the best yoghurt I have ever tasted. Thank you❤️

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  8 หลายเดือนก่อน

      You are welcome 🙏🏽❤️

  • @princessruthsings3563
    @princessruthsings3563 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful and yummy, more blessings. I was a bit confused about the measurements you shared but later on I got it clear that you doubled your recipe in the video.... Very nice 🤗

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      😅😅😅yes i doubled the measurements.
      Thanks for watching 🙏🏽❤️

  • @ndungbowoquinta4356
    @ndungbowoquinta4356 ปีที่แล้ว

    Detailly explained. Thanks very much darling will definitely give a try

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      You’re welcome 🙏🏽❤️

  • @jamilaeyram3022
    @jamilaeyram3022 2 ปีที่แล้ว +4

    Please for how long can I keep it in the fridge or freezer

  • @Divinefaveur-k8x
    @Divinefaveur-k8x ปีที่แล้ว +1

    Very good! Now I wish to have all the list of the ingredients for this recipe. Thank you

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Hello dear, the list was on the description box. But I will leave here for you.
      For the YOGURT:
      1 can (400g) of nido milk
      1 can of boiling water
      2 cans of room temperature water
      1 pot (500g) of Greek yogurt
      1can (410g) of evaporated milk
      1 can (397g) of condensed milk (optional )
      Nutmeg (optional )
      Vanilla sugar (optional )
      For the DÊGUÊ:
      The yogurt
      Couscous
      Dehydrated millet balls
      Thank you🙏🏽❤️

  • @raufushittu673
    @raufushittu673 6 หลายเดือนก่อน

    I've subscribed. This is the simplest method have ever seen ❤❤.

  • @khadijahmohammed2978
    @khadijahmohammed2978 4 หลายเดือนก่อน

    Bravo, your yogurt is different from others . I have lent something sha God bless you

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  4 หลายเดือนก่อน

      Awwww thank you dear🙏🏽❤️

  • @rosehunter612
    @rosehunter612 2 ปีที่แล้ว +3

    Truly the best yogurt recipe I’ve ever seen. I’ll certainly give it a try. Thanks for sharing sis. 😍😍

  • @rebeccatengbeh
    @rebeccatengbeh ปีที่แล้ว

    Thanks for teaching us I will give it a try

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      You’re welcome dear🙏🏽❤️

  • @ibrahimbaimarobangura8571
    @ibrahimbaimarobangura8571 ปีที่แล้ว +5

    ❤❤ these days just have a phone with internet connection, you will anything you need to know, without the help of anyone or school

  • @gospelkings1213
    @gospelkings1213 ปีที่แล้ว +1

    Thanks so much for this easy explained details and I tried it and it worked 💪 well, Keep doing it n giving us more tips

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Wonderful, thank you for the feedback 🙏❤️

  • @margaretadanuvor9855
    @margaretadanuvor9855 ปีที่แล้ว

    Thank you so much . I will try it

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      You’re welcome🙏🏽❤️

  • @CindyPearl-g3j
    @CindyPearl-g3j หลายเดือนก่อน

    Thanks very much ma, but please even if I make my yaourt to be thick, when I tie in plastic bag as u did and put in the frizer it's doesn't look milky, I don't know if my fridge is not good, or is there any way they put yaourt in the freezer that it's can't have that ice in it?

  • @quintangise7938
    @quintangise7938 ปีที่แล้ว

    Wow!thanks very much ma'am.I'm going to try this recipe

  • @Titilola79
    @Titilola79 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for a great video. For commercial purpose, what type of milk can I use instead of nido and still achieve a sweet yoghurt taste?

  • @kaddykoroma9812
    @kaddykoroma9812 11 หลายเดือนก่อน

    Beautiful yummy 😋

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you🙏🏽❤️

  • @leahabashe702
    @leahabashe702 7 หลายเดือนก่อน

    Very good well-done

  • @adzovimajoie1708
    @adzovimajoie1708 7 หลายเดือนก่อน

    I wish I can like this as many time as I want 😅.

  • @azagbatreasure5484
    @azagbatreasure5484 5 หลายเดือนก่อน

    I love yogurt and millet
    In benin 🇧🇯 it’s degue and fura ❤❤❤

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  5 หลายเดือนก่อน

      Awwww thank you🥰🙏🏽❤️

  • @BethianaCharlotte
    @BethianaCharlotte 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks ma am happy to see this video

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  9 หลายเดือนก่อน

      You’re welcome 🙏🏽❤️

  • @josephineaidoo4057
    @josephineaidoo4057 ปีที่แล้ว

    Aww God bless you
    I am surely gonna try this😘🥰

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Amennnnn🙏🏽❤️❤️❤️

  • @julietxtra
    @julietxtra ปีที่แล้ว

    Very very well explained. I have to try this recipe

  • @vitumbikomhango6416
    @vitumbikomhango6416 2 ปีที่แล้ว

    I love this recipe, obviously am going to make it,

  • @blessinginegbenosetv1229
    @blessinginegbenosetv1229 3 ปีที่แล้ว +1

    I m definitely going to try this out mama Shalou. Thanks for sharing

  • @thedonsentertainment7268
    @thedonsentertainment7268 ปีที่แล้ว

    Thank you very much for the knowledge, please what is cuscus?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  11 หลายเดือนก่อน

      Hello, Couscous is a traditional Berber dish of semolina(granules of durum wheat) which is cooked by steaming.

  • @rebeccaeduoku9230
    @rebeccaeduoku9230 2 ปีที่แล้ว

    Pls I'm enjoying it very much. Thanks for your tutorials on this fresh yoghurt, u've made us learn a lot, u are the best byeee...

  • @QueenPromise-y6u
    @QueenPromise-y6u ปีที่แล้ว

    Good work done ma. Please can it last in freezer for long if you want to sell it for commercial

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Yes dear, it last longer in the freezer.

  • @michaelomavuaye14
    @michaelomavuaye14 ปีที่แล้ว

    Was pleasant to watch I'm trying this out 😂😂😂

  • @SusanSekajipo
    @SusanSekajipo 7 หลายเดือนก่อน

    I am glad to see this video

  • @stephanienick-ani7388
    @stephanienick-ani7388 2 ปีที่แล้ว +1

    I really appreciate your method... I have been making delicious yogurt since I learnt it from you
    The measurement was clear I just want to know what you did to the millet before mixing it with the yogurt
    Thanks so much

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      Hello dear, here is the link to how the millet is made for the yogurt.th-cam.com/video/vHfzsScwIjQ/w-d-xo.html
      Thank you very much🙏❤️

    • @oluwaseunogundare8401
      @oluwaseunogundare8401 ปีที่แล้ว

      Nice one, in Nigeria the Millet ball is called fural from the northern part of Nigeria thanks so much I love you

  • @FlorenceOdoom-f9z
    @FlorenceOdoom-f9z 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you dear

  • @comfortnyonyo8352
    @comfortnyonyo8352 2 ปีที่แล้ว

    Hi my sister, your videos is nice keep adding more bcos among all the videos on this chanel urs is best so far

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Awwwww thank you very much🙏❤️

  • @mizsemmy578
    @mizsemmy578 2 ปีที่แล้ว +1

    I love this. I'm taking this commercial for sure

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +2

      Yayyyy🙌🏾🙌🏾🙌🏾
      May God bless your hands and make your business a success in Jesus name. Amen🙏❤️

    • @mizsemmy578
      @mizsemmy578 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ShalouCuisine Amen and Amen. Thank you so much. May God bless you more

  • @EmmaAbban-f7u
    @EmmaAbban-f7u 9 หลายเดือนก่อน

    Please after fermentation and is tick can you add some water to it.if yes cold or warm water

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  9 หลายเดือนก่อน

      I will prefer you add milk to it, if it’s too thick but not water. And that will be cold milk.

  • @gloryogechi7983
    @gloryogechi7983 ปีที่แล้ว

    Very interesting thank u so much for your good heart of teaching
    Please the list of this recipe is it here on the comment section

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Hello dear, the list is in the description box.
      Thank you so much🙏🏽❤️

  • @taufaoasaufoi8327
    @taufaoasaufoi8327 2 ปีที่แล้ว

    What an amazing trips is good to know different ways to make yoghurt thanks dear keep posting love from Wellington New Zealand 👍 💔💓👍💓💓

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Awww thank you so much🙏❤️

  • @MoniqueKouni
    @MoniqueKouni ปีที่แล้ว

    So nice

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you🙏🏽❤️

  • @kamoshiolupese5526
    @kamoshiolupese5526 ปีที่แล้ว

    Thank you so much ma🥹❤️
    God bless you

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Amennnnn, thanks to you too dear.🙏🏽❤️

  • @yvonnehughesadoebulugu4546
    @yvonnehughesadoebulugu4546 2 ปีที่แล้ว

    Ooo very interesting, keep it up sweedy

  • @ogomsseries
    @ogomsseries 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow wow wow. This is amazing,I have never yoghurt done this way. First time seeing it and I have learnt another way. Thanks for sharing. Working area is clean🤝🤝🤝🌸🌸🌸👏👏

  • @dionnehawkins9395
    @dionnehawkins9395 ปีที่แล้ว +1

    Can you show us how you make cream cheese please

  • @lumpcrabbarnacle3382
    @lumpcrabbarnacle3382 8 หลายเดือนก่อน

    Oh thank you thank you thank you!!!!!! God bless you, love that you love Jesus! 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤😊😊😊😊

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  8 หลายเดือนก่อน

      Thanks to you too🙏🏽❤️

  • @adamadainkeh5451
    @adamadainkeh5451 6 หลายเดือนก่อน

    If you want to prepare a lot of yogurt ice for a program like 50 people how many cup of milk ,condensed milk and yogurt I would used

  • @nasiraiddris9530
    @nasiraiddris9530 2 ปีที่แล้ว

    Tnx for the vedio.please can u show us how to make the millet ball

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Hello dear, here is the recipe for the millet balls: th-cam.com/video/vHfzsScwIjQ/w-d-xo.html
      Thank you🙏❤️

  • @adzovimajoie1708
    @adzovimajoie1708 ปีที่แล้ว

    I need the exact amount 😢. Thank you you for sharing tho. I want to try it

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว +1

      Hello, here you are:
      For the YOGURT:
      1 can (400g) of nido milk
      1 can of boiling water
      2 cans of room temperature water
      1 pot (500g) of Greek yogurt
      1can (410g) of evaporated milk
      1 can (397g) of condensed milk (optional )
      Nutmeg (optional )
      Vanilla sugar (optional )
      For the DÊGUÊ:
      The yogurt
      Couscous
      Dehydrated millet balls

    • @adzovimajoie1708
      @adzovimajoie1708 ปีที่แล้ว

      Thank you ma! I’m about to start the process. 😊

  • @isatujalloh4086
    @isatujalloh4086 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks but is it ok to only use Nido and peak milk

  • @FopaRapheal
    @FopaRapheal ปีที่แล้ว

    ❤❤ I love you that is great 👍👍👍👍

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      I love you too❤️❤️❤️
      Thank you 🙏🏽❤️

  • @SamuelAguOgali-pp7pp
    @SamuelAguOgali-pp7pp 7 หลายเดือนก่อน

    Well done ma

  • @shamsahussein2341
    @shamsahussein2341 ปีที่แล้ว

    Am ur new followers what is kuskus am from Kenya Africa thanks

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      It’s a wholegrain, it looks like semolina.

  • @deborahmavungu1915
    @deborahmavungu1915 ปีที่แล้ว

    Bsr merci beaucoup pour votre recette

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Coucou, merci à vous aussi 🙏❤️

  • @afresikaokodie7961
    @afresikaokodie7961 2 ปีที่แล้ว +1

    Amazing 💕💕💕

  • @chocomi9656
    @chocomi9656 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow in English and French so amazing mama❣

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  3 ปีที่แล้ว

      Choco miiiii, so happy to read you. Hope you are doing great. Remain blessed mama ❤️❤️

  • @chinyerepulcheria6916
    @chinyerepulcheria6916 2 ปีที่แล้ว

    This is delicious,what did you use as culture

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Just plain yogurt as a starter.
      Thank you🙏❤️

  • @ummaahmed466
    @ummaahmed466 ปีที่แล้ว

    Is d evaporated milk the starter?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      No, the starter is the yogurt.

  • @munsiyayimboma2530
    @munsiyayimboma2530 ปีที่แล้ว

    Thank you

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      You’re welcome 🙏🏽❤️

  • @jessicasackey1262
    @jessicasackey1262 ปีที่แล้ว

    Please explain more about the dehydrated Millet... IS the raw Millet cooked and added to the yorgot.... I don't understand the dehydrated Millet

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Hello dear, watch this and you will understand better: th-cam.com/video/vHfzsScwIjQ/w-d-xo.htmlsi=U1icdM-Thfh2ZEfK
      Thank you🙏🏽❤️

  • @shamsahussein2341
    @shamsahussein2341 ปีที่แล้ว

    Is that millet same as white flour we have here in Kenya

  • @confidencekalu3191
    @confidencekalu3191 2 ปีที่แล้ว

    Hi don’t have kuskus in Nigeria any option for it ?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      They sell couscous in the supermarket, I have seen Nigerian making it.
      But you can use millet as well. Here’s how to make the millet.
      th-cam.com/video/vHfzsScwIjQ/w-d-xo.html
      Thank you🙏❤️

  • @salisuummisalmat4109
    @salisuummisalmat4109 2 ปีที่แล้ว

    Pls how do I preserve it? For like if I want to use it as my business

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      In the fridge (7 to 10 days)or if you use small plastic bags you can store it in the freezer for longer(1 month plus)
      Thank you🙏❤️

  • @marymonjoa9060
    @marymonjoa9060 ปีที่แล้ว

    Thank you so much

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      You’re welcome dear🙏❤️

  • @ameenakabore2580
    @ameenakabore2580 ปีที่แล้ว

    How long can you keep this for

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      You can keep it for 7 to 10 days in the fridge and up to 3 months in the freezer.
      Thank you🙏🏽❤️

  • @emilyetta6853
    @emilyetta6853 2 ปีที่แล้ว

    Can I also use this method for commercial productions?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Yes mama, you can.
      Thank you🙏♥️

  • @Memannti
    @Memannti 5 หลายเดือนก่อน

    Madam, my question is, why adding yoghurt when preparing yoghurt?

  • @amaraobi8408
    @amaraobi8408 2 ปีที่แล้ว

    Pls what of someone that is using sachet dano milk 350g, how many cups of water should I add

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      Hello dear, use the sachet to measure the water. Take 1 part boiling water, 2 parts cold tap water.
      Thank you🙏❤️

  • @fauziamohammed4193
    @fauziamohammed4193 2 ปีที่แล้ว

    Thank you dear ... Please what do I do if I don't want my yogurt to be too sour

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Your yogurt will be sour if you leave to ferment for too long. That’s why I say 8h, if you are in a very very hot country 6 h should do.

    • @fauziamohammed4193
      @fauziamohammed4193 2 ปีที่แล้ว

      Thank you ma'am

    • @fauziamohammed4193
      @fauziamohammed4193 2 ปีที่แล้ว

      Please how do I know the quantity of natural yogurt (yogurt culture )to use and does the culture affect the sourness of the yogurt?

  • @reginamamiemambu3931
    @reginamamiemambu3931 ปีที่แล้ว

    What about the stabilizer
    I don’t see you add it

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      I did not add it. It wasn’t needed.

  • @emilyetta6853
    @emilyetta6853 2 ปีที่แล้ว

    Before adding your spices and condensed milk,can we set aside some for next productions instead of using Greek yogurt?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Ohhhh yesss mama, you can👏👏👏👏

  • @loveesther4061
    @loveesther4061 2 ปีที่แล้ว

    Yoghurt looking Yummy

  • @GeorgineNurumbi
    @GeorgineNurumbi ปีที่แล้ว

    Bonjour je vous suis à partir de Kinshasa RDC merci pour la recette les couscous la c'est quel ingrédient ? svp

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Si vous allez dans un supermarché, vous demandez du couscous ils vont vous montrer.
      Ce sont des grains fait à base de blé dur.
      Merci bcp🙏🏽❤️

  • @BunIrine
    @BunIrine 9 หลายเดือนก่อน

    Please i mistakenly stared my yogurt before time what should do

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  9 หลายเดือนก่อน

      It’s ok, just leave it for more time.

  • @isaacchijioke2309
    @isaacchijioke2309 ปีที่แล้ว

    Thank you 💕

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      You’re welcome 🙏🏽❤️

  • @favourlekwauwa9576
    @favourlekwauwa9576 7 หลายเดือนก่อน

    This is what is announcing my provision shop in my street because i make the yogurt,degue n couscous n sells them like u tied it in nylon 😂 all roads leads to my shop

  • @rachealkwofie8876
    @rachealkwofie8876 2 ปีที่แล้ว

    Pls how do I save this ,I really like everything about it

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      Hello dear, you can save the video in your favourite and see the ingredients in the description box.
      Thank you 🙏❤️

  • @falilaseba7210
    @falilaseba7210 3 ปีที่แล้ว

    Thank you so much my love❤️💕👌

  • @ajlifestyle8299
    @ajlifestyle8299 2 ปีที่แล้ว

    Please how long can it last if I’m doing it on commercial purpose with the millets

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      It last up to 2 weeks in the fridge and longer in the freezer.
      Thank you🙏❤️

  • @EbubaFire-hq6hd
    @EbubaFire-hq6hd ปีที่แล้ว

    How can I make yogurt parfait

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Hello dear, yogurt parfait is just a layer of yogurt, fruits/nuts and granola.
      Thank you🙏🏽❤️

  • @rachealkwofie8876
    @rachealkwofie8876 2 ปีที่แล้ว

    Pls in case I mix it and found out it not yet heavy can I pls cover it back?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Yes, you can give it more time. But 8 hrs should be enough.

  • @nafisatabisola2833
    @nafisatabisola2833 2 ปีที่แล้ว

    If is for sell
    Can I do it dat way

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Yes dear, you can do it that way. You can also use a cheaper milk powder, cheaper Nido brand. But the recipe is the same.
      Thank you🙏❤️

  • @sethanim9753
    @sethanim9753 2 ปีที่แล้ว

    Very refreshing and hygienic

  • @susanellie989
    @susanellie989 2 ปีที่แล้ว

    Please ma'am is it okay to add corn starch for a thicker consistency?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      Yes you can dear. Thank you 🙏❤️

    • @arierhieokoye2495
      @arierhieokoye2495 2 ปีที่แล้ว

      Please at what point do you add the corn starch?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      @@arierhieokoye2495 when you are adding the milk powder.

    • @arierhieokoye2495
      @arierhieokoye2495 2 ปีที่แล้ว

      @@ShalouCuisine Please ma, the milk is Animal based and the Corn starch is plant based. Are you sure it will mix?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      @@arierhieokoye2495yes it will

  • @debbycovenantministrationp1117
    @debbycovenantministrationp1117 2 ปีที่แล้ว

    Pls d degue is it a grinded one or raw

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Hello dear, DÊGUÊ is millet. The millet powder is made into tiny balls, steamed and added to the yogurt.
      Thank you🙏❤️

  • @epeyserah6727
    @epeyserah6727 9 หลายเดือนก่อน

    Please The qaunty of the starter please

  • @anitankansah7400
    @anitankansah7400 2 ปีที่แล้ว

    Please where may I get to purchase couscous?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Hello dear, you can find it in supermarkets.

  • @olachiudeogu3669
    @olachiudeogu3669 ปีที่แล้ว

    We can i get nylon pack

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  ปีที่แล้ว

      Hello dear, I got from Africa.
      Thank you🙏🏽❤️

  • @alfredkanu7068
    @alfredkanu7068 2 ปีที่แล้ว

    I likes it

  • @mukkyoraka6460
    @mukkyoraka6460 2 ปีที่แล้ว

    How do you achieve the sour taste?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      Hello, by allowing it to ferment longer. So 12 to 14 hrs.
      Thank you 🙏❤️

  • @margaretbaidoo4893
    @margaretbaidoo4893 2 ปีที่แล้ว

    Is so nice 👌

  • @ayukpascal2021
    @ayukpascal2021 2 ปีที่แล้ว

    Thank you very much for your recipit for making yughurt, but when I removed from the fridge I allow to defrost it appears as if the fluidity was weak

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Hello, do you mean it is very thick after taking it out of the fridge?

  • @TheIbidunni
    @TheIbidunni 2 ปีที่แล้ว

    Mama I will make it for commercial purpose is it ok?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Yes it’s ok mama🙏❤️

  • @playneagwa6153
    @playneagwa6153 10 หลายเดือนก่อน

    Is this couscous ,garri?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  10 หลายเดือนก่อน

      Hello, no it’s different from garri. Garri is made from cassava, couscous is made from wheat.
      Thank you🙏🏽❤️

  • @Favourkitchen5641
    @Favourkitchen5641 ปีที่แล้ว

    What is coscos

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  11 หลายเดือนก่อน

      Hello dear, Couscous is a traditional Berber dish of semolina(granules of durum wheat) which is cooked by steaming.

  • @inyamajoy7934
    @inyamajoy7934 2 ปีที่แล้ว

    Iam wondering why you didn't boil your milk

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Because it was not needed in this recipe. If you notice well, I added the boiling water to the milk powder first, mixed it well before adding the room temperature water.
      That will help in killing potential bacterias and avoid lumps.
      Thank you🙏❤️

  • @mummyjoy6410
    @mummyjoy6410 2 ปีที่แล้ว

    Hello sister thanks very much for the good work. But you didn't give us the measurements.

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 ปีที่แล้ว

      Hello dear, everything is in the description box. But I will leave here for you.
      For the YOGURT:
      1 can (400g) of nido milk
      1 can of boiling water
      2 cans of room temperature water
      1 pot (500g) of Greek yogurt
      1can (410g) of evaporated milk
      1 can (397g) of condensed milk (optional )
      Nutmeg (optional )
      Vanilla sugar (optional )
      For the DÊGUÊ:
      The yogurt
      Couscous
      Dehydrated millet balls
      Thank you🙏❤️

  • @hawasankareh8843
    @hawasankareh8843 2 ปีที่แล้ว

    The millet thiakry 😍😫

  • @EmmaAbban-f7u
    @EmmaAbban-f7u 9 หลายเดือนก่อน

    Please the Ghanaians in the house where can I get the couscous to buy. Is that the real name for it?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  9 หลายเดือนก่อน

      Hello dear, you can find it in shops or supermarkets. The name is couscous, it’s written on it.