Garlic Flan

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 63

  • @小椋武憲
    @小椋武憲 10 หลายเดือนก่อน +2

    ニンニクのフラン🍲ニンニク好きの私にとって、ぜひ一度食べてみたい一品です✨
    増して寒くなって来たこの時期、クリーム系は美味しいんですよね⛄
    また美味しい料理楽しみにしています😊

  • @artforartssake341
    @artforartssake341 ปีที่แล้ว +5

    作りました!めっちゃくちゃおいしいです!!意外とあっさりしていてペロリといけちゃいます。

  • @もも-f3v4h
    @もも-f3v4h ปีที่แล้ว +4

    テレビ観ました〜🎵
    ニンニク大好きなのですぐ作ります!

  • @megu4623
    @megu4623 ปีที่แล้ว +4

    これをお家で作れたら家族から尊敬されますね❣️明日さっそく作ります🧄🫕🥛

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 ปีที่แล้ว +3

    ニンニクかーー。。。。好きですね♪
    これは、簡単に作れそうです

  • @kazuyon1014
    @kazuyon1014 ปีที่แล้ว +3

    凄い美味しそう😂
    絶対に作ってみます❗️

  • @モミジプボブ
    @モミジプボブ ปีที่แล้ว +8

    にんにくが主役の料理っていうとワイルド、がっつりってイメージなんだけど、そういう固定観念を覆すようなのがあるのか!
    ぷるんとした弾力が画面からも伝わってきて、今の新にんにくの時期に試してみたいなあ

  • @イトー-t8z
    @イトー-t8z ปีที่แล้ว +3

    TV番組、途中から拝聴しました◎
    ムッシュ村上先生、似ていらっしゃったような~(勿論、サイン本、オンラインセミナーで入手済みですー)後で、楽しみます~グーでぇす♪

  • @ClearArtInternational
    @ClearArtInternational ปีที่แล้ว +3

    これは作ってみたいです。家庭でこのお料理ができれば素晴らしいですね。

  • @津金利幸
    @津金利幸 ปีที่แล้ว +4

    美味しそう‼️今夜の金スマ楽しみにしてます。

  • @よう-j1z
    @よう-j1z ปีที่แล้ว +2

    私も金スマみました
    三流シェフにはない箇所もあって
    興味深くみさせていただきました
    最後の場面はなんともいえない温もりに包まれました
    ハンバーグ作ってみようと思います

  • @15sesamin97
    @15sesamin97 ปีที่แล้ว +3

    今、テレビ放送 見終わりました。
    ハンバーグにリンゴを入れる方法 知りませんでした。
    「黒い物は毒だから食べるな」・・・笑いました。

  • @サクラモモコ
    @サクラモモコ ปีที่แล้ว +3

    三國さん!金スマ見て泣きました。こんなに料理ができる人の料理の原点って何だ!って難しい料理を言うのかと思ったらハンバーグって、えっ?って、というかとても愛のある方なんだなぁとホッとしました。私にとって三國さんは、ケンタッキーフライドチキンのカーネル・サンダースさんみたいな愛のあるそして自然を取り入れた方何ていうかスピリチュアルみたいな料理の人という感じです。難しいですね、とにかく愛に溢れた最高な人です。みんなを幸せにして最高にしてくれる人生が変わってしまうようなそんな世界へと導いてくれるような人です🎉これからもたくさん見ます❤

  • @mirepoix4518
    @mirepoix4518 ปีที่แล้ว +2

    三國シェフ、ありがとうございます✨✨✨😊

  • @hiw5451
    @hiw5451 ปีที่แล้ว +2

    濃厚で食欲をそそりますね😋
    旨そうです😘

  • @sunsun2181
    @sunsun2181 ปีที่แล้ว +2

    眼で見て食べる料理って、なかなか世界にはあまりなく、日本くらいですが(まあ中国の野菜飾り切りはあるけど、そういうごりごりではなくてー)、フランス料理だけは目で見て食べる料理だと思います。しかも、シンプルでも三國シェフのは、さらに美しい。やっぱり、神様は違うなあと思いましたー。

  • @上ノ町由里
    @上ノ町由里 ปีที่แล้ว +1

    最近疲れてるので作ってみます。

  • @恵美子西川-i4v
    @恵美子西川-i4v ปีที่แล้ว +4

    ニンニクのフラン、とても美味しそうです‼️🤱

  • @Michaelu.21-dy6qp
    @Michaelu.21-dy6qp ปีที่แล้ว

    三國シェフ❤大ファンです❤このレシピ、早速作ります❣️

  • @yukikaze0212
    @yukikaze0212 ปีที่แล้ว +4

    ニンニクのフラン良いなぁ😊あ、金スマ予約録画しました😘

  • @ZOO-wm7ej
    @ZOO-wm7ej ปีที่แล้ว +6

    茹でこぼして刺激的な香りを取り除き、湯煎で柔らかく火入れされた口当たり滑らかな一品ですね!
    体調が悪いときでも、チュルンと喉を通りそう👌

  • @純ちゃん-w9y
    @純ちゃん-w9y ปีที่แล้ว +5

    何これニンニクのプティングみたい
    美味しそう!
    そういえば皆さん、
    今日三國先生の特集が金スマでやるみたいです!
    見ましょう!

    • @ZOO-wm7ej
      @ZOO-wm7ej ปีที่แล้ว +4

      楽しみです👌

  • @hana-u5q9y
    @hana-u5q9y ปีที่แล้ว +1

    三國シェフのトリプルグーをもらった料理🎉これは絶対うまいでしょ!作ります‼️

  • @すけゆう-m9i
    @すけゆう-m9i ปีที่แล้ว +4

    今日、金スマ絶対見ます🍽😌

  • @ちょこ-h2n
    @ちょこ-h2n ปีที่แล้ว +6

    金スマ見てます📺

  • @マルガリータテレサ
    @マルガリータテレサ ปีที่แล้ว +2

    あらーごめんなさい、途中の行程まではまるで ガッツリスタミナ食のような感じがしました
    が、プリンというか 意外と優しい味がするのでしょうね、体にも良さそうです
    早速作ってみよう、ブルサンで爽やかになりますね。何度も湯こぼししているので胸焼けもしなさそう
    シェフは相変わらず明るいですね、確かにシャルドネ良さそう

  • @suiq2645
    @suiq2645 ปีที่แล้ว +3

    1:18 水面に映る三國さんkawaii❤❤😂

  • @誰かさん-e1b
    @誰かさん-e1b ปีที่แล้ว +2

    茶碗蒸しみたいですね。週末作ってみようかな。

  • @ogakujira0934
    @ogakujira0934 ปีที่แล้ว +2

    どのような食感だろうと思ってました。絹ごし豆腐のようになるとは驚きです。
    ニンニクと牛乳・生クリームをミキシング後濾しその後加熱と思ってました。

  • @朋子辻中
    @朋子辻中 ปีที่แล้ว

    トリプルグーでとても美味しそうですね。
    こちらは前菜?ランチ?どのようなタイミングでいただくものでしょうか?

  • @Naonami29
    @Naonami29 ปีที่แล้ว +2

    にんにくのプリン🍮といったところでしょうか。🤔
     コース料理の前菜みたいで豪華ですし、5月病にも効果ありそうです。😅
     今日は、にんにくのレシピを有り難う御座います。👨‍🍳

  • @tay8536
    @tay8536 ปีที่แล้ว +3

    今回も美味しそうだったので作りたいと思います😊
    塩分制限が必要になってしまった家族がいるので、三國シェフに塩分制限レシピも公開していただきたいです…!!
    コレって塩無しでも味が薄くなるだけでしょうか?

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  ปีที่แล้ว +4

      塩無しでは作ったことがないので🙇
      小さめのココットで作って、1人前の摂取量を調整してみるのはどうでしょう?その際は、オーブンの火入れ時間も調整してみてください!

    • @tay8536
      @tay8536 ปีที่แล้ว

      お忙しい中、ご返信ありがとうございます😊
      今日、アドバイス通り少量+ソース量控えめで作りました!すごく美味しかったです🎀

  • @masatani8776
    @masatani8776 ปีที่แล้ว +1

    この発想は無かった > フランス料理
    自分のスキルじゃちょっと簡単に出来ないかもですがやってみたいですね。
    ほんと美味しそう

  • @サクラモモコ
    @サクラモモコ ปีที่แล้ว +1

    声も愛らしい❤

  • @まき-r8b8s
    @まき-r8b8s ปีที่แล้ว +2

    美味しそう!絶対作ります!ブルサンソース作れない場合(ブルサン近所に売ってません😭)そのまま食べても大丈夫ですか?

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  ปีที่แล้ว +1

      ブルサンがない場合は、クリームチーズやKIRIにお好きなハーブを混ぜても美味しいです😋

  • @Jイケオジサム
    @Jイケオジサム ปีที่แล้ว +3

    今日は金スマですね♪

  • @山田寛-j5f
    @山田寛-j5f ปีที่แล้ว +2

    録画万全💐‼️👍

  • @user-eq1hx8kz1l
    @user-eq1hx8kz1l ปีที่แล้ว +1

    今日は、米粉と全粒粉を混ぜて、白神こだま酵母を使ってパンを焼きました。
    北のほたるPASTA SAUCE アラビアータ北海道雨竜郡沼田町で製造されている商品を使って、マヴィサングルテン カラフルミニペンネ 原産国名:ボリビアを合わせました👩‍🍳
    美味しく、沢山頂きました🍃

  • @山田寛-j5f
    @山田寛-j5f ปีที่แล้ว +2

    昨日、金スマホみました。
    涙が出ました。やはり天才 努力ですね。シェフは、すごい天才的プラス努力家。見習います。少しでも。
    根性なしの私恥ずかしくなりました。👏👍❤️🤩💐🥹

  • @junkot
    @junkot ปีที่แล้ว

    素敵なレシピをありがとうございます。何故か固まらなかったのです(涙)でも優しい味で美味しかったです!!!

  • @山田寛-j5f
    @山田寛-j5f ปีที่แล้ว +3

    こんにちは。にんにく料理
    フラン、プリン🍮知らなかったです。金スマみます‼️🤩🤩🤩👏👏❤️❤️😄嬉しいなぁ。

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 ปีที่แล้ว +1

    『ニンニクのフラン』
    こちらの動画の前に、大阪の某有名店(🇮🇹イタリアン)のYou Tubeを観ていました。
    (昔、食事した事あります)
    ニンニクのピュレを作るのに、茹でこぼしを3回もなさって居られました。
    私とすれば「エッ!そんなに何回もして、味が抜けてしまうのでは?勿体ない。」と思いましたが、オーナーシェフは【旨味とコク】が残ると仰っていましたね。
    そして、三國Chefの動画を拝見すると…。
    「アラッ!こちらも、ニンニクの茹でこぼし それも2回…。」
    臭みだけが取れるのですね…👏
    🧄の大好きな私と、苦手なパートナー。
    長い人生、ズッーと我慢して来ました。
    このままでは、一生食べられない!と思い数年前に別々料理に決行😈⚔️
    今ではパートナー、普通に食べれる様になりましたよ。
    (要するに、食わず嫌いですね…w)
    Chefのお陰で、お料理の楽しみも増えました🙇🏻‍♀️💓💕
    ブルサンチーズも教えて頂いてから、ストックしています。
    (私のおつまみ、ガーリック&ハーブ♡)
    《ニンニクのフラン》も挑戦してみますネ 👩🏻‍🍳

  • @のう-x6g
    @のう-x6g ปีที่แล้ว +3

    金スマ今見終わりました!

  • @marie7675
    @marie7675 ปีที่แล้ว +1

    金スマ見ました👀😊
    大好き(*'▽'*)♪な、三国シェフ最高👍(*`ω´)b👏👏👏❤

  • @てーちゃん-s1p
    @てーちゃん-s1p ปีที่แล้ว +1

    美味そう、俺にとって未知の料理だわ

  • @YujiCobayashi
    @YujiCobayashi ปีที่แล้ว

    うまそー☆彡
    煮る・焼く・冷やす、すごく時間をかける料理ですネ~!
    コレを料理屋のメニューにしたら、かなりの値段じゃないと・・・。
    ゼラチンを使って「焼く」は省略できそうなできなさそうな、いや~別料理になっちゃうな~。

  • @甘海老烏賊太郎
    @甘海老烏賊太郎 ปีที่แล้ว +2

    これはデザートではなく、お料理なんですね。美味しそう❗

  • @yukikovaughan
    @yukikovaughan ปีที่แล้ว

    これはオーブンから出して出来たて、熱々にソースをかけて食べるのはどうでしょうか?

  • @朋子辻中
    @朋子辻中 ปีที่แล้ว

    お料理のリクエストをさせてください。
    サバ缶のレシピを教えてください。

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  ปีที่แล้ว +1

      👇サバ缶のレシピです
      th-cam.com/video/_ALz77bt8zI/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/gF-oio_oKYQ/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/g6X3GUD_Sno/w-d-xo.html

  • @country318
    @country318 ปีที่แล้ว +2

    金スマ…見ました。

  • @山田寛-j5f
    @山田寛-j5f ปีที่แล้ว +1

    ありがとうございます。❤️👏💐💐💐👏👏👏👏👏

  • @a.y3343
    @a.y3343 ปีที่แล้ว +2

    こんなおじいちゃん欲しかった🤣孫に不味い料理作られて頑張って食べてる姿とか見てみたい

  • @ryosangata_satou
    @ryosangata_satou ปีที่แล้ว +2

    フランってなんだ?

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  ปีที่แล้ว +2

      卵、牛乳、生クリームなどを混ぜ合わせて蒸し焼きにしたものをフラン(Flan🇫🇷)といいます!

    • @ryosangata_satou
      @ryosangata_satou ปีที่แล้ว +1

      @@chef-MIKUNI
      早い話洋風茶わん蒸しかな

  • @朋子辻中
    @朋子辻中 ปีที่แล้ว +1

    トリプルグーでとても美味しそうですね。
    こちらは前菜?ランチ?どのようなタイミングでいただくものでしょうか?

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  ปีที่แล้ว +3

      前菜でも、お魚料理の付け合わせにもなります。冷たくても温かくても👍です☺️

    • @朋子辻中
      @朋子辻中 ปีที่แล้ว

      なるほど。ありがとうございます。
      また作ったらご報告します😊