Cách Làm Giá Đậu Xanh Ngon, Mập, Trắng Mịn, Không Le Lưỡi, Rễ Không Đâm Nhánh, Không Đắng

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 75

  • @HuấnPhạm-t3y
    @HuấnPhạm-t3y 8 หลายเดือนก่อน +2

    Quả là quá mát tay. Cho ngay ra sản phẩm. Không những trắng dài mà còn mập nữa. Ngon

  • @Hoangminhtv-ks5dp
    @Hoangminhtv-ks5dp ปีที่แล้ว +1

    Bạn hướng dẫn cách làm giá đỗ ngon quá

  • @fjfjfdjdj-v6r
    @fjfjfdjdj-v6r ปีที่แล้ว +2

    tuyệt vời quá chị ơi

  • @doanao3518
    @doanao3518 ปีที่แล้ว +1

    Bạn có giống đậu xanh ngon quá Đậu xanh ta Còn mình mua ngoài chợ toàn đậu TQ hạt nhỏ tí nó nảy mầm hết nhưng gầy ăn dai
    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Tiệm Á Châu chỗ mình ở toàn là đậu TQ dù là organic hay là đậu thường. Thấy ở những vùng khác có đậu từ Ấn Độ và các nước khác.

  • @FhgffgFhgfg
    @FhgffgFhgfg 3 หลายเดือนก่อน +1

    Giá ngon lắm

  • @TAM_TI_HON
    @TAM_TI_HON ปีที่แล้ว +1

    Làm hay quá đi thôi cộng giá trắng mập ngon quá 💯👍💯

    • @lam9mon844
      @lam9mon844 ปีที่แล้ว +1

      vất vả quá tao ra chợ mua khoẻ hơn

  • @loveShibainu
    @loveShibainu ปีที่แล้ว

    Ngon quá cam ơn chị đã hướng dẫn. Nếu có thể chị hướng dẫn mua đậu xanh loại nào vì nếu không lựa chọn cẩn thận thì giá sẽ không được tốt. Chợ Đại Hàn bán gia đậu nành ăn cũng ngon nếu chị có thể hướng dẫn cách làm giá thì tốt quá.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว +1

      Khó lắm, vì người xem ở mọi nơi. Ngay trong một thành phố mà tiệm này bán hiệu này, tiệm kia bán hiệu khác, có nhiều khi cùng một tiệm mà lúc có lúc không. Chị chưa bao giờ làm hư vì đậu cả. Nhưng vẫn thích tìm loại đậu cho giá tốt.
      Có người giới thiệu loại này: amzn.to/42Yxjbn
      Chị mua hiệu Wei Chuan ở local khoảng $5/lb, Amazon thì giá cao $13: amzn.to/3GdVrgF
      Chị mới mò ra hiệu này, order 25bls, chưa về, không biết thế nào: amzn.to/3m0UNMn

  • @baoan3945
    @baoan3945 ปีที่แล้ว +2

    Chào chị... Cam on Chi chia sẻ cách làm giá cho mn cùng xem. Tặng chị 1 abonné để giao lưu nhé. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe và binh an

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 ปีที่แล้ว +2

    Ngon lắm chị cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @NganNguyen-oz3hn
    @NganNguyen-oz3hn ปีที่แล้ว +2

    Em thấy Chị làm thấy ngon và dễ nữa 👍 còn em làm cứ hay bị móc bị đen bị nhớt hoài hà 😪 để hôm nay em về thử làm lại như Chị hôm nay xem sao 💕

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Những lần đầu chị làm bị hư úng hoài, cứ nghĩ là do đậu, do dụng cụ không sạch, nhưng lại nghĩ thời xa xưa, đào đất trong vườn, hoặc vùi dưới cát ở trại tỵ nạn, đâu sạch sẽ gì mà giá vẫn tốt. Nguyên nhân chính là bị úng nước.

    • @NganNguyen-oz3hn
      @NganNguyen-oz3hn ปีที่แล้ว

      @@Le-Thuy Dạ kỳ này em sẽ chú ý đều này, em cám ơn Chị 💕

  • @khoetran
    @khoetran ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm giá đậu xanh tuyệt vời .Ch7cs bạn luôn thành công .

  • @ThanhNguyen-wh3sg
    @ThanhNguyen-wh3sg ปีที่แล้ว +1

    Chị mua đậu xanh đó tốt quá, bên em không có

  • @hungle3914
    @hungle3914 ปีที่แล้ว +1

    Voi mon gia , ma minh kong biet la muoi lan hay hon nua ,that dau long van kong thanh cong ,Ok lai lam tiep cho den khi nao thanh cong moi chiu nha hu hu ,Cam on Thuy ..

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Hungle xài khăn lông hay giấy để lót? Xài áo len cũ, loại len 3 sợi là giữ ẩm và thoát nước tốt.

  • @ivalera5060
    @ivalera5060 ปีที่แล้ว

    Thay Co lam rat ngon va don gian.cam on Co.

  • @baochaula7862
    @baochaula7862 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá Thúy ơi, cảm ơn em.

  • @thiletran3031
    @thiletran3031 ปีที่แล้ว

    Nếu muốn làm giá kinh doanh thì phải làm sao hả chị? Mong chị hướng dẫn.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Với số lượng lớn kinh doanh, thì nên xài các loại vải giữ ẩm mà thoát nước như vải thưa, len, bao bố, bao tời,...và có những miếng vĩ để chồng lên làm được nhiều tầng. Có thùng chứa các ngăn giá, phía dưới có lỗ thoát nước, để khi khi tưới nước thì nước chảy từ tầng trên xuống tầng chót đáy không bị đọng lại. Giá phát triển tốt trong điều kiện mát mẻ, đủ độ ẩm. Tưới nước ít nhất là 12hr 1 lần. Phương pháp không tưới nước chỉ thích hợp với giá làm 1 tầng và đòi hỏi nhiều điều kiện khác.

  • @xuanchaoemlam1528
    @xuanchaoemlam1528 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị tôi đã xem rất nhiều như không chỉ tỉ mỷ như thế .giá chị làm rất đẹp như ý tôi mông muốn giờ nhờ chị chỉ cho như xứ tôi bán đâu xanh có khi không lên mầm được gi bin sấy đành chịu

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว +1

      T cũng nghe người ta nói là có đậu sấy không lên mầm được, nhưng từ trước đến giờ, mình làm đủ loại đậu chưa gặp trường hợp không lên mầm, nên không biết. Nếu sấy khô thì đâu ảnh hưởng đến mầm, sợ là rang chín thôi.

  • @giaydepdamanhthang3781
    @giaydepdamanhthang3781 ปีที่แล้ว

    cảm ơn bạn đã chia sẻ dúp

  • @Luu2412
    @Luu2412 9 หลายเดือนก่อน

    Bạn ở Canada phải khg? Vậy bạn mua đậu như thế nào?chỉ giúp mình, cảm ơn

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  9 หลายเดือนก่อน

      T ở Mỹ. Mua trên Amazon: Đậu xanh/mung beans: amzn.to/49GCkb0

  • @nhuvu9321
    @nhuvu9321 ปีที่แล้ว +4

    Xin gop thêm 1chut y kiến nhằm giúp chị em mình ở những vung lanh leo có được những cong gia ngon, cách làm tuong tu chị Thuy, nhưng neu muốn giữ nhiet do am thì cat vào trong microwave, moi ngày bam 2 lan, moi lẫn khoảng 30 seconds, với điều kien đưng trong những vật dung microwave available, gia sẽ có đủ do am và sẽ rất ngon, một chut chia se theo kinh nghiem,xin khiến những đóng gop

  • @hungle3914
    @hungle3914 ปีที่แล้ว +1

    Thuy oi ,minh lam bang khan long mua Costco do ,khan mau nau , ma chang hieu sao kong duoc .

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Hungle thử đổi áo len không cotton và lót 1 lớp, mùa Đông để gần lò sưởi, mùa hè để nơi mát mẻ, là sẽ thành công mỹ mãn.

  • @minhtuanluong4100
    @minhtuanluong4100 10 หลายเดือนก่อน

    Bác hãy cho nồi dưới nhiều nước và khoan mấy lỗ ở nồi trên và lắp mấy cái kiểu vải như bấc đèn dẫn nước lên nồi trên thì bác sẽ ko bao giờ phải tưới nước nữa.

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  10 หลายเดือนก่อน

      Mình cũng có thể lót khăn, cho khăn phủ trên đậu, chấm vào nước, tôi có làm video cách thẩm thấu này rồi.

  • @mrbullseye1262
    @mrbullseye1262 ปีที่แล้ว

    Cô làm giá đẹp ! Thanks .

  • @fjfjfdjdj-v6r
    @fjfjfdjdj-v6r ปีที่แล้ว

    thích quá chị ơi

  • @Le-Thuy
    @Le-Thuy  ปีที่แล้ว +2

    Vẫn còn nhiều người đầu hàng không muốn làm giá nữa, vì làm đâu thúi đó. Thời ở trại tỵ nạn, mình cũng lấy đậu xanh cao ủy để làm, chẳng có dụng cụ gì ngoài đống cát hốt ngoài biển. Ở đây, đầy đủ dụng cụ thì cứ nhớt nhớt, nhờn nhờn, thum thủm, đổ lỗi cho đậu không đúng loại, dụng cụ không đủ vệ sinh...Để giá phát triển chỉ cần đủ ấm, đủ ẩm là thành công. Nhưng ở những vùng lạnh, mùa Đông rất khó làm giá. Video này giải thích nguyên nhân giá nhớt, thúi...Tuy nhiên làm giá không bị thúi chưa phải là thành công. Giá phải trắng đục, mập đều, mịn màng, hạt teo tự rụng vỏ, không đổi màu hồng, tím, không le lưỡi (ra lá), rễ không phân nhánh, không thâm nâu,... thì giá mới ngọt, không đắng, không nghe mùi...

  • @HungNguyen-um6ce
    @HungNguyen-um6ce ปีที่แล้ว

    Mảnh vải chị làm là chất vải gì chị ơi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Vải áo len. Không nên xài loại len cotton, vì sẽ bị úng nước.

  • @loveShibainu
    @loveShibainu ปีที่แล้ว

    Chị ơi nước tưới ở nhiệt độ nào là vừa? Lạnh hay ấm vậy hả chị?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว +1

      Tưới nước nhiệt độ phòng.

  • @hoahoaland
    @hoahoaland ปีที่แล้ว

    Chi mua đậu hiệu gi vay chi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Của China em ơi. Đụng hiệu nào mua hiệu đó, không quan trong. Có organic thì mua không có thì mua đậu thường cũng được.

  • @VanLe-ox2ep
    @VanLe-ox2ep ปีที่แล้ว

    Coi ơi cho con hỏi con làm được giấy mập ít rể mà cái rễ nó k trắng đc ạ cô

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Thân giá mập trắng là OK, rễ không trắng là do thiếu nước.

  • @loveShibainu
    @loveShibainu ปีที่แล้ว

    Hay quá cắm ơn chị nhiều lắm,

  • @ThanhNguyen-wh3sg
    @ThanhNguyen-wh3sg ปีที่แล้ว

    Thấy mê quá

  • @tuoanhtu5103
    @tuoanhtu5103 ปีที่แล้ว

    Cân của em là hãng nào vậy?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Food Network

    • @tuoanhtu5103
      @tuoanhtu5103 ปีที่แล้ว

      @@Le-Thuy em ở Việt Nam hay nc ngoài vậy ,em mua ở đâu , cân này chị thấy tiện - khi cân nhỉ

  • @ThanhLe-kp3he
    @ThanhLe-kp3he ปีที่แล้ว

    Chị ơi e làm thành công giá trắng ngon vỏ tự bong ra nhưng sao hạt đậu ko teo lại nên khi ăn hạt đậu hơi bị cứng ko ngon như giá ngoài chợ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว +1

      Vừa đủ ẩm thì giá trắng, hạt nhỏ, rễ không đâm nhánh, không đổi màu. Đủ hơi ẩm thì giá không cần lấy dinh dưỡng từ hạt, nên hạt vẫn mập, trong trường hợp giá ngắn. Giá dài hơn thì hạt ít mập hơn. Có người thích ăn hạt mầm, nên thích hạt mầm to, thân vừa lú ra chứ không để dài. Mình làm thủ công nên phụ thuộc vào môi trường tự nhiên, mà mỗi nơi mỗi khác, không như người làm giá bán, môi trường nhất định.

  • @haitong1935
    @haitong1935 ปีที่แล้ว +2

    Love you ❣️😘💖
    Ăn Thuần Chay bảo vệ môi trường thương yêu.. không sát sanh hại vật.. love 💕😘
    Cầu nguyện Hòa Bình Hạnh Phúc Tự Do Giải Thoát
    Thanks God bless all 🙏💞❤️

  • @anhphuongdangnguyen8241
    @anhphuongdangnguyen8241 13 วันที่ผ่านมา

    Em ko biết sao mà khi làm giá lại bị móc trắng ở chỗ rễ ạ

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  3 วันที่ผ่านมา

      Có lẽ đã nhiễm nấm mốc.

  • @HaNguyen-ey4cu
    @HaNguyen-ey4cu ปีที่แล้ว

    Bạn nói vải gì mình nghe không rõ, vải len phải không, nếu không có vải len thì dùng vải gì tốt, có phải len để đan áo len không bạn

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว +1

      Vải bao tời, bao cát nếu như mình không có vải len. Mà len nên chọn len không có cotton, vì len cotton, khăn lông dễ gây nấm mốc.

  • @thanghathi1565
    @thanghathi1565 ปีที่แล้ว

    Ngon quá,,,

  • @QuangHuynh-ko6gc
    @QuangHuynh-ko6gc ปีที่แล้ว

    Đầu giá to quá chị

  • @phuonglinhnguyen328
    @phuonglinhnguyen328 ปีที่แล้ว

    Ngon quá❤❤❤❤

  • @HaNguyen-tf5xu
    @HaNguyen-tf5xu ปีที่แล้ว

    1rể gọi là rể trụ còn nhiều rể gọi Là rể chùm

  • @sikeosiriphanh32
    @sikeosiriphanh32 ปีที่แล้ว

    Giá cong là có khi do vải năng quá nó thẳng không nổi

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Chưa chắc là vậy. Giá làm trong hộp giấy, đâu có đè mà cong queo.

  • @honeysuckle7958
    @honeysuckle7958 ปีที่แล้ว

    Ngon wa

  • @loantran9320
    @loantran9320 ปีที่แล้ว +2

    Chị Thuý number one

  • @thanhphuongnguyenthi8101
    @thanhphuongnguyenthi8101 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @samlangthi3283
    @samlangthi3283 ปีที่แล้ว

    Nay vừa ra lò 1 mẻ thối 😂

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Từ khi hiểu được vì sao giá bị úng thối, chưa bao giờ bị hư nữa, dù mùa Đông hay mùa Hạ.

  • @DaoNguyen-kw3dr
    @DaoNguyen-kw3dr ปีที่แล้ว

    Thủy ơi
    Cứu nguy cứu nguy
    Không hiểu sao Đào làm rễ mọc ngược um tùm dưới đáy rỗ, còn trên mặt thì thân giá không lên mà cuối cùng le lưỡi 😫
    Tại sao vậy hè?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Dao lót bằng thứ gì. Rễ mọc ngược, có thể là ngày thứ 2 khi rễ chưa bám vào đồ lót ở đáy rỗ, đã bị đảo lộn. Qua bên group Fb cho T xem hình để T chẩn bịnh.

  • @sikeosiriphanh32
    @sikeosiriphanh32 ปีที่แล้ว

    Nước có bao nhiêu đâu mà nhiều,keo quá

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  ปีที่แล้ว

      Có clip mình xài nhiều nước xả bị quở, nên nói vậy.

  • @letampham7899
    @letampham7899 8 หลายเดือนก่อน

    Mình cũng từng làm giá nhưng tốn nước lắm

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  8 หลายเดือนก่อน

      Cách không tưới nước ít tốn nước.

  • @minhtuanluong4100
    @minhtuanluong4100 10 หลายเดือนก่อน

    Bác cho hỏi giá rễ dài là nguyên nhân gì vậy?

    • @Le-Thuy
      @Le-Thuy  10 หลายเดือนก่อน

      Rễ giá dài, không đâm nhánh, không đổi màu nâu là giá phát triển tốt nhờ đầy đủ hơi ẩm.