MỨT GỪNG DẺO - Cách làm Mứt Gừng Đu Đủ Dẻo ngon Đón TẾT đơn giản tại nhà
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2021
- MỨT GỪNG DẺO - Cách làm Mứt Gừng Dẻo ngon Đón TẾT đơn giản tại nhà
#tulemientay
#mứtgừngdẻo
#mứtgừng
#monanngon
#tết
#tết2021
MÓN NGON NGÀY TẾT
• MÓN NGON NGÀY TẾT
MỨT TẾT
• 🍡Mứt tết ngon dễ làm
MÓN NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH
• MÓN ĂN CƠM HÀNG NGÀY
NƯỚC CHẤM NGON
• NƯỚC CHẤM - NƯỚC MẮM NGON
SỮA CHUA VÀ KEM
• 🍓 SỮA CHUA VÀ KEM 🍧🍨
MÓN ĂN VẶT
• 🏵️Các món ăn vặt 🍟🍔 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Cộng mứt lên màu vàng óng trong veo hấp dẫn thật. Bạn chia sẻ cách làm tuyệt lắm.
Ngon quá em ạ ,màu mứt vàng óng trong vắt ,cám ơn em đã chia sẽ cách làm
Món mứt dẻo thật hấp dẫn
Món này ăn uống nước trà ngon lắm luôn. Bạn chia sẻ rất hay cảm ơn bạn
Món mứt gừng dẻo hấp dẫn quá bạn ơi, bạn hướng dẫn hay và chi tiết lắm, xem rất dễ làm
Cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ cách làm mứt gừng chúc bạn luôn mạnh khỏe hạnh phúc thành công
Cảm ơn bạn nè. Chúc bạn ngày mới thật tốt lành nhé
Cảm ơn bạn hướng dẩn chi tiết rõ ràng dể hiểu
🥰🥰🥰
Mut gung vang uom nhin ngon qua, co dau phong nua, Yummy
hap dan qua ..o Hue minh cung lam nhieu lam ban
Cô cảm ơn con gái Miền Tây đã bày cho mọi người làm mứt gừng dẻo thơm và ngon, mai cô sẽ làm ngay,
🥰🥰
Cho hỏi không có vôi ăn trầu mình thay bằng gì ạ. Cảm ơn
wow hấp dẫn quá 👍👍👍👍👍👍👍👍
Hôm qua mình đã làm và thành công rực rỡ hihi.cám ơn bạn nhé.
Cảm ơn phản hồi của ban nè . Chúc gia đình bạn năm mới thật nhiều niềm vui và hạnh phúc .🥰
Mứt gừng dẻo bạn làm nhìn ngon quá bạn ơi uống với nước trà là số zach luôn bạn nhé
Cam on
Mình đã thử,và rất ngon, không có vôi mình ngâm muối đu đủ vẫn giòn
Tết làm đãi khách nha🥰
Nhin ngon qua vay
Cảm ơn em gái! Mứt đơn giản mà ngon đủ vị và đẹp mắt! Chúc em nhiều sức khỏe, chia sẻ kinh nghiệm làm nhiều món ăn truyền thống của dân tộc Việt Nam nhất là món ăn NAM BỘ... Phụ nữ Việt Nam mình ai cũng: giỏi, đảm đang và khéo léo!!!?
🥰🥰🥰 em cảm ơn rất nhiều
Nhin ngon wa ban oi
Cảm ơn bạn nè
món mứt gừng bạn làm nhìn ngon quá ủng hộ bạn hết mình đầy đủ các bước tết nay vui lắm mời bạn sang chơi nha
Thích con khỉ yêu thích
Em em cho chị mới điểm nhé bạn
Cảm ơn em 🥰
Chị ơi làm gà hấp tỏi đi chị
Ok em 🥰
Nhìn tưởng tượng giống bánh tráng trộn
Nham nham ngon quá
🥰🥰
E làm mứt gừng dẻo màu đẹp quá..💖🤩
Hello chị
🥰🥰Chào em
Cảm ơn bạn nha.mình làm hoài vẫn bị lợi đường nhờ bạn mà mình mới bít do mình làm quá khô :)
🥰🥰 thấy nước còn sệt ko quấy sệt rồi tắt bếp là được nè
Ko có voi trong ngâm mjh phải làm sao chj tú .e cảm ơn
Ko có thì làm món này ko được đâu em
Bi lợi đường có canh nào làm cho hết không chị
Em cho ít nước vào cho tan ra . Cho thêm mạch nha vào sên sệt lại là được
Nhin ngon va đep lam chi
Hk có đường vaàq ..lam đường mía dc hk chị
Được em nhé
Em ngâm bằng nước vo gạo dc kg chị
Được em nhé
Chị oi muon canh gioi ăn trầu bây giờ k có thay thế bằng j ạ
Em ngâm với nước vo gạo nha
Minh lam dua kieu cong thuc cua ban toi bua 20 tet minh se an ko biet nhu the nao nua
Để được lâu lắm ban ơi qua tết cung còn ăn được
Em ơi , nếu minh khg có vôi trong thi minh sẽ thay thế bằng gì ? Cám ơn Tú Lê dã chia sẽ , Chi rất thích kênh của Em . Cám ơn em nhiều lắm .
Ngân với nước vo gạo
Ngày xưa bà ngoại mình bỏ thêm chuối ép khô vô nữa
Chuối khô làm riêng nữa nè
Chi oi k co vôi trong mà vôi hồng đc k c
Vôi hồng ko được em
Chi tu mut me minh de duong vang duoc khong chi
Được em nha
khong co vo ăn trầu có làm được không chị
Được em. Em ngâm với nước vo gạo nha
Đâu phong nhanh gắt dầu
Chanh quảng đông dc k c
Chanh đó ko được em
Mình làm bị lợi đường có cách nào để chữa kg bạn
C ơi của e bị lại đường r ...h e để bạch nha vào xào lại được k c
Được em nha. E cho miếng nước vào. Rồi cho 200g mạch nha nấu lên trộn đều thấy dẻo dẻo sệt sệt là được
Ngon wa c ơi,cho e hỏi bao nhiu dươg+nhiu gừng +nhiu du dủ á c.
Chị có nói ở đầu video á em 🥰
bỏ nước cốt tranh có bị chua ko c
Ko chua em
Tu Lệ khỏe tay quá, cảm ơn em đả chia sẻ món mức ngày tết, tuyệt vời, chúc em và gđ suc khỏe bình an hp nhé.
Em cảm ơn rất nhiều 🥰
Nếu em kg để thơm có thể thay thế bằng chanh kg chị?
Được em
Chị em hỏi mình không trụng rừng có dược không a
Được em nè
Em không có với để ngâm đu đủ, em ngâm bằng phen chua co được không chỉ?
Ko ngâm phèn em. E thay nước vo gạo nha
Chi oi cho em hoi tai sau minh phai de đu du vao vay ko de duoc ko
Được em nha để đu đủ nó giòn giòn
K có vôi ngâm đu đủ thì thay thế gì c oi
Em nên mua vôi thì mới được nè
Làm bằng đường thốt nốt.dc HK ạ
Đường thốt nốt dễ bị lại đường á bạn
Nếu kg có vôi có thể thay thế bằng phèn chua kg chị? Mua 1 tí ng ta kg bán
Ko thay phèn chua được em
K co nước voi trong mình ngâm bằng nước vo gạo dc k ak
Được bạn
Ko có đường vàng.lam đường trắng được ko chị
Được em
Em ơi, kg có vôi ăn trầu phải làm sao?
Chị ngâm nước vo gạo thay vôi nha
Dùng voi gì để lm mứt z bn và dùng cho bao nhiêu gừng và liều lượng voi là bao nhiêu là vừa
Mình chia sẽ ở video hết nè. Voi ăn trầu nha
Chỗ mình kg có ai bán vôi trắng v mình thay thế bằng phèn chua có đc kg bạn ?
Ko thay phèn nha. Mình ngâm với nước vo gạo đậm đặc nha
dùng đồ bào sợi được không chị hay phải cắt?
Được em ơi
Khóm và thơm khác nhau mà.
Cũng có trái thơm ko ko gai m nhưng tùy vùng miền gọi á bạn
Bảo quản đc bao lâu ạ.
Được lâu bạn
Phương ơi mức rừng dẻo chi bỏ thêm dừa non được ko em
Em tên TÚ. Mứt ko để thêm dừa được chị nè 🥰
@@TÚLÊMIỀNTÂY thanks em
Này làm bằng đường tan hay đường thùng đc ko z
Làm được nhưng bạn nên cho thêm mạch nha nhé
C ơi cho e hỏi là e bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh mà mứt bị cứng lại vậy khoảng 27 28 e lấy ra mứt có dẻo trở lại không hay bị cứng như vậy luôn ạ.
Cứng kết tinh đường hả em
Sao e làm lần nào miếng đu đủ ko dẻo mà nó giòn ko ak .làm thất bại mới thấy kênh chị hi
Dẻo giòn mà em
bao nhiêu 1k mứt rừng vậy em
E ko có bán. E chia sẽ cách làm thôi chị 😊
K có chanh dùng tắc dc k bạn
Được bạn
Ko có đường vàng làm đường trắng được ko Chị
Được em nhưng màu lên ko như chị nha
Cảm ơn con gái đã chia sẻ! Cô đã làm thành công món mứt gừng dẽo rồi! Nhưng con ơi! Cô không mua được đường bột vàng như của con? Cô làm bằng đường bánh thốt nốt nên màu không đẹp như của con!
Ko có vôi ăn trầu mình có thể thay thế bằng gì vậy chị?
E ngâm với nước vo gạo 3 tiếng nhé
@@TÚLÊMIỀNTÂY e cảm ơn chị nha
Cho mình hỏi mình làm sao nó bị loi duong
Bạn sên khô quá nó lại đường. Bạn cho ít nước vào rồi cho thêm mạch nha sên lại nha
Chị ơi đường vàng đó chị mua ở đâu ạ
Chị mua ở chợ em
chanh bỏ dô khúc nào v mng
Khúc gần cuối á . Cho vào xong đảo trộn vào lần tắt bếp
C ơi, e cho thêm cà rốt vào nữa đc k c
Ko em ơi
@@TÚLÊMIỀNTÂY vậy e làm đu đủ với cà rốt k cho gừng có đc hok ạ.
Chị làm mứt ngon quá. Nhưng Chị ơi, đợi mứt nguội hả cho đậu vào. Như vậy thì đậu k bị mềm á chị ơi
Chị cảm ơn em 🥰🥰
K dùng vôi đuoc k
Phải có vôi mới được bạn
Bạn ởi có bán món này không bạn? Minh mua vê bán á
Mình ko có bán á
Mut bi lai duong minh xu ly sao chi , cuu e voi
Cho ít nước cốt chanh vào trc khi sên mứt nghe bạn
Ngâm đu đủ với voi bao nhiêu phút ạ
1 tiếng nhé
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ e cảm ơn c ạ
Can someone translate what that white powder for soaking the green papaya shreds is in English? Is it baking soda?
Salt
It's mineral lime. Betel-nut usually uses it.
If you don't have it, you can use rice water
Để lâu đậu có bị mềm không ạ
Nó dẻo á bạn chứ ko bị mềm
Cho e hỏi là đường gì mak nó vàng vậy ạk?? Mua ở đâu vậy chị ơi
Đường chưa tẩy nên nó có màu vàng
K có vôi đc k ạ
Phải có vôi á bạn
Chị ơi.e làm mứt giờ bi lợi đường rui.koa cách nao khắc phục lại dc ko c
Em cho vào ít nước cho đường tan ra rồi sên lại vắt thêm chanh vào
@@TÚLÊMIỀNTÂY OK cki chắc e sen quá lau nên jo kho ran lun để e làm lai ma vac thêm 2 trái tranh dc k c.
Mình ko có nc vôi thì ko cần đc ko
Có vôi đu đủ ko bị mềm ban
Hk có vôi ăn trầu có thể thế bằng thứ khác k ah
Bạn ngâm với nước vo gạo nhé
E lm bi that bai , lai duong k deo nhu chi , buon ghe
Em đổ tí nước vào sên lai cho thêm nước cốt chanh xem sao
Vừa kẹo kẹo còn nước đường em tất bếp đừng sên cho khô ..
Em làm bằng d Thốt Nốt dc kg chi
@@TÚLÊMIỀNTÂY ok ! E cam on chi nhieu
Gừng cũng ngâm nc vôi luôn hả bạn
Gừng ko cần ngâm ban
2 trái đu đủ to thì để bao nhiu đường ạk
Bạn nên cân nguyên liệu lên cho chính xác nhé
Không có voi an trâu thay thế bằng j chi
Em ngâm với nước vo gạo đậm đặc nha
K co vôi trắng thí sao ạ
Dùng nước vo gạo là trước khi nấu cơm cho nước vào gạo chà chà gạo rồi chắt lấy nước ; lấy nước vo gạo ngâm
Gừng bao nhiêu gam
1 ký á ban
K koa vôi trong ngâm nước vo gạo được k c
E phai ngâm với nước vôi trong đu đủ mới giòn và ko bị mềm nhũng á
@@TÚLÊMIỀNTÂY v vôi trong mua ở đâu v c
Em ra chỗ bán trầu cao họ có bán
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ e cảm ơn c ạ
Chị ơi sao em làm công thức y như chị làm v á... chỉ khác không có khóm nên em thêm nhiều chanh rồi mà lúc nóng thì mứt nó trong mà khi nguội rồi thì nó bị đục, khô và rời rạc chứ không có kết dính với nhau vậy chị.... mong chị giúp em với ạ
Cái này cũng khó á em . Khó lúc canh bếp. Còn ko em thêm 1 ít mạch nha vào phần đường rồi sên nó sẽ ko bị kẹt tinh
E bị lại đường rồi chị ,,có cách chữa k ạ
Em cho ít nước vào và cho thêm ít mạch nha mới chữa được e
Bạn có cho nước chanh không ,thiếu chanh cũng là nguyên nhân đó bạn
@@maitruong2512 có bạn ,,mẻ đầu z thì thôi mẻ thứ hai cũng z
Mình làm để qua ngày bị khô lại ko dẻo mình bị vướng khâu nào bạn
Sên quá khô nó sẽ bị len đường á bạn
@@TÚLÊMIỀNTÂY cám ơn bạn nhiều
Mình làm rừng đủ đủ rồi hết một ký Bao nhiêu đường vị chị mới ngào vị
Là sao chị ko hiểu
1ký gừng và đu đủ thì 800gr đường
Chị tú ơi đu đủ mình ngâm bao lâu mới vớt ra ạ
Ngâm 1 tiếng á em
Con gái ơi! Lượng gừng và đường là bao nhiêu vậy con gái?
Dạ con có nói trong video á cô