pues si señor!! es bien verdad que hay silvestres comestible, en casa si consumimos la borraja y este pasado año sembre de la blanca llegando a recoger bastante alimento. Lo que ya no entendia como me fue saliendo la de flor azul...gracias por el aporte de informacion ya que lo desconocia . Ahora de la ortiga , esa ya me cuesta un poco mas saber alguna receta para su consumo , tendre que investigar algo mas a fondo jeje. en principio las tiernetas les doy a las gallinas . Un saludo
Estoy con Fuensanta. A mi me para el hecho de no saber que hacer luego con ellas y la inseguridad de que no te diga antes alguien insitu que se puede comer
Magnifique, en plus Il y a un livre "le manifeste gourmand des herbes folles" avec 😉recettes, ses propietés, histoire etnobotanique et fiches fotos pour le reconaitre
Atención con el tupinambo: Real Decreto 630/2013, de 2 de agosto, estando prohibida en España su introducción en el medio natural, posesión, transporte, tráfico y comercio.
Sí, lo conozco. Lamentablemente en muchas zonas ya es una planta invasora que podemos aprovechar... en la zona de la Garrotxa me he hartado de coger tupinambos del lado de los campos
Sencillamente genial, esto si que nos da soberanía alimentaría, muy bueno, seguid en esta línea, gracias.
Para los que tienen tupinambos: exquisito en tortilla, cocinado como si fuera patata!
Muchas gracias! Un vídeo motivante.
Gracias por el video! Re informativo!!!!! 🇦🇷voy a compartirlo!!!
Gracies per compartir aquests coneixements, super util.
pues si señor!! es bien verdad que hay silvestres comestible, en casa si consumimos la borraja y este pasado año sembre de la blanca llegando a recoger bastante alimento. Lo que ya no entendia como me fue saliendo la de flor azul...gracias por el aporte de informacion ya que lo desconocia . Ahora de la ortiga , esa ya me cuesta un poco mas saber alguna receta para su consumo , tendre que investigar algo mas a fondo jeje. en principio las tiernetas les doy a las gallinas . Un saludo
Con las ortigas puedes hacer infusión o hacer una crema, como de espinacas, pero de ortigas. O poner un puñado en los guisos, lentejas, pasta etc.
Muchas gracias.. Y ahora un vídeo de como utilizar esas plantas.. Jjj
todas ellas hervidas o con unos ajitos en un salteado están bien ricas. Las podemos poner en un potaje, en un sofrito, en un caldo...
Estoy con Fuensanta. A mi me para el hecho de no saber que hacer luego con ellas y la inseguridad de que no te diga antes alguien insitu que se puede comer
Muy bueno.
Magnifique, en plus Il y a un livre "le manifeste gourmand des herbes folles" avec 😉recettes, ses propietés, histoire etnobotanique et fiches fotos pour le reconaitre
Hola que se come de la ortiga? gracias
Las hojas y las semillas.
Atención con el tupinambo: Real Decreto 630/2013, de 2 de agosto, estando prohibida en España su introducción en el medio natural, posesión, transporte, tráfico y comercio.
Sí, lo conozco. Lamentablemente en muchas zonas ya es una planta invasora que podemos aprovechar... en la zona de la Garrotxa me he hartado de coger tupinambos del lado de los campos