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小文哥，这煎牛排技术不行啊！😂😂😂😂
这技术还是不要浪费好食材了😂
小文哥煎牛排的技術不行啊~~
反向工商可还行😅要不做一期请个师傅教教你煎牛排？
小文哥煎牛排的技術不行啊~~~~
煎成這樣…我的天
好浪费....看了心疼，好几块都几乎全熟了。第一块翻车了就好让老板来煎了😢
牛排不煎太熟是為了保持嫩度跟汁水，和牛脂肪高本身就很嫩很多汁本來就要比正常多一個熟度。吃過A5 3分熟只有入口的瞬間好吃，一吞就開始噁心了。
@@EstellammaSS 人家煎牛排专家guga也没煎这么熟啊....
@@evertchin有的人(例如我)喜歡吃熟一點
其實要看部位 不是和牛就不能全熟
有的人不管肉多好他就是不想看到太紅
小文哥根本不會煎牛排，看就知道了😂
小文哥煎牛排的技術不行啊~
那些边角料用来烟熏贼香
煎得太熟了啦，這麼好的肉把弄成這樣真可惜，其實他們第一步已經做錯了，不應將牛扒切那麼薄。煎好之後應該待十分八分鐘才吃，若剛煎好後馬上開吃的話肉汁會流掉，吃到最後肉會變乾不好吃，那怕是和牛也都一樣！
反正台灣一堆過期肉還不是吃的爽爽叫
網友們都好厲害，每個都知道煎過頭了，就我這大土包子，覺得每個看起來都很好吃，連碗裡的飯都不香了...
多看看其他厨艺节目就懂了... 比如guga 就是煎牛扒的专家...还教大家技巧
@@evertchin每个人的口味都不同 难道专家做的就合你味口 顶级大厨都不敢说自己做的东西人人都喜欢吃😂😂😂
@@binyl437 什么跟什么... 小文哥自己都说煎太熟了...你这样都还要扛？😅😅😅😅😅
和牛沒人在吃全熟的，搞笑是吧要吃全熟去一般牛排館吃科技狠活就行，別浪費了精心飼養的和牛
6:49 6:49
可以跟我定
好牛排要先熟成才好吃
說全熟和5/7熟沒差的 可以回去吃牛肉面了吃牛排定律: 吃全熟不如去吃口香糖
全部都煎太熟了哈
網友就是愛噴吧 業餘的誰有辦法煎到多美多剛好熟度 只要肉質不差 全熟都不難吃
其實可以，講白了就是他肉切太薄，錄節目廢話太多沒在顧時間😂
眼肉怎么卖？哪里买？
背景音樂換一下吧
來一期銀龍魚可以嗎
他還是煮煮牛腩或牛雜吧...
u1s1，小文哥煎牛扒是真的外行😂
没人吃，打赌，打工程太高了
聽聽他怎麼說12:51
煮到全熟，幾靚牛扒也給你浪費，靚牛扒4至5成熟最好
在那买
我是混絲~在下想先吃~😍
會不會煎
挺好的牛,., 煎的稀碎😂😂😂😂😂 好浪費這麼好的食材啊...
不要致敬美食公道伯餒，已經進去關了
牛排不是這樣煎的 和牛不和牛都一樣浪費
煎的跟夜市牛排一样了😂
你那口黑胡椒上的肉粘多了
这是牛排还是要做 牛油渣? hhh 我看都感觉柴的慌 那一大坨黑椒盐 沾下去 包吐出来的
一樣不是日本和牛 還煎成那樣 笑死
很贵的牛肉干
別鋸片了，直接烤整塊，吃起來更讚。
小蚊哥還是做海鮮就好了...
找個行的來煎＆烤牛排啦 沒食慾
牛在哭~死的沒價值...
又翻車了
12:52
牛排切的太薄，煎牛排技术太差😅😅
你切太薄了。。
就是养头肥牛 都是肥油😅
高背起來會更微小
我的老天鵝，也太老了吧!!!! 而且還是澳洲和牛，怎樣都會有點硬。
煎牛排技术是真的不行…糟蹋好牛排 哈哈哈哈
12:51
研究好 再來開牛肉視頻吧? 煎烤方式 有如 初學者.........甚麼叫做 在鑄鐵鍋裡面餘溫煎熟? 基本靜置很重要! 研究一下吧!
這麼好的肉，五成熟都嫌過，肉真的切太薄了。
送给人家没人要
看來小文哥依然專攻海產
不行牛扒不是這樣煎，太浪费了
食物要煮熟才好
牛肉越頂級越需要生一點才能吃出滋味，不然這個這麼熟，根本浪費食材，有夠拉跨。
too cooked. half the cook time be better
不会讲英文就讲中文好么？
完全不懂得怎樣煎牛扒！
浪費太熟了
才2cm，焦面了拿出來放5分鐘就5成了
水平太菜了小文哥
浪費牛排
剪辑太差了，视频也不清楚
負面工商
真的有夠爛
你還是適合搞海鮮，你離牛排遠一點吧...
浪費
小文哥的牛排技术不理想啊
煎成這樣真的很浪費 很心痛
和牛好看不好吃,很油膩
...
这技术，太浪费了牛排了
浪費了
看你吧 牛排煎成這樣 真浪費
冰冻牛排，没啥好吃的。
浪費 ，不懂煮就交給專業廚師吧
還是做海鮮吧
你去除了為各位小就會覺
小文哥 牛排不是你的行业，还是回去做海鲜吧。哈哈哈
都全熟了沒個成功
这一集确实很垮😂
和牛脂肪高，本来就可以全熟
他這個是澳洲等級的，脂肪跟日本等級差超多....
你煎牛排不會戴口罩
你跟牛蒡後沒有衛生棉都沒有帶骨照理大家都吃你的口水
你有沒有衛生跟牛排帶口罩
我就給你打0分
小文哥，这煎牛排技术不行啊！😂😂😂😂
这技术还是不要浪费好食材了😂
小文哥煎牛排的技術不行啊~~
反向工商可还行😅
要不做一期请个师傅教教你煎牛排？
小文哥煎牛排的技術不行啊~~~~
煎成這樣…我的天
好浪费....看了心疼，好几块都几乎全熟了。第一块翻车了就好让老板来煎了😢
牛排不煎太熟是為了保持嫩度跟汁水，和牛脂肪高本身就很嫩很多汁本來就要比正常多一個熟度。
吃過A5 3分熟只有入口的瞬間好吃，一吞就開始噁心了。
@@EstellammaSS 人家煎牛排专家guga也没煎这么熟啊....
@@evertchin有的人(例如我)喜歡吃熟一點
其實要看部位 不是和牛就不能全熟
有的人不管肉多好
他就是不想看到太紅
小文哥根本不會煎牛排，看就知道了😂
小文哥煎牛排的技術不行啊~
那些边角料用来烟熏贼香
煎得太熟了啦，這麼好的肉把弄成這樣真可惜，其實他們第一步已經做錯了，不應將牛扒切那麼薄。煎好之後應該待十分八分鐘才吃，若剛煎好後馬上開吃的話肉汁會流掉，吃到最後肉會變乾不好吃，那怕是和牛也都一樣！
反正台灣一堆過期肉還不是吃的爽爽叫
網友們都好厲害，每個都知道煎過頭了，就我這大土包子，覺得每個看起來都很好吃，連碗裡的飯都不香了...
多看看其他厨艺节目就懂了... 比如guga 就是煎牛扒的专家...还教大家技巧
@@evertchin每个人的口味都不同 难道专家做的就合你味口 顶级大厨都不敢说自己做的东西人人都喜欢吃😂😂😂
@@binyl437 什么跟什么... 小文哥自己都说煎太熟了...你这样都还要扛？😅😅😅😅😅
和牛沒人在吃全熟的，搞笑是吧
要吃全熟去一般牛排館吃科技狠活就行，別浪費了精心飼養的和牛
6:49 6:49
可以跟我定
好牛排要先熟成才好吃
說全熟和5/7熟沒差的 可以回去吃牛肉面了
吃牛排定律: 吃全熟不如去吃口香糖
全部都煎太熟了哈
網友就是愛噴吧 業餘的誰有辦法煎到多美多剛好熟度
只要肉質不差 全熟都不難吃
其實可以，講白了就是他肉切太薄，錄節目廢話太多沒在顧時間😂
眼肉怎么卖？哪里买？
背景音樂換一下吧
來一期銀龍魚可以嗎
他還是煮煮牛腩或牛雜吧...
u1s1，小文哥煎牛扒是真的外行😂
没人吃，打赌，打工程太高了
聽聽他怎麼說12:51
煮到全熟，幾靚牛扒也給你浪費，靚牛扒4至5成熟最好
在那买
我是混絲~在下想先吃~😍
會不會煎
挺好的牛,., 煎的稀碎😂😂😂😂😂 好浪費這麼好的食材啊...
不要致敬美食公道伯餒，已經進去關了
牛排不是這樣煎的 和牛不和牛都一樣浪費
煎的跟夜市牛排一样了😂
你那口黑胡椒上的肉粘多了
这是牛排还是要做 牛油渣? hhh 我看都感觉柴的慌 那一大坨黑椒盐 沾下去 包吐出来的
一樣不是日本和牛
還煎成那樣 笑死
很贵的牛肉干
別鋸片了，直接烤整塊，吃起來更讚。
小蚊哥還是做海鮮就好了...
找個行的來煎＆烤牛排啦 沒食慾
牛在哭~死的沒價值...
又翻車了
12:52
牛排切的太薄，煎牛排技术太差😅😅
你切太薄了。。
就是养头肥牛 都是肥油😅
高背起來會更微小
我的老天鵝，也太老了吧!!!! 而且還是澳洲和牛，怎樣都會有點硬。
煎牛排技术是真的不行…糟蹋好牛排 哈哈哈哈
12:51
研究好 再來開牛肉視頻吧? 煎烤方式 有如 初學者.........甚麼叫做 在鑄鐵鍋裡面餘溫煎熟? 基本靜置很重要! 研究一下吧!
12:51
這麼好的肉，五成熟都嫌過，肉真的切太薄了。
12:51
送给人家没人要
看來小文哥依然專攻海產
不行牛扒不是這樣煎，太浪费了
食物要煮熟才好
牛肉越頂級越需要生一點才能吃出滋味，不然這個這麼熟，根本浪費食材，有夠拉跨。
too cooked. half the cook time be better
不会讲英文就讲中文好么？
完全不懂得怎樣煎牛扒！
浪費太熟了
才2cm，焦面了拿出來放5分鐘就5成了
水平太菜了小文哥
浪費牛排
剪辑太差了，视频也不清楚
負面工商
真的有夠爛
你還是適合搞海鮮，你離牛排遠一點吧...
浪費
小文哥的牛排技术不理想啊
煎成這樣真的很浪費 很心痛
和牛好看不好吃,很油膩
...
这技术，太浪费了牛排了
浪費了
看你吧 牛排煎成這樣 真浪費
冰冻牛排，没啥好吃的。
浪費 ，不懂煮就交給專業廚師吧
還是做海鮮吧
你去除了為各位小就會覺
小文哥 牛排不是你的行业，还是回去做海鲜吧。哈哈哈
都全熟了沒個成功
这一集确实很垮😂
和牛脂肪高，本来就可以全熟
他這個是澳洲等級的，脂肪跟日本等級差超多....
你煎牛排不會戴口罩
你跟牛蒡後沒有衛生棉都沒有帶骨照理大家都吃你的口水
你有沒有衛生跟牛排帶口罩
我就給你打0分