四川大哥在福建摆摊做小吃，1晚上收入2000多，1锅52个出锅就卖光

在福建泉州晋江市有一个无人不知的神奇夜市，每到下午4点过后就人声鼎沸热闹非常，300多个各式各样的小摊挤满街道两侧，这里既有充满古早味的闽南小吃，也有来自全国各地的异乡美味，有一位四川大哥就靠家乡传统小吃在这里摆摊创业，一个石磨、一口锅、一个摊桌，大哥就一个人张罗起小生意，只做5个6元的玉米饼，从下午4点半开始做到晚上11点，周末的时候一个晚上做2000多个都不够卖。大哥告诉我们玉米饼是四川的传统小吃，因为是粗粮做的，老少皆宜比较受欢迎，除了四川老乡也有不少本地人光顾，说着话大哥手上的活也没停过，52个圆形的小模具整齐放入锅中预热，现磨的玉米加入事先用南瓜、香蕉和牛奶调好的面浆里，搅拌均匀后倒入分液器里，再一个个注入预热好的模具内，盖上锅盖等玉米饼成形，即可一个个取下模具，翻面使其受热均价，等到表面微微焦黄即可，还没出锅一股浓郁的玉米香味，就挑动着路人的味蕾，大哥告诉我们，刚出锅的玉米饼口感最好，我们也买了几个尝尝，金黄色的玉米饼带着香甜的玉米味和奶香，顾不上烫手一口咬下去，外皮微微焦脆，内里绵软清甜，没有颗粒感很好吃。

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没见过呢

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有摊主联系方式吗？

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🥰🥰🥰

[@emmanuelimanuel4932]

裡面有加粉或是奶嗎？