ChineseYamSteak

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 373

  • @みくまめた
    @みくまめた 4 ปีที่แล้ว +22

    長芋の皮剥く時いつも手が痒くなって困ってたんですがそのままでOKと知れたので良かったです😆✨

  • @user-Yafnxh5
    @user-Yafnxh5 4 ปีที่แล้ว +20

    これたまーに母親が作ってくれてた
    めっちゃうまいよね長芋ステーキ

  • @マルマル-t6m
    @マルマル-t6m ปีที่แล้ว

    山芋が一本余っており、検索したら一番上にこちらの動画が。家にある調味料で、サッと作れて立派なおかずになり、家族からも好評でした。有難うございました。

  • @やなぎねこ-u1r
    @やなぎねこ-u1r 4 ปีที่แล้ว +3

    丁度昨日の自分が長芋を買ってきていたので、早速明日試します!リュウジさん、レシピ紹介ありがとうございます🌈

  • @ちゃんらんらん-b9c
    @ちゃんらんらん-b9c 4 ปีที่แล้ว +31

    長芋はスライスかとろろご飯か山芋鉄板しか作ったことないのでチャレンジしてみます💪

    • @さッち
      @さッち 4 ปีที่แล้ว +3

      山芋鉄板って初めて見たからぐぐったらめちゃんこ旨そう!
      山芋おっきいの買って両方作ってみます!!
      いいコメ見つけた〜♡ありがとうございます!!

    • @ちゃんらんらん-b9c
      @ちゃんらんらん-b9c 4 ปีที่แล้ว +3

      @@さッち さん(๑´∀`๑)こちらこそ嬉しいです♡

  • @紅ばら-u6u
    @紅ばら-u6u 4 ปีที่แล้ว +79

    焼いた長芋美味しいですよね〜。大葉と焼いて、梅と海苔とおしょうゆで食べるのも美味しいです〜。

  • @ちか姉-p1p
    @ちか姉-p1p 4 ปีที่แล้ว

    料理上手は、お爺様の遺伝かな?
    本当にリュウジさんの料理は、天才です✨😍❤️そのお陰で、私も色んな料理が作れて感謝😆

  • @samylee999
    @samylee999 3 ปีที่แล้ว +1

    長いものステーキを試してみました。ホントおいしかったです。
    長いものかわりに豚肉を使用してもおいしいと思いました。
    今日は至高の豚汁を作るので明日豚肉のステーキを試してみます。

  • @菊地洸希-g1o
    @菊地洸希-g1o 4 ปีที่แล้ว +70

    自分用
    ㊀フライパンにバター8g入れて長芋焼いていく七個
    ②焼けてきたらひっくり返す(強めの中火)
    ③お酒小さじ四、醤油小さじ四、みりんも小さじ四、旨味調味料四振り、砂糖ひとつまみ、おろしにんにく半片を焼き目がついたらすぐ入れる
    ④盛り付けて、ブラックペッパー

    • @akiy6257
      @akiy6257 4 ปีที่แล้ว +1

      うえあいさま、ありがとうございます😊。

    • @nn270
      @nn270 3 ปีที่แล้ว

      めっちゃ助かります。

  • @キャリーブラッドショウ
    @キャリーブラッドショウ 4 ปีที่แล้ว +6

    うんまそー🤤💗
    おじいちゃん凄いですね‼︎‼︎
    私おじいちゃんの手料理なんて食べた事ないわ〜

  • @ほっけ-h3f
    @ほっけ-h3f 4 ปีที่แล้ว +2

    最近めちゃくちゃ安く売ってたの見てうれしくてめちゃくちゃ買って食べまくったけどそうか、これがあったんだ…また安い時があったらやろう😭

  • @京-r1z
    @京-r1z 4 ปีที่แล้ว +11

    いつも飲んでんな~
    そしていつも美味そうなの作るわ~ りゅうじさん見る度に味の素買わなきゃなって思うけど忘れる

  • @higeoyazi5884
    @higeoyazi5884 4 ปีที่แล้ว +10

    冷蔵庫に残ってる長芋”どぉ~しよっかなぁ”って思ってたところに
    ナイスなレシピ👍やってみまぁ~す😊

  • @saechan9712
    @saechan9712 2 ปีที่แล้ว +1

    これホントに美味しい!!!
    作って味見したら思わず『うま!』って大きめに声出た!!

  • @heartcatchch
    @heartcatchch 4 ปีที่แล้ว +7

    リュウちゃんの料理はうま味を計算して、あるやつと無いやつをちゃんと使い分けて、ダシも食材に合わせてるんですよねー。
    自分も調理師ですが、味の素はよく使いますよ💡

  • @siroayatsuki5696
    @siroayatsuki5696 4 ปีที่แล้ว +10

    またりゅうじさんがイケナイ飲み物を生み出してる…!!

  • @カミングスx
    @カミングスx 3 ปีที่แล้ว +1

    ウマウマでしたーまたやります。レシピありがとう

  • @だじもだじろう
    @だじもだじろう 4 ปีที่แล้ว +2

    これは酒のつまみにぴったり🙆🌟

  • @shimz5786
    @shimz5786 4 ปีที่แล้ว +7

    砂糖とニンニク!いい仕事してます‼︎めっちゃめちゃ美味しかったですー‼︎

  • @1024snoopy
    @1024snoopy 4 ปีที่แล้ว +1

    プロモーションだからうまみ調味料って言ってるの偉い

  • @渡辺ひさえ
    @渡辺ひさえ 4 ปีที่แล้ว +4

    リュウジ大好き❤
    飲んでる姿が癒しです♩

  • @ちゃべす-e2t
    @ちゃべす-e2t 4 ปีที่แล้ว +4

    ちゃんと「はいどーもー、料理のお兄さんりゅうじでーす」って言えてるのエラい!って思ったら1本目か・・

  • @山田章代-r7s
    @山田章代-r7s 4 ปีที่แล้ว +2

    私の旦那もお酒好きなので是非試してみたいです。美味しそうですね。🙋

  • @cho1939
    @cho1939 3 ปีที่แล้ว +29

    初めて長芋を買って料理してみたけどめっちゃ簡単で美味しかったです!シャリホク感がたまらん!
    皮剥かないからヌルヌルで面倒なこともないし、むしろじゃがいもの皮と同じような食感がアクセントになって、この料理なら皮つきの方が断然美味しいと思います。

  • @なななこ-q8i
    @なななこ-q8i 2 ปีที่แล้ว +2

    簡単に出来て美味しいです!
    また作りたい!

  • @-megu
    @-megu 4 ปีที่แล้ว +93

    皮むかなくても良いなんて目から鱗です!
    毎回痒さと逃げる長芋と格闘してましたー

  • @KI-ij8tj
    @KI-ij8tj 4 ปีที่แล้ว +1

    リュウジさん今日も美味しそうなレシピをありがとう❤つくってみよー❤

  • @nana-lu6ry
    @nana-lu6ry 4 ปีที่แล้ว +30

    「ずっとこの仕事してたいわ」って聞いて、「あ、そういえばお仕事でしたよね」って改めて思い出しました。

  • @ぜんざい-c4n
    @ぜんざい-c4n 4 ปีที่แล้ว +244

    プロモーションを含みますってあると、酒のプロモーションかその料理の食材のプロモーションかわからんの好き

    • @kana-jk2oc
      @kana-jk2oc 4 ปีที่แล้ว +9

      今回はそのどちらでもないし。

    • @西川尊子
      @西川尊子 3 ปีที่แล้ว +1

      画面を見る前に返信出来ないよ。

    • @佐伯千奈美
      @佐伯千奈美 3 ปีที่แล้ว +1

      @@kana-jk2oc め

  • @yamainu3
    @yamainu3 3 ปีที่แล้ว +1

    今週の晩御飯全部至高のシリーズメニューです♪めっちゃ作りやすくて美味しくてはまりました

  • @よろなの
    @よろなの 4 ปีที่แล้ว +39

    4:59近くで見ると結構イケメンですね‼️

  • @こまりじゅす
    @こまりじゅす 4 ปีที่แล้ว +2

    うちの旦那も超絶酒飲みなので助かります👏

  • @にゃーにゃー-b3i
    @にゃーにゃー-b3i 4 ปีที่แล้ว

    今日は、ほろ酔いでだんだん酔っぱらいに進化・・・私のお爺ちゃんは、焼きリンゴ🍎をよく作ってくれました。 長芋有るので作ります!

  • @sakaemizutani7364
    @sakaemizutani7364 3 ปีที่แล้ว +1

    リュウジさんのテンションすき!

  • @AKEMIN67
    @AKEMIN67 4 ปีที่แล้ว +1

    長芋を焼いたことがないなぁ。
    今度やってみます!

  • @ななせみこ
    @ななせみこ 4 ปีที่แล้ว +28

    これびっくりするくらい美味しかったです何回もリピートレシピに追加です😭

  • @柴勝人
    @柴勝人 4 ปีที่แล้ว +1

    シンプルに塩胡椒!
    火加減で食感が変わるニクいヤツ
    とろろにして焼いても旨いよね

  • @adu.0929
    @adu.0929 4 ปีที่แล้ว +27

    最近毎日、リュウジさんの動画見てから買い物行きます😊
    簡単なのに美味しいので家族から好評です
    料理苦手な私の気分も上がります❤

  • @konosenseikinoko
    @konosenseikinoko 4 ปีที่แล้ว +68

    山芋ってどうあがいても旨くなるしかない食材だと思う
    大好き

  • @知念侑李-k2w
    @知念侑李-k2w 4 ปีที่แล้ว

    小さい頃、肉食べれなかったから、かっちゃ(お母さん)がよく作ってくれました。

  • @定食さしみ
    @定食さしみ 4 ปีที่แล้ว +71

    リュウジさんの料理もすきだけど
    飲んでるとこがまたいいんだよな
    最近影響で料理中にお酒飲むようになりました

    • @きーふぁ-u8b
      @きーふぁ-u8b 4 ปีที่แล้ว +4

      キッチンドランカーはアル中なりやすいから気をつけて

    • @佐藤香里-p7y
      @佐藤香里-p7y 2 ปีที่แล้ว

      @@きーふぁ-u8b 食べる時のみ、吞んだ方が良いですよね

  • @中春-f1s
    @中春-f1s 4 ปีที่แล้ว

    わぁー美味しそう🎵  
    🍺のおつまみにいいね👍
    簡単なので明日さっそく作ります😉

  • @黒雷-t4q
    @黒雷-t4q 4 ปีที่แล้ว +1

    シンプルに塩か醤油だけでもうまいですね。うちもよく作ってます。

  • @yukiotoko6382
    @yukiotoko6382 4 ปีที่แล้ว

    自分はよく似たような味付けで、大根のステーキを作ってます。長芋も美味しそう

  • @yfinla
    @yfinla 4 ปีที่แล้ว +2

    長芋懐かし〜
    アメリカ在住です、いつも観てます!
    海外組リクエスト:どの国にでもある食材での和食(以外でも)も
    たくさんアップして下さーい!!!

  • @D5low
    @D5low 4 ปีที่แล้ว +6

    お爺ちゃんありがとうm(_ _)m
    美味かったです!

  • @naoyoshiotaki9508
    @naoyoshiotaki9508 4 ปีที่แล้ว +1

    リュウジさんのプロモーションは好感が持てます!ライジン買ってみます!

  • @もち-t4e
    @もち-t4e 5 หลายเดือนก่อน

    とても美味しい。
    ありがとうございます。

  • @たけぞう1968
    @たけぞう1968 4 ปีที่แล้ว +10

    山芋の拍子切りにポン酢かけたのをつまみに飲んで終わったタイミングでこの動画を見つけてしまいました。あと10分早ければ・・・(´;ω;`)

  • @yukario3560
    @yukario3560 9 หลายเดือนก่อน

    田舎から長芋を大量に貰ったので、作ってみました!作りやすいし美味しかったです✨
    長芋の皮って食べていいんですね!いつもつるつる滑りながら必死にむいてました😂

  • @フルーチェタパス
    @フルーチェタパス 4 ปีที่แล้ว +1

    ちょうどあさイチで「便ピには長芋!」って紹介していたので、チャレンジしてみたいと思います。

  • @ななせみこ
    @ななせみこ 4 ปีที่แล้ว

    これ絶対美味しいやつじゃん

  • @りょーん-l4z
    @りょーん-l4z 4 ปีที่แล้ว +29

    ちょうど長芋の消費に困ってたところだから嬉しい〜🥰 明日作ります!

  • @なうしか-p5d
    @なうしか-p5d 4 ปีที่แล้ว +1

    ふぁ!いつも皮むいてた
    食べれるんですね〜さっそく作ってみます

  • @マカロニチーズ-j2o
    @マカロニチーズ-j2o 4 ปีที่แล้ว

    ダイエット中なのでこの動画みて食べた気になって飲みます!

  • @プロテイン蔡門
    @プロテイン蔡門 4 ปีที่แล้ว +116

    プロモーションが料理に関係ないの草

  • @yuccocococo19
    @yuccocococo19 4 ปีที่แล้ว +1

    明日長芋買いに行こー。

  • @亜麻色-x5h
    @亜麻色-x5h 4 ปีที่แล้ว +2

    今日のお昼に作りました〜!
    にんにくなかったから入れなかったけどぜんぜん問題なかったです🙆‍♀️笑

  • @熊崎秀子-z1j
    @熊崎秀子-z1j 3 ปีที่แล้ว +2

    楽しくて好き

  • @カンタベリー物語
    @カンタベリー物語 4 ปีที่แล้ว +39

    なんかアップカッコよくて変な声出た笑

  • @kayitaaa
    @kayitaaa 4 ปีที่แล้ว +4

    最近はお野菜も頑張ってますね🤣🤣

  • @takamik8412
    @takamik8412 3 ปีที่แล้ว

    RAIZIN美味しそう✨

  • @yonyon5662
    @yonyon5662 4 ปีที่แล้ว

    酒呑めるのが嫁さんの第一条件ですね ン年ぶりだけど長芋買ってこよ

  • @奥村万佐子
    @奥村万佐子 3 ปีที่แล้ว

    作ってみますかんたんでいいですね

  • @愚者々々
    @愚者々々 4 ปีที่แล้ว +118

    酒、醤油、みりん同量で大体の物美味く食べれる説

    • @うしこ-g7b
      @うしこ-g7b 4 ปีที่แล้ว +17

      日本人はだいたい、白米とその3部構成で大きくなります。

    • @ia6226
      @ia6226 3 ปีที่แล้ว +3

      酒.味醂.醤油.同量で料理は美味しく成るの?試してみますね、貴方のコメント有難う。

    • @黒葉-o2o
      @黒葉-o2o 3 ปีที่แล้ว +2

      里芋は煮っ転がるし、チキンの皮にはいい照りがつくし。生姜が加わればさらに自由度増しますしね。

  • @mariozake
    @mariozake 4 ปีที่แล้ว +5

    リュウジさんめっちゃ美味かったっす‼️

  • @muko6974
    @muko6974 4 ปีที่แล้ว +27

    りゅうじさん居酒屋やって欲しい…
    あっ、でも店主が呑んじゃうからダメか…笑

    • @RyuziYamamoto
      @RyuziYamamoto 3 ปีที่แล้ว +2

      店主が飲む店は珍しくないが?

    • @aa-ub6ym
      @aa-ub6ym 2 ปีที่แล้ว

      @@RyuziYamamoto ほんとな

  • @sayo9222
    @sayo9222 2 ปีที่แล้ว

    これなら出来そう美味しそうだしね。最後のコメントちょっとろれつが回らない位😄ほろ酔い気分くらいにいておいて‼️本当にお酒🍶🍷好きなんだな~って

  • @文々丸-m3y
    @文々丸-m3y 4 ปีที่แล้ว

    長芋ソテーは結構色々なソースが合いますよ!

  • @gachapin1472
    @gachapin1472 4 ปีที่แล้ว +101

    りゅうじさんのレシピは簡単美味しいから
    手間をかけない罪悪感なくすぐ、食材揃えてやろうって思える1番好きな料理家さんです🤗

  • @snowwhite338
    @snowwhite338 4 ปีที่แล้ว +15

    長芋は好きですが、我が家では、皮を剥いて千切り酢醤油か、酢の物との和え物、すりおろして、うずらの卵を入れて食べるのが定番でした😅🦋
    皮を剥かないで、焼いて食べる斬新な料理方法、絶対に食べたいです😆👍🦋
    リュウジお兄さんのおじいさまから伝授されたレシピ、作るの楽しみです😄🦋

  • @kana2491
    @kana2491 4 ปีที่แล้ว +24

    おじいちゃんも料理好きだったんですね!
    そしてみんな酒飲みw
    りゅうじさんはなるべくしてなったんだなぁ🍺✨🍺

  • @みふ-r7e
    @みふ-r7e 4 ปีที่แล้ว +17

    焼いた長芋のシャキホクって食感がたまらなく好きです。

  • @okkaminoyashiro2091
    @okkaminoyashiro2091 4 ปีที่แล้ว +1

    長芋のぬか漬けも美味しいです。皮は剥きません。

  • @shizukinami
    @shizukinami 4 ปีที่แล้ว

    仮面ライダー2号、一文字隼人を思い出すイケメン。山芋ステーキ作ってみます。

  • @saya9309
    @saya9309 3 ปีที่แล้ว +5

    今日作った!
    めっちゃ美味しかったです🥰
    皮も食べれるなんて知らなかった〜!

  • @ポジティブカンパニー-i1w
    @ポジティブカンパニー-i1w 4 ปีที่แล้ว +7

    醤油のみで焼いてたので何となく物足りない感がありました。
    是非とも次はリュウジさんレシピでやります‼️
    とにかくリュウジさんは家に普通にあるもので作ってくれるのがサイコー😃⤴️⤴️

  • @高子岩佐
    @高子岩佐 3 ปีที่แล้ว +1

    どんなりょうりも、にんにくいりがだいすき。

  • @すこんぶ-e5v
    @すこんぶ-e5v 4 ปีที่แล้ว +7

    今作りました😊💓
    焼いてこんなに
    美味しいおつまみになるとは知りませんでした(^^)♪

  • @はーちゃん-m7c
    @はーちゃん-m7c 4 ปีที่แล้ว +8

    ブラックペッパー良いですね!りゅうじさんの、料理は短時間で、味にパンチが有って大好きです。長芋が有るので早速作ろうと思います!

  • @imikopad
    @imikopad 2 ปีที่แล้ว +1

    後半は酔ってませんか? 長芋最高のレシピだね。

  • @u.p.s.n
    @u.p.s.n 7 หลายเดือนก่อน

    美味しかった☺️

  • @みやびはるはる
    @みやびはるはる 4 ปีที่แล้ว +17

    りゅうじさん…まさか…TVでみたお兄さん面白くない説を気にして…😢
    いいんだよ、しらふでもなんでも…長芋ぜったい美味しいやつや🤤♡

  • @十二月一日佳代子
    @十二月一日佳代子 4 ปีที่แล้ว +9

    酒呑み分かってる😆分かる分かる分かる←執拗い(笑)酒に合う全ての物に感謝しております。いつもありがとうございます。お身体ご自愛ください。

  • @SJ-ro3qp
    @SJ-ro3qp 4 ปีที่แล้ว +3

    長芋って、どう料理したらよいのかわかりませんでした。これは絶対おいしそうなのでチャレンジします!
    おじいさまのレシピとは、素晴らしいですね。
    そして、リュウジさんが食べてる顔のどアップ、めちゃドキドキします。www

  • @おおしろみどり
    @おおしろみどり 4 ปีที่แล้ว +27

    リュウジさん御家族の一ヶ月の酒代が知りたい、と思った。😅

  • @EM-tm2hd
    @EM-tm2hd 3 ปีที่แล้ว +5

    これを1ヶ月前に作ってから、リュウジさんのレシピにどハマりしてます!主婦歴2年目でも簡単に美味しく作れるので、助かってます😆

  • @みこ-k8w
    @みこ-k8w 2 ปีที่แล้ว +3

    このおかず、月に2回は作るようになりました。長芋の歯ごたえがなんとも言えず美味しいですね。

  • @okorineko2
    @okorineko2 3 ปีที่แล้ว

    長芋を取り扱う会社に勤めてます。
    参考にさせて頂きます。
    ちなみに産地が非常に気になりました。

  • @山口幸子-y5g
    @山口幸子-y5g 3 ปีที่แล้ว

    私はお酒飲まないので、早く料理にうつつてくれ❗️
    してみたが、美味しい‼️

  • @かめきち-v1w
    @かめきち-v1w 4 ปีที่แล้ว +40

    コロナ禍で家族一同がほとんど家で食べるようになった数ヶ月で、どれだけリュウジさんレシピのお世話になってることか!ほんとハズレがない。何度もリピしてるのも多いです。リュウジさんちに足を向けて寝られない、どこだか知らないけど。

  • @ちか姉-p1p
    @ちか姉-p1p 4 ปีที่แล้ว +1

    長芋ステーキ✨今度、作ってみますwww

  • @ねえムーミン-r3n
    @ねえムーミン-r3n 4 ปีที่แล้ว +8

    作りました!!
    山芋を焼いて食べるの初めてです。
    美味しくてお酒にとても合いました(^^)

  • @AS-co7im
    @AS-co7im 3 ปีที่แล้ว +1

    至高のとろろご飯も考えてほしい。

  • @いもちゃん-n4h
    @いもちゃん-n4h 4 ปีที่แล้ว +3

    長芋の皮って剥かなくていいんですね~  毎回ヌルヌルと格闘してました。
    焼いて食べるの初めてでしたがメチャ美味しいです!
    同じスライサー買ったけど、とても使い易くて生姜ニンニクおろすのが楽しいです💛

  • @xia.0312
    @xia.0312 4 ปีที่แล้ว +14

    あ。長芋ちょうどあるー♫
    チョット髪型変えました?

  • @pupuiya7214
    @pupuiya7214 4 ปีที่แล้ว +21

    お兄さんみたいに楽しくお料理できるようになりたい

  • @中島勝典-m6w
    @中島勝典-m6w 4 ปีที่แล้ว

    明日、作ろう

  • @835447
    @835447 3 ปีที่แล้ว +3

    使いそびれた長芋半本が冷蔵庫にあり、これ見て作ったら取り合いになりました。簡単だし皮を剝かないので楽です。ありがとう。麺つゆとかダシ醤油でも美味いでしょうね。

  • @まっきーちゃんねる-x9t
    @まっきーちゃんねる-x9t 4 ปีที่แล้ว +11

    これはマジうまでした!
    ご飯にも酒にも合うし、大量に長芋食べられます笑