حفظ ورق العنب بدون فريزر وبدون ماء لمدة سنة كاملة

حفظ ورق العنب بدون فريزر وبدون ماء لمدة سنة كاملة
ورق العنب
حفظ ورق العنب بطريقتين بالماء وبالفريزا : • مونة ورق العنب لمدة سن...
موقع أسرار الطبخ السوري : cooking-secret...
Join this channel to get access to perks:
/ @cook_sy
رابط صفحة الفيسبوك : / 358331124937736
رابط صفحة الانستغرام : / cooking_secrets12
تابعوني على التويتر : / 83rcmaokoxtg8ec
FOR BUSINESS/ADVERTISING:
[e-mail]
لدعم القناة مادياً : www.paypal.com...

[@وردوردورد-ك1ج]

لحنا بسوريا بحماة من سنين هيك منمون كل لورق العنب. يعطيكي الف عافية

[@emanabdellateef4976]

ربي يسعدك يارب والله سهلتي عليا كتيبيير ...ربي ييسرلك امورك
اختك من مصر 🇪🇬🇪🇬🇪🇬

[@aseapo4719]

هاي الطريقة المعتمدة عنا بفلسطين كلنا بنخزن بهاي الطريقة وطعم الورق بكون زاكي كثير وحتى اغلب ناس بعبو لورق بقنية وبعد فترة بفتوحها وبطبخوها عشان طعم التخزين بكون طيب كثير مش زي المفرز والي بملح مستحيل اخزنو غير بهاي طريقة

[@SamsungA-vp4fe]

👍👍👍

[@rasha.shams.7531]

ممكن يصير بالقطرميزات

[@keymobile6918]

تسلم الايادي طريقه ممتازه

[@HazemHussein-q2e]

وشكرا علي الطريقه وبالهنا والشفا علي قلبك

[@rahmonesending9321]

رائع جدا شكرا جزيلا لك على الموضوع الجميل الشيق والمفيد ❤ ، سؤال من فضلك ؟ هل أنتظر سنة كاملة لابدء استعماله

[@cook_sy]

اهلا بك
بامكانك بدء الاستخدام مباشرة
ويبقى صالح لمدة أكثر من سنة

[@Naya_FM]

نحنا بحماة من سنين طويلة بنستخدم هالطريقة يعطيكي الف عافية

[@shirenaosb5127]

القنينه اللتر كم تسع ورق عنب

[@Naya_FM]

@@shirenaosb5127 عيوني كنت شوف اختي وإمي الله يرحمها يحطوه بقنينة الكولا الكبيرة بس بهداك الوقت انا كنت صغيرة وما بعرف بهيك امور بس كنا كل سنة يعملوه بنفس الطريقة و كله تمام ماعمري شفته خربان بس اهم شي مايكون فيه رطوبة خالص لأن اذا فيه رطوبة ممكن يعفن او يصير فيه دود وبعدما تزوجت اختي وتوفت امي أنا ولا مرة عملته يعني مابعرف القنينة قديش بتوسع تحياتي لكِ🌹

[@cute-822]

شكرا الك بالصدفة شفت قناتك الله يعطيكي الف عافيه

[@HazemHussein-q2e]

انا لسه عملاه اليوم يارب تكون طريقه حلوه

[@جمانةالخطيب-و9ص]

تسلملي ايديكٍ
❤

[@cute-822]

موفقه الله يعطيكي الف عافيه بس سؤال بعد ما ضغطت اليبرق حسيت انوا بقلب القنينه رطوبه في مشكله

[@LilaKhayat-gg2iy]

شكرا وتسلم ايدك طريقه عمل جيد

[@matbakhameumar]

تسلم ايدك حبيبتي تاكلوه بالهنا يارب ❤

[@asmamood]

الطريقه من زمان عنا بالاردن نستخدمها انا أفضلها على التفريز

[@ayabakri8399]

طبعا اطيب هيك

[@فاطمةالزهراء-ت2ح2ز]

يعطيكي الف عافية❤❤

[@hamsatahmad6744]

ممكن تردي عليي الله يعطيكي العافية يارب بصير حكم بمرطبانات ضغط أو حتى عادية

[@cook_sy]

بصير بس بدك تعبيهم كتير منيح والقطرميز يكون محكم الاغلاق
وراقبيهم بعد اسبوع ممكن يعفنوا بالقطرميز اذا ما كانوا تمام
, لهيك القناني البلاستيك افضل , عندها القدرة تنتفخ شوي وتضغط
لهلأ باقي عندي من اللي بالفيديو ولساتهم ممتازين

[@createanidea5067]

يعيشو هالايدين

[@الصبروالدعاء]

استغفر الله العظيم وأتوب اليه 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

[@blackstars2151]

طريقة جميله لكن يفضل استخدام الزجاج لحفظ الأطعمة بدلا من البلاستيك نظره لأضرار البلاستيك و شكرا

[@خفيفظريف-ل3ق]

لا اختي لانو لما تكون رح تستخدمهم تقطع القنينة او تشقها…الزجاج ما تقدري تخرجي الورق منو

[@salmansalwan1629]

عاشت ايديك بس ممكن طريقة الحفظ الفريز
وياريت تكثرين من طرق التخزين لمواد أخرى
شكرا جزيلا....

[@saharkhateeb343]

th-cam.com/video/p-DrjK6eC5M/w-d-xo.html

[@cook_sy]

اهلا فيكي موجود على القناة قائمة باغلب اصناف المونة بالمطبخ العربي ومن ضمنه مونة ورق العنب بالفريزا
th-cam.com/play/PLC7-oNSUngdRR4SdtkZqgU4bS-ZgtdyEc.html

[@user-www1020]

ينفع نحفظ به بالثلاجة؟؟؟ وكم مدة حفظة في خزانة المطبخ

[@cook_sy]

مافي داعي بهذه الطريقة نحفظهم بخزانة المطبخ , اما اذا بدك تحفطيهم بالفريزا هي الطريقة : th-cam.com/video/p-DrjK6eC5M/w-d-xo.html

[@olahoms9573]

السلام عليكم أختي ضروري بلأناتي مابيمشي الحال بدونات زيت تبع ٤لتر البلاستك

[@نسرينعلي-ك1ث]

لأ الكبيره بتفوت هوا بظن

[@nouranand8001]

يعطيكي العافيه ..اذا سمحت اديه بتسع هل الانيته شغله نص كيلو يعني ولااكتر

[@cook_sy]

ربع كيلو تقريبا وسعت

[@saharkhateeb343]

ذاكرة بالفيديو كم سعتها القنينه

[@وردوردورد-ك1ج]

كل اربع قناني بيسعو كيلو

[@التقيالورع]

انا عندي عيلة اختي بحط ورق عنب بقنينة 5لتر طبخة نظامي مقدار كيلو او كيلو ونص ورق عنب والله من سنين نحنا هيك منعملو احسن من المي والملح هاد هيك بيضل تازاا كأنو مقطوف تازا من الشجر ...وما بياكل طبخ متل يلي مكبوس بمي وملح...

[@Flowery-r1b]

شجعتيني

[@helenview2354]

يعطيك العافيه عادي اذا نفخت القنينه مبارح خزنت بقنيه كبيره وليوم نفخت

[@cook_sy]

اي عادي هاد دليل انهم مضغوطين منيح
وكمان شوي رح تلاحظي رح يتغير لونهم شوي

[@jenankhalil2311]

تسلمي بيصير نحفظه بمرتبان بدون ماء لو سحتي

[@cook_sy]

بيزبط بس بدك تعبيهم كتير منيح والقطرميز يكون محكم الاغلاق
وراقبيهم بعد اسبوع ممكن يعفنوا بالقطرميز اذا ما كانوا تمام
, لهيك القناني البلاستيك افضل , عندها القدرة تنتفخ شوي وتضغط
لهلأ باقي عندي من اللي بالفيديو ولساتهم ممتازين

[@مريمإسماعيل-س7ط]

طيب أنا معي عفنت بس لسه جديد لاحظت بكير ممكن حل له المشكلة

[@fatimakwider7447]

شكرا جزيلا لك
سؤال لحضرتك لو حسينا بعد فتره بانه بامكاننا وضع كمان شوية ورق على القنينه ممكن نفتح عليها ولا لاء
وشكر ولو بدنا نكبس بالماء والملخ كم عيار الملح

[@cook_sy]

لا ، بس تسكريها لا تنفتح غير لوقت تستخدميها
وهي الطريقة الضغط بالماء th-cam.com/video/Smes--8k5MQ/w-d-xo.html

[@daniazain2182]

أنا باقناني
❤

[@Asil492]

سؤال لو سمحتو لو حطيت ورق العنب وزاد فراغ بلقنينة فيها مشكلة

[@سارةهاشم-ز6و]

كيفية الاستخدام بعد خروجه من الزجاجة وشكراً

[@عبدوعبدو-خ4ط2ط]

سلم يدك

[@نسرينعلي-ك1ث]

الورق مابعملو غير هيك وبضل من السنه للسنه وريحته بتعيي البيت وقت افتحه

[@HgkFhg]

بحط معهم فنجان مي وملح بزبط ولا بعفنو

[@cook_sy]

لا لا تضيفي عليهم شي
اعملي مثل الفيديو بالزبط مابعفنوا وبيبقوا اكثر من سنة

[@yaraamohammed6521]

وقت الطبخ ما بيتغير طعمه ولونه؟

[@حبيبييارسولالله-د2ض]

ابدا كأنه تازة من الشجر

[@رحيقالورد-ج5ز]

انا سويت كذا بس عفن علي ورق العنب علي ايش السبب

[@cook_sy]

بكون ورقت العنب مو ناشف تماماً او ايدك فيها ماء لما صفيتيهم
او القنينة فيها ماء
او مالك معبيتيها بشكل جيد او القنينة غير مغلقة بإحكام
أنا لسا عندي من اللي مصورتهم بالفيديو باقي كم قنينة ولساتهم ممتازين
على كل حال ،، أزيلي الجزء المعفن من الأعلى اذا كان قليل وأزيلي شوي من تحته
واضغطيهم بالماء والملح بقطرميزات مثل هذا الفيديو
مونة ورق العنب لمدة سنة كاملة بنتائج مضمونة ومجربة / أسرار الطبخ السوري
th-cam.com/video/p-DrjK6eC5M/w-d-xo.html

[@MadlrenAlyan]

هاي على الطريقه الفلسطينيه

[@omabbas3928]

يعطيك العافية.... أنا عملت هي الطريقة ولكن ما نجحت معي تماما في عبوتين انتبهت بعد الضغط باسبوعين انو الورق فيهن بلش يعفن اضطريت افتحهن كرمال ما يوصل العفن لكل الكمية.... سؤالي انو هل يا ترى بقدر احفظهن بالمي والملح بعد ما طلعتهن من. العبوة وتغير لونهن وانقص عودهن

[@saharkhateeb343]

اي اكيد بتقدري تحطيهم بالماء
بس ليش مازبطت لازم تكون العبوة ناشفة والورق ناشف

[@aseapo4719]

بتكون القنية منفسة وفايتلها هوا بتقدري تلفي الغطا بلاصق قوي يمنع دخول الهوة او الافضل بس قناني ببسي

[@HannaSala-f4p]

أنا شفت بعض الورق على العروق في شي ابيضّ خفيف مش كتير يعني هيك عفن او فطر ؟

[@VefaHadid]

بدي اسٱلك عابتنفجر القنينه عندي بعد فتره ليش

[@cook_sy]

اما ضاغطتيها يبرق كتير
او القنينية نوعيتها بلاستيك خفيف كتير
الهم عندي سنة ولساتهم ممتازين

[@reemahany5668]

إحنا ما منعبي القنينة ورق كثير ومنحط ماء وملح قدر فنجان قهوة أفضل وبضل سنتين مو بس سنة

[@hananfouad4228]

ممكن حضرتك اقوال. طريقتك بالماء والملح

[@abdallaAlhusin-uv7uc]

في مشكلة إذا كان بيناتهن فراغات ومو مكدسين ومرصوصين منيح

[@cook_sy]

لا عادي , بس ماتكون الفراغات كتير كبيرة وانتي لا تفتحي غطاء القنينة غير لوقت الاستخدام
وانتي ع كل حال راقبيهم بعد اسبوع اذا صار عليهم عفن او لا
اذا لا امورهم تمام ولا تفتحي الغطاء
اذا عليهم عفن افتحي الغطاء وشيلي القسم المتعفن وافوريعم بالماء واحفظيهم بقطرميز واضغطيهم بالماء الساخن

[@abdallaAlhusin-uv7uc]

شكرا كتييير

[@سميةمحمد-ف1ص]

❤

[@Palestina_Libre_Ya]

ما فهمت بنغسل الورق قبل ما نحفظو

[@ClashClans-sw9ol]

لا كلو ناشف مع قنينه مهم اضغي واغلاق محكم