Cách làm RAM BẮP nổi tiếng xứ Quảng giòn giòn thơm thơm ngay tại Nhà

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 39

  • @MonAnNgon
    @MonAnNgon  ปีที่แล้ว +7

    RAM BẮP nổi tiếng xứ Quảng giòn giòn thơm thơm làm ngay tại Nhà 😋😋
    - Các bước thực hiện:
    0:00 Giới thiệu (introduction)
    0:23 Nguyên liệu (ingredients)
    0:49 Chuẩn bị và sơ chế (prepare)
    3:37 Ướp trộn (marinated)
    4:13 Cuộn (roll)
    5:31 Chiên lần 1 (fry 1)
    7:19 Chiên lần 2 (fry 2)
    7:51 Hoàn thành món ăn (final dish)
    - Nguyên liệu (ingredients):
    3 Trái bắp (corn)
    150g thịt heo xay (minced pork)
    4 củ hành tím (shallots)
    2 tép hành lá (scallions)
    Bánh tráng (rice papper)
    1/2 tbsp đường (sugar)
    1/4 tbsp bột ngọt (MSG)
    1/4 tbsp tiêu xay (ground pepper)
    1 tbsp hạt nêm (seasoning seeds)

  • @bepbibo0129
    @bepbibo0129 ปีที่แล้ว +1

    Ram bắp xứ Quãng nhìn giò ngon quá bạn ơi, bạn khéo tay quá

  • @nhoem01
    @nhoem01 ปีที่แล้ว +2

    Ram bắp hấp dẫn quá em ơi 🤤👍

  •  ปีที่แล้ว +2

    Món ngon thấy bạn chia sẻ ngon mà thèm ủng hộ bạn chúc năm mới nhiều sức khỏe và làm ăn thật nhiều tiền tỷ nhé bạn

  • @jangtrang_doyi
    @jangtrang_doyi ปีที่แล้ว +2

    Ui,mình thích món này lắm luôn ❤️❤️❤️

  • @monan_moingay
    @monan_moingay ปีที่แล้ว

    Món ăn rất hấp dẫn.

  • @Davidfamilycuocsongduc
    @Davidfamilycuocsongduc ปีที่แล้ว

    Lần đầu mình biết món ram bắp đấy bạn

  • @MrCatShort
    @MrCatShort ปีที่แล้ว +2

    nhìn là thấy ngon rồi, tiệc dời ong mặt chời😅

  • @neroblade6007
    @neroblade6007 ปีที่แล้ว +1

    Cách làm giống chả giò quá lần đầu mới thấy đó :v

  • @14.leanganhkhoa83
    @14.leanganhkhoa83 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá đi thôi bạn ơi 🙂😄😁😋💌💝💖💗💟❤🩷🧡💛💚💙🩵💜🤎🖤🩶🤍💯💫👍🪷🌹🌻🌼🌷🍽🍴⭐️⭐️⭐️🎄🎈🎉🎀🎁🎗🎖🏅🥇🥈🥉♥️💍💎✅️🇻🇳

  • @vanquelaithieu7613
    @vanquelaithieu7613 ปีที่แล้ว

    ngon quá!

  • @hungnguyenphi5424
    @hungnguyenphi5424 ปีที่แล้ว

    Xem từ 2019 tới giờ nè chịii

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ mình ❤

  • @thamhuynhthi2511
    @thamhuynhthi2511 ปีที่แล้ว +1

    Bánh tráng loại nào vậy

  • @trambao4360
    @trambao4360 10 หลายเดือนก่อน

    Bánh tráng là bánh tráng thường của mình hay sao ạ

  • @TuCam-ri8wr
    @TuCam-ri8wr ปีที่แล้ว

    Thay bằng bánh tráng rế được k ạ

  • @nganpham9957
    @nganpham9957 ปีที่แล้ว

    Thay bánh tráng khác dc k c

  •  ปีที่แล้ว

    Bánh tráng xéo đó là mình tự cắt từ bánh tráng hình vuông/tròn hả c

  • @ngocmai3156
    @ngocmai3156 ปีที่แล้ว

    Tớ hỏi bánh tráng quét NC lọc vậy chiến có giòn đc ko c

  • @huongtran522
    @huongtran522 ปีที่แล้ว

    Chiên không hết bỏ ngăn mát khi nào lấy ra chiên dc không b

  • @Du_Ha90
    @Du_Ha90 ปีที่แล้ว +5

    Xin góp ý
    1. Bắp bào nhỏ là đc rồi, ko cần giã xong rồi vắt nước thì bắp sẽ ko còn ngọt nữa
    2. Ko bỏ hạt nêm vì bỏ hạt nêm sau khi chiên sẽ ko giòn
    3. Gói bằng bánh tráng ram Quảng Ngãi hoặc bánh tráng ram Hà Tĩnh sẽ giòn và hơn.

    • @thinhiao4121
      @thinhiao4121 7 หลายเดือนก่อน

      Chị biết dùng gì để bắp nhỏ hk ạ

    • @Du_Ha90
      @Du_Ha90 7 หลายเดือนก่อน

      @@thinhiao4121 dùng dao 2 lưỡi bào nhỏ thôi bạn ạ, lựa bắp vừa, ko quá già thì ăn sẽ bị cứng.

    • @thinhiao4121
      @thinhiao4121 7 หลายเดือนก่อน

      @@Du_Ha90 thấy bạn nói hk bỏ hạt nêm vậy mình thay bằng bột ngọt hay sao ạ

    • @Du_Ha90
      @Du_Ha90 7 หลายเดือนก่อน

      @@thinhiao4121 uhm, mình bỏ tí muối với bột ngọt, ít tiêu, hành tím sắt nhỏ.

    • @VănLênNgô-d2r
      @VănLênNgô-d2r 2 หลายเดือนก่อน

      Giã nước bắp mới ra thấm hơn chứ tui toàn giã chiên lên ăn nghe vị bắp nhiều hơn

  •  ปีที่แล้ว

    K giã mà xay đc k c

  • @huynhmun163
    @huynhmun163 ปีที่แล้ว

    Bắp mìn có luộc trk ko c

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  ปีที่แล้ว

      ko cần luộc bạn nha

  • @lamhannguyet4554
    @lamhannguyet4554 ปีที่แล้ว +1

    ram băp xứ Quảng ko ai cho thịt vào đâu bạn ơi

  • @tamtam-w4h
    @tamtam-w4h 4 หลายเดือนก่อน

    Mịh k giả mà xay dc k

  • @thiyenphuongpham465
    @thiyenphuongpham465 ปีที่แล้ว

    Sai bah trag nay chien be het k dep

  • @PhatThanh-df3kn
    @PhatThanh-df3kn 9 หลายเดือนก่อน

    Hết chất ngọt rồi

    • @thinhiao4121
      @thinhiao4121 7 หลายเดือนก่อน

      Bạn biết cách làm cho bánh ngọt và giòn hk chỉ mih nữa

  • @PhatThanh-df3kn
    @PhatThanh-df3kn 9 หลายเดือนก่อน

    Chiên không có ngon