广东老婆最喜欢做这个菜,萝卜牛腩煲,家常下饭菜,天天相见,美食不停,Beef Brisket with Radishes in Casserole Recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2022
- 萝卜焖牛腩是广州人最常见的家常菜,牛腩劲道十足,萝卜清甜爽口,而且还吸收了牛腩的香味。萝卜牛腩非常的有嚼劲。 牛腩是牛的最精华的部位,口感十分有嚼劲。牛腩虽然很好吃,但是很容易上火,萝卜是寒性的,萝卜与牛腩搭配在一起,可以化掉一点牛腩的“热气”(俗称:上火)。所以萝卜搭配牛腩,是最佳的搭档,同时它们两不会失去该有的美味。
材料清单
牛腩
白萝卜
葱花
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