せいだ芋で町おこし！せいだ芋のポテトフライ&芋大明神のご紹介【上野原せいだプラント】 / UBC上野原ニュース 2024.10.1

上野原ブロードバンドコミュニケーションズ（UBC）による地域ニュース
・上野原オリジナルの商品開発に取り組んでいる上野原せいだプラント。今年収穫した新じゃがで作った「せいだ芋のポテトフライ」が9月1日から発売されています。また、せいだ芋の焼酎「芋大明神」のリニューアルプロジェクトにも取り組んでいます。上野原せいだプラントの長岡夏未さんにお話を伺いました。
・上野原せいだプラントによるクラウドファンディングは下記の通り
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【秘蔵酒】伝統野菜「せいだ芋」を使った本格焼酎「芋大明神」、特別熟成酒を先行案内（2024年10月31日まで）
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